nuôi cấy vi sinh vật qt lên men

Ngày tải lên: 06/09/2015, 09:27

... dỡng vi sinh vật nguyên liệu nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp Nuôi cấy vi sinh vật quy mô (phòng thí nghiệm, nhân giống cấp 1, 2, hay nồi lên men) phải đảm bảo đầy đủ nguyên tố dinh dỡng cho vi sinh ... khối vi sinh vật, sản phẩm trao đổi chất Đây khâu định kết quy trình lên men Để thực lên men, ngời ta thờng sử dụng hai phơng pháp lên men bề mặt lên men chìm 3.1 Khái niệm lên men bề mặt Lên men ... giữ giống vi sinh vật quý hiếm, song chi phí tốn Nhân giống vi sinh vật Mục đích vi c nhân giống để tăng số lợng tế bào vi sinh vật Trong quy trình lên men, tuỳ chủng giống vi sinh vật khác mà...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:24

... Dựa vào vi khuẩn yếm khí để lên men phân huỷ kỵ khí chất hữu sinh hỗn hợp khí cháy : H2, H2S, NH3, CH4, C2H2,… CH4 sản phẩm khí chủ yếu (nên gọi trình lên men tạo Metan )  Sơ đồ trình lên men Metan ... phần khác Tác dụng vi khuẩn lên men thủy phân Vi khuẩn acetogenic CH4, CO2 H2 , CO2 Acid acetic Vi khuẩn sinh khí Metan Giai đoạn I : • Chất hữu phức tạp: (PROTEIN, A.AMIN, LIPID) Vi khuẩn closdium ... Quá trình lên men metan chia làm giai đoạn : Giai đoạn I Giai đoạn II Giai đoạn III Khối Vi khuẩn Chất hữu cơ, carbohydrates , chất béo , protein Khối Vi Khuẩn H2 ,CO2 Acid acetic Khối Vi khuẩn...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 12:57

... chia vi sinh vật làm loại: - Vi sinh vật không chịu mặn, phát triển môi trường hay muối trường hợp vi khuẩn Escherichia coli, Pseudomonas - Vi sinh vật ưa mặn: cần muối để phát triển Vi sinh vật ... trường không giảm Đây mẻ cấy liên tục Cách đo tăng trưởng vi sinh vật Sự tăng trưởng vi sinh vật gia tăng trọng lượng cá thể vi sinh vật gia tăng số lượng tập đoàn vi sinh vật Đối với gia tăng trọng ... chúng phát triển + Vi sinh vật ưa acid: phát triển pH=1-5,5 + Vi sinh vật trung tính: phát triển pH= 5,5-8 + Vi sinh vật ưa kiềm: phát triển pH =8,5-11,5 Nhiều loài vi sinh vật có khả kháng điều...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 16:06

... nhiệt độ lên men biến động từ 20-23 0C đến 48-500C đạt cực đại giúp cho trình lên men phản ứng tốt hơn, độ pH phần cơm nhầy trớc lên men 3,6 3,9 tăng lên 4,6 4,9 sau kết thúc lên men, pH hạt ... nhầy) 0.6% (hạt) Nguồn: M.Ardhana, Graham H.Flect., 2003[5] Enzym trình lên men hạt cacao Các vi sinh vật trình lên men sản sinh nhiều enzym có enzym chủ yếu nh: polyphenol oxidase (Wong, Dimick ... trình phức tạp mà ch a có nhiều nghiên cứu đánh giá đợc Một số biến đổi dịch nhầy trình lên men Các vi sinh vật phản ứng hạt làm chuyển hoá thành phần hoá học hạt cacao, làm thay đổi môi trờng dịch...

