sinh học 11
quá trình và thiết bị công nghệ sinh học - Chương 11
Ngày tải lên :
08/10/2012, 09:33
...
14
1560 116 0ì1870
1412
1600
91
-
14
1245ì1090ì1520
112 2
11. 2.2. Các máy phân ly có bộ tháo cặn liên tục bằng ly tâm
Để phân chia các huyền phù nấm men, trong công ghiệp vi sinh thường ... hoạt hoá sinh học, các dung dịch rượu khỏi chế phẩm hoạt hoá làm lắng
etanol, axetol và các dung môi hữu cơ khác, tách sinh khối khỏi dung dịch canh trường,
để tách phức hoạt hoá sinh học (khi ... quá trình tách và làm
sạch một lượng vừa phải các chất hoạt hoá sinh học. Đặc tính kỹ thuật của chúng được
nêu ở bảng 11. 1.
11. 1.3. Máy ly tâm ống (máy ly tâm siêu tốc)
Để làm trong các huyền...
- 26
- 1.1K
- 6
quá trình và thiết bị công nghệ sinh học - Chương 1
Ngày tải lên :
08/10/2012, 09:33
... cứu sinh
trưởng và sinh lý của tế bào vi khuẩn, mặc khác cải thiện quá trình sản xuất sinh khối vi
sinh vật ở quy mô công nghiệp.
Nuôi cấy tĩnh được coi như hệ thống đóng, quần thể tế bào sinh ... năng lượng thu từ sinh khối. Sinh khối là khối lượng chất
sống của sinh vật.
Vi sinh vật là lực lượng sản xuất trực tiếp của ngành công nghiệp lên men bởi
chúng có thể sản sinh ra rất nhiều ... chú ý là vi sinh vật tuy rất đơn giản về hình thái nhưng bao gồm các nhóm
có đặc điểm sinh lý khác biệt nhau rất xa (hiếu khí, kỵ khí, dị dưỡng, tự dưỡng, hoại
sinh, ký sinh, cộng sinh ). Trong...
- 22
- 761
- 0
quá trình và thiết bị công nghệ sinh học - Chương 2
Ngày tải lên :
08/10/2012, 09:33
... phổồng phaùp
cỏỳy chỗm.
14. óứ cỏỳy vi sinh vỏỷt trón mọi trổồỡng dinh dổồợng rừn.
15. óứ cỏỳy vi sinh vỏỷt trón mọi trổồỡng dinh dổồợng loíng.
16. Âãø taïch sinh khäúi khoíi dung dëch canh træåìng. ... cháút hoảt họa sinh hc bàịng phỉång phạp tuøn näøi.
20. Âãø cä dung dëch chỉïa cạc cháút hoảt họa sinh hc bàịng phỉång phạp siãu lc.
21. Âãø cä dung dëch chỉïa cạc cháút hoảt họa sinh hc bàịng ... cạc cháút hoảt họa sinh hc tỉì cạc dung dëch.
27. Âãø cä cạc cháút hoảt họa sinh hc bàịng con âỉåìng háúp thủ v nh trong nhỉûa
trao âäøi ion.
37
Cạc chãú pháøm enzim vi sinh âỉåüc sn xút...
- 16
- 656
- 3
quá trình và thiết bị công nghệ sinh học - Chương 3
Ngày tải lên :
08/10/2012, 09:33
... tải
Chiều dài chuyển dịch của xe, m Chiều rng
bng ti,
mm
< 30 40
50 ữ 60 70 ữ 80 90 ữ100 110 ữ120 130 ữ140
400 0,25 0,30 0,40 0,50 0,60 0,65 0,70
500 0,32 0,36 0,45 0,60 0,75 1,0 1,2 ... đứng trong khoảng đến 100 m vi
tc 0,2
ữ
1,0 m/s.
Bng ti cào dùng để chuyển dời bột, tinh bột, sinh khối, bã đã được trích ly,
Băng tải cào được chỉ rõ trên hình 3.2. Các băng tải có các bộ ... kim loại, được cuốn thành hình máng, có dạng hình
thang hay nửa vòng tròn.
Trong công nghiệp vi sinh để vận chuyển nguyên liệu các dạng bụi, bột, hạt và
các mẫu nhỏ theo các tuyến đường ngang,...
