phương pháp thí nghiệm 1

... ngày lên men Ngày lên men tỉ lệ nấm men (%) 0,06 0,08 0 ,10 0 ,12 2 2 6 9 9,5 10 ,5 9,5 9,5 10 11 9,5 10 10 11 10 10 10 ,5 11 10 ,5 10 10 ,5 11 10 ,5 Sau kết thúc trình lên me chính, sản phẩm rượu tạo ... enzyme glucoamylase (%) độ Brix (%) hàm lượng đường khử (%) 0,2 18 ,7b 17 ,23c 0,3 19 ,8ab 18 ,71b 0,4 19 ,7ab 18 ,705b 0,5 20,7a 19 ,16 5ab 0,6 20a 20,435a Bảng cho thấy mẫu ứng với nồng độ enzyme ... dụng cụ chứa trình bảo quản • Cân điện tử số dụng cụ thông thường phòng thí nghiệm Phương pháp thí nghiệm Thí nghiệm 1: Khảo sát ảnh hưởng nồng độ enzyme glucoamylase (AMG 300L) đến hàm lượng...

Ngày tải lên: 09/11/2015, 01:17

... 3 ,16 cd 3,45 bcd 4 ,11 bcd 5,85a 4,04 bcd 4,44bc 4,61b 16 ,77 1, 66ab 0,94ab 1, 14ab 1, 66ab 0,74ab 2,60a 1, 25ab 1, 20ab 1, 94b 1, 56ab 0,53ab 1, 61ab 1, 15ab 1, 70 ab 0,95 ab 1, 98 ab 1, 44 ab 1, 68 ab 58,98 Số ... TCM1.42; (5) Dòng B3.21nhỏ; (6) Dòng O2.34;(7) Dòng K2 .12 .; (8) Dòng B1.4n; (9) Dòng 5C1 .12 1.; (10 ) Dòng A3.2.; (11 )Dòng A2. 21; (12 ) Dòng S3 .11 1; (13 ) Dòng AG.4; (14 ) Dòng S2 .1. ; (15 ) Dòng CM1. 51; ... (Wood, 19 95) đến 14 4h, số dòng hàm lượng acid lactic có xu hướng giảm nhẹ dòng A3.4N, A3.3, AG5, K1. 21, K1.8, K2 .1, K2.3, K3 .1, K3.8, K3.3n, CM1. 51, B1.72, B1.31n, B3. 21 n, S2 .11 , S2 .1, S3. 31, O2.3,...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 04:20

Ngày tải lên: 05/09/2014, 15:34

Ngày tải lên: 05/09/2014, 15:53

Ngày tải lên: 05/09/2014, 17:30

Ngày tải lên: 05/09/2014, 18:35

... học: 31 (2 014 ): 21- 31 Bảng 1: Đặc tính sinh học dòng vi khuẩn lactic phân lập từ sữa người men tiêu hóa Dòng vi khuẩn Bio1.2 Bio2 .1 Probi H1.4 H3.4 H6.3 H7 .1 H9 .1 H9.2 H9.3 H9.4 H9.5 H9.6 H10.2 ... 8, 81 8, 81 8, 81 8,82 8,87 8,89 7,74 8,80 8, 81 8,83 7,66 8,76 8,79 8, 81 8,79 8, 81 8,80 8, 81 LSD ns ns ns ns ns ns ns ns ns ns ns ns ns ns CV (%) 0,24 0,25 2, 81 0, 41 0, 31 0,34 1, 32 0,43 0, 31 0,36 ... khuẩn Bio1.2 H1.4 H3.4 H6.3 H9.2 H10.2 9,07a 9 ,10 a 9,08a 9,09a 8,89a 9,01a Thời gian (giờ) 9,06a 9,09a 9,05a 9,04a 8,80b 8,98ab 9,01b 8,91b 9,04a 8,87b 8,81b 8,93b 0,00c 8,90b 0,00b 0,00c 8,71c 0,00c...

