sử dụng sóng siêu âm trong nấm linh chi
Nghiên cứu quy trình trích ly các hoạt chất chống Oxy hóa từ nấm Bờm sư tử có sử dụng sóng siêu âm cho chế biến cao thực phẩm chức năng.
... NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - PHAN THỊ HƢỚNG Tên đề tài: NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH TRÍCH LY CÁC HOẠT CHẤT CHỐNG OXY HĨA TỪ NẤM BỜM SƢ TỬ CÓ SỬ DỤNG SÓNG SIÊU ÂM CHO CHẾ BIẾN CAO THỰC ... NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - PHAN THỊ HƢỚNG Tên đề tài: NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH TRÍCH LY CÁC HOẠT CHẤT CHỐNG OXY HĨA TỪ NẤM BỜM SƢ TỬ CÓ SỬ DỤNG SÓNG SIÊU ÂM CHO CHẾ BIẾN CAO THỰC ... chống oxy hóa chế phẩm có hỗ trợ sóng siêu âm chế phẩm khơng hỗ trợ sóng siêu âm thử nghiệm DPPH .55 Bảng 4.10 Dự kiến tỷ lệ phối trộn thành phần tạo sản phẩm cao nấm Bờm sư tử 57 Bảng 4.11 Kết
Ngày tải lên: 24/11/2016, 15:13
Tiểu luận môn học Các kỹ thuật hiện đại trong CNTP: Sử dụng sóng siêu âm trích ly isoflavone
... kHz Sóng siêu âm tên gọi sóng có tần số cao 18 kHz Giới hạn tần số sóng siêu âm thường MHz chất khí 500 MHz chất lỏng hay chất rắn Trong phạm vi ứng dụng, sóng siêu âm chia thành sóng siêu âm ... thời gian ly trích, nguồn lượng sóng siêu âm để đạt hiệu cao Trang Sử dụng Sóng siêu âm trích ly Isoflavone GIỚI THIỆU CHUNG 2.1 Sóng siêu âm 2.1.1 Khái niệm Siêu âm sóng học hình thành lan truyền ... pháp sử dụng sóng siêu âm Việc sử dụng ethanol-nước dung mơi trích ly liên quan đến độ phân cực, trưởng nở mô tế bào thực vật tăng hấp thụ sóng siêu âm Điều kiện tối ưu trích ly h sử dụng sóng siêu
Ngày tải lên: 13/08/2020, 21:05
Sử dụng sóng siêu âm hỗ trợ quá trình thủy phân cơ chất trong dịch cám gạo đã tách béo
... kỹ thuật siêu âm 10 2.2.1 Giới thiệu chung sóng siêu âm 10 2.2.2 Phân loại sóng siêu âm 11 2.2.3 Các đại lượng sóng siêu âm 12 2.2.4 Tác động sóng siêu âm lên ... siêu âm đến độ phân bố kích thước hạt tinh bột cám gạo: mẫu kiểm chứng (♦), mẫu siêu âm 30s (×), mẫu siêu âm 60s (■) mẫu siêu âm 90s (▲) Ngoài ra, kết bảng 4.5 cho thấy, tăng thời gian siêu âm ... hợp có khơng có sử dụng sóng siêu âm 33 4.3 Ảnh hƣởng nhiệt độ xử lý siêu âm đến hiệu suất thủy phân tinh bột cám gạo 37 4.4 Ảnh hƣởng công suất siêu âm đến hiệu suất
Ngày tải lên: 03/02/2021, 22:57
Tiểu luận (môn học các kỹ thuật hiện đại trong công nghệ thực phẩm) sử dụng sóng siêu âm trích ly isoflavone
... kHz Sóng siêu âm tên gọi sóng có tần số cao 18 kHz Giới hạn tần số sóng siêu âm thường MHz chất khí 500 MHz chất lỏng hay chất rắn Trong phạm vi ứng dụng, sóng siêu âm chia thành sóng siêu âm ... pháp sử dụng sóng siêu âm Việc sử dụng ethanol-nước dung mơi trích ly liên quan đến độ phân cực, trưởng nở mô tế bào thực vật tăng hấp thụ sóng siêu âm Điều kiện tối ưu trích ly h sử dụng sóng siêu ... phẩm tốt siêu âm có tần số cao 2.1.5 Ứng dụng sóng siêu âm Siêu âm lĩnh vực nghiên cứu có tiềm phát triển ngành cơng nghệ thực phẩm Sóng siêu âm có tần số từ 20kHz đến 25MHz thường ứng dụng rộng
Ngày tải lên: 04/05/2021, 09:22
Luận văn thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Sử dụng sóng siêu âm trích ly các hợp chất kháng oxy hóa trong quả táo ta (Ziziphus Mauritiana L.)
