sự biến đổi của lực

LUẬN VĂN: Sự biến đổi của các loại hình quan hệ sản xuất dưới tác động của lực lượng sản xuất ở Việt Nam hiện nay doc

LUẬN VĂN: Sự biến đổi của các loại hình quan hệ sản xuất dưới tác động của lực lượng sản xuất ở Việt Nam hiện nay doc

... Chương Sự biến đổi loại hình quan hệ sản xuất Việt Nam năm qua 1.1 Quan hệ sản xuất biến đổi loại hình quan hệ sản xuất nước ta thời kỳ trước đổi 1.1.1 Quan hệ sản xuất yếu tố tác động đến biến đổi ... * Những yếu tố quy định biến đổi quan hệ sản xuất Trong lịch sử nhân loại, quan hệ sản xuất luôn biến đổi với phát triển xã hội, thay đổi phương thức sản xuất Sự biển đổi quan hệ sản xuất quy ... cho vận động, biến đổi quan hệ sản xuất trình độ lực lượng sản xuất quy định Đây vấn đề có ý nghĩa lý luận thực tiễn hết to lớn việc đổi quan hệ sản xuất Việt Nam 1.1.2 Sự biến đổi loại hình...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 22:20

102 654 0
Luận văn thạc sĩ triết học “Sự biến đổi của các loại hình quan hệ sản xuất dưới tác động của lực lượng sản xuất ở Việt Nam hiện nay

Luận văn thạc sĩ triết học “Sự biến đổi của các loại hình quan hệ sản xuất dưới tác động của lực lượng sản xuất ở Việt Nam hiện nay

... Chơng Sự biến đổi loại hình quan hệ sản xuất Việt Nam năm qua 1.1 Quan hệ sản xuất biến đổi loại hình quan hệ sản xuất nớc ta thời kỳ trớc đổi 1.1.1 Quan hệ sản xuất yếu tố tác động đến biến đổi ... * Những yếu tố quy định biến đổi quan hệ sản xuất Trong lịch sử nhân loại, quan hệ sản xuất luôn biến đổi với phát triển xã hội, thay đổi phơng thức sản xuất Sự biển đổi quan hệ sản xuất đợc ... cho vận động, biến đổi quan hệ sản xuất trình độ lực lợng sản xuất quy định Đây vấn đề có ý nghĩa lý luận thực tiễn hết to lớn việc đổi quan hệ sản xuất Việt Nam 1.1.2 Sự biến đổi loại hình quan...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 20:52

110 719 3
Một số dẫn chứng thực tế ở việt nam về vai trò của lực lượng sản xuất đối với sự biến đổi của quan hệ sản xuất

Một số dẫn chứng thực tế ở việt nam về vai trò của lực lượng sản xuất đối với sự biến đổi của quan hệ sản xuất

... Sự phát triển lực lợng sản xuất PTSX công xã nguyên thu vai trò đời chế độ nô lệ Sự phát triển lực lợng sản xuất PTSX chim hu nô l vai trò đời chế độ phong kiến .4 Sự phát ... phong kiến .4 Sự phát triển lực lợng sản xuất PTSX phong kin vai trò phát triển đời chủ nghĩa t III Một số dẫn chứng thc t Việt Nam vai trò LLSX biến đổi QHSX Chng minh ... ch nô nhm áp bc nô l v qun chúng nhân dân, bo v li ích ca giai cp thng tr l giai cp ch nô Sự phát triển lực lợng sản xuất PTSX phong ki n vai trò phát triển đời chủ nghĩa t bản: a Lc lng sn xut...

Ngày tải lên: 16/03/2015, 12:01

10 831 4
Sự biến đổi của dầu trong quá trình chiên

Sự biến đổi của dầu trong quá trình chiên

... (khoảng 180oC) nên dễ dàng xảy biến đổi làm giảm phẩm chất dầu Các biến đổi ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm chế biến trình chiên Chính thế, việc tìm hiểu biến đổi dinh dưỡng dầu trình chiên ... nguyên liệu mức độ tiếp xúc không khí, thiết bị Hình 2.2 Sự biến đổi vật lý hoá học trình chiên Bảng2.2 Biến đổi thông số vật lý Biến đổi thông số vật lý Tăng độ nhớt Tăng tỷ trọng Giảm sức căng ... 2.3 Biến đổi thông số hoá học 14 Biến đổi dinh dưỡng dầu ăn trình chiên Biến đổi thông số hoá học Chỉ số iod (IV) giảm Chỉ số peroxyde (PoV) giảm có Nguyên nhân Độ không no chất béo giảm Sự tạo...

