tính chọn thiết bò ngưng tụ 1 4

Tài liệu Chương VI: Tính chọn thiết bị ngưng tụ pptx

Tài liệu Chương VI: Tính chọn thiết bị ngưng tụ pptx

... = (16 (28)) (20 (28)) (16 (28)) ln (20 (28)) =12 8/ln1,5 = 9,87 Xác định diện tích trao đổi nhiệt phòng 1: Ta có: Q 01 = F x k x t (TL1) Suy F = Q 01 /k x t Trong : Q 01 = 919 4 W = 9 ,19 4 KW ... tmim (TL1) (Tb1 T 0) (Tb T 0) Tb1 To ln Tb To Với :tb1 nhiệt độ gió vào thiết bị bay nhiệt độ kho ( -18 0) nên chọn nhiệt độ vào dàn ng-ng tb1 = -16 0C tb2 nhiệt độ gió thiết bị bay chọn tb2 ... nhsau: Bảng :1 Bình Diện tích bề mặt đ-ờng kính Chiều dài Số Tải nhiệt Số ng-ng ngoài, m2 ống vỏ ,mm ống, m ống max, KW lối KTP -12 12 ,8 377 1, 2 86 43 ,3 4; 2 Hình vẽ: 1 II .Tính chọn thiết bị bay...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 02:15

8 2,6K 50
Nghiên cứu, tính toán và đánh giá hiệu quả kinh tế kỹ thuật của các phương án sử dụng thiết bị ngưng tụ khác nhau trong hệ thống lạnh

Nghiên cứu, tính toán và đánh giá hiệu quả kinh tế kỹ thuật của các phương án sử dụng thiết bị ngưng tụ khác nhau trong hệ thống lạnh

... (2 -4) B ng 2 .4 K t qu tính toán ( nh hư ng c a tk t i q0, môi ch t NH3) t0 t 30 35 40 45 tk -10 11 58,67 11 35 ,17 11 11, 63 10 87,78 -15 11 51, 89 11 28 ,40 11 04, 85 10 81, 01 -20 11 44 ,82 11 21, 32 10 97,78 10 73, 94 ... 29 ,1 306 5 14 .832.000 3,9 26 19 ,2 46 4.870.000 2,6 49 ,8 14 2.660.000 38 3,2 5 ,1 45 2,3 53 ,1 48 2 937. 812 .000 38 2,5 49 ,8 45 2,2 61, 5 47 0 1. 088.855.000 38 2,0 59 24 13 0 . 14 0.000 8 84. 370.000 30,2 1. 053.280.000 ... mát ngưng t l nh thi t b ngưng t : (2-3) qk = h2 − h3 , kJ/kg B ng 2.3 K t qu tính toán ( nh hư ng c a tk t i qk, môi ch t NH3) tk t0 30 35 40 45 -10 13 65 13 69 13 71 1373 -15 13 93 13 97 14 00 14 04...

Ngày tải lên: 31/12/2013, 09:34

27 1,1K 3
tính toán hệ thống cô đặc liên tục dung dịch NaCl từ nồng độ 10% đến nồng độ 20% theo khối lượng với nguồn nhập liệu 4000kgh  sử dụng ống chùm Nhiệt độ đầu của nguyên liệu 25oC  Áp suất hơi đốt là 3at, áp suất của thiết bị ngưng tụ là

tính toán hệ thống cô đặc liên tục dung dịch NaCl từ nồng độ 10% đến nồng độ 20% theo khối lượng với nguồn nhập liệu 4000kgh sử dụng ống chùm Nhiệt độ đầu của nguyên liệu 25oC Áp suất hơi đốt là 3at, áp suất của thiết bị ngưng tụ là