... [42].2.2 Ung dụng sóng siêu âm trong chế biến thực phẩm 2.2.1 Khát niệm sóng siêu âmSóng siêu âm là vùng sóng có tần số cao hơn tan số tối đa mà con người có thé nghe được Sóng siêu âm có khoảng ... s* Trich ly có sử dung sóng siêu âm: Công suất siêu âm: sử dụng kết quả thí nghiệm 3.Thời gian siêu âm được thay đôi 0, 1,2, 3,4, 5, 6 phút. “* Trich ly không sw dụng sóng siêu âm: Thời gian trích ... collapseHình 2.2 Sự hình thành và no bể bong bóng do sóng siêu âmSóng siêu âm sẽ gây ra những thay đổi hóa học và vật ly trong môi trường chat lỏng Sóng siêu âm được truyền qua mẫu lỏng làm hình thành
Ngày tải lên: 09/09/2024, 15:30
Sử dụng sóng siêu âm trích ly isoflavone
... chất lỏng hay chất rắn Trong phạm vi ứng dụng, sóng siêu âm chia thành sóng siêu âm tần số thấp, lượng cao (20kHz-100kHz) sóng siêu âm tần số cao, biên Trang Sử dụng Sóng siêu âm trích ly Isoflavone ... thời gian ly trích, nguồn lượng sóng siêu âm để đạt hiệu cao Trang Sử dụng Sóng siêu âm trích ly Isoflavone GIỚI THIỆU CHUNG 2.1 Sóng siêu âm 2.1.1 Khái niệm Siêu âm sóng học hình thành lan truyền ... pháp sử dụng sóng siêu âm Việc sử dụng ethanol-nước dung môi trích ly liên quan đến độ phân cực, trưởng nở mô tế bào thực vật tăng hấp thụ sóng siêu âm Điều kiện tối ưu trích ly h sử dụng sóng siêu
Ngày tải lên: 06/07/2016, 21:50
Sử dụng sóng siêu âm thu nhận dịch trái chùm ruột (phyllanthus acidus) giàu các hợp chất chống oxy hóa
... Kỹ thuật siêu âm 2.2.1 Sóng siêu âm 2.2.2 Tác động sóng siêu âm q trình trích ly 2.2.3 Các thơng số trình xử lý siêu âm 11 2.2.4 ứng dụng kỹ thuật siêu âm trích ... với đối chứng không xử lý siêu âm Hằng số tốc độ trích ly vitamin c phenolic tổng phương pháp xử lý siêu âm tăng 1,38 2,2 lần so với phương pháp không sử dụng siêu âm LỜI CAM ĐOAN Tác giả xin ... TÊN ĐỀ TÀI: Sử dụng sóng siêu âm thu nhận dịch trái chùm ruột (Phyllanthus acidus) giàu hợp chất chống oxy hóa II NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG: - Khảo sát ảnh hưởng công suất thời gian siêu âm trình xử
Ngày tải lên: 21/02/2020, 17:37
Ứng dụng sóng siêu âm trong thực phẩm