- 18
- 558
- 2
quá trình và thiết bị công nghệ sinh học - Chương 4
Ngày tải lên :
08/10/2012, 09:33
... động, kW
Kích thc c bn, mm
Khi lng, kg
0,3ữ2,5
60
0,014
1,5
1455ì645 111 0
400
1ữ10
60
0,034
1,5
1455ì645 111 0
385
5ữ20
60
0,1
1,0
1450ì840ì1400
330
Tip theo bng 4.6
Cỏc chỉ ... được cho phép sử dụng
trong các nhà máy vi sinh.
Máy nghiền tác động theo phương pháp cắt. Loại này được sử dụng rộng rãi
trong công nghiệp vi sinh như nghiền đĩa, nghiền trục băm. Các loại ...
Hình 4 .11. Bộ nạp liệu kiểu âu:
1,4 - Các nắp biên; 2- Vỏ; 3- Rôto; 5- Trục;
6- Cơ cấu bánh cóc; 7- Chốt; 8- Cam; 9-
Trục vít; 10- Vô lăng; 11- Đai ốc; 12- Trục
vít
...
- 22
- 795
- 2
quá trình và thiết bị công nghệ sinh học - Chương 5
Ngày tải lên :
08/10/2012, 09:33
... đoạn làm
lắng các chất lỏng canh trường, trong giai đoạn cô sinh khối vi sinh vật Chuẩn bị các
môi trường dinh dưỡng để nuôi cấy vi sinh vật thường dùng các phương pháp lắng và
lọc. Dưới đây ... phòng dưới bể.
Trong sản xuất vi sinh thường sử dụng chủ yếu các loại bể cơ học có đường kính
5,5; 7; 9; 12 và 18 m. Khi làm sạch nước thải bằng phương pháp sinh học sử dụng bể
hng tõm cú ng ... phù đưa vào, m;
η
- hiệu suất của bộ xoáy thuỷ lực.
97
hợp vi sinh, hình thành và làm sạch nước thải. Tế bào sinh vật, các chất khoáng và các
chất hữu cơ là pha cứng (hay tựa pha cứng)...
- 9
- 763
- 0
quá trình và thiết bị công nghệ sinh học - Chương 6
Ngày tải lên :
08/10/2012, 09:33
... tới sự tổng hợp sinh hoá của
các chất hoạt hoá sinh học là bảo đảm độ tiệt trùng trong đó có độ tiệt trùng các cấu tử
của môi trường dinh dưỡng. Khi sản xuất các chất hoạt hoá sinh học thường ... nhiệt
1,7 m
3
.
114
65 m
3
môi
trường /h, thời gian giữ ở nhiệt độ tiệt trùng là 6 phút, nhiệt độ của môi
trường được làm lạnh 30
0
C.
Trong công nghiệp vi sinh thường ứng dụng bộ ...
8- Vít hai đoạn; 9- Dẫn động vít tải; 10- Dẫn động băng tải; 11- Đèn diệt khuẩn
Để tạo các điều kiện loại trừ sự xuất hiện hệ sinh vật lạ người ta lắp các đèn diệt
khuẩn trong phòng.
Bộ...
- 19
- 780
- 4
quá trình và thiết bị công nghệ sinh học - Chương 7
Ngày tải lên :
08/10/2012, 09:33
... động sống của vi sinh vật trong quá
trình tổng hợp sinh học sinh khối, axit amin, enzim, các chất kháng sinh, các chất bảo vệ
thực vật và các sản phẩm khác của tổng hợp vi sinh trong các điều ... phần tử lơ lửng, trong đó vi sinh vt cú s
lng 0,810
3
ữ 10
4
/1m
3
. Trong sinh vật nói chung có vi khuẩn và các bào tử của chúng,
actinomixet và nấm men không sinh bào tử, virut Vi khun cú ... nhau (cấu trúc Reka) là cần phải thường xuyên làm tái sinh.
Bảng 7.2. Đặc tính các vật liệu lọc để làm sạch không khí
bằng phương pháp sinh học
Các vật liệu Đường
kính
lỗ, μm
Tỷ
trọng,...
