... trọng nhiều hơn đến chất xơ có trong sản phẩm tự nhiên hơn là chất xơ có trong các thức ăn chế biến sẵn. Rau mùng tơi có tác dụng trị táo bón Dùng thực phẩm giàu chất xơ trị táo bón ... tăng huyết áp, vữa xơ động mạch, đái tháo đường, béo phì, rối loạn lipid… Tất cả các chế độ điều trị không dùng thuốc cho những bệnh nhân này đều đề cập đến dinh dưỡng giàu chất xơ. Trong đó các ... Chất xơ trong thực phẩm làm khối lượng phân tăng lên đáng kể sẽ kích thích vận động đường ruột, tránh phân...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 02:20
... độ ăn hợp lý có tác động làm giảm huyết áp và phòng xơ vữa động mạch. Ăn đúng khoa học, đảm bảo sức khỏe, lựa chọn thực phẩm có bổ sung chất xơ tự nhiên FOS sẽ có lợi cho đường tiêu hóa, giúp ... cho da khô và dễ bị hủy hoại bởi ánh mặt trời Thực sự rất quan trọng cho những người ăn chay để nhận ra rằng protein từ động vật là những chất giàu dinh dưỡng rất cần thiết cho da. Ví dụ, các ... uống thiếu chất béo làm bạn sẽ nhanh xuất hiện nếp nhăn Mọi chức năng của cơ thể chúng ta đều cần chất béo (mỡ), và khi các tế bào không được cung cấp đủ chất béo, chúng sẽ không thể thực hiện...
Ngày tải lên: 17/05/2014, 08:19
10 loại thực phẩm giàu chất béo
... 10 loại thực phẩm giàu chất béo (Dân trí) - Nếu bạn đang áp dụng một chế độ ăn kiêng với mục đích giảm cân hay muốn duy trì sức khoẻ, thì hãy nhanh chóng hạn chế 10 loại thực phẩm giàu chất béo ... món rán ra khỏi thực đơn của bạn, thay vào đó bạn nên ăn các món rang, luộc hay hầm nhừ. 10. Trái bơ Trong 100g cùi bơ có 17g chất béo. Chất béo chứa trong trái bơ là một chất béo không ... hạnh Trong 100g quả hạnh thì có tới 77g chất béo. Nên nhớ rằng mặc dù trong quả hạnh hàm lượng chất béo chiếm tỷ lệ khá lớn nhưng đó hoàn toàn là những chất béo có lợi và không chứa cholesterol....
Ngày tải lên: 25/12/2012, 15:47
Tài liệu Thực phẩm giàu chất khoáng và vitamin docx
... Thực phẩm cung cấp vitamin Rau tươi các loại cung cấp nhiều vitamin, chất khoáng và xơ, ngoài ra rau còn có chứa từ 1 - 2% chất đạm. Một số loại rau có chứa hàm lượng chất đạm cao ... các chế phẩm của sữa. Các chất khoáng như lưu huỳnh, phốt pho, clo là yếu tố toan, các chất khoáng này có nguồn gốc từ các thực phẩm nguồn gốc động vật như thịt, cá, trứng và nguồn thực vật ... và hối hả ngày nay, vitamin và khoáng chất chính là những liều thuốc hỗ trợ thể lực và trí não tốt nhất. Thực phẩm cung cấp chất khoáng Vai trò chất khoáng trong cơ thể rất đa dạng như...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 20:15
Tài liệu Những thực phẩm giàu omega-3 doc
... lanh và các loại hạt khác Những thực phẩm giàu omega-3 Đôi khi bạn băn khoăn không biết những thực phẩm mình nạp vào có đủ cung cấp dưỡng chất thiết yếu omega-3? Những thông tin dưới dây sẽ ... omega-3 tốt cho người ăn chay. 9. Bánh mì, ngũ cốc Những thực phẩm như bánh mì, ngũ cốc và mì ống hiện đã được bổ sung omega-3. Những thực phẩm chức năng này giúp mọi người ăn a-xít béo trong ... hướng dẫn là sẽ dùng liều lượng bao nhiêu. Các nguồn thực phẩm được ưa chuộng hơn chế phẩm bổ sung. Sữa tăng cường omega-3 và sữa chua có thể là những lựa chọn cho trẻ khó ăn. Hiện tại có nhiều...