... 5/20/2018 Ứng Dụng Sóng Siê u Âm Trong Thực Phâ ̉m - slide pdf.c om NỘI DUNG CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN VỀ SÓNG SIÊU ÂM VÀ THIẾT BỊ I. KHÁI NIỆM SÓNG SIÊU ÂM? ? Siêu âm bao gồm loạt sóng âm với tần số cao, ... từ sóng siêu âm? ?là học , liên kết với dao động phần tử (hạt) môi trường (Hecht, 1996) Với mong đợi đạt lượng truyền , trình xử lý sử dụng sóng siêu âm tạo khác với q trình xử lý có sử dụng sóng ... u-a m -trong- thuc -pha m 4/42 5/20/2018 Ứng Dụng Sóng Siê u Âm Trong Thực Phâ ̉m - slide pdf.c om Hình - Trạng thái sóng siêu âm (McClements, 1995) Khoảng cách xem xét hiệu ứng sóng âm
Ngày tải lên: 29/07/2020, 14:22
Nghiên cứu kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm sử dụng sóng siêu âm
... hoạt độ lượng đảng sâm phụ thuộc nhiệt độ - Trường hợp khơng có sóng siêu âm hỗ trợ sấy - Trường hợp có sóng siêu âm cường độ I1 hỗ trợ sấy 206 - Trường hợp có sóng siêu âm cường độ I2 hỗ trợ ... phẩm sử dụng sóng siêu âm? ?? thực luận án với mục tiêu nhằm nghiên cứu ảnh hưởng sóng siêu âm đến q trình sấy chất lượng sản phẩm ứng với chế độ sấy khác với phương pháp sấy bơm nhiệt kết hợp với sóng ... sóng siêu âm; sử dụng phương pháp số giải hệ phương trình truyền nhiệt truyền ẩm xác định nhiệt độ độ ẩm vật liệu trình sấy nhằm nghiên cứu động học sấy Thứ tư, tích hợp phận phát sóng siêu âm
Ngày tải lên: 18/08/2020, 06:33
Hệ thống cảnh báo va chạm cho người khiếm thị sử dụng sóng siêu âm
... khái niệm sóng siêu âm, thơng số sóng siêu âm ứng dụng sóng siêu âm đời sống Chương 3: Cảm biến siêu âm Trình bày nguyên lý hoạt động cảm biến siêu âm nói chung module cảm biến siêu âm HC-SR04 ... 2.4 Ứng dụng sóng siêu âm 16 2.4.1 Ứng dụng sóng siêu âm y tế 2.4.2 Ứng dụng siêu âm công nghiệp nông nghiệp ... SÓNG SIÊU ÂM VÀ ỨNG DỤNG 2.1 Khái niệm sóng siêu âm 2.1.1 Bản chất vật lý âm 2.1.2 Các đặc trưng vật lý âm
Ngày tải lên: 07/12/2020, 17:21
Sử dụng sóng siêu âm để hỗ trợ quá trình trích ly protein từ hạt chôm chôm (nephelium lappaceum l )
... 2.2 Kỹ thuật sóng siêu âm ứng dụng q trình trích ly protein 2.2.1 Khái niệm sóng siêu âm 2.2.2 Phân loại sóng siêu âm 2.2.3 Cơ chế tác động sóng siêu âm q trình trích ... protein mẫu khơng có tác động sóng siêu âm mẫu có tác động sóng siêu âm 47 4.3 So sánh tính chất chức chế phẩm albumin từ q trình trích ly có khơng có sử dụng sóng siêu âm với chế phẩm thƣơng ... trình trích ly k t thúc, sử dụng kính hiển ện tử quét (a) Mẫ i chứng (b) Mẫ ng c a sóng siêu âm 44 Hình 4.4 Giả phân b ớc hạt c a mẫ i chứng mẫ ng c a sóng siêu âm q trình trích ly k t thúc
Ngày tải lên: 08/03/2021, 23:06
Sử dụng sóng siêu âm để hỗ trợ quá trình trích ly Protein từ hạt chôm chôm (Nephelium lappaceum L.)