Ngày tải lên: 10/10/2012, 09:43

25 9,9K 118
Tìm hiểu vai trò và sự biến đổi của vitamin và chất khoáng trong cơ thể con người

Tìm hiểu vai trò và sự biến đổi của vitamin và chất khoáng trong cơ thể con người

... 10mg/ngày, trừ có đơn bác sĩ 1.4.4.3 Biến đổi vitamin B6 bảo quản chế biến: Khi bảo quản chế biến sản phẩm chứa nhiều vitamin B6 sữa, trứng, thịt, người ta nhận thấy có biến đổi rõ rệt hàm lượng vitamin ... gián tiếp qua tượng oxy hoá mà chúng nhạy cảm Quá trình chế biến bảo quản làm biến đổi nhiều vitamin thịt, sựu biến đổi nhiều phụ thuộc vào nồng độ vitamin, vào dạng tự hay kết hợp, vào pH, vào ... có chứa nhóm NH2 Quá trình nướng bánh làm giảm 8-20% lượng vitamin B1 biến đổi phần vỏ bánh khác với phần ruột bánh Sự biến đổi hàm lượng vitamin B1 phụ thuộc vào dạng tồn vitamin B1, dạng bột...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:42

73 1,4K 9
Tìm hiểu về sự biến đổi của protein của các loại đậu trong quá trình bảo quản, chế biến

Tìm hiểu về sự biến đổi của protein của các loại đậu trong quá trình bảo quản, chế biến

... III NHỮNG BIẾN ĐỔI CỦA PROTEIN ĐẬU ĐỖ TRONG BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM: 12 Thủy phân: 12 Biến đổi nhiệt: 13 Biến đổi enzym: .14 ... loại đậu chế biến dựa tính chất chức protein có thân nguyên liệu đậu Các protein không ngừng biến đổi trình chế biến bảo quản Nắm rõ tính chất chức biến đổi protein giai đoạn chế biến giúp cho ... 3RCOOH Biến đổi nhiệt: Trong trình gia công kĩ thuật nguyên liệu giàu protein đậu đỗ bên cạnh biến đổi có định hướng mong muốn, xảy biến hóa phụ dự định nhiều không mong muốn Đó biến đổi protein...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:42

25 2,1K 20
Tìm hiểu về sự biến đổi của protein của ngũ cốc trong quá trình bảo quản, chế biến

Tìm hiểu về sự biến đổi của protein của ngũ cốc trong quá trình bảo quản, chế biến

... 28 Những biến đổi protein ngũ cốc bảo quản chế biến 28 5.1 Những biến đổi protein ngũ cốc bảo quản nguyên liệu hạt 28 5.2 Những biến đổi protein ngũ cốc chế biến 30 5.2.1 Biến đổi nhiệt ... trưng hương thơm cho sản phẩm bánh Những biến đổi protein ngũ cốc trình bảo quản chế biến 5.1 Những biến đổi protein trình bảo quản nguyên liệu hạt:  Sự biến đổi hợp chất có nitơ trình bảo quản: ... 0.5% 5.2 Những biến đổi protein trình chế biến: Tiểu luận môn: Hoá Sinh Thực Phẩm 5.2.1 Biến đổi nhiệt: Trong trình gia công kĩ thuật nguyên liệu giàu protein ngũ cốc bên cạnh biến đổi có định hướng...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:42

42 5,6K 67
Tìm hiểu về sự biến đổi của protein của trứng và sữa trong quá trình bảo quản, chế biến

Tìm hiểu về sự biến đổi của protein của trứng và sữa trong quá trình bảo quản, chế biến

... cầu thể A.HỆ THỐNG PROTEIN TRỨNG, TÍNH CHẤT VÀ CHỨC NĂNG CỦA CHÚNG,NHỮNG BIẾN ĐỔI TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN HỆ THỐNG PROTEIN CỦA TRỨNG: 1.1 Thành phần cấu trúc trứng gà: Trọng lượng ... Phosphoprotein phổ biến thể sinh vật, tham gia điều hòa nhiều trình quan trọng Thuộc nhóm có enzyme vitelin lòng đỏ trứng 3.NHỮNG BIẾN ĐỔI TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN: 3.1 Tác động học: Dưới tác động lực học, ... động nhiệt độ: Nhiệt độ làm biến đổi cấu trúc protein, thủy phân liên kết peptit, thay đổi acid amin mạch bên làm ngưng tụ protein với phân tử chất khác Các biến đổi phụ thuộc vào cường độ thời...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:42