Ngày tải lên: 12/02/2014, 18:20
Tài liệu Top những thực phẩm giàu canxi nhất docx
... Top những thực phẩm giàu canxi nhất Bạn có biết những thực phẩm nào có thể đáp ứng đủ những yêu cầu về canxi mà bạn nên bổ sung hàng ngày hay không? Bổ sung canxi từ thực phẩm là cách ... tiên, thực phẩm giàu bổ sung canxi phải dễ mua, không quá đắt; Thứ hai, ăn nhiều mà ít có hại; Thứ ba, canxi trong thực phẩm phải được hấp thu hiệu quả. Vậy những món ăn nào có thể đáp ứng đủ những ... những món ăn nào có thể đáp ứng đủ những yêu cầu hà khắc này để trở thành “quán quân” giàu canxi trong thực phẩm? 1. Ngũ cốc: Yến mạch Trong một loạt các loại hạt ngũ cốc, yến mạch có hàm...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 21:20
Những thực phẩm giàu canxi cho bé potx
... vì chỉ bằng nước lọc. Những thực phẩm giàu canxi cho bé Trẻ em và thanh thiếu niên cần nhiều canxi để xây dựng hệ xương chắc khỏe. Dưới đây là những thực phẩm giàu canxi và bí quyết để ... tuổi. Dưới đây là những thực phẩm tốt cho trẻ và cách đưa canxi vào chế độ ăn hằng ngày của con, theo Everydayhealth. Các sản phẩm từ sữa giàu canxi. Các sản phẩm từ sữa: sữa, pho ... không thể hay không thích uống sữa bò thì còn nhiều loại thực phẩm khác chứa canxi, bao gồm sữa, pho mát và sữa chua làm từ đậu nành. Thực chất, sữa đậu nành không được bổ sung thêm canxi chỉ...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 14:20
Những thực phẩm giàu canxi nhất pdf
... Những thực phẩm giàu canxi nhất Bạn có biết những thực phẩm nào có thể đáp ứng đủ những yêu cầu về canxi mà bạn nên bổ sung hàng ngày hay không? Bổ sung canxi từ thực phẩm là cách ... tiên, thực phẩm giàu bổ sung canxi phải dễ mua, không quá đắt; Thứ hai, ăn nhiều màít có hại; Thứ ba, canxi trong thực phẩm phải được hấp thu hiệu quả. Vậy những món ăn nào có thể đáp ứng đủ những ... những món ăn nào có thể đáp ứng đủ những yêu cầu hà khắc này để trở thành “quán quân” giàu canxi trong thực phẩm? 1. Ngũ cốc: Yến m ạch Trong một loạt các loại hạt ngũ cốc, yến mạch có hàm...
Ngày tải lên: 18/03/2014, 04:23
Ăn thực phẩm giàu chất béo mà không béo potx
... nhưng những người dùng dầu dừa có thể giảm vòng eo nhanh hơn hẳn. 4. Dầu ô liu Dầu ô liu giàu polyphenol - một hợp chất có tác dụng chống ung thư và tăng cường sức khỏe của tim. Hơn nữa, chất ... nhiều thì lượng chất béo vào cơ thể cũng không cao nên không có "cơ hội" làm tăng vòng eo của bạn. Sôcôla đen mất nhiều thời gian để tiêu hóa nên có tác dụng đẩy lùi những cơn đói ... 3. Dầu dừa Dừa có chất béo bão hòa, nhưng hơn một nửa số đó là axit lauric - một loại lipid duy nhất có thể "chiến đấu" chống lại vi khuẩn và cải thiện chất lượng của cholesterol....
Ngày tải lên: 30/03/2014, 20:20
những thực phẩm giàu vitamin c mẹ nên biết
... đấy. Dưa gang ngọt, mát rất thích hợp cho những ngày hố núng bc. ẳ trỏi da gang cung cp 49,2mg vitamin C và 51 calorie đấy nhé. 5.Kiwi Những thực phẩm giàu vitamin C mẹ nên biết Mặc dù mẹ vẫn ... mẹ vẫn được khuyên cho bé ăn nhiều cam để bổ sung vitamin C, tuy vậy, vẫn còn nhiều loại thực phẩm khác giàu dinh dưỡng không thua kém gì quả cam mọng nước đâu mẹ nhé. 1.Ớt chuông Ớt chuông đỏ ... Không những vậy ớt chuông đỏ còn chứa một lượng vitamin A cần thiết cho mắt của trẻ. Đặc biệt ớt không hề cay mà lại có vị ngọt, trẻ sẽ rất thích. Ngoài ra, trong ớt