... nước ngưng tm tm = t D + t v1 Sau nhiều lần tính lặp, ta chọn nhiệt độ vách tv1 = 12 8 Tra A bảng tm , oC A , trang 28: 40 60 80 10 0 13 9 15 5 19 17 9 tm , oC 12 0 14 0 16 0 18 0 200 A 18 8 19 4 19 7 19 9 19 9 ... kg/m3 3 .1 Ống nhập liệu Gđ = 40 00 kg/h =1, 111 kg/s - Nhập liệu chất lỏng nhớt (dung dịch NaCl 10 % 69,8oC) Chọn v = 1, 5 m/s (trang 74, [2]) ρ = 10 73 kg/m3 ⇒ d = 4. G 4 .1. 111 = = 0,3 m π v.ρ π 1, 5 .10 73 ... LỚP:53TP1  Nhiệt dung riêng dung dịch NaCl nồng độ khác tính theo công thức (I .43 ) (I .44 ), trang 15 2, [1] : + xđ =10 %  cđ = 41 8 6. (1- xđ)= 41 8 6. (1- 0 ,1) =3767 ,4 J/kg.K + Theo công thức 2 .12 trang 18 3 Tài...

Ngày tải lên: 05/06/2015, 10:15

32 3,3K 11
Nghiên cứu, tính toán và đánh giá hiệu quả kinh tế kỹ thuật của các phương án sử dụng thiết bị ngưng tụ khác nhau trong hệ thống lạnh

Nghiên cứu, tính toán và đánh giá hiệu quả kinh tế kỹ thuật của các phương án sử dụng thiết bị ngưng tụ khác nhau trong hệ thống lạnh

... h1' − h4 , kJ/kg (2 -4) Bảng 2 .4 Kết tính toán (ảnh hưởng tk tới q0, môi chất NH3) t0 t 30 35 40 45 tk -10 11 58,67 11 35 ,17 11 11, 63 10 87,78 -15 11 51, 89 11 28 ,40 11 04, 85 10 81, 01 -20 11 44 ,82 11 21, 32 ... 2.3 Kết tính toán (ảnh hưởng tk tới qk, môi chất NH3) tk t0 30 35 40 45 -10 13 65 13 69 13 71 1373 -15 13 93 13 97 14 00 14 04 -20 14 22 14 28 14 32 14 35 Footer Page 11 of 12 6 Header Page 12 of 12 6 12 Đồ ... 3,9 26 19 ,2 46 4.870.000 2,6 49 ,8 14 2.660.000 38 3,2 5 ,1 45 2,3 53 ,1 48 2 937. 812 .000 38 2,5 49 ,8 45 2,2 61, 5 47 0 1. 088.855.000 38 2,0 59 24 13 0 . 14 0.000 8 84. 370.000 30,2 1. 053.280.000 *Qua nghiên...

Ngày tải lên: 20/05/2017, 04:46

27 426 0
Tinh chon thiết bị trong sản xuất đậu hũ

Tinh chon thiết bị trong sản xuất đậu hũ

... 13 h50 14 h30 – 14 h50 Lọc 7h50 – 8h20 8h50 – 9h20 13 h50 – 14 h20 14 h50 – 15 h20 Bài khí 8h20 – 8h40 9h20 – 9h40 14 h20 – 14 h40 15 h20 – 15 h40 Tiệt trùng 8h40 – 9h40 9h40 – 10 h40 14 h40 – 15 h40 15 h40 – 16 h40 ... 14 h40 – 15 h40 15 h40 – 16 h40 Rót hộp 9h40 – 10 h30 10 h40 – 11 h30 15 h40 – 16 h30 16 h40 – 17 h30 Đông tụ 10 h30 – 11 h30 11 h30 – 12 h30 16 h30 – 17 h30 17 h30 – 18 h30 Công đoạn Thiết kế phân xưởng sản xuất ... Hình 4. 9: Thiết rót hộp 4 .1. 8 Thiết đông tụ: Năng suất thiết đông tụ suất thiết rót hộp: 16 723 hộp/h Chọn thiết đông tụ Water bath sterilization cooling tunnel, model SSD20-60ml -45 ...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 15:02