... 2.2 Kỹ thuật sóng siêu âm ứng dụng q trình trích ly protein 2.2.1 Khái niệm sóng siêu âm 2.2.2 Phân loại sóng siêu âm 2.2.3 Cơ chế tác động sóng siêu âm q trình trích ... protein mẫu khơng có tác động sóng siêu âm mẫu có tác động sóng siêu âm 47 4.3 So sánh tính chất chức chế phẩm albumin từ q trình trích ly có khơng có sử dụng sóng siêu âm với chế phẩm thƣơng ... trình trích ly k t thúc, sử dụng kính hiển ện tử quét (a) Mẫ i chứng (b) Mẫ ng c a sóng siêu âm 44 Hình 4.4 Giả phân b ớc hạt c a mẫ i chứng mẫ ng c a sóng siêu âm q trình trích ly k t thúc
Ngày tải lên: 10/03/2021, 21:07
Thực hiện thiết bị đo khoảng cách sử dụng sóng siêu âm bằng vi điều khiển msp 430 dải đo từ 2cm 2m, độ chính xác 1mm
... Firmware Upgrade Hình 2.1: Phân loại sóng theo tần số Hình 2.2: Sóng siêu âm Hình 2.3: Sóng dọc Hình 2.4: Sóng ngang Hình 2.5: Sóng mặt Hình 2.6: Cảm biến siêu âm cơng nghiệp UA30CAD60NGM1TI Hình ... nhiều chi phí Do vậy, việc ứng dụng sóng siêu âm để phát lỗi, độ sâu đáy biển…đã góp phần giải nhiều vấn đề Trong khóa luận tốt nghiệp em định chọn đề tài “ Thực thiết bị đo khoảng cách sử dụng sóng ... QUAN VỀ CẢM BIẾN SIÊU ÂM VÀ BỘ CHUYỂN ĐỔI ADC23 2.1 Giới thiệu sóng siêu âm 23 GVHD: Phạm Xuân Trung iii SVTH: Phạm Xuân Minh KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP 2.1.1 Sóng siêu âm 23
Ngày tải lên: 18/05/2021, 13:59
Ứng dụng sóng siêu âm trong quá trình thủy phân tinh bột
... vào ứng dụng thực tiễn Các thông số tác động đến trình 4.1 Yếu tố thiết bị Hiện có hai loại thiết bị sử dụng để phát siêu âm bể siêu âm siêu âm Bể siêu âm thường sử dụng với cường độ chi u nhỏ ... thái hòa tan tốt Sóng siêu âm 3.1 Định nghĩa Sóng siêu âm sóng âm có tần số lớn tần số giới hạn ngưỡng nghe người bình thường, tức có tần số lớn 20 kHz Sóng siêu âm có đặc tính sóng âm phản xạ, nhiễu ... lí sóng siêu âm nhẹ nhàng cụ thể cường độ chi u thấp thời gian chi u ngắn Hệ hạn chế vô hoạt enzyme sử dụng trình thủy phân Hình 32: Biểu đồ mô tả trình xử hạt tinh bột có sử dụng sóng siêu âm...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:57
Sử dụng sóng siêu âm trích ly polysaccharide
... phận tạo sóng siêu âm Nhiệt kế Đầu dò sóng siêu âm Dung môi Mẫu Hình 11: Thiết bị siêu âm đơn giản Hình 12: Thiết bị tạo sóng siêu âm phòng thí nghiệm Nhóm Trang 26 Sử dụng sóng siêu âm trích ly ... trường lỏng khí Sóng siêu âm ứng dụng siêu âm chẩn đoán thuộc loại sóng dọc Phân loại theo tần số: sóng âm chia theo dải tần số thành vùng • Sóng âm tần số cực thấp, hay gọi sóng hạ âm (Infrasound): ... 16 Sử dụng sóng siêu âm trích ly polysaccharide Hình 6: Thiết bị tạo siêu âm (sừng siêu âm) , titan ngâm vào dung dịch phản ứng để truyền động thông qua rung 2.2.2 Nhiệt Chuyển động sóng siêu âm...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:57
ĐỀ TÀI " ỨNG DỤNG SÓNG SIÊU ÂM TRONG TIỀN XỬ LÝ BÙN THẢI " ppt
... việc phát sinh lƣợng sóng siêu âm Để hiểu rõ trình phân hủy bùn sóng siêu âm, điều quan trọng xem xét phát sinh lượng sóng siêu âm Trong việc sử dụng sóng siêu âm lượng thấp sử dụng rộng rãi y tế ... 30 phút siêu âm mật độ siêu âm 1,44 W/ml Những phát cho thấy với thành phần TS cao có hiệu lượng cho việc sử dụng sóng siêu âm so với thành phần TS thấp Trong trình sử dụng sóng siêu âm, vi bọt ... Ứng dụng sóng siêu âm tiền xử lý bùn thải thêm vào với cường độ sóng siêu âm 0.384W/ml thấp Tuy nhiên, đóng góp gốc oxy hóa chi m ưu cao cường độ sóng siêu âm 0.72 W/ml Một chế xảy bùn xử lý sóng...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 00:22
Luận Văn: Sự Dụng Sóng Siêu Âm Trích Ly Isoflavone pptx
... chất lỏng hay chất rắn Trong phạm vi ứng dụng, sóng siêu âm chia thành sóng siêu âm tần số thấp, lượng cao (20kHz-100kHz) sóng siêu âm tần số cao, biên Trang Sử dụng Sóng siêu âm trích ly Isoflavone ... thời gian ly trích, nguồn lượng sóng siêu âm để đạt hiệu cao Trang Sử dụng Sóng siêu âm trích ly Isoflavone GIỚI THIỆU CHUNG 2.1 Sóng siêu âm 2.1.1 Khái niệm Siêu âm sóng học hình thành lan truyền ... pháp sử dụng sóng siêu âm Việc sử dụng ethanol-nước dung môi trích ly liên quan đến độ phân cực, trưởng nở mô tế bào thực vật tăng hấp thụ sóng siêu âm Điều kiện tối ưu trích ly h sử dụng sóng siêu...
