thành phần hóa học của chất béo
Phương pháp xử lý các chất độc và chất kháng dinh dưỡng có trong thành phần hóa học của nguyên liệu động thực vật
... nitrate-nitrite: 21 Độc tố của cóc và những thành phần của độc tố: Độc tố của cóc chứa một phức hợp nhiều loại chất hoá học: có hơn 36 hợp chất có hoạt tính sinh học khác nhau. Không phải ... ID:1). ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP.HCM ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP.HCM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TIỂU LUẬN: Các chất độc và chất kháng dinh dưỡng có trong thành phần hóa học của nguyên liệu ... Các hợp chất glucoside: Là những chất hữu cơ có cấu trúc 2 phần: đường (glucan) và chất phi đường (A.glucan). Khi bị tác dụng của enzyme tương ứng glucoside bị phân gải thành glucose và chất...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 12:00
Nghiên cứu triết tách và xác định thành phần hóa học của hợp chất Polyphenol nhóm Tanin từ vỏ kéo lá tràm
... chiết vỏ keo lá tràm [7]. 2.4. Xác định thành phần hóa học và cấu trúc của các hợp chất polyphenol nhóm tanin Thành phần hóa học và cấu trúc của các hợp chất polyphenol nhóm tanin trong vỏ keo ... O O OH OH OH OH OH OH OH TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ, ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG - SỐ 3(44).2011 142 NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH VÀ XÁC ĐINH THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA HỢP CHẤT POLYPHENOL NHÓM TANIN TỪ VỎ KEO ... bột giấy. Từ đó, một lượng rất lớn phần vỏ chứa polyphenol bị bỏ đi hoặc làm củi đốt. Do vậy, việc nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học của hợp chất polyphenol nhóm tanin từ vỏ...
Ngày tải lên: 12/03/2013, 11:37
Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học của hợp chất Polyphenol nhóm Tanin
Ngày tải lên: 12/03/2013, 11:39
Sự phân cực và thành phần hóa học của bộ golgi
... receptor đặc hiệu của chất tiết. Tất cả các tính chất trên đây: sai khác về hình thái, sai khác về thành phần hóa học, hướng di chuyển vật chất qua dictiosom, các chức năng khác nhau của các túi ... tiên là liên kết đồng hóa trị gồm sự glycosyl hóa, sunphat hóa, sự cộng thêm axit béo. Các glycolipid cũng bị biến đổi. Sau khi đã được thuần thục hóa, các chất về vị trí của mình liên kết tạm ... Khi các chất này vào bộ golgi chúng được bộ golgi liên hệ thêm các chất, việc làm này được gọi là thuần thục hóa nhằm tăng tính đặc hiệu cho từng loại protein...
Ngày tải lên: 18/08/2012, 20:16
Góp phần khảo sát thành phần hóa học của trái mướp đắng
... nhiều chất bổ dưỡng; trong 100g phần ăn được của b ưởi có: nước 80g, glucid 9g, protid 0.6g, lipid 0.1g; các chất khoáng: Ca 23mg, P 19mg, Fe 0.5mg, chất xơ 0.7g (ngoài ra còn các chất như: ... gian ngâm đường Khảo sát thời gian sấy Xác định thành phần thành phẩm Đánh giá chất lượng sản phẩm Kết luận -21- Cho vào chén khoảng 5g chất thử. Cân tất cả ở cân phân tích với độ chính ... chế được sự phát triển của một số vi khuẩn. Bảng 3.3: Hàm lượng tro toàn phần của sản phẩm Mẫu 1 2 3 % tro toàn phần 0.63 0.65 0.63 Kết luận: hàm lượng tro toàn phần: 0.636% Bảng 3.4: Hàm...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:22
Nghiên cứu thành phần hóa học của cây bạch hoa xà
