... ]18Chấp hành các quyđịnh khác[ ] [ ] [ ]Tổng hợp (18 chỉ tiêu)Ghi chú: Chỉ đánh dấu X vào ô đã được xác định 6. Kết luận của đoàn kiểm tra: 6.1. Nhận xét và kiến nghị của đoàn kiểm tra: 6.2. ... sản1. Ngày kiểm tra: 2. Tên cơ sở kiểmtra : - Số giấy đăng ký kinh doanh: cơ quan cấp: - Địa chỉ: - Điện thoại: Fax: Email: - Người đại diện: Chức vụ: 3. Đại diện Đoàn kiểm tra: Chức vụ: ... (Tên cơ quan kiểm tra) ______________CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMĐộc lập – Tự do – Hạnh phúc ………., ngày tháng năm 20 BIỂU MẪU Kiểm tra, đánh giá phân loại điều kiện...
... đo chính xác và được kiểm định, hiệu chỉnh định kỳ. - Lỗi nhẹ: Cơ sở có dụng cụ cân đo chính xác nhưng không được kiểm định, hiệu chỉnh theo định kỳ; - Lỗi nặng: Dụng cụ cân đo không chính ... nuôi1. Ngày kiểm tra: 2. Tên cơ sở kiểmtra : - Địa chỉ: - Điện thoại: Fax: Email: - Người đại diện: Chức vụ: 3. Đại diện Đoàn kiểm tra: Chức vụ: 4. Sản phẩm:5. Kết quả kiểm tra, đánh giá: ... DIỆN ĐOÀN KIỂM TRA (ký tên, đóng dấu - nếu có) (Ký tên)2Tên cơ quan kiểmtra CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMĐộc lập – Tự do – Hạnh phúc ………., ngày tháng năm BIỂU MẪU Kiểm tra, đánh...
... bón1. Ngày kiểm tra: 2. Tên cơ sở kiểmtra : - Địa chỉ: - Điện thoại: Fax: Email: - Người đại diện: Chức vụ: 3. Đại diện Đoàn kiểm tra: Chức vụ: 4. Sản phẩm:5. Kết quả kiểm tra, đánh giá: ... từng lô sản phẩm sản xuất ra.3Tên cơ quan kiểmtra CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMĐộc lập – Tự do – Hạnh phúc ………., ngày tháng năm BIỂU MẪU Kiểm tra, đánh giá phân loại điều kiện đảm bảo ... môn không phù hợp quy định hoặc không có cán bộ kỹ thuật4Biểu mẫu 1e-1 HƯỚNG DẪN Kiểm tra, đánh giá phân loại điều kiện đảm bảo chất lượng cơ sở sản xuất phân bónI. ĐỊNH NGHĨA CÁC MỨC...
... Tổ chức Chứng nhận ra Quy t định đình chỉ chứng nhận trong trường hợp Cơ sở xuống loại C (theo kết quả kiểm tra của cơ quan quản lý hoặc kết quả kiểmtrađịnh kỳ, kiểmtra đột xuất của Tổ chức ... quả:2.1. Tổ chức chứng nhận xử lý kết quả do đoàn kiểmtra của Tổ chức chứng nhận thực hiện:2.1.1. Trường hợp kiểmtra lần đầu, kiểmtra lại (kiểm tra để chứng nhận):- Chỉ cơ sở xếp loại A, B ... hiện việc tựkiểmtra hang năm 1.45.2. Phương pháp: Xem hồ sơ và kiểmtra thực tế.1.45.3. Đánh giá:•Phù hợp với 1.45.1. đánh giá đạt (Ac)•Cơ sở giết mổ không thực hiện việc tựkiểmtra hàng...
... 8 nhóm chỉ tiêu.II. HƯỚNG DẪN KIỂMTRA ĐÁNH GIÁA. Ghi biên bản kiểm tra - Ghi đầy đủ thông tin theo quyđịnh trong mẫu biên bản.- Thẩm tra và ghi thông tin chính xác.- Nếu sửa chữa trên biên ... vệ sinh vệ sinh.8.3. Phương pháp và nội dung kiểm tra, đánh giá:Xem xét, kiểmtra thực tế, kiểmtra hồ sơ và phỏng vấn (khi cần thiết) để xác định: - Mọi thuyền viên phải giữ gìn vệ sinh cá ... sản, phòng vệ sinh.7.3. Phương pháp và nội dung kiểm tra, đánh giá:Xem xét, kiểmtra thực tế, kiểmtra hồ sơ và phỏng vấn (khi cần thiết) để xác định: 11Biểu mẫu 1a-1- Trong kho lạnh, thuỷ sản...
