... vừa. Nếu để quá lâu, thịt bò sẽ dai. 2 Vặn lửa vừa. Cho phần dầu, tỏi băm còn lại cùng cà chua bi vào đảo đều. Nêm thêm chút muối, tiêu cho vừa ăn. Khi cà chua vừa mềm, cho bò vào chảo cùng với ... 300g thịt bò dưới dụng (flank steak Beef), cắt lát mỏng Một vốc đầy khoai tây non, cắt ra thành miếng dày 0,5cm Một vốc đầy cà chua bi đỏ và vàng Một nắm húng ... hết các mặt. Khi thấy khoai hơi mềm, lấy khoai ra khỏi chảo. Cho thêm vào chảo 1 tablespoon dầu, để lửa lớn rồi cho thịt bò đã ướp vào. Đảo đều tay khoảng 3 phút, khi thấy bò chuyển sang nâu...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20
... ngắn. 2 Cà chua bi rửa sạch, để nguyên trái hoặc chẻ đôi. Ngò gai rửa sạch, xắt nhuyễn. Khi bắp bò mềm, vớt ra, xắt lát mỏng, cho vào nước luộc nước cốt tắc, thả cà chua, măng tây vào nấu ... chín, nêm muối, đường. Cuối cùng, thả phần thịt bắp đã xắt vào, nấu cho sôi lại, múc ra tô, nêm và trang trí bằng ngò gai. Bắp bò hầm măng tây cà chua bi Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: ... Bắp bò rửa sạch với nước muối cho bớt mùi hôi, gỡ bỏ màng nhầy xung quanh, đem luộc sơ với nước có ít gừng đập giập để bớt mùi, vớt ra, hầm mềm trong nước có ít muối. Măng tây lấy phần...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20
Tài liệu Thịt bò hầm rượu vang
... 24H Nguyên liệu: Thịt bò 400g Cà rốt 1 củ Khoai tây 2 củ Hành tây nửa củ Tỏi 1 c Ru vang ẵ chộn Nc xt c chua ắ chộn Ht nêm Dầu ăn Cách làm: Thịt bò cắt miếng vuông. Khoai tây, cà rốt cạo vỏ thái ... với bánh mỳ hoặc cơm trắng Tiếp đó cho rượu vang đỏ. Cho xốt cà chua. Thịt bò hầm rượu vang - Thời tiết mùa đông mà có bát canh bò hầm ăn với cơm nóng thì bạn sẽ thấy khỏe hơn rất nhiều đấy. ... Khi thịt bò chín tái mặt thì cho khoai tây, cà rốt và hành tây vào xào cùng. Nêm tiếp chút hạt nêm nữa. Đảo đều, đun một lúc cho...
Ngày tải lên: 05/12/2013, 02:13
Tài liệu Thịt bò bằm nấu với cà tím doc
... nước hầm thịt và bột tai vị và quế vào nồi, nấu sôi khoảng 10 phút với lửa nhỏ Làm nóng dầu ô-liu trong chảo, xào thơm hành tím băm, cho thịt bò vào xào chín tái, trút cà tím, ớt xanh và cà ... trong 5 phút vị ngọt thơm của bò băm và cà tím kèm với mùi thơm ngát của xốt rau quế. Nguyên liệu: 300g phi lê bò mềm 2 quả cà tím 1 củ cà rốt 1 thìa cà phê ớt xanh băm 1 thìa ... Mách nhỏ: Để cà tím sạch nhựa và không hăng, xắt lát đến đâu ngâm vào nước có pha ít muối theo tỉ lệ 8 phần nước, 2 phần muối rồi rửa sạch, đem xào. Thịt bò bằm nấu với cà tím Mức...
Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20
Tài liệu Súp tôm sú, khoai tây, cà rốt ppt
... đuôi, hấp chín để trang trí. Cà rốt, khoai tây, rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu. Hành tây, tỏi tây cắt hạt lựu. 2 Đun nóng dầu, cho cà rốt, khoai tây, hành tây, tỏi tây và tôm vào xào cùng với ... 5g tỏi tây 1 cọng ngò tây 1 lá nguyệt quế 1 thìa cà phê dầu ăn 2 thìa cà phê sữa tươi 2 thìa cà phê sữa béo 1 thìa cà phê hạt nêm 1 chén nước dùng ... thì cho sữa tươi và sữa béo vào, nêm vừa ăn. Múc súp ra đĩa, bày tôm lên trên. Trang trí với mùi tây. ...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 09:20
Gà hầm khoai tây nhanh mà ngon pptx
... thơm. Cho thịt gà vào xào, tiếp đó cho cà rốt, khoai tây và hành tây vào xào cùng luôn. Nêm 2 thìa muối tiêu cho ngấm. Xào khoảng 5 phút đến khi gà săn lại thì cho nước ngập. Cho cà chua vào. ... c hnh tõy ã 1 c c rt ã 1 qu c chua ã 3 c khoai tõy ã 2 cõy cn tõy ã 1 nhỏnh gng ã Muối tiêu Các bước thực hiện: 1 Thịt gà chặt miếng vừa ăn, nếu bạn dùng thịt ức gà hoàn toàn không có xương ... Món hầm này làm rất đơn giản, vì thịt gà nhanh chín nên bạn không mất nhiều thời gian chế biến. Hãy chọn canh gà hầm cho bữa cơm chiều nay nhộ. Nguyờn liu:...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:20
Thịt bò hầm kiểu Malaysia doc
... Phần thịt cà ri: 1 thìa canh dầu ăn 1kg thịt bắp bò, thái miếng bao diêm 2 củ sả, lấy phần đầu trắng, đập giập 4 lá chanh ... dừa. Cho thêm nước lã đến xâm xấp mặt thịt và 1 thìa cà phê muối. Đun sôi rồi vặn nhỏ lửa để liu riu cho thịt chín mềm (khoảng 40 phút đến 1 tiếng). 3 Khi thịt đã mềm, nêm nếm gia vị cho vừa ... phần sốt cà ri vào máy sinh tố xay nhuyễn. Bắc nồi lên, cho dầu ăn vào đun nóng, đổ nguyên liệu đã xay vào nồi, đảo đều tay cho đến khi thật thơm (khoảng 3 phút). 2 Tiếp đến, thả thịt bò vào...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Thịt bò hầm rượu vang đãi gia đình ngày 8/3 pptx
... vào chảo đun nóng. Phi tỏi cho thơm. Bỏ thịt bò vào xào, nêm chút hạt nêm cho ngấm. Khi thịt bò chín tái mặt thì cho khoai tây, cà rốt và hành tây vào xào cùng. Nêm tiếp chút hạt nêm nữa. ... củ ngấm. 3 Tiếp đó cho rượu vang đỏ và xốt cà chua vào. Rồi thêm nước xâm xấp, đun sôi sau đó nhỏ lửa âm ỉ. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Hầm đến khi các nguyên liệu chín mềm, canh ... chút tiêu đen cho thơm rồi tắt bếp. Múc ra bát ăn nóng với bánh mì hoặc cơm trắng. Thịt bò hầm rượu vang đãi gia đình ngày 8/3 Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 14:20
Thịt cuộn salad khoai tây pot
... 1 muỗng canh dầu vừng để thịt chín nhanh hơn và tránh cho khoai tây bị bung ra ở hai đầu thịt. 2 Khi các miếng thịt cuộn đã vàng đều các mặt, đậy vung lại và nấu thịt trong vòng 3 phút với ... 1 Cho salad khoai tây lên trên miếng thịt lợn và cuộn lại. Rắc bột ngô lên các miếng thịt cuộn. Cho 1 muỗng canh dầu vừng vào chảo lớn và làm nóng. Nhẹ nhàng đặt các miếng thịt cuốn và rán ... trong vòng 3 phút với lửa nhỏ. Cho nước xốt vào chảo, xoay các miếng thịt cho ngấm đều nước xốt. Bày thịt cuộn salad khoai tây ra đĩa rồi dùng ngay khi đang nóng nhé. ...