... phóng hoạt chất qua màng của CT3 và Silvirin 1% là tương đương nhau. Như vậy kem Silver sulfa 1% có độ giải phóng hoạt chất tốt, cốt tá dược không cản trở khả năng giải phóng hoạt chất của kem ... 8,532 *Tính tỷ lệ% dược chất giải phóng qua màng: Công thức tính tỷ lệ% dược chất giải phóng qua màng: 30 25 100 10.3 250 % 4 CC x == Kiến nghị. Tiếp tục nghiên cứu các tính chất khác của kem Silver ... sulfa 1% Chuẩn bị dược chấtChuẩn bị tá dược Làm thuốc mỡ đặc Phối hợp tá dược Làm đồng nhất Đóng lọ, dán nhÃn Kiểm nghiệm bán thành phẩm Kiểm nghiệm thành phẩm Xin chân thành cảm ơn các quý...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 11:45
Bước đầu nghiên cứu thành phần hoá học của lá cây đơn tướng quân ( syzygium formosum wall), họ myrtaceae ở thái nguyên
... viêm bàng quang [2]. Nhằm đóng góp một phần hiểu biết thêm về thành phần hóa học của cây thuốc dân gian, đề tài: “ Bƣớc đầu nghiên cứu thành phần hoá học của lá cây Đơn tƣớng quân ( Syzygium ... Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn LỜI CẢM ƠN Luận văn được hoàn thành tại phòng Hoạt chất Sinh học- Viện Hoá học thuộc Viện Khoa học và Công ... Sinh học thực nghiệm Viện Hoá học- Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam, từ kết quả thử hoạt tình sẽ xác định bản chất hoá học của hoạt chất. 2.1.3. Phương pháp phân tích, phân lập các hợp chất...
Ngày tải lên: 09/11/2012, 14:36
Thành phần hóa học của dây khai (coptosapelta tomentosa)
... 28-O-β-D- glucopyranosyl ester. Đây là lần đầu tiên các chất này được báo cáo có trong thành phần của dây Khai. THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA DÂY KHAI (COPTOSAPELTA TOMENTOSA) TÓM TẮT Mở ... được tiến hành và xác định thành phần hóa học có tác dụng kháng viêm là saponin (2) . Với mục đích nghiên cứu sâu hơn về thành phần hóa học cũng như tác dụng dược lí của dược liệu này tạo cơ ... cứu thành phần hóa học của dây Khai theo định hướng tác dụng kháng viêm đã phân lập được 4 hợp chất glycosid từ phân đoạn có tác dụng kháng viêm mạnh nhất. Đây là lần đầu tiên các hợp chất...
Ngày tải lên: 12/11/2012, 10:02
Nghiên cứu thành phần hóa học của lá cây cà phê chè (coffea arabica, rubiacea)
... 1.1. CHI COFFEA VÀ THÀNH PHẦN HOÁ HỌC CỦA CHÚNG 3 1.1.1. Giới thiệu về chi Coffea 3 1.1.2. Những nghiên cứu thành phần hoá học. 3 1.2. CÂY CÀ PHÊ CHÈ VÀ NHỮNG SỬ DỤNG TRONG Y HỌC. 5 1.2.1. Mô ... chiều (2D-NMR) tuỳ theo chất cụ thể. Các số liệu thực nghiệm của các chất sạch đƣợc dùng xác định cấu trúc hoá học của chúng. Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn ... Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 37 1ml dung dịch 2 theo thành ống nghiệm, quan sát sự xuất hiện của màu đỏ hay nâu đỏ, giữa hai lớp chất lỏng....
Ngày tải lên: 12/11/2012, 11:59
Nghiên cứu thành phần hóa học của cây bán hạ ba thùy (typhonium trilobatum, araceae)
... thành phần hóa học của cây Bán hạ ba thùy” với mục đích xác định thành phần, bản chất hoá học của các chất có trong cây Bán hạ ba thùy. Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên ... lớp chất của glycosphingolipit, chúng là thành phần rất quan trọng của rất nhiều loại mô và các cơ quan trong các hệ thống sinh học. Về mặt hóa học các cerebrozit được tạo thành bởi một phần ... dịch chuyển hóa học ( ppm) của các nguyên tử C1-3 trong phổ 13 CNMR của một số lớp chất mạch dài 29 Bảng 1.11 Độ dịch chuyển hóa học ( ppm) của các nguyên tử C1 -3 từ phổ 13 C-NMR của hỗn...