... Văn bản, tài liệu, trang bị thiết bị kiểm tra, giám sát cần thiết cho hoạt động QLCL.- Quyđịnh SSOP, các văn bản pháp lý, hồ sơ tài liệu có liên quan11.3. Phương pháp và nội dung kiểm tra, đánh ... 9 nhóm chỉ tiêu.II. HƯỚNG DẪN KIỂMTRA ĐÁNH GIÁA. Ghi biên bản kiểm tra - Ghi đầy đủ thông tin theo quyđịnh trong mẫu biên bản.- Thẩm tra và ghi thông tin chính xác.- Nếu sửa chữa trên biên ... quản.- Hồ sơ kiểm soát chất lượng nước, nước đá. 8.3. Phương pháp và nội dung kiểm tra, đánh giá:Xem xét, kiểmtra thực tế, kiểmtra hồ sơ và phỏng vấn (khi cần thiết) để xác định: a. Yêu cầu...
... 10 nhóm chỉ tiêu.II. HƯỚNG DẪN KIỂMTRA ĐÁNH GIÁA. Ghi biên bản kiểm tra - Ghi đầy đủ thông tin theo quyđịnh trong mẫu biên bản.- Thẩm tra và ghi thông tin chính xác.6Biểu mẫu 1a-3Nhóm ... nội dung kiểm tra, đánh giá:13Biểu mẫu 1a-3- Toàn bộ bề mặt nền của chợ.- Hệ thống thoát và xử lý nước thải của chợ cá.3.3. Phương pháp và nội dung kiểm tra, đánh giá:Xem xét, kiểmtra thực ... Chợ).- Hồ sơ theo dõi kiểm soát chất lượng nước, nước đá.8.3. Phương pháp và nội dung kiểm tra, đánh giá:Xem xét, kiểmtra thực tế và phỏng vấn (khi cần thiết) để xác định: a) Nước:- Nguồn...
... Số Fax (nếu có): 5. Mã số (nếu có): 6. Mặt hàng sơ chế: 7. Ngày kiểm tra: 8. Hình thức kiểm tra: 9. Thành phần Đoàn kiểm tra: 1) 2) 3) 10. Đại diện cơ sở: 1) . 2) 1Biểu mẫu 1a-5Nhóm ... ][ ][ ][ ][ ][ ]5Biểu mẫu 1a-5(TÊN CƠ QUAN KIỂM TRA) CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúcBIỂU MẪU KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ PHÂN LOẠI ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO AN TOÀN ... điều hành sản xuất phù hợpb. Không kiểm soát hoặc kiểm soát không đúng cách các qui định trong GMP, SSOPc. Công nhân được khám sức khỏe định kỳ đúng qui định d. Thực hiện giám sát tại CCP...
... sét).12Biểu mẫu 1a-5II. HƯỚNG DẪN KIỂMTRA ĐÁNH GIÁA. Ghi biên bản kiểm tra - Ghi đầy đủ thông tin theo quyđịnh trong mẫu biên bản.- Thẩm tra và ghi thông tin chính xác.- Nếu sửa chữa trên biên ... dung kiểm tra, đánh giá:Xem xét, kiểmtra thực tế và phỏng vấn (khi cần thiết) để xác định: - Ðủ sáng, đảm bảo phân biệt rõ ràng màu sắc tự nhiên của nguyên liệu, bán thành phẩm và kiểm tra. - ... nhiệt độ theo quy định b) Phạm vi: Các thiết bị cấp đông, làm lạnhc) Phương pháp và nội dung kiểm tra, đánh giá:Xem xét, kiểmtra trên thực tế và phỏng vấn (khi cần thiết) để xác định: - Thiết...