Ngày tải lên: 15/03/2014, 09:20
Đề tài: Sử dụng Sóng siêu âm trích ly Isoflavone pot
... chất lỏng hay chất rắn Trong phạm vi ứng dụng, sóng siêu âm chia thành sóng siêu âm tần số thấp, lượng cao (20kHz-100kHz) sóng siêu âm tần số cao, biên Trang Sử dụng Sóng siêu âm trích ly Isoflavone ... thời gian ly trích, nguồn lượng sóng siêu âm để đạt hiệu cao Trang Sử dụng Sóng siêu âm trích ly Isoflavone GIỚI THIỆU CHUNG 2.1 Sóng siêu âm 2.1.1 Khái niệm Siêu âm sóng học hình thành lan truyền ... pháp sử dụng sóng siêu âm Việc sử dụng ethanol-nước dung môi trích ly liên quan đến độ phân cực, trưởng nở mô tế bào thực vật tăng hấp thụ sóng siêu âm Điều kiện tối ưu trích ly h sử dụng sóng siêu...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 23:20
Nghiên cứu xác định một số thông số tối ưu cho thiết bị rửa các chi tiết máy sử dụng sóng siêu âm
... động hóa Ưu việc sử dụng công nghệ làm sóng siêu âm: Tính kinh tế: - Sử dụng công nghệ làm sóng siêu âm thường xuyên tiết chi phí - Vật liệu làm kéo dài lâu ảnh hưởng sóng siêu âm, làm giảm phụ ... lý làm việc thiết bị rửa sử dụng sóng siêu âm 3.1.1 Qui trình rửa sóng siêu âm Qui trình rửa sóng siêu âm trình bày hình 3.1 Hình 3.1 Qui trình rửa siêu âm Đầu tiên chi tiết đưa vào thùng rửa ... tẩy rửa siêu âm 1.2.2.1 Giới thiệu Làm sóng siêu âm việc sử dụng tần số sóng âm cao ( phạm vi thính giác người thường từ 20 – 40 khz) để 16 loại bỏ chất bẩn bám dính vào chi tiết Sóng siêu âm tạo...
Ngày tải lên: 21/01/2015, 22:42
Nghiên cứu ứng dụng sóng siêu âm trong sấy chất lượng cao sản phẩm nông sản quy mô công nghiệp
... dụng hiệu lượng siêu âm để cải tiến tốc độ sấy tác động học kết hợp với sóng siêu âm Nguyên lý hỗ trợ tách ẩm siêu âm phân tích cụ thể mục 2.4 Kỹ thuật sấy đối lưu với hỗ trợ c a siêu âm áp dụng ... m sóng siêu âm Như trình bày sơ lược chương 1, phần sấy, sấy với hỗ trợ c a sóng siêu âm lượng cao có phương pháp: sấy siêu âm gián tiếp sấy siêu âm trực tiếp Đối với sấy gián tiếp, lượng sóng ... pháp phần tử hữu hạn sử dụng để tính toán dao động siêu âm; lý thuyết tính toán dao động siêu âm cho dạng chi tiết khuếch đại sóng âm dạng trục bậc bậc có diện tích phát sóng mở rộng; giải thuật...
Ngày tải lên: 18/11/2020, 14:00