10 1,2K 51
XÁC ĐỊNH HỆ SỐ TRAO ĐỔI NHIỆT ĐỐI LƯU  KHI NGƯNG TỤ MÔI CHẤT LẠNH TRONG CÁC THIẾT BỊ NGƯNG TỤ

XÁC ĐỊNH HỆ SỐ TRAO ĐỔI NHIỆT ĐỐI LƯU KHI NGƯNG TỤ MÔI CHẤT LẠNH TRONG CÁC THIẾT BỊ NGƯNG TỤ

... 1. 520 1. 44 3 1. 4 01 2.0 41 1.876 1. 762 1. 688 1. 597 1. 518 1. 41 4 1. 343 1. 3 04 10 1. 930 1. 7 74 1. 666 1. 597 1. 510 1. 43 5 1. 338 1. 270 1. 233 12 1. 844 1. 695 1. 592 1. 526 1. 44 3 1. 372 1. 278 1. 213 1. 178 Bảng 3: ... mm 15 21 27 32 40 49 65 80 90 ∆t, K 2.886 2.653 2 .4 91 2.388 2.258 2 . 14 7 2.000 1. 899 1. 844 2 .42 7 2.2 31 2.095 2.008 1. 899 1. 805 1. 682 1. 597 1. 550 2 .19 3 2. 016 1. 893 1. 8 14 1. 716 1. 6 31 1.520 1. 44 3 1. 4 01 ... 1, 322 1, 1 94 1, 112 1, 0 51 1,0 04 966 935 908 8 84 1, 112 1, 0 04 935 8 84 845 813 786 763 743 1, 0 04 908 845 799 763 7 34 710 690 672 935 845 786 743 710 683 6 61 642 625 10 8 84 799 743 703 672 646 625...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 13:24

6 2,9K 21
TÍNH CHỌN THIẾT BỊ

TÍNH CHỌN THIẾT BỊ

... = 12 V ta có: ur = uC = iC 1. t /C với iC 1= 15 /( R3+R4) ta tính toán R3 , R4 cho với thời gian t = 1/ 50 (s) iC1= 12 V Chọn C = 0,22µF , ta tính được: R3 + R4 = 15 = 0 ,11 36 MΩ 12 .50.0,22 .10 −6 Chọn ... R3 = 10 KΩ ; R4= 4, 7KΩ ta chỉnh R4 để đặt ur max= 12 V Chọn Tr1 loại A5 64 A có UC E= 60V; β = 200 ; PK= 250mW ; IC =10 0 mA Chọn R1= 4, 7 KΩ ; R2 = 68 KΩ Tr4 , Tr5 chọn loại A1 015 Điện trở R tính ... = 10 ,03cm , a = 1, 2 cm , h = cm c = 1, 2 cm, e = 4, 8 cm , H = 4, 2 cm , B = 1, 6 cm , P = w + Số vòng cuộn sơ cấp BAX: H h C C W1 = A U t x ∆B Q K 24. 610 − ⇔ W1 = = 16 6 0, 71, 6 310 − 0,76 W1 =16 6...

Ngày tải lên: 29/09/2013, 14:20

23 423 1
Chương VI - Thiết Bị Ngưng Tụ

Chương VI - Thiết Bị Ngưng Tụ

... kiểu ngưng tụ bên bề mặt ống trao đổi nhiệt, bên ống trao đổi nhiệt bề mặt phẳng Dưới xin giới thiệu số thiết bị ngưng tụ thường sử dụng hệ thống lạnh nước ta 246 6.2 THIếT Bị NGƯNG Tụ 6.2 .1 Bình ... khí + Dàn ngưng kiểu ống lồng ống + Thiết bị ngưng tụ kiểu - Theo đặc điểm đối lưu không khí: + Thiết bị ngưng tụ làm mát nhờ đối lưu tự nhiên + Thiết bị ngưng tụ làm mát nhờ đối lưu cưỡng Ngoài ... ngưng chu trình làm lạnh môi chất lạnh bay chu trình - Theo đặc điểm cấu tạo: + Bình ngưng tụ giải nhiệt nước + Dàn ngưng tụ bay + Dàn ngưng kiểu tưới + Dàn ngưng tụ làm mát không khí + Dàn ngưng...

