quá+trình+sấy+phun

... của nhiệt độ không khí sấy Nhiệt độ không khí sấy thấp quá hay cao quá đều bất lợi cho quá trình sấy phun dịch cà chua. Kết quả ở bảng 2 cho thấy nhiệt độ không khí sấy ảnh hưởng rõ rệt đến ... 43.121 20 55 135 30,0 74,2 43.096 Tối ưu hóa quá trình sấy phun dịch cà chua 1015 Quá trình sấy phun tiến hành nhanh, không kịp đốt nóng sản phẩm quá nhiệt độ cho phép vì vậy giữ được màu sắc, ... các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy phun 3.1.1. Ảnh hưởng của tỷ lệ bổ sung maltodextrin vào dịch trước sấy phun Tỷ lệ bổ sung maltodextrin vào dịch trước sấy phun có ảnh hưởng rõ rệt...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 28/11/2013, 10:05

... tròn. Vòi phun loại này dùng áp lực thấp và tầm phun gần có bán kính phun R 5m phục vụ tốt cho việc tới rau, hoa ở quy mô nhỏ. 3 . Vòi phun tia Để dòng tia phun đi xa khỏi vòi phun, thờng ... "Thiết kế hệ thống điều khiển quá trình tới phun ma phục vụ sản xuất rau an toàn". Nhằm tạo ra hệ thống tới tiêu phục vụ sản xuất rau an toàn. Trong quá trình thực hiện đề tài chúng tôi ... thử nghiệm vòi phun với các thông số kỹ thuật: ( d= 4mm, = 64, = 5) Thông số Số TT áp lực ở đầu vòi phun P (Kg/cm 2 ) Bán kính tia phun R (m) Chiều cao tia phun H (mH 2 0)...

Ngày tải lên: 05/12/2012, 12:08

... nhân sấy lớn thì quá trình sấy diễn ra nhanh hơn , tuy nhiên sự khác nhau này không quá lớn. 2. Tính toán nhiệt lợng của quá trình sấy Để nhận xét và đánh giá nhiệt lợng của quá trinh sấy ta ... cứu động học của quá trình sấy tầng sôi 31 Nhiệt độ VL sấy I II III Thời gian sấy Độ ẩm vật liệu sấy I II III Thời gian sấy Tốc độ sấy Thời gian sấy Hình I.5: Mô ... ta đu ra các kết quả. *Quá trình thủy lực - Quan hệ P V thực tế - Các vận tốc giới hạn : V s , V f *Quá trình sấy - Độ ẩm ban đầu w đ Nghiên cứu động học của quá trình sấy tầng sôi 28 Phần...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 19:57

... trường tác nhân sấy. Trong kỹ thuật sấy, độ ẩm cân bằng có ý nghĩa lớn, nó xác định giới hạn quá trình sấy và dùng để xác định giới hạn quá trình sấy và độ ẩm cuối cùng trong quá trình sấy của mỗi ... mặt gỗ trong quá trình sấy, nhất là ở giai đoạn đầu của quá trình sấy. Khối lượng riêng của gỗ + Trong sấy gỗ, khối lượng riêng của gỗ được xem là một yếu tố ảnh hưởng đến quá trình khô của ... chế độ sấy thích hợp cho từng loại sản phẩm. Nhiệt độ sấy: Nhiệt độ sấy càng cao thì tốc độ sấy càng nhanh, quá trình càng có hiệu quả cao. Nhưng không thể sử dụng nhiệt độ sấy cao cho sấy rau...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:26

... tròn. Vòi phun loại này dùng áp lực thấp và tầm phun gần có bán kính phun R 5m phục vụ tốt cho việc tới rau, hoa ở quy mô nhỏ. 3 . Vòi phun tia Để dòng tia phun đi xa khỏi vòi phun, thờng ... lắp thiết bị chỉnh dòng. Đối với các máy phun tia có áp lực cao thờng lắp 2 vòi : Vòi phun xa và vòi phun gần. (Hình 2-4) Nớc từ đờng ống vào thân vòi phun 1 qua cơ cấu dẫn hớng 10 và qua lỗ ... 3 . Đờng kính lỗ của vòi phun: d = 4mm. 3 . Góc của vòi phun so với phơng quỹ đạo chuyển động của dòng tia phun. = 60; 64; 68; 3 . Góc lệch tâm ( góc lệch của vòi phun so với phơng thẳng...

Ngày tải lên: 26/04/2013, 14:49

Ngày tải lên: 18/08/2013, 21:24

Ngày tải lên: 18/08/2013, 21:30

Ngày tải lên: 29/08/2013, 09:09

Ngày tải lên: 19/10/2013, 14:37

... Chương 4: Quá trình sấy lý thuyết Chúng ta quan niệm quá trình sấy lý thuyết là quá trình không có t ổn thất do VLS mang đi, do đó thiết bị chuyển ... xảy ra có một lần trong giai đoạn sấy đầu ti ên. Khi quá trình sấy liên tục thì tổn thất này không còn nữa vì nó luôn nóng trong quá trình sấy, ở trong tháp sấy chứ không đưa ra ngoài. Khi này ... dẫn nhiệt  = 71,58 W/mK III.7. Xây dựng quá trình sấy thực: Sau khi đã xác định được tổn thất ta tính quá trính sấy thực. Do có tổn thất nên quá trình sấy thực không phải là đẳng Entanpy. Nó...