Ngày tải lên: 20/05/2015, 13:20

... 2,8 .10 7 1, 9 .10 3 1, 7 .10 7 Nem Thu Oanh – Cái Răng 2,2 .10 7 2,0 .10 3 1, 4 .10 7 Nem Cô Phúc – Cái Răng 2,3 .10 7 1, 5 .10 3 1, 6 .10 7 Nem Trang – Cái Răng 3,9 .10 7 7,4 .10 3 2,7 .10 7 Nem chợ Xuân Khánh 3,3 .10 7 ... + - - + 10 P32B Que ngắn + - - + 11 P41A Cầu đôi + - - + 12 R11B Cầu đôi + - - + 13 R13A Que ngắn + - - + 14 R14B Que ngắn + - - + 15 R22B Que ngắn + - - + 16 R33B Cầu đôi + - - + 17 K21A Que ... PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17 3 .1 Phương tiện nghiên cứu 17 3 .1. 1 Địa điểm thời gian 17 3 .1. 2 Vật liệu 17 3 .1. 3 Thiết bị dụng cụ 17 3 .1. 4 Hóa chất...

Ngày tải lên: 11/11/2015, 10:50

... 2 013 nguyên chất Trường Đại học Cần Thơ 3,72 19 ,1 18,5 12 3,80 17 ,4 16 ,8 15 3, 71 17,5 17 ,0 3,72 11 ,6 11 ,0 3,77 14 ,9 14 ,0 3,78 17 ,8 17 ,0 Mẫu xay + 20% nước 12 4,42 15 3,75 19 ,4 19 ,0 3,69 11 ,5 11 ,0 ... 3,69 11 ,5 11 ,0 4,00 14 ,1 13,5 3,73 15 ,6 15 ,0 Mẫu xay + 40% nước 12 4,35 15 3,87 19 ,7 19 ,1 3, 81 10,8 10 ,1 3,74 13 ,6 12 ,8 3,74 16 ,4 16 ,0 3,94 17 ,6 17 ,0 Mẫu xay + 60% nước 12 4,36 15 Ghi chú: số liệu ... + 40% nước Mẫu xay + 60% nước Nồng độ đƣờng(%) Điểm 8 ,1 8,6 12 8,4 15 8,4 5 ,1 5,3 12 4,8 15 4,2 2 ,1 2,3 12 2,2 15 1, 8 1, 5 1, 7 12 1, 2 15 1, 6 Ghi chú: số liệu bảng giá trị trung bình lần lặp lại...

Ngày tải lên: 11/11/2015, 10:51

... đầu i 1. 1 Đặt vấn đề 1. 2 Mục đích đề tài 10 Tổng quan tài liệu 11 2 .1 Tình hình nuôi trồng thuỷ sản nghiên cứu dịch bệnh giới 11 2.2 Tình hình Nuôi trồng thuỷ sản nghiên cứu dịch bệnh nớc 15 2.3 ... tháng 11 /19 87 đến 4 /19 88, sông Đà 10 0% số lồng cá trắm cỏ bị bệnh đốm đỏ, gây tổn thất cho 80% số lồng nuôi Tháng 7 /19 92 dịch bệnh phát triển mạnh Hoà Bình tỷ lệ nhiễm 42/43 lồng [ 21] Năm 19 93 - 19 95, ... H2S(mg/l) Trắm cỏ Mè hoa Mè trắng Mè trắng 20 1, 50 32,28 6 ,14 2,50 25 1, 92 30 ,18 5,29 2 ,12 30 2,05 29,45 4,49 1, 93 35 2,53 46 ,18 4,06 1, 66 Bùi Quang Tề (19 97) [25] Vì cần phải theo dõi chế độ biến...