Ngày tải lên: 12/11/2012, 18:00
Nghiên cứu thành phần hóa học của cây bán hạ ba thùy (typhonium trilobatum, araceae) .pdf
... thành phần hóa học của cây Bán hạ ba thùy” với mục đích xác định thành phần, bản chất hoá học của các chất có trong cây Bán hạ ba thùy. Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên ... là thành phần rất quan trọng của rất nhiều loại mô và các cơ quan trong các hệ thống sinh học. Về mặt hóa học các cerebrozit được tạo thành bởi một phần đường hexoza và một phần ceramit. Phần ... OMe MeO OMe OMe OMe MeO OMeMeO OMeMeO MeO MeO Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn Lời cảm ơn Bản luận văn này được hoàn thành tại phòng Hoạt chất Sinh học, Viện Hóa học - Viện Khoa học và...
Ngày tải lên: 13/11/2012, 17:02
Nghiên cứu thành phần hóa học của lá cây cà phê chè (coffea arabica, rubiacea).pdf
... Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn 4 LỜI CẢM ƠN Bản luận văn này đƣợc hoàn thành tại phòng Hoạt chất Sinh học, Viện Hóa học - Viện Khoa học và ... và giúp đỡ từng bƣớc đi của tôi trong quá trình nghiên cứu thực hiện luận văn. Xin chân thành cảm ơn Phòng Hoạt chất Sinh học, Phòng Nghiên cứu Cấu trúc -Viện Hóa học đã nhiệt tình giúp đỡ ... IR của COF18E3 51 Hình 3.2: Phổ EIS - MS của COF18E3 52 Hình 3.3: Phổ 1H-NMR của COF18E3 53 Hình 3.4: Phổ 13C- NMR của COF18E3 54 Hình 3.5: Phổ DEPT của COF18E3 55 Hình 3.6: Phổ HSQC của...
Ngày tải lên: 13/11/2012, 17:02
Xác định thành phần hóa học của lá gai xanh
... nghiên cứu về thành phần hóa học và tác dụng sinh học của một số cấu tử trong cây gai xanh. Trong bài báo này, chúng tôi trình bày kết quả nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hóa học và thử ... sinh học của một số hợp chất hóa học trong lá cây gai xanh nhằm góp phần làm sáng tỏ giá trị thực tiễn của cây gai xanh. 2. Thực nghiệm 2.1. Nguyên liệu Nguyên liệu nghiên cứu là lá tươi của ... 2.2.3. Phần chất rắn Tiến hành chiết Soxlet với dung môi nước, sau khi đuổi dung môi, làm lạnh ta sẽ thu được chất rắn màu vàng nhạt, mùi thơm. 2.2.4. Phân tích thành phần hóa học Xác định thành...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 13:50
Nghiên cứu đặc điểm thực vật & thành phần hoá học của cây lá ngón Gelsemium elegans Benth, Loganiaceae
... ngón của ta và Trung Quốc có thành phần khác nhng so với tác dụng của những alcaloid của cây lá ngón Bắc Mỹ thì nhiều phần giống nhau. Chất kumin và kuminin ít độc hơn, gần giống tác dụng của ... bột rễ, thân, lá của cây lá ngón nghiên cứu góp phần tiêu chuẩn hoá dợc liệu. ã Về thành phần hoá học: ã Bằng các phản ứng hoá học đà xác định trong ba bộ phận rễ, thân, lá của cây lá ngón có ... thân, lá của cây Lá ngón 3.2. Nghiên cứu thành phần hoá học 3.2.1. Định tính các nhóm chất bằng phản ứng hoá học 3.2.2. Định tính bằng sắc ký lớp mỏng 3.2.3. Định lợng Alcaloid toàn phần 3.2.4....
Ngày tải lên: 30/01/2013, 10:56