... , ngày tháng năm , ngày tháng năm ĐẠI DIỆN CƠ SỞ ĐƯỢC KIỂMTRA TRƯỞNG ĐOÀN KIỂM TRA 8Biểu mẫu 1a-6II. CHỈ TIÊU KIỂM TRA: Nhóm chỉtiêuÐiều khoản tham chiếuChỉ tiêu đánh giáKết ... điều hành sản xuất phù hợpb. Không kiểm soát hoặc kiểm soát không đúng cách các qui định trong GMP, SSOPc. Công nhân được khám sức khỏe định kỳ đúng qui định d. Thao tác của công nhân có thể ... thẩm tra a. Thực hiện đúng cách việc thẩm tra hồ sơ giám sátb. Thực hiện đầy đủ kế hoạch lấy mẫu thẩm tra c. Thực hiện đúng việc hiệu chuẩn thiết bị giám sátd. Thực hiện kế hoạch thẩm tra...
... xác định 6. Kết luận của đoàn kiểm tra: 6.1. Nhận xét và kiến nghị của đoàn kiểm tra: 6.2. Cơ sở xếp loại:7. Ý kiến của cơ sở được kiểm tra: 6Biểu mẫu 1b-1- Lỗi nặng: Không theo quy định 33. ... cơ sở: Chức vụ: 3. Đại diện Đoàn kiểm tra: Chức vụ: 4. Sản phẩm sản xuất: 5. Kết quả kiểm tra, đánh giá: STT chỉ tiêuNội dungcần đánh giáKết quả kiểmtra đánh giáDiễn giải các sai lỗi ... [ ] Quy định về vệ sinh cá nhân, bảo hộ lao động39Người làm việc tại cơ sở sản xuất phải tuân thủ các quyđịnh về vệ sinh cá nhân và phải bảo đảm sức khoẻ khi tuyển dụng; được kiểm tra...
... – Tự do – Hạnh phúc ………., ngày tháng năm BIỂU MẪU Kiểm tra, đánh giá phân loại điều kiện đảm bảo chất lượng,an toàn thực phẩm cơ sở chế biến rau, quả1. Ngày kiểm tra: 2. Tên cơ sở kiểmtra ... VSATTP Xác định các điểm kiểm soát quan trọng, xây dựng hệ thống kiểm soát chất lượng, VSATTP phù hợp và kiểm soát trong suốt quá trình chế biến một cách hiệu quảKhông có41 Kiểmtra chất ... hiện đúng chế độ kiểm định theo Thông tư Còn một số chi tiết nhỏ chưa đảm bảo an toàn Các thiết bị không thực hiện kiểm định theo Thông tư số 13 Tên cơ quan kiểmtra CỘNG HÒA XÃ...
... của đoàn kiểm tra: 5.2. Cơ sở xếp loại:6. Ý kiến của cơ sở được kiểm tra: ĐẠI DIỆN CƠ SỞ ĐẠI DIỆN ĐOÀN KIỂM TRA (ký tên, đóng dấu - nếu có) (Ký tên) ĐẠI DIỆN CƠ SỞ ĐẠI DIỆN ĐOÀN KIỂM TRA (ký ... 1iHƯỚNG DẪN Kiểm tra, đánh giá chất lượng nước sinh hoạt nông thônI.HƯỚNG DẪN KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ:1. Cấp nước tập trung quy mô >1000m3/ngày đêm.- Đạt yêu cầu: Bắt buộc đáp ứng quy chuẩn ... loại hình cấp nước nhỏ lẻ quy mô hộ gia đình: áp dụng theo định nghĩa chỉ số 01: Nước hợp vệ sinh tạiQuy t định 51/QĐ-BNN-TL ngày 14/4/2008 và nước được cải thiện theo định nghĩa của Tổ chức...
... nhận gia cầm có theo quyđịnh không? [ ] [ ]43 Có kiểmtra gia cầm trước khi giết mổ gia cầm theo quyđịnh không? [ ] [ ]44Có quy trình hướng dẫn chi tiết và duy trì quy trình giết mổ gia ... Chứng nhận ra Quy t định đình chỉ chứng nhận trong những trường hợp sau đây:a) Cơ sở xếp loại C (theo kết quả kiểmtra của cơ quan quản lý hoặc kết quả kiểm tra giám sát, kiểmtra đột xuất ... khi giết mổ theo quyđịnh không? (A - 1 mức lỗi nặng)1.43.1. Yêu cầu: Phải thực hiện đúng quy trình kiểmtra gia cầm trước khi giết mổ gia cầm: phải được Thú y viên kiểmtra giấy tờ, triệu...