Ngày tải lên: 07/11/2013, 18:15

Ngày tải lên: 20/11/2013, 16:53

Ngày tải lên: 06/12/2013, 09:28

... nhiệt của buồng sấy và hệ thống. 3.1. Chọn chế độ sấy: Quá trình giảm ẩm của chuối khi đưa vào sấy rất không đồng đều , để ph ù hợp với quá trình giảm ẩm đó , có thể chia quá trình sấy thành 3 ... TOÁN QUÁ TRÌNH SẤY LÝ THUYẾT : 1.Giai đoạn I Giai đoạn này năng suất bốc hơi ẩm lớn nhất , ẩm bốc hơi nhiều nên nhiệt độ môi chất ra khỏi buồng sấy thấp vì vậy không cần hồi lưu .Quá tr ình sấy ... hỗn hợp : CHƯƠNG 3: TÍNH TOÁN NHIỆT QUÁ TRÌNH SẤY CHUỐI + Mục đích tính toán nhiệt : Mục đích tính toán nhiệt là xác định tiêu hao không khí dùng cho quá trình s ấy L, kg/h và tiêu hao nhiệt...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 11:17

... l chỉ số quan trọng nhất trong quá trình lm đồ uống từ malt. DP ảnh hởng chủ yếu lên độ hòa tan trong quá trình nấu (Agu et al., 1997). Theo dõi quá trình sấy malt thóc (Hình 3) thể hiện ... gian sấy từ 0h đến 10h v sau đó thì giảm đi. DP cao nhất l 126,2 WK đà đợc ghi nhận trong giờ thứ 10 của quá trình sấy. DP thấp nhất l 116,6 WK đà đợc ghi nhận khi bắt đầu của quá trình sấy. ... Đề Quá trình sấy malt đợc sử dụng với mục đích chính để duy trì hoạt tính của enzyme trong các sản phẩm nông nghiệp (Briggs, 2000; Bandonill & Sanchez, 2003; Runze, 1999). Quá trình sấy...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 19:20

... ẩm trong quá trình sấy Tác dụng của thời gian lên độ ẩm của hạt đợc biểu thị trong hình 1. Nhiệt độ của quá trình sấy giữ cố định tại 50 0 C trong 24 h. Ảnh hưởng của quá trình sấy malt thóc ... gian sấy từ 0h đến 10h v sau đó thì giảm đi. DP cao nhất l 126,2 WK đà đợc ghi nhận trong giờ thứ 10 của quá trình sấy. DP thấp nhất l 116,6 WK đà đợc ghi nhận khi bắt đầu của quá trình sấy. ... l chỉ số quan trọng nhất trong quá trình lm đồ uống từ malt. DP ảnh hởng chủ yếu lên độ hòa tan trong quá trình nấu (Agu et al., 1997). Theo dõi quá trình sấy malt thóc (Hình 3) thể hiện...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 03:20

... cho hệ thống sấy. - Phương pháp tính toán lý thuyết: Việc tính toán lý thuyết cho quá trình sấy được dựa trên cơ sở lý thuyết quá trình trao đổi nhiệt - ẩm của vật sấy và không khí sấy để xác ... khí trong buồng sấy:  =   2 2 273 1000 462287 99333 t d         =1,07 kg/m 3 157 3.5. Tiêu hao nhiệt cho quá trình sấy Tiêu hao nhiệt riêng trong quá trình sấy lý thuyết được ...  22 2 622,0 s pd pd  100% = 26% 3.3. Trạng thái không khí cuối quá trình sấy (điểm 3) Ở trạng thái này I 3 = I 2 , chọn nhiệt độ cuối quá trình sấy t 3 = 38 0 C, với p s3 = 0,0663bar. Ta tính được:...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 08:20

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:44

... nhất, chất lợng sản phẩm sau sấy ng u, n nh v tt nht. Đối với các thiết bị có quá trình sấy diễn ra nhanh, các tham số quá trình sấy cần đảm bảo chính xác, quá trình sấy không thể thực thực hiện ... không quá nhỏ làm cho hiệu suất sấy thấp song cũng không lớn quá dẫn tới hiện tợng ng sơng trong quá trình sấy. Theo kinh nghiệm, với các điều kiện thời tiết của Việt Nam, quá trình sấy tinh ... bằng vật chất của quá trình sấy) là một mạch kín với đại lợng điều chỉnh là nhiệt độ khí thải sau quá trình sấy đại lợng đặt là lợng nguyên liệu ẩm cung cấp vào quá trình sấy (G 1 ) và nhờ...

Ngày tải lên: 18/04/2014, 06:49

... 5 I.2.3. Các thông số của quá trình 6 II. Phân tích quá trình công nghệ với t cách là đối tợng của quá trình điều chỉnh tự động 7 II.1. Sơ đồ thông số của quá trình công nghệ 7 II.2. Mô hình ... chỉnh tự động quá trình công nghệ sấy khô khí: Sơ đồ đo và điều chỉnh các thông số của quá trình hấp thụ đợc sử dụng rất phổ biến vì nó đơn giản, rẻ tiền, chắc chắn. Sự ổn định quá trình đợc thực ... ) tmty * 2 = mục lục Lời mở đầu 3 I. Quá trình công nghệ sấy khô khí 4 I.1. Mục đích của việc sấy khô khí 4 I.2. Phơng pháp sấy khô khí 4 I.2.1. Sơ đồ nguyên lí sấy khô khí bằng phơng pháp hấp thụ...

Ngày tải lên: 08/05/2014, 14:34