Ngày tải lên: 08/08/2013, 22:41

... dài Về mặt lý thuyết bệnh lây nhiễm cho cá lứa tuổi, kích cỡ Tuy nhiên cá có kích thước lớn (từ 10 0g đến cỡ thương phẩm) dễ bị mắc bệnh Bệnh giai đoạn cấp tính với đỉnh điểm tử vong khoảng từ ... giảm phần thức ăn giảm hoàn toàn thức ăn giúp kiểm soát giảm tỷ lệ tử vong Một giả thuyết giải thích cho việc vi khuẩn có mặt nước xâm nhập thuận lợi vào thể theo đường thức ăn - Giảm mật độ...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 13:20

... trì hàm lượng oxy hòa tan ao/bè nuôi hợp lý biện pháp thích hợp Bệnh thường xuất vào lúc trời nóng nên cần theo dõi nhiệt độ nước để có biện pháp xư lý kịp thời; (2) thấy có cá chết cần vớt khỏi ... nên việc phòng trị bệnh nhóm gây nên thường gặp nhiều khó khăn hiệu Các biện pháp tổng hợp để phòng trị bệnh là: (1) thực việc chuẩn bị tốt ao/bè trước thả nuôi, trình nuôi cần giữ cho môi trường ... để nhuộm Gram phát vi khuẩn Streptococcus hình cầu gram dương dạng song cầu hay liên cầu Các phương pháp sinh hóa, sinh học phân tử miễn dịch sử dụng trường hợp chẩn đoán khẳng định định týp Do...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 05:20

... Nhóm 3: Trần Thị Vương Thủy Tiên 11 148234 Lê Thị Quỳnh 11 14 819 9 Lê Thị Thu Hiền 11 14 811 0 Nguyễn Đình Quang 11 14 819 2 Trần Thị Anh Thư 11 148026 NỘI DUNG I Tổng quát II Hệ vi sinh vật ... đóng hộp 2005-2 013 30 25 Doanh số bán th ực ph ẩm đóng h ộp ( triệu USD) Doanh số bán th ực ph ẩm đóng h ộp (nghìn tấn) 14 12 10 20 15 10 0 2005 2006 2007 2008 2009 2 010 2 011 2 012 2 013 Nguồn: Tổng ... thương mại, BMI 2 011 -2 016 Dự báo 4.3% lượng 10 .4% doanh số đồ hộp Nguồn : Tổ chức Giám sát kinh doanh Quốc tế (BMI) LỊCH SỬ VỀ ĐỒ HỘP Vào cuối kỷ XVIII • Cuộc chiến tranh cách mạng Pháp bắt đầu diễn...

Ngày tải lên: 19/12/2014, 17:34

... gặp từ 15 đến 31% Cát bà Phương pháp phòng trị bệnh: Giảm mật độ nuôi, cần giữ môi trường nước nuôi Bệnh trùng bánh xe trị phương pháp tắm nước 1h lặp lại lần liên tục ngày, điều trị phương pháp ... đồng thời việc tắm cá nước thời gian 10 -15 phút sau thêm loại hóa chất sau nhằm tăng hiệu trị bệnh formalin nồng độ 15 0-250ppm 15 0ppm ô xy già tiếp tục tắm cá 10 15 phút tùy theo điều kiện sức khỏe ... tác nhân gây bệnh thứ cấp (nấm, vi khuẩn virút) Phương pháp phòng trị bệnh: Việc phòng nhóm tác nhân gây bệnh có ý nghĩa quan trọng Các phương pháp phòng bệnh chủ yếu nhóm tác nhân gây bệnh sán...