Ngày tải lên: 28/10/2013, 03:15

4 3,7K 126
Tài liệu Chương VII: Tính chọn thiết bị phụ và đường ống ppt

Tài liệu Chương VII: Tính chọn thiết bị phụ và đường ống ppt

... tiết l-u: Ta có : Dt = xG1xV 3' xw3' (TL1) Chọn : w =0 ,4 m/s = 14 40 m/h (TL1) V3 = 0,0 017 (bảng 5) Vậy ; Dt = x583,2 x0,0 017 = 0,029 m 3 , 14 x 144 0 Theo tiêu chuẩn Việt Nam chọn đ-ờng kính ống ng-ng ... 34 mm Với đ-ờng kính chọn nh- , lúc vận tốc thực dòng môi chất là: Wt = xG1xv1 xD Trong : D đ-ờng kính ông 1. 4 Xác định đ-ờng kính hút thực máy : Wt = xG1xv1 x583,2 x0 ,15 = =7,33 m/s xD 3 , 14 ... nhiệt: 2.2 .1 Cấu tạo: 6 78 13 a) 12 11 10 Bình ngung tụ P1 b) c) Quạt 7.bể n-ớc 13 .cấp n-ớc bổ xung 2.Tháp dải nhiệt 8.ống hút a bể n-ớc Hơi n-ớc 9.ống đẩy b bơm n-ớc 4. ống t-ới n-ớc 10 .lọc n-ớc...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 02:15

11 580 4
Tài liệu Lắp ráp máy tính - Chọn thiết bị pdf

Tài liệu Lắp ráp máy tính - Chọn thiết bị pdf

... Nếu cấu hình cao tốt không cần thiết bạn muốn tiết kiệm kinh phí Tính tương thích chọn thiết bị Trong máy tínhthiết bị có tính tương thích , bạn phải chọn đồng không chúng không hoạt động ... dụng, ba thiết bị + Mainboard + CPU + Bộ nhớ RAM Ba thiết bị buộc tốc độ Bus, bạn chọn theo nguyên tắc sau : => Chọn Mainboard trước, Mainboard phải đáp ứng yêu cầu công việc sử dụng => Chọn CPU ... thông số CPU Intel Celeron 2.53 GHz (SK 47 8/ 256KB/ Bus 533) - Tray Intel Pentium 2.4E GHz (SK 47 8 / 1. 0MB/ FSB 533) Tray Intel Pentium - 2.66E GHz (SK 775/ 1. 0MB/ FSB 533/ Box Giải thích Chip Intel...

Ngày tải lên: 20/01/2014, 01:20

14 524 1
Tài liệu Thiết bị ngưng tụ kiểu bay hơi ppt

Tài liệu Thiết bị ngưng tụ kiểu bay hơi ppt

... áp suất; 10 - ống lỏng ra; 11 - Bơm nước; 12 -Máng hứng nước; 13 - Xả đáy bể nước; 14 - Xả tràn Hình vẽ: Thiết bị ngưng tụ bay Năng suất nhiệt riêng dàn ngưng kiểu tưới không cao lắm, khoảng 19 00÷2300 ... suất thiết kế đạt lớn mà không bị hạn chế lý Hiện nhiều xí nghiệp chế biến thuỷ sản nước ta sử dụng dàn ngưng tụ bay công suất đạt từ 600 10 00 kW - So với thiết bị ngưng tụ kiểu khác, dàn ngưng tụ ... thường hay sử dụng dàn ngưng tụ bay sử dụng quạt ly tâm đặt phía Tuy nhiên nhận thấy quạt có công suất mô tơ lớn, tốn 1- ống trao đổi nhiệt; 2- Dàn phun nước; 3- Lồng quạt; 4- Mô tơ quạt; 5- Bộ...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 00:20