Ngày tải lên: 06/07/2013, 01:26

... âãø thi nhiãût sinh l Vi ûc ni cáúy cạc giäúng vi sinh váût bàòng phỉång phạp ténh - âäüng cọ kh nàng tiãún hnh cạc thiãút bë dảng bàng ti v cạc dảng khạc Thiãút bë ni cáúy vi sinh váût trãn ... ni cáúy, khäng khê âỉåüc âỉa vo thiãút bë âãø vi sinh váût hä háúp Dng nỉåïc rüt xồõn v cạc ạo nỉåïc 17 âãø thi nhiãût sinh hc vi sinh 186 váût thi Vi ûc nảp nhiãût vo khoang trãn chỉïa mäi trỉåìng ... THẠP Thiãút bë âãø ni cáúy vi sinh váût v âỉïng Thiãút bë dảng thạp âãø ni cáúy vi sinh váût (hçnh 9.6) gäưm v âỉïng 15 âỉåüc chia lm khoang våïi cạc cạnh hỉåïng tám cọ vi phun khäng khê âỉåüc làõp...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 06:17

... dỡng vi sinh vật nguyên liệu nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp Nuôi cấy vi sinh vật quy mô (phòng thí nghiệm, nhân giống cấp 1, 2, hay nồi lên men) phải đảm bảo đầy đủ nguyên tố dinh dỡng cho vi sinh ... khối vi sinh vật, sản phẩm trao đổi chất Đây khâu định kết quy trình lên men Để thực lên men, ngời ta thờng sử dụng hai phơng pháp lên men bề mặt lên men chìm 3.1 Khái niệm lên men bề mặt Lên men ... giữ giống vi sinh vật quý hiếm, song chi phí tốn Nhân giống vi sinh vật Mục đích vi c nhân giống để tăng số lợng tế bào vi sinh vật Trong quy trình lên men, tuỳ chủng giống vi sinh vật khác mà...

Ngày tải lên: 17/01/2014, 03:20

... dỡng vi sinh vật nguyên liệu nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp Nuôi cấy vi sinh vật quy mô (phòng thí nghiệm, nhân giống cấp 1, 2, hay nồi lên men) phải đảm bảo đầy đủ nguyên tố dinh dỡng cho vi sinh ... khối vi sinh vật, sản phẩm trao đổi chất Đây khâu định kết quy trình lên men Để thực lên men, ngời ta thờng sử dụng hai phơng pháp lên men bề mặt lên men chìm 3.1 Khái niệm lên men bề mặt Lên men ... giữ giống vi sinh vật quý hiếm, song chi phí tốn Nhân giống vi sinh vật Mục đích vi c nhân giống để tăng số lợng tế bào vi sinh vật Trong quy trình lên men, tuỳ chủng giống vi sinh vật khác mà...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 02:20

... xuất vi sinh vật lạ, có hàm lượng kháng sinh sữa cá thể bò máy báo đèn đỏ tự động đóng van hút báo máy chủ hệ thống điều khiển Lập tức cá thể bò đưa khỏi dây chuyền chuyển đến khu vực bệnh vi n ... chế tối đa xâm nhập virus có hại không khí Các sản phẩm sữa TH tiệt trùng UHT nhiệt độ siêu cao (135-140 độ C) thời gian cực ngắn (4 giây) Quá trình nhằm tiêu diệt toàn vi sinh vật gây bệnh gây ... mật, muối nhiều chất dinh dưỡng khác để ủ chua lên men lúc hàng nghìn cho đàn bò Hàng ngày chuyên gia dinh dưỡng Isaren người Vi t trực tiếp điều hành vi c phối trộn thêm với loại thức ăn tinh cám,...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 10:13