- 21
- 859
- 2
quá trình và thiết bị công nghệ sinh học - Chương 8
Ngày tải lên :
08/10/2012, 09:33
... trích ly (m):
150
Ị 3,2-0,5-5,6 -111
Ị 2,5-0,5-4,8 -11
Ị 1,6-0,5-3,2-1;
Ị 2,5-0,5-4,8-1;
Ị 3,2-0,5-5,6-1;
Ị1,6-0,5-3,2 -11
Ị 4-10-1,25-8
Ị-40-5,8 -11
Ị-40-5,8-1
Các chỉ số
Diện tích ... vitamin )
và các vi sinh vật.
Một phần chất lỏng canh trường đã sử dụng được đưa vào sản xuất, còn phần khác
được đưa đi tinh luyện bằng phương pháp sinh học để thu nhận sinh khối hay đem đi ... sản xuất bằng phương pháp vi sinh, các máy lọc được ứng dụng trong các
quá trình tách sinh khối chất lỏng canh trường để làm trong dung dịch chứa các chất
hoạt hoá sinh học, để lọc tiệt trùng,...
- 34
- 956
- 3
quá trình và thiết bị công nghệ sinh học - Chương 9
Ngày tải lên :
08/10/2012, 09:33
...
Chiều cao máng, mm: 500
Tần số dao động, Hz: từ 5 đến 26
193
Hình 9 .11. Thiết bị để nuôi cấy vi sinh vật- tạo sinh khối protein
Ở đầu một trong nh truyền dao động
cho các cánh khi thù
ệt ... CẤY VI SINH VẬT TRÊN MÔI TRƯỜNG
DINH DƯỠNG RẮN
Để nuôi cấy vi sinh vật trên môi trường dinh dưỡng rắn, người ta sử dụng các loại
thiết bị có kết cấu sau đây: thiết bị nuôi cấy vi sinh vật ... Ống khuếch tán không khí; 10- Dẫn
động;
11- Khớp nối; 12- Bệ tựa; 13- Ống dẫn không khí; 14- Quạt
Thiết bị để nuôi cấy vi sinh vật- sản phẩm tổng hợp sinh học protein. Với mục
đích đơn giản...
- 23
- 784
- 1
quá trình và thiết bị công nghệ sinh học - Chương 10
Ngày tải lên :
08/10/2012, 09:33
... cuối, K;
q - lượng nhiệt trung bình được giải phóng khi mức tăng sinh khối của chủng
vi sinh vật, kJ/kg;
p - mức tăng sinh khối sinh vật, kg/h;
L - lượng không khí được thổi, kg/h;
i
1
và i
2 ... trình tinh vi và phức tạp nhất để thu nhận các sản phẩm tổng hợp vi sinh. Tổng hợp
sinh học các chất hoạt hoá sinh học do vi sinh vật tạo ra phụ thuộc vào một số yếu tố
như nhiệt độ, pH của môi ...
CÁC THIẾT BỊ LÊN MEN NUÔI CẤY CHÌM VI SINH VẬT
TRONG CÁC MÔI TRƯỜNG DINH DƯỠNG LỎNG
Nuôi cấy vi sinh vật để sản xuất các sản phẩm của các chất hoạt hoá sinh học là
quá trình tinh vi và phức...
- 28
- 801
- 0
quá trình và thiết bị công nghệ sinh học - Chương 14
Ngày tải lên :
08/10/2012, 09:33
...
giạn âoản
25
90
0,3
0,2
0,2 ữ 2
5,5
2160ì855ì1520
110 0
650
lión tuỷc
30 ữ 35
150
0,5
0,41
-
7,5
2610ì660ì700
118 0
4000
liãn tuûc
300
0,55
0,19
-
7,5
4910ì1810ì1355 ... enzim, axit amin, náúm men gia sục v cạc cháút khạng
sinh cuợng nhổ caùc chỏỳt baớo vóỷ thổỷc vỏỷt õóửu õổồỹc tảo hảt.
Cạc sn pháøm vi sinh täøng håüp cọ caïc tênh cháút hoaï - lyï khaïc nhau, ... cạc cháút hoảt hoạ sinh hc ngỉåìi ta sỉí dủng cạc mạy träün khạc
nhau. Theo ngun tàõc tạc âäüng ca cạc loải mạy träün, cọ thãø l tưn hon hay giạn
âoản. Trong cäng nghiãûp vi sinh thỉåìng sỉí...
- 25
- 528
- 0