5 4,3K 25
Tài liệu Thiết bị ngưng tụ pdf

Tài liệu Thiết bị ngưng tụ pdf

... L/dt 10 15 20 30 1, 7 1, 44 1, 28 1, 18 1, 13 1, 05 1, 5 1, 34 1, 23 1, 17 1, 13 1, 05 1, 4 1, 27 1, 18 1, 13 1, 10 1, 05 1, 27 1, 18 1, 13 1, 10 1, 08 1, 04 2 74 40 1, 02 1, 03 1, 02 1, 02 50 1 1 10 5 1, 28 1, 22 1, 15 1, 10 1, 08 ... song Re 12 .000 50.000 12 .000 30.000 50.000 0,62 0,75 1, 4 1, 2 1, 0 Số hàng ống 0,9 0,97 0,88 0,97 1, 3 1, 0 1, 2 1, 0 1, 0 1, 0 >4 1, 0 1, 0 1, 0 1, 0 1, 0 - Hệ số Cs hiệu chỉnh ảnh hưởng cách bố trí ⎛ S1 − d ... đổi nên: Nu = 0 ,13 Re 0,33 Gr 0 ,1 ε l ε R (6-28) Hệ số εl hệ số hiệu chỉnh chiều dài ống , l/dt > 50 εl = l/dt < 50 tra theo bảng đây: Re 2 .10 10 4 2 .10 4 5 .10 4 1, 9 1, 56 1, 51 1, 34 Bảng 6-2: Hệ số...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 03:20

36 3,2K 46
Tài liệu Thiết Bị Ngưng Tụ docx

Tài liệu Thiết Bị Ngưng Tụ docx

... L/dt 10 15 20 30 1, 7 1, 44 1, 28 1, 18 1, 13 1, 05 1, 5 1, 34 1, 23 1, 17 1, 13 1, 05 1, 4 1, 27 1, 18 1, 13 1, 10 1, 05 1, 27 1, 18 1, 13 1, 10 1, 08 1, 04 2 74 40 1, 02 1, 03 1, 02 1, 02 50 1 1 10 5 1, 28 1, 22 1, 15 1, 10 1, 08 ... song Re 12 .000 50.000 12 .000 30.000 50.000 0,62 0,75 1, 4 1, 2 1, 0 Số hàng ống 0,9 0,97 0,88 0,97 1, 3 1, 0 1, 2 1, 0 1, 0 1, 0 >4 1, 0 1, 0 1, 0 1, 0 1, 0 - Hệ số Cs hiệu chỉnh ảnh hưởng cách bố trí ⎛ S1 − d ... đổi nên: Nu = 0 ,13 Re 0,33 Gr 0 ,1 ε l ε R (6-28) Hệ số εl hệ số hiệu chỉnh chiều dài ống , l/dt > 50 εl = l/dt < 50 tra theo bảng đây: Re 2 .10 10 4 2 .10 4 5 .10 4 1, 9 1, 56 1, 51 1, 34 Bảng 6-2: Hệ số...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20

36 2,9K 29
THIẾT BỊ NGƯNG TỤ - DÀN NGƯNG GIẢI NHIỆT BẰNG KHÔNG KHÍ potx

THIẾT BỊ NGƯNG TỤ - DÀN NGƯNG GIẢI NHIỆT BẰNG KHÔNG KHÍ potx

... =0,5. (42 +40 ) =41 oC R m= 41 o R a=0,0786 W/m.K ; a=0 ,19 6 .10 -6 m2/ ; ρa =11 27 kg/m3 ; μa=2 ,19 .10 -4 Pa.s tk= 42 0C => ra =16 3,92 kJ/kg B  f  g.ra f f 0,0786 11 27 9, 81. 163, 91. 10   2,878 .10 12 2 ,19 .10 ... 2,878 .10 12   13 7 .10 12 di 0,0 21 B   d   i , 25   13 7 .10 12 B 0,555   d   i  , 25  3 ,42 .10 , 25 =18 99  a =18 99 ta-0,25 Page 11 - F1=Π 1. l=3 , 14 .0,0 21. 1=0,066 m2/m F2=0, 812 m2/m ... ta-0,25 =13 96 W/m2.K  k2= 31, 5 W/m2.K  q2=k2(tk-t2)= 31, 5. (42 -29) =40 9 W/m2 2:  qang= 15 4, 39 ta0,75 =395 W/m2 2 qang tb =40 2 W/m2 : F2=Qk/qtb=50000 /40 2 =12 4, 38 L= F2/ F2 =12 4, 38/0, 812 =15 3 ,18 m 1= 3...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 23:20