Ngày tải lên: 14/02/2014, 10:48

Ngày tải lên: 09/03/2014, 13:56

... nghệ Sinh học: 25 (2013): 271-280 diện trình lên men ca cao Vi t Nam, bao gồm nấm mốc, nấm men vi khuẩn Qua tạo sở để tiến hành nghiên cứu tác động loại vi sinh vật đến trình lên men sở cho vi c ... men, nấm mốc, vi khuẩn acid lactic, vi khuẩn acid acetic vi khuẩn Bacillus Thí nghiệm lặp lại ba lần 2.2.2 Phân lập vi sinh vật lên men ca cao Sử dụng môi trường chuyên biệt để nuôi cấy nấm men, ... mật số vi sinh vật trình lên men ca cao Sự thay đổi mật số vi sinh vật bao gồm tổng Mật số vi sinh vật (log10 cfu/g) 12 10 Nấm men Nấm mốc LAB AAB TS VK hiếu khí Bacillus 0 Ngày lên men Hình 1:...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 07:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 17:20

... hình trống nằm ngang, loại trừ trình nuôi cấy vi sinh vật thực trích ly chất hoạt hoá sinh học từ canh trường nuôi cấy 9.2 CÁC THIẾT BỊ NUÔI CẤY VI SINH VẬT TRÊN MÔI TRƯỜNG RẮN CÓ CÁC KHAY ĐỘT ... trường nuôi cấy Thiết bị để nuôi cấy vi sinh vật (hình 9.11) thể dạng quay xung quanh trục nằm ngang thùng 1, có cửa nạp liệu hai ngõng trục rỗng Hình 9.11 Thiết bị để nuôi cấy vi sinh vật- tạo sinh ... hao không khí để thải nhiệt sinh lý Vi c nuôi cấy giống vi sinh vật phương pháp tĩnh - động có khả tiến hành thiết bị dạng băng tải dạng khác Thiết bị nuôi cấy vi sinh vật môi trường rắn dạng ĐỈ-42-Ô...

Ngày tải lên: 17/07/2014, 09:54

... cáúy vi sinh váût- sn pháøm täøng håüp sinh hc protein Våïi mủc âêch âån gin hoạ kãút cáúu, tàng cỉåìng quạ trçnh âo träün v thäøi mäi trỉåìng cng âãø lm täút hån cạc âiãưu kiãûn ni cáúy vi sinh ... cáúy vi sinh váût (hçnh 9.11) âỉåüc thãø hiãûn åí dảng quay xung quanh trủc nàòm ngang ca thng 1, cọ cỉía nảp liãûu v hai ngng trủc räùng 192 Hçnh 9.11 Thiãút bë âãø ni cáúy vi sinh váût- tảo sinh ... nảp khäng khê cho hoảt âäüng säúng ca vi sinh váût Sau kãút thục quạ trçnh ni cáúy, nảp nỉåïc tiãût trng theo t lãû 1:15 âãø huưn ph hoạ canh trỉåìng vi sinh váût v nảp vo thng quay qua van theo...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 06:21

... ni cáúy, khäng khê âỉåüc âỉa vo thiãút bë âãø vi sinh váût hä háúp Dng nỉåïc rüt xồõn v cạc ạo nỉåïc 17 âãø thi nhiãût sinh hc vi sinh 186 váût thi Vi ûc nảp nhiãût vo khoang trãn chỉïa mäi trỉåìng ... THẠP Thiãút bë âãø ni cáúy vi sinh váût v âỉïng Thiãút bë dảng thạp âãø ni cáúy vi sinh váût (hçnh 9.6) gäưm v âỉïng 15 âỉåüc chia lm khoang våïi cạc cạnh hỉåïng tám cọ vi phun khäng khê âỉåüc làõp ... âãø thạo canh trỉåìng â phạt triãøn Pháưn giỉỵa ca dung lỉåüng xy thåìi k phạt triãøn läga ca vi sinh váût km theo tạch nhiãût nãn âỉåüc trang bë ạo lảnh 17 Bäü dáùn âäüng qua bạnh ràng 12 lm...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 06:21

