phần i cách chế biến và bảo quản các loại quả tươi
Cách chế biến và bảo quản tắc kè pdf
Ngày tải lên :
25/03/2014, 11:20
... biết cách chế biến bảo quản Cách chế biến Tắc kè sống, dùng vồ hay búa sắt nhỏ đập nhẹ vào đầu, chỗ có óc sau mắt chết Đóng đinh nhỏ gỗ Tắc kè lật ngửa, ấn đầu ngập vào đinh, tay kéo hai chân sau ... nhiên Nhưng ngày bị săn bắt nhiều nên trở nên khan Vì để có nguồn dược liệu, nhiều n i nu i tắc kè theo phương pháp bán dã sinh Tuy nhiên, muốn đảm bảo chất lượng dược liệu cần ph i biết cách chế ... chặt miếng, nấu v i gạo thành cháo v i chút gừng tư i Hoặc chế rượu thuốc để chữa đau nhức xương khớp cách: dùng – tắc kè chế biến khô, chặt bỏ bàn chân bỏ từ hai u mắt đến miệng cắt thành miếng...
- 4
- 343
- 1
Cách chế biến và bảo quản lạc pdf
Ngày tải lên :
10/07/2014, 16:20
... Lạc ăn giàu dinh dưỡng dễ chế biến Tuy nhiên, bạn cần ph i ý số i u sau chế biến bảo quản để giữ hương vị chất lượng lạc Cách rang lạc: Cho lạc dầu vào chảo lúc, để lửa nhỏ cho nhiệt độ nóng ... vừa đủ) Như vậy, lạc để v i ngày giòn ban đầu Cách bảo quản lạc: Rửa lạc, vớt để khô, rang chín, cho mu i tinh ngũ vị hương vào trộn đều, ph i khô Sau lạc khô, cho vào t i nilon đồ đựng bịt kín ... từ từ Lạc chín, giòn đều, màu sắc đẹp, ăn l i thơm ngon Giữ độ giòn lạc rang dầu: Trong lúc lạc nóng phun vào rượu trắng, trộn đều, đ i lạc gần hết nóng rắc mu i ăn vào (mu i nên rang khô, vừa...
- 3
- 574
- 1
Giáo án Công nghệ lớp 7 - CÁCH SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN CÁC LOẠI PHÂN BÓN THÔNG THƯỜNG pptx
Ngày tải lên :
04/07/2014, 10:20
... tốt tiết kiệm lo i phân bón B i học cho ta biết i u Hoạt động : I Cách bón phân Hoạt động GV Hoạt động HS Yêu cầu HS đọc thông tin SGK phần - Đọc thông tin SGK, thảo luận I trả l i câu h i nhóm ... th i gian sinh trưởng cây, nhằm - Chuyên ý đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng th i kì, tạo i u kiện cho sinh trưởng phát triển tốt - Căn vào hình thức bón ngư i ta chia thành cách : Bón v i ( bón r i ... nhóm trả l i câu h i - Căn vào th i kì bón, ngư i ta chia làm cách bón phân ? - Thế bón lót, bón thúc ? - Căn vào hình thức bón, ngư i ta - Quan sát hình 7, 8, 9, 10 trả l i câu chia làm cách bón...
- 6
- 7.6K
- 3
Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : CÁCH SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN CÁC LOẠI PHÂN BÓN THÔNG THƯỜNG doc
Ngày tải lên :
07/08/2014, 04:21
... học sinh nhược i m thấy cách bón phân trực tiếp vào 10/ đất… HS: Trả l i GV: Rút kết luận - Phun lá: ưu i m 1,2,5 nhược i m: II Cách sử dụng lo i phân bón thông thường HĐ2 Gi i thiệu số cách ... GV: V i đặc i m bón thúc, bón lót phân hữu dùng để bón lót hay bón lượng nhỏ bón thúc - Phân lân thường dùng để bón lót III Bảo quản lo i HĐ3.Gi i thiệu cách bảo quản phân bón thông lo i phân ... trả l i câu h i - Theo hàng: ưu i m GV:Căn vào th i kỳ phân nhược i m bón ngư i ta chia làm cách - Bón theo hốc: ưu i m bón phân nhược i m HS: Trả l i - Bón v i: ưu i m GV: Giangt gi i cho...
- 5
- 1.3K
- 0
nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình biến đổi hàm lượng của β-carotenen và lycopene trong quá trình chế biến và bảo quản các sản phẩm từ quả gấc ở việt nam
Ngày tải lên :
05/10/2014, 00:39
... sau tháng bảo quản v i chất bảo quản khác 57 Hình 3.12: Đồ thị biểu diễn biến đ i hàm lượng β-caroten sau tháng bảo quản v i chất bảo quản khác 57 Hình 3.13: Đồ thị biểu diễn biến đ i hàm lượng ... vitamin A, vitamin thiết yếu cho thể ngư i -caroten lo i carotenoid phổ biến xem tiền vitamin A Các lo i carotenoid khác lutein lycopen chuyển thành vitamin A Carotenoid chế phẩm dinh dưỡng l i hấp ... trình bảo quản dầu gấc Cho mẫu dầu gấc cần phân tích vào thiết bị gia nhiệt v i mục đích tiêu diệt enzyme tiệt trùng, cách nấu cách thủy gia nhiệt đến nước n i s i bắt đầu tính th i gian tiệt trùng,...
