tính toán quá trình truyền nhiệt

Tính toán quá trình truyền nhiệt khi nướng cá saba

Tính toán quá trình truyền nhiệt khi nướng cá saba

... tới chất lượng yêu cầu Theo quan điểm nhiệt lý nướng trình ẩm - nhiệt đặc trưng truyền nhiệt ẩm hệ mao - xốp – keo vật liệu ảnh hưởng nhiệt BÀI TẬP TRUYỀN NHIỆT NƯỚNG CÁ SAPA BỌC G IẤY BẠC TRÊN ... TẬP TRUYỀN NHIỆT NƯỚNG CÁ SAPA BỌC G IẤY BẠC TRÊN MÂM THÉP Quá trình nướng nhiệt độ cao vi sinh vật bị tiêu diệt gần hoàn toàn suốt trình nướng, sản phẩm bảo quản lâu Biến đổi cảm quan Quá trình ... sản phẩm 1.2.5.2 Các biến đổi cá trình nướng Biến đổi vật lí Sự thay đổi nhiệt độ, nhiệt độ nướng cao thay đổi suốt trình nhiệt độ trình nướng tăng dần Tốc độ tăng nhiệt lớp giảm dần theo chiều...

Ngày tải lên: 21/04/2014, 19:47

50 714 5
Tính toán qui trình truyền nhiệt khi quay heo

Tính toán qui trình truyền nhiệt khi quay heo

... lượng tính toán giảm đáng kể b) Nhược điểm - Dẫn đến sai số so với thực tế - Không tính lượng nhiệt xạ nhiệt gây 31 TÀI LIỆU THAM KHẢO Phạm Văn Bôn, Quá trình thiết bị truyền nhiệt, Quyển 1: Truyền ... xét trình truyền nhiệt từ không khí vào heo theo chiều định (x ≡ r) Tức trình truyền nhiệt tiếp xúc vật rắn lưu chất Vì ta chọn điều kiện biên loại cho toán  MÔ HÌNH BÀI TOÁN: Truyền nhiệt không ... môi trường Tính ξ Tính Bi Tính A1 Thế vào phương trình Tính F0 Tính τ So với τo Tính sai số 29 Tính toán số liệu Thế vào phương trình gần 30 Nhận xét – Đánh giá 4.1 Tính sai số - Thời gian thực...

Ngày tải lên: 21/04/2014, 19:38

32 569 3
Tính toán quá trình lan truyền sóng trong rừng ngập mặn

Tính toán quá trình lan truyền sóng trong rừng ngập mặn

... trầm tích học thủy động học Đặc biệt, nghiên cứu trình lan truyền sóng rừng ngập mặn không nhiều Trong bối cảnh vậy, lựa chọn Tính toán trình lan truyền sóng rừng ngập mặn” tên đề tài nghiên cứu ... gồm chương phần kết luận: Chương 1: Quá trình tiêu tán lượng sóng rừng ngập mặn Chương 2: Mô hình tính toán dự báo sóng SWAN Chương 3: Áp dụng mô hình SWAN tính toán suy giảm lượng sóng rừng ngập ... xấp xỉ trình tiêu tán lượng sóng thực vật tốt thích hợp để tích hợp vào mô hình SWAN CHƢƠNG - MÔ HÌNH TÍNH TOÁN VÀ DỰ BÁO SÓNG SWAN Giới thiệu mô hình tính toán sóng SWAN phiên nhất, trình bày...

Ngày tải lên: 10/02/2014, 20:48

22 726 1
tính toán quá trình lan truyền sóng trong rừng ngập mặn

tính toán quá trình lan truyền sóng trong rừng ngập mặn

... cho phép tính toán đặc trưng sóng vùng gần bờ, hồ vùng cửa sông từ điều kiện gió, điều kiện đáy dòng chảy Các tính mô hình * Theo trình truyền sóng SWAN có khả tính: - Truyền sóng tuyến tính - ... tính toán độ cao sóng, độ cao sóng sử dụng để tính toán hệ số truyền qua hệ số xác định thương độ cao sóng tới với độ cao sóng truyền qua 1.3.1 Phương pháp sử dụng hệ số ma sát đáy Sóng lan truyền ... L0  gT 2 (1.9) Tính toán chiều dài sóng trình lặp Dòng lượng F, lượng sóng truyền theo hướng truyền sóng F = E.cg hay F = E.n.c (1.10) Phổ sóng Một phương pháp để nghiên cứu trình dao động xem...