39 4,8K 45
Đặc điểm môi trường địa chất khu vực hạ lưu sông Thu Bồn và sự biến đổi của nó do ảnh hưởng các hoạt động kinh tế - công trình

Đặc điểm môi trường địa chất khu vực hạ lưu sông Thu Bồn và sự biến đổi của nó do ảnh hưởng các hoạt động kinh tế - công trình

... Bồn biến đổi ảnh hưởng hoạt động KT - CT" Mục đích luận án Làm sáng tỏ đặc điểm MTĐC, tác động yếu tố tự nhiên - kỹ thuật (TN - KT) gây biến đổi MTĐC (chủ yếu hoạt động xói - bồi) Dự báo biến ... trình tai biến địa chất xói - bồi lòng dẫn sông ngòi, biến đổi điều kiện ĐCTV đặc tính ĐCCT đất đá, ô nhiễm môi trường, xâm nhập mặn v.v Tuy nhiên, luận án giới hạn nghiên cứu biến đổi MTĐC hoạt ... luận nghiên cứu, dự báo biến đổi MTĐC đoạn hạ lưu sông Thu Bồn 1.2.1 Quan điểm phát triển bền vững (PTBV) lý thuyết phân tích hệ thống (PTHT) nghiên cứu, dự báo biến đổi MTĐC tác động hoạt động...

Ngày tải lên: 07/11/2012, 11:16

27 1,5K 1
Sự biến đổi của thịt gia súc sau khi giết mổ

Sự biến đổi của thịt gia súc sau khi giết mổ

... khí mức độ nhiễm vi sinh vật ban đầu Sự hư hỏng thịt thường thể qua dạng thối rữa, hóa nhầy, lên men mốc, đổi màu… Sự thối rữa thịt:  Phân hủy thối rữa biến đổi phức tạp đặc trưng xảy thịt Trong ... quản lạnh súc thịt diễn biến đổi vật lý hóa học mơ q trình vi sinh vật Thịt trở nên chắc, mùi vị phát triển dần qua giai đoạn chín tới Màu sắc súc thịt tiếp tục biến đổi oxy hóa hemoglobin mioglobin ... lactic aerogenes B.aminophilus B.coligenes • SỰ HƯ HỎNG CỦA THỊT:  Thịt loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thích hợp cho vi sinh vật phát triển Sự nhiễm vi sinh vật vào thực phẩm động vật...

Ngày tải lên: 16/03/2013, 08:18

10 4,7K 41
Nghiên cứu sự biến đổi của nhu cầu tiêu và biện pháp tiêu nước cho hệ thống thủy nông Nam Thái Bình có xét đến ảnh hưởng của biến đổi khí hậu toàn cầu

Nghiên cứu sự biến đổi của nhu cầu tiêu và biện pháp tiêu nước cho hệ thống thủy nông Nam Thái Bình có xét đến ảnh hưởng của biến đổi khí hậu toàn cầu

... pháp thích ứng với biến đổi khí hậu Với lý nêu trên, đề tài:“Nghiên cứu biến đổi nhu cầu tiêu biện pháp tiêu nước cho hệ thống thủy nông Nam Thái Bình có xét đến ảnh hưởng biến đổi khí hậu toàn ... lượng mức độ biến đổi hệ số tiêu, yêu cầu tiêu nước biện pháp tiêu nước cho Hệ thống thủy nông Nam Thái Bình có xét đến ảnh hưởng biến đổi khí hậu toàn cầu nước biển dâng theo kịch biến đổi khí hậu ... ứng với biến đổi khí hậu Chưa phát thấy công trình khoa học giới công bố có liên quan đến biến đổi nhu cầu tiêu giải pháp tiêu nước hệ thống thủy lợi nước giới khu vực tác động biến đổi khí hậu...