16 1,8K 33
THIẾT kế THIẾT bị NGƯNG tụ CHO THÁP mâm CHÓP CHƯNG cất hỗn hợp ETANOL nước

THIẾT kế THIẾT bị NGƯNG tụ CHO THÁP mâm CHÓP CHƯNG cất hỗn hợp ETANOL nước

... tm =1/ 2(ts+tV1) (0C) Prv Nun n (W/m2K) qn 60.2 219 1.5 13 16.7 240 95.7 240 95.7 48 .27 69.35 2.55 94 .11 2983.3 246 79.7 60 .1 219 1.526 13 14. 92 2 41 9 4. 45 2 41 9 4. 45 48 .12 69.3 2.55 94 .11 2983. 31 242 35.65 ... 0,82.0, 745 6 1, 018 = 0. 616   Cx 0, 816  1, 22 G  Lx   1, 018 (kg / m3 ) 2 4* VG 4 *1, 15   0. 745 6(m / s) Với v=  * D  *1, 42 VLy  VCy 41 4 0,93  41 2 3 ,15 VG    41 3 2, 04( m3 / h) =1, 15(m3/s) ... 15 17,68    g1 * y1  G1 L * 0 .46  15 17,68 * 0.935 ( r1 = 2386,6 -15 22 ,47 y1)  g * r  696 743 ,8  1  y1  0, 64    g1  40 29,2 G  2 511 ,5  1L g  g1 60 31, 3  40 29,2   5030,25 ( Kg/h)...

Ngày tải lên: 13/04/2014, 15:22

80 2,4K 9
Nghiên cứu thiết bị ngưng tụ kiểu ống lồng ống có cánh sử dụng trong kỹ thuật lạnh

Nghiên cứu thiết bị ngưng tụ kiểu ống lồng ống có cánh sử dụng trong kỹ thuật lạnh

... 1. 1 TỔNG QUAN VỀ THIẾT BỊ NGƯNG TỤ TRONG HỆ THỐNG LẠNH 1. 1 .1 Vai trò thiết bị ngưng tụ 1. 1.2 Phân loại thiết bị ngưng tụ: 1. 1.2 .1 Bình ngưng tụ giải nhiệt nước 1. 1.2.2 ... sử dụng loại thiết bị ngưng tụ khác 11 7 5.8 Dàn ngưng không khí 11 7 5.9 Thiết bị ngưng tụ ống lồng ống dạng thẳng trơn 11 8 5 .10 Thiết bị ngưng tụ ống lồng ống có cánh ngang 11 9 5 .11 Hình ảnh hệ ... 1. 3 Thiết bị ngưng tụ ống chùm thẳng đứng 1. 4 Thiết bị ngưng tụ kiểu ống lồng ống 1. 5 Thiết bị ngưng tụ dạng 1. 6 Thiết bị ngưng tụ kiểu bay 1. 7 Dàn ngưng đối lưu tự nhiên 1. 8 Dàn ngưng không khí...

Ngày tải lên: 13/06/2014, 09:32

192 1,6K 3
báo cáo nghiên cứu khoa học  '  nghiên cứu thiết bị ngưng tụ kiểu ống lồng ống sử dụng trong hệ thống lạnh'

báo cáo nghiên cứu khoa học ' nghiên cứu thiết bị ngưng tụ kiểu ống lồng ống sử dụng trong hệ thống lạnh'

... tf1 = a Xác định t f1 , ω t f2 , ω : Tốc độ môi chất : 1 = ) [1. 4] 4G1 πρ1d12 [1. 5] G2 4G2 = f2 ρ2 π D2 − d2 ρ Tốc độ nước lạnh đi: ω2 = b Tính 1: ( ' " t1 + t1 ( Ref = ) [1. 6] ω1d1 1 [1. 7] ... có cánh 19 Tốc độ nước bơm ống P đt P đc t’ f 11 t’ f12 t” f 11 Atm Atm 13 ,09 12 ,5 52 50 t” f12 49 t” f13 C 47 m/s 18 ω C C C Kết luận - Thiết bị ngưng tụ ống lồng ống, đặc biệt ống lồng ống có cánh ... ( t ” – t ’ ) " ' t1 = t1 − Q G1C p1 [1. 1] [1. 2] 2- Tính ΔT trung bình theo sơ đồ ngược chiều: ∆t = (t ' ) ( ) ( ) ( ) " " ' − t − t1 − t ' " t1 − t ln " ' t1 − t [1. 3] 3- Tính α , α theo công...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 16:58