Ngày tải lên: 08/01/2015, 12:52

68 1,2K 2
Xây dựng phần mềm mô phỏng quá trình truyền nhiệt báo cáo nghiên cứu khoa học giáo viên

Xây dựng phần mềm mô phỏng quá trình truyền nhiệt báo cáo nghiên cứu khoa học giáo viên

... mm Kết tính toán từ phần mềm thể H.4 H.2 Kết tính toán cho toán H.3 Kết tính toán cho toán H.4 Kết tính toán cho toán 10 VI KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Phần mềm giải gần thành công toán truyền nhiệt ... thuyết trình truyền nhiệt Nghiên cứu mô hình toán tính trình truyền nhiệt qua vách Xây dựng phần mềm tính toántrình truyền nhiệt IV XÂY DỰNG MÔ HÌNH 4.1 Kết hợp giải thuật ngôn ngữ lập trình Action ... gian truyền nhiệt cho trình không ổn định V KẾT QUẢ Dùng phần mềm xây dựng để tính toán ví dụ minh họa sau: Bài toán 1: Tính toán hệ số truyền nhiệt, nhiệt độ tường lò làm gạch chịu nhiệt Biết nhiệt...

Ngày tải lên: 18/12/2013, 09:20

22 960 1
Phần 2 Các quá trình truyền nhiệt: Truyền nhiệt docx

Phần 2 Các quá trình truyền nhiệt: Truyền nhiệt docx

... phương thức truyền nhiệt •  Dẫn nhiệt/ Conduction: Quá trình truyền nhiệt từ phần tử đến phần tử khác vật chất chúng tiếp xúc trực tiếp với •  Đối lưu/Convection: Quá trình truyền nhiệt phần tử ... Tân Nhiệt động kỹ thuật Nhiệt dung riêng ‘c’ nhiệt lượng cần thiết để đưa nhiệt độ đơn vị môi chất tăng thêm độ theo trình Tính nhiệt lượng theo nhiệt dung riêng QTTB II 01 TS Nguyễn Minh Tân Nhiệt ... chúng có nhiệt độ khác bơm, quạt, khuấy trộn,… •  Bức xạ/Radiation: Qua trình truyền nhiệt dạng sóng điện từ Nhiệt biến thành tia xạ truyền đi, gặp vật thể phần lượng xạ đố biến thành nhiệt năng,...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 07:20

21 563 2
Phần 2: Các quá trình truyền nhiệt: Nhiệt bức xạ docx

Phần 2: Các quá trình truyền nhiệt: Nhiệt bức xạ docx

... 1.3 Nhiệt xạ 1.3.1 KHÁI NIỆM CƠ BẢN Trao đổi nhiệt xạ: dạng trao đổi nhiệt không cần có tiếp xúc trực tiếp vật tham gia trình trao đổi nhiệt Bức xạ hấp thụ nhiệt vật thể: - Mọi vật có nhiệt ... hiệu ứng nhiệt cao nhất: tia hồng ngoại ánh sáng trắng (λ = 0,4 – 400 µm) ? -  Các tia nhiệt truyền không gian đập vào vật khác, bị hấp thụ biến thành lượng nhiệt -  Quá tình trao đổi nhiệt xạ ... lượng nhiệt trao đổi với môi trường xung quanh tính m2 Nếu vật khảo sát có nhiệt độ nhỏ nhiệt độ môi trường: q = E A − E = A.Et − E Nếu vật tỏa nhiệt vào môi trường: q = E − E A = E − A.Et Tổng quát:...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 07:20

13 963 11
Cơ sở lý thuyết tính toán quá trình sấy và nêu các yếu tố ảnh hưởng tới năng lượng quá trình khuấy trộn

Cơ sở lý thuyết tính toán quá trình sấy và nêu các yếu tố ảnh hưởng tới năng lượng quá trình khuấy trộn

... quỏ trỡnh khuy v nờu cỏc yu t nh hng n nng lng quỏ trỡnh khuy trn Khuấy trộn sản phẩm rời dẻo trình học nhằm xáo trộn hai hay nhiều thành phần nguyên liệu thành hỗn hợp đồng Các máy trộn đợc ... thành phần nguyên liệu, nhờ làm tăng đợc vị thơm ngon sản phẩm - Làm tăng cờng phản ứng sinh hóa trình trộn, ví dụ: trộn nớc vôi với rơm thái để kiềm hóa, trộn men với nguyên liệu khác để ủ men,...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 16:40

11 1,2K 0
trình bày cơ sở lý thuyết tính toán quá trình khuấy  năng lượng quá trình khuấy phụ thuộc các yéu tố nào

trình bày cơ sở lý thuyết tính toán quá trình khuấy năng lượng quá trình khuấy phụ thuộc các yéu tố nào

... quỏ trỡnh khuy v nờu cỏc yu t nh hng n nng lng quỏ trỡnh khuy trn Khuấy trộn sản phẩm rời dẻo trình học nhằm xáo trộn hai hay nhiều thành phần nguyên liệu thành hỗn hợp đồng Các máy trộn đợc ... thành phần nguyên liệu, nhờ làm tăng đợc vị thơm ngon sản phẩm - Làm tăng cờng phản ứng sinh hóa trình trộn, ví dụ: trộn nớc vôi với rơm thái để kiềm hóa, trộn men với nguyên liệu khác để ủ men,...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 16:40