... håi vo thåìi k phạt triãøn läga ca vi sinh váût Khäng khê âiãưu ho âỉåüc âáøy vo bàng ti rung thỉï hai âãø dáùn cạc sn pháøm tảo quạ trçnh hoảt âäüng säúng ca vi sinh váût Tỉì mạng trãn ca bàng ... hoảt hoạ ca mäi trỉåìng tàng lãn hng ngn láưn so våïi phỉång phạp ni cáúy ténh khay Nhiãût sinh l vi sinh váût tạch quạ trinh phạt triãøn läga âỉåüc ngoi, âọ tiãu hao khäng khê âiãưu ho gim xúng ... åí dảng thnh pháøm Hçnh 9.4 Thiãút bë ni cáúy vi sinh váût trãn mäi trỉåìng dinh dỉåỵng ràõn kiãøu bàng âai: 1- Quảt; 2- Bäü lc dảng peca; 3- Lc vi khøn; 4- Mạy âiãưu ho; 5- Phng ni cáúy; 6-...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 06:21

... ngang, loải trỉì quạ trçnh ni cáúy vi sinh váût cọ thãø thỉûc hiãûn trêch ly cạc cháút hoảt hoạ sinh hc tỉì canh trỉåìng ni cáúy 9.2 CẠC THIÃÚT BË NI CÁÚY VI SINH VÁÛT TRÃN MÄI TRỈÅÌNG RÀÕN CỌ ... thi nhiãût sinh l låïn Phng ni cáúy vi sinh váût trãn mäi trỉåìng dinh dỉåỵng ràõn cọ cạc häüp thạo âỉåüc v dåỵ ti bàòng tỉû âäüng hoạ Thiãút bë ny l sỉû biãún dảng ca thiãút bë kolovieva Phng ... tháúp 9.3 THIÃÚT BË CỌ CẠC KHAY ÂỈÅÜC PHÁN BÄØ ÂỈÏNG Thiãút bë ni cáúy vi sinh váût trãn mäi trỉåìng dinh dỉåỵng ràõn kolovieva Phng ca thiãút bë ny l bäü chỉïa hçnh häüp bàòng kim loải âỉåüc...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 06:21

... SỐ THIẾT BỊ NUÔI CẤY VI SINH VẬT TRÊN MÔI TRƯỜNG LỎNG GIỚI THIỆU CHUNG VỀ NUÔI CẤY VI SINH VẬT TRÊN MÔI TRƯỜNG LỎNG PHÂN LOẠI MỘT SỐ THIẾT BỊ GIỚI THIỆU CHUNG VỀ NUÔI CẤY VI SINH VẬT TRÊN ... trình lên men dễ gây ô nhiễm môi trường  Tốn chi phí cho công nghệ xử lý  Khó kiểm soát trình lên men  Tốn lớn xảy sự cố cục phải hủy bỏ trình lên men PHÂN LOẠI PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY THIẾT ... BỊ LÊN MEN CÓ BỘ ĐẢO TRỘN CƠ HỌC DẠNG SỦI BỌT 3.1 THIẾT BỊ LÊN MEN CÓ BỘ ĐẢO TRỘN CƠ HỌC DẠNG SỦI BỌT Dạng thiết bị lên men sử dụng rộng rãi cho trình tiệt trùng để nuôi PHẠM VI ỨNG...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 16:22

... trường đặc phải đảm bảo yêu cầu sau đây: - Không bị vi sinh vật nuôi cấy sử dụng Rau câu vàng -Giữ trạng thái đặc nhiệt độ nuôi cấy vi sinh vật Dễ hòa tan đun nóng (thường điều chỉnh lượng chứa ... 20 phút Môi trường để nuôi cấy vi khuẩn Brevibacterium spp có thành phần sau (g/l): Cao nấm men (Yeast extract)-10; Glucose- 20; CaCO3 - 20 Người ta chia môi trường nuôi cấy thành nhiều loại khác ... cần chiếu sáng để cung cấp lượng cho chúng Đối với vi sinh vật dị dưỡng cần cung cấp chất hữu nhu cầu dinh dưỡng nhóm khác khác Để nuôi cấy vi khuẩn Escherichia coli dùng môi trường đơn giản...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 03:20