7 727 6
Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p10 pps

Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p10 pps

... Tấn/ngày 12 000 900 6500 Nhà máy bảo quản lạnh đông sảnh văn phòng nhà ăn kho lạnh -30 c 719 94 kho lạnh -30 c phòng máy nhà ăn 12 000 văn phòng sảnh 3000 18 000 18 000 3000 18 000 96000 3000 18 000 Hình ... 10 Tấn/ngày 32000 kho lạnh 250 Tons -25C đến -30C gian máy phòng chờ máy nén trục vít 48 00 gian chế biến 12 8m2 Hình 9-2 : Mặt kho lạnh 348 nhà ăn văn phòng 3800 8000 Dàn lạnh buồng bảo quản 40 00 ... 6000 phòng máy bể đá KHO lạnh bảo quản 7500 8500 20000 46 50 210 00 12 000 gian chế biến sảnh tiếp nhận hàng văn phòng Hình 9-2 : Mặt kho lạnh 349 9000 6000 tủ đông tiếp xúc Tấn/ngày 6000 KHO Cá TƯƠI...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 07:21

5 449 0
Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p9 pot

Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p9 pot

... 44 ,7 16 30,7 15 0 200 10 0 68. 040 44 .15 0 3.930 11 6 .12 0 76.200 88.300 7.560 17 2.060 10 2.720 13 2.750 7.860 244 .330 14 1.220 17 7. 810 10 .280 329.290 19 4. 440 17 7. 810 11 .49 0 383. 740 345 Máy nén MYCOM Máy ... cộng 10 0 13 2 33 ,1 33 ,1 49 ,6 247 ,8 15 0 200 10 0 Styrofor 34. 780 2.720 37.500 200 2 31, 5 54, 5 23,2 46 ,3 66 ,1 4 21, 6 15 0 200 10 0 300 10 283,5 69,5 40 ,5 23,2 52,9 66 ,1 26 ,4 21, 5 583,6 15 0 200 10 0 500 15 ... 15 44 3,5 84, 5 63,6 36 ,4 59,5 92,5 33 ,1 24, 8 837,6 15 0 200 10 0 800 20 698,0 99,2 89,3 39,7 10 9,0 15 8,5 59,5 44 ,6 12 97,8 15 0 200 10 0 10 00 20 978,0 13 2,0 89,3 39,7 12 9,0 15 8,5 59,5 44 ,7 16 30,7 15 0...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 07:21

5 346 0
Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p8 docx

Giáo trình phân tích quy trình ứng dụng hệ số truyền nhiệt thiết bị ngưng tụ p8 docx

... kéo dài Hiện có nhiều loại thiết bị cấp đông cho phép rút ngắn đáng kể thời gian cấp đông xuống khoảng còng 60 phút + Chế biến thịt 1/ 4 1/ 2 : Đối với sản phẩm 1/ 4 con, đợc đợc cia làm phần ... Dạng khối nguyên: Thịt bò, trâu đợc để nguyên khối dạng 1/ 4 con, thịt lợn dạng 1/ 2 con, thịt cừu lợn sữa để nguyên Sau giết mổ, bỏ ruột , cạo lông loại bỏ phận không cần thiết nh chân, đầu vv ... làm phần cách xẻ đôi cột sống cắt ngang đốt xơng số 9 10 10 11 Khối lợng phần đạt từ 30ữ50 kg Lớp mỡ dới da từ cổ đến mông giữ lại dày không 1cm Lớp mỡ bên trong, hoành, động mạch chủ, nội tạng,...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 07:21

5 309 0
w