Ngày tải lên: 12/04/2013, 14:31

52 766 4
VAI TRÒ VÀ SỰ BIẾN ĐỔI CỦA VITAMIN VÀ CHẤT KHOÁNG  TRONG CƠ THỂ CON NGƯỜI

VAI TRÒ VÀ SỰ BIẾN ĐỔI CỦA VITAMIN VÀ CHẤT KHOÁNG TRONG CƠ THỂ CON NGƯỜI

... 10mg/ngày, trừ có đơn bác sĩ 1.4.4.3 Biến đổi vitamin B6 bảo quản chế biến: Khi bảo quản chế biến sản phẩm chứa nhiều vitamin B6 sữa, trứng, thịt, người ta nhận thấy có biến đổi rõ rệt hàm lượng vitamin ... gián tiếp qua tượng oxy hoá mà chúng nhạy cảm Quá trình chế biến bảo quản làm biến đổi nhiều vitamin thịt, sựu biến đổi nhiều phụ thuộc vào nồng độ vitamin, vào dạng tự hay kết hợp, vào pH, vào ... có chứa nhóm NH2 Quá trình nướng bánh làm giảm 8-20% lượng vitamin B1 biến đổi phần vỏ bánh khác với phần ruột bánh Sự biến đổi hàm lượng vitamin B1 phụ thuộc vào dạng tồn vitamin B1, dạng bột...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:09

71 2,1K 18
Bài 12: Sự biến đổi của chất

Bài 12: Sự biến đổi của chất

... Bài12-tiết 17: Sự biến đổỉ chất I/Hiện tượng vật lí Quan sát: Hơi Viênđá Thanh sắt lỏng Hoa sắt Khung nhà Nhận xét ghi lại sơ đồ trình biến đổi nước? Thế tượng vật lí? Đu ... Ví dụ: Đường đun nóng tạo thành than nước Nhận xét: + Quá trình biến đổi tạo chất + Chất chất ban đầu Kết luận: Chất biến đổi tạo thành chất khác Chọn tượng cột nối với phần cột cho phù hợp ... Rn un nón g Hiện tượng vật lí Hi nc Làm lạnh Nhận xét: +có thay đổi hình dạng, trạng thái +Chất chất ban đầu Kết luận: Chất biến đổi mà nguyên chất ban đầu Các tượng sau tượng vật lí hay sai?...

Ngày tải lên: 23/06/2013, 01:25

20 1,6K 2
sự biến đổi của chất

sự biến đổi của chất

... luận: Hiện tượng hóa học tượng chất biến đổi thành chất Hiện tượng vật lý tượng chất biến đổi trạng thái, hình dạng chất sinh Hiện tượng hóa học tượng chất biến đổi thành chất Bài tập 2: Hiện tượng ... nóng) Muối (rắn) Kết luận: Hiện tượng vật lý tượng chất biến đổi trạng thái, hình dạng chất sinh Hiện tượng vật lý tượng chất biến đổi trạng thái, hình dạng chất sinh Bài tập 1: Hiện tượng ... không bị nam châm hút * Kết luận: Sắt + lưu huỳnh Sắt (II) sunfua Hiện tượng vật lý tượng chất biến đổi trạng thái, hình dạng chất sinh Thí nghiệm 1: Sắt + lưu huỳnh Thí ngiệm 2: * Cách tiến hành:...

Ngày tải lên: 07/09/2013, 13:10

14 529 1
Nghiên cứu về sự biến đổi của hàm lượng vitamin C, polyphenol tổng số và hoạt tính chống oxy hóa trong quá trình chín của quả ổi.

Nghiên cứu về sự biến đổi của hàm lượng vitamin C, polyphenol tổng số và hoạt tính chống oxy hóa trong quá trình chín của quả ổi.

... 4.1 Sự biến đổi tỷ trọng trung bình ổi trình chín 42 Hình 4.2 Sự biến đổi số L, a, b ổi trình chín .43 Hình 4.3 Sự biến đổi hàm lượng chất khoáng ổi theo độ chín 44 Hình 4.4 Sự biến đổi ... tan ổi độ chín 45 Hình 4.5 Sự biến đổi hàm lượng acid hữu tổng số ổi độ chín 45 Hình 4.7 Sự biến đổi hàm lượng vitamin C tổng số ổi độ chín khác 46 Hình 4.8 Sự biến đổi hàm lượng polyphenol ... vitamin C, vitamin C làm hoạt tính liệu pháp nói (Ngô Xuân Mạnh cs, 2006) 2.2.4 Sự biến đổi vitamin C trình chín Sự biến đổi vitamin C trình chín thuộc vào loại trái cây, giống, điều kiện địa lý môi...