Ngày tải lên: 15/03/2014, 06:20
Huong dan nau mon thit bo ham
... của món này là thịt bò được tẩm ướp kĩ lưỡng nên mùi vị rất thơm và đậm. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500gr thịt bò - 300gr khoai tây - 1/2 củ hành tây - 1 củ cà rốt - Hành ... thịt bò vào ướp trong khoảng 1 tiếng hoặc nhiều hơn thì càng tốt. Bước 5: - Tiếp theo, các bạn cho thịt bò và nước vào nồi hầm trong khoảng 1 tiếng ở lửa vừa nghen. Bước 6: - Rùi cho khoai ... tây ra này. - Rồi cho vào bát nước hành tây: 6 thìa xì dầu, 3 thìa đường, 3 thìa rượu trắng, 1/2 thìa dầu mè, mè rang cùng hạt tiêu, hành, tỏi, gừng băm nhỏ. Bước 4: - Sau đó cho thịt...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 22:42
Bò cuộn nấm xốt cà chua doc
... cuộn thịt vàp chảo. Thịt bò rất nhanh chín nên bạn để lửa to và đun đến khi thịt vừa chín tới là được. Thịt bò, nấm và hành chín trong nước xốt cà chua nên rất mềm và ngọt. Gắp từng cuộn thịt ... cắt khúc, độ dài như cà rốt. Nấm kim châm rửa sạch. 2 Thịt bò thái miếng mỏng ướp với 1 thìa bột nêm, tỏi băm, để 15 phút cho ngấm. Trải miếng thịt bò ra, xếp một chút cà rốt, vài cọng hành ... Nguyên liệu: 300g phi lê thịt bò 100g nấm kim châm Cà rốt, hành xanh, tỏi 1 thìa rượu vang Xốt cà chua (ketchup) Bột nêm Dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cà rốt gọt vỏ, thái chỉ,...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20
Thịt bò hầm bí đỏ pdf
... Ướp thịt bò với 1 phần hành tỏi, cà ri, tương cà, dầu ăn, hạt nêm, đường cho thấm trong 15 phút. Phi chỗ hành tỏi còn lại cho thật thơm, cho bí đỏ xào qua rồi vớt ra. 3 Cho thịt bò đã ướp ... gia vị, nước sánh lại thì trút ra đĩa, dùng nóng với bánh mì. Món ăn thơm nhẹ mùi cà ri, đậm đà. Thịt bò hầm bí đỏ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Món canh ngon cho ... vớt ra. 3 Cho thịt bò đã ướp vào xào đến khi bò săn lại, đổ nước dừa vào đun nhỏ lửa, khi bò thật mềm, cho bí đỏ vào đun và nêm vừa ăn. Khi bí, bò đã mềm và thấm gia vị, nước sánh lại thì...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20
Canh khoai tây, cà rốt nấu sườn non docx
... sườn đã ướp vào xào săn lại, cho khoai tây và cà rốt vào xào chung khoảng 5 phút. Đổ khoảng 1,5 lít nước vào, nấu cho mềm khoai tây, cà rốt, nêm hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy vừa ... Ướp sườn với hành tím, 1 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, nước mắm chấm Knorr, để thấm 10 phút. 2 Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20
Canh bò hầm khoai bổ dưỡng ppsx
... Canh bò hầm khoai bổ dưỡng Bát canh thịt bò nóng hổi với khoai tây, cà rốt bổ dưỡng sẽ cho bạn năng lượng dồi dào. Nguyên liệu: Thịt bò Khoai tây Cà rốt, cà chua Gừng, hạt...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 07:20