- 81
- 1.4K
- 2
Tiết 6-Bài 9-Cách sử dụng và bảo quản các loại phân bón thông thường
Ngày tải lên :
22/10/2014, 04:00
... III BẢO QUẢN CÁC LO I PHÂN BÓN THÔNG THƯỜNG - Đ i v i phân hóa học: + Bảo quản kín v i sành, chum, bao g i nilông + Để n i cao thoáng mát + Không để lẫn lộn lo i phân bón v i - Phân chuồng: Bảo ... rễ + Bón thúc: bón phân th i gian sinh trưởng → đáp ứng kịp th i nhu cầu dinh dưỡng th i kỳ, tạo i u kiện cho sinh trưởng, phát triển tốt - Căn vào cách bón: bón r i, bón theo hàng, theo hốc ... tan có tiếp xúc v i đất Bón v i (r i) Ưu i m: Dễ thực hiện, công thực hiện; cần dụng cụ đơn giản Nhược i m: Phân bón dễ bị chuyển thành chất khó tan tiếp xúc nhiều v i đất Phun lên Ưu i m: Cây...
- 12
- 1.4K
- 3
bài giảng công nghệ 7 bài 9 cách sử dụng và bảo quản các loại phân bón thông thường
Ngày tải lên :
13/11/2014, 17:02
... III BẢO QUẢN CÁC LO I PHÂN BÓN THÔNG THƯỜNG - Đ i v i phân hóa học: + Bảo quản kín v i sành, chum, bao g i nilông + Để n i cao thoáng mát + Không để lẫn lộn lo i phân bón v i - Phân chuồng: Bảo ... rễ + Bón thúc: bón phân th i gian sinh trưởng → đáp ứng kịp th i nhu cầu dinh dưỡng th i kỳ, tạo i u kiện cho sinh trưởng, phát triển tốt - Căn vào cách bón: bón r i, bón theo hàng, theo hốc ... tan có tiếp xúc v i đất Bón v i (r i) Ưu i m: Dễ thực hiện, công thực hiện; cần dụng cụ đơn giản Nhược i m: Phân bón dễ bị chuyển thành chất khó tan tiếp xúc nhiều v i đất Phun lên Ưu i m: Cây...
- 12
- 6K
- 1
![Cách Lựa Chọn và Bảo Quản Rau Củ Quả Tươi [NA]](https://media.store123doc.com/images/document/13/to/dn/medium_dng1377183499.jpg)
Cách Lựa Chọn và Bảo Quản Rau Củ Quả Tươi [NA]
Ngày tải lên :
14/10/2013, 08:11
... lớn + Bảo quản: - Khơng nên đựng khoai tây hộp nhựa mà để t i giấy, bảo quản n i mát, thống khí - Khơng nên cất khoai tủ lạnh làm thay đ i m i vị độ ngon khoai - Nhiệt độ bảo quản khoai tây lý ... khơng hết c i, bạn giữ phần bắp c i l i cách vẩy lên nước cho vào t i nhựa cất tủ lạnh Bắp c i cắt miếng nên dùng 1-2 ngày - Khi sơ chế, bạn nên bỏ l i trắng bắp c i để kh i đắng Lo i rau làm hấp, ... B i 4: PHƯƠNG PHÁP LỰA CHỌN CÁC LO I THỰC PHẨM Cách lựa chọn số rau, củ, tư i • Rau, củ, nên chọn lo i vụ, tư i, non, không bò dập nát, sâu… Tùy theo yêu cầu chế biến mà lựa chọn mức độ non, già...
- 7
- 1.4K
- 12
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic chế biến và bảo quản thức ăn thô xanh và phụ phẩm nông nghiệp cho gia súc nhai lại
Ngày tải lên :
19/11/2012, 12:39
... Applications – Special Issue: Biotechnology Institute of Microbiology and Biotechnology, Vietnam National University, Hanoi Di truyền học ứng dụng – Chuyên san Công nghệ sinh học Số – 2010 Khả sinh ... malefermentans_AM113783 Lactobacillus parabuchneri_AB205056 Lactobacillus acidifarinae_AJ632158 Lactobacillus brevis_M58810 Pediococcus acidilactici_ EF059987 Hình Vị trí phân lo i chủng nghiên cứu v i lo i có quan ... Nguyen Thi Anh Đao, Nguyen Thi Kim Quy, Tran Thi Le Quyen, Duong Van Hop Institute of Microbiology and Biotechnology, Vietnam National University, Hanoi Tran Quoc Viet, Ninh Thi Len, Bui Thị Thu...
- 6
- 1.2K
- 10
những biện pháp hạn chế sự biến đổi của các thành phần hóa học cơ bản (protein, lipid, glucid, nước, vitamin, khoáng,…) của nguyên liệu chế biến thủy sản trong quá trình chế biến và bảo quản
Ngày tải lên :
19/12/2014, 17:24
... thay đ i lipid Ngo i ra, lipid thành phần cần thiết xem nguồn lượng, chuyển hóa vitamin hòa tan chất béo nguồn số acid béo cần thiết Vì vậy, việc đưa gi i pháp hạn chế biến đ i thành phần lipid yêu ... trở l i trung tính cá mềm sau mềm tiến đến tự phân gi i th i rửa Sự biến đ i pH thịt sau cá chết có ý nghĩa lớn N i Dung Nghiên Cứu GLUCID (tt) gi i pháp hạn chế biến đ i glucid hiệu Để giữ cho ... N i Dung Nghiên Cứu GLUCID (tt) gi i pháp hạn chế biến đ i glucid hiệu (tt) Bảo quản lạnh đông: hạ nhiêt độ xuống thấp làm chậm l i phân gi i o o glycogen, nhiệt độ thích hợp để bảo quản -18 C...
- 32
- 1.9K
- 0