Ngày tải lên: 02/10/2012, 10:07

Ngày tải lên: 02/10/2012, 10:43

Ngày tải lên: 22/10/2012, 14:28

... 90% trường hợp viêm phổi vi khuẩn trẻ em) 3 .1. 1 Dịch tễ học Xay chu yếu vào cuối đông đầu xuân, dạng tan phát - Các type hay găp: 1, 4, 6, 14 , 18 19 - Nguôn lây chu yếu tư người lành mang mầm ... cefotaxime, cefuroxime 10 0mg/kg/24 Thời gian điêu trị kháng sinh tư 7 -10 ngày Nếu điêu trị ban đầu với chloramphenicol TM co kết qua tốt co thê tiếp tục dung thuốc theo đường uống 10 -14 ngày Viêm phổi ... ty lệ tư vong bệnh trẻ em khoang 1% 3 .1. 7 Điêu tri - Theo chương trình NKHHCT IMCI( 2000) dùng Amoxicilline Bactrim Penicilline - Tốt nhât Penicillin G 50.000- 10 0000 đv/kg/24 trẻ nho Ơ trẻ lớn...

Ngày tải lên: 25/10/2012, 11:22

... mgO2/L 11 27 - 15 34 BOD mgO2/L 275 - 412 SS mg/L 244 - 4 311 NH3 mg/L 890 - 10 90 N tổng mg/L 19 81 - 2695 P tổng mg/L 14 ,9 - 21, 5 28 SO4 mg/L 15 9 2+ Ca mg/L 2739 10 Fe tổng mg/L 27 2+ 12 Mg mg/L 687 13 ... 3.2 .1 Thí nghiệm .42 3.2.2 Thí nghiệm .43 3.2.3 Thí nghiệm .43 3.3 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 43 vii 3.3 .1 Thí nghiệm .43 3.3 .1. 1 Giai đoạn tiền thí ... 2+ 12 Mg mg/L 687 13 Cu mg/L 4,0 14 Zn mg/L 93 15 Mn mg/L 32 ,17 16 Ni mg/L 2, 211 17 Cr tổng mg/L 0,05 18 Cd mg/L 0 ,1 19 Pb mg/L 1, 9 20 Coliform MNP /10 0ml 406 *10 3 Nguồn: CENTEEMA, 08/2003 Qua...

Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:44

... mgO2/L 11 27 - 15 34 BOD mgO2/L 275 - 412 SS mg/L 244 - 4 311 NH3 mg/L 890 - 10 90 N tổng mg/L 19 81 - 2695 P tổng mg/L 14 ,9 - 21, 5 28 SO4 mg/L 15 9 2+ Ca mg/L 2739 10 Fe tổng mg/L 27 2+ 12 Mg mg/L 687 13 ... 3.2 .1 Thí nghiệm .42 3.2.2 Thí nghiệm .43 3.2.3 Thí nghiệm .43 3.3 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 43 vii 3.3 .1 Thí nghiệm .43 3.3 .1. 1 Giai đoạn tiền thí ... 2+ 12 Mg mg/L 687 13 Cu mg/L 4,0 14 Zn mg/L 93 15 Mn mg/L 32 ,17 16 Ni mg/L 2, 211 17 Cr tổng mg/L 0,05 18 Cd mg/L 0 ,1 19 Pb mg/L 1, 9 20 Coliform MNP /10 0ml 406 *10 3 Nguồn: CENTEEMA, 08/2003 Qua...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:14

... bì có biến đổi làm ảnh hưởng xấu đến giá trị dinh dưỡng giá trị thương phẩm đồ hộp 2 .1 nguyên nhân 2 .1. 1 Do trùng không đủ chế độ Các đồ hộp trùng không đủ chế độ tức chưa đủ nhiệt độ thời gian ... qui định, coi trùng không đủ chế độ 2 .1. 2 Do làm nguội không thích hợp Các vi sinh vật ưa nhiệt làm hỏng đồ hộp, phát triển nhanh chóng nhiệt độ khoảng 49 - 71oC Vì không làm nguội nhanh đồ hộp ... ) Nhưng có mùi kim loại nhiều, mức độ nhiễm kim loại nặng cao, sử dụng làm thức ăn 4 .1 nguyên nhân 4 .1. 1Đồ hộp hư hỏng sai thao tác thiết bị trùng Trong giai đoạn cuối trình trùng, giảm áp suất...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 15:52