Ngày tải lên: 03/10/2013, 11:26

46 2,9K 12
Chất béo và sự biến đổi của chúng trong chế biến, biện pháp hạn chế sự biến đổi đó, ứng dụng với dầu ăn

Chất béo và sự biến đổi của chúng trong chế biến, biện pháp hạn chế sự biến đổi đó, ứng dụng với dầu ăn

... đề tài: “chất béo biến đổi chúng chế biến, biện pháp hạn chế biến đổi đó, ứng dụng với dầu ăn” Bài làm gồm chương: _ Chương 1: Chất béo _ Chương 2: Những biến đổi chất béo chế biến _ Chương 3: ... dùng làm chất nhũ hóa sử dụng sản phẩm sữa, sôcôla dùng chế biến ăn Chương 2: NHỮNG BIẾN ĐỔI CỦA CHẤT BÉO TRONG CHẾ BIẾN 2.1 Biến đổi nấu: Trong trình nấu loại nguyện liệu thực phẩm động vật, ... liệu thực phẩm thực phẩm đem nấu 2.2 Biến đổi trình rán Trong tình rán sản phẩm ăn uống chất béo sử dụng để rán bị biến đổi mặt số lượng chất lượng 2.2.1 Biến đổi số lượng: Trong trình rán sản phẩm...

Ngày tải lên: 14/10/2013, 15:57

15 8,7K 2
Sự biến đổi của vitamin trong chất béo và những giải pháp nhằm hạn chế những tổn thất ấy.

Sự biến đổi của vitamin trong chất béo và những giải pháp nhằm hạn chế những tổn thất ấy.

... PHẦN II: NHỮNG BIẾN ĐỔI CỦA VITAMIN TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾNBIỆN PHÁP KHẮC PHỤC Nhóm : lớp L 02 Môn: Lý thuyết chế biên 2.1 Những biến đổi vitamin trình chế biến Trong trình chế biến thực phẩm, ... vitamin có thực phẩm bị biến đổi phần giá trị dinh dưỡng, trạng thái loại vitamin lại có biến đổi khác nhau, vitamin có biến đổi giống vitamin 2.1.1 Các vitamin tan nước: Sự tổn thất vitamin nước ... vitamin B1) Ví dụ: Quá trình nướng bánh làm giảm 8-20% lượng vitamin B1 biến đổi phần vỏ bánh khác với ruột bánh Sự biến đổi vitamin B1 phụ thuộc vào dạng tồn vitamin B1, dạng bột nhào, PH bột...

Ngày tải lên: 14/10/2013, 16:18

22 560 2
Sự biến đổi của chất ô nhiếm trong không khí

Sự biến đổi của chất ô nhiếm trong không khí

... biên diễn tả trở lực lớp biên trình sa lắng (rb) Thuật ngữ thứ hai cần phải bổ sung cho khái niệm trở lực nhằm đánh giá lực (sự thu hút) bề mặt chất ô nhiễm trở lực bề mặt rc trở lực tán trường ... giá trò nghòch đảo rt Vg = rt Về nguyên tắc + rb đo trở lực tổng cộng rt đo được, xác đònh trở lực bề mặt trở lực tán rc Khi biết thành trở lực tán xác đònh tốc độ sa lắng khô chất ô nhiễm lên bề ... lực bề mặt rc trở lực tán trường hợp sa lắng Trở lực bề mặt xác đònh lực vật lý hóa học chất bề mặt Đối với bề mặt đồng (ví dụ bề mặt nước) trở lực bề mặt xác đònh đơn giản Nhưng cối nhiều yếu...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 22:20

8 1K 7
Phân tích sự biến đổi của protein trong nạc cá

Phân tích sự biến đổi của protein trong nạc cá

... hủy, tạo thành actomiozin  Sự thay đổi pH từ trung tính sang acid do: trình phân hủy glycogen sinh nhiều acid lactic làm cho môi trường có tính acid 2.3 Các trình biến đổi bên • Quá trình phân ... nhau, thay đổi tùy theo loài Glycogen ATP biến trước giai đoạn tê cứng, IMP HxR trì Khi hàm lượng IMP HxR bắt đầu giảm, hàm lượng Hx tăng lên pH giảm xuống đến mức thấp giai đoạn tự phân • Sự tạo ... cho độ hydrat hóa giảm xuống Sự tê cứng xảy phận thịt khác nhau, sợi co rút nguyên nhân biến dạng cấu trúc Màng tế bào co lại sợi co không co duỗi được,Mô bào thay đổi, Các nhóm sợi riêng biệt...

Ngày tải lên: 07/11/2013, 18:15

11 807 2
w