11 1K 5
Tính toán thiết bị truyền nhiệt thiết bị phụ

Tính toán thiết bị truyền nhiệt thiết bị phụ

... 28) b Xác đònh bề mặt truyền nhiệt : Bề mặt truyền nhiệt xác đònh theo phương trình truyền nhiệt: Qt K Δt log Ftb = ,(m2) (IV.7) Với: + K : hệ số truyền nhiệt + Δtlog : nhiệt độ trung bình logarit ... (W/moK) b Xác đònh bề mặt truyền nhiệt : Bề mặt truyền nhiệt xác đònh theo phương trình truyền nhiệt: Qt K Δt log Ftb = ,(m2) (IV.17) Với: + K : hệ số truyền nhiệt + Δtlog : nhiệt độ trung bình logarit ... 0,120 (Kg/s) = rN 2208 b Xác đònh bề mặt truyền nhiệt : Bề mặt truyền nhiệt xác đònh theo phương trình truyền nhiệt: http://www.ebook.edu.vn 45 ĐAMH Quá Trình Thiết Bò GVHD : Vũ Bá Minh Qd K Δt...

Ngày tải lên: 26/10/2014, 09:20

66 531 1
Câu hỏi ôn tập quá trình truyền nhiệt

Câu hỏi ôn tập quá trình truyền nhiệt

... Khi trình truyền nhiệt gọi truyền nhiệt ổn định? 31 Khi trình truyền nhiệt gọi truyền nhiệt không ổn định? 32 Khi trình truyền nhiệt gọi truyền nhiệt đẳng nhiệt? 33 Khi trình truyền nhiệt gọi truyền ... Khi trình truyền nhiệt gọi truyền nhiệt biến nhiệt ổn định? 34 Khi trình truyền nhiệt gọi truyền nhiệt biến nhiệt không ổn định? 35 Quá trình truyền nhiệt đẳng nhiệt hai lưu thể qua tường phẳng ... Chuẩn số đặc trưng cho trình truyền nhiệt đối lưu tự nhiên chuẩn số nào? 49 Chuẩn số đặc trưng cho trình truyền nhiệt đối lưu cưỡng chuẩn số nào? 50 Quá trình truyền nhiệt đẳng nhiệt hai lưu thể qua...

Ngày tải lên: 29/10/2014, 15:49

11 2,9K 15
Nghiên cứu quá trình truyền nhiệt truyền chất trong quá trình sấy bằng bơm nhiệt kiểu bậc thang

Nghiên cứu quá trình truyền nhiệt truyền chất trong quá trình sấy bằng bơm nhiệt kiểu bậc thang

... phƣơng trình tính nhiệt độ độ ẩm, cn số giá trị tính thời điểm trƣớc tính toán Giải hệ (3.54) phƣơng pháp ma trận nghịch đảo cho nghiệm giá trị nhiệt độ độ chứa ẩm thời điểm Quá trình tính toán ... độ co ngót vật liệu QTS Tính toán truyền nhiệt truyền ẩm dựa chủ yếu mô hình toán học TNTC độc lập có kể đến ảnh hƣởng qua lại truyền nhiệt truyền ẩm mà hầu nhƣ công trình giải mô hình TNTC có ... nhiệt độ đến hệ số dẫn nhiệt đƣợc nhiều công trình nghiên cứu nhằm đƣa kết phục vụ cho tính toán, cà rốt, Rao cộng [80] trình bày lại công thức tính toán xác định hệ số dẫn nhiệt thực phẩm theo...

Ngày tải lên: 13/11/2014, 21:16

156 605 2
3 quá trình truyền nhiệt đun nóng, làm lạnh và ngưng tụ

3 quá trình truyền nhiệt đun nóng, làm lạnh và ngưng tụ

... CÓ GÂN Khi truyền nhiệt hai chất tải nhiệt mà hệ số cấp nhiệt phía nhỏ so với phía ta cần phải tăng bề mặt truyền nhiệt ở phía có hệ số cấp nhiệt nhỏ để tăng hiệu quả truyền nhiệt cách ... Nếu ngưng tụ nhiệt chất lỏng đã ngưng tụ cần làm nguội đến nhiệt độ thấp nhiệt độ bão hoà tính toán bề mặt trao đổi nhiệt phức tạp hơn: Khi phải chia làm ba giai đoạn tính toán sau: Giai ... thiên nhiệt độ dọc theo thiết bị • • • • • • • • • • • • • • Q -nhiệt lượng trao đổi trình TDN,W Q1 -nhiệt lấy để làm nguội nhiệt đến nhiệt độ bão hoà, W Q2 -nhiệt toả để ngưng tụ, W Q3-nhiệt...

Ngày tải lên: 04/12/2014, 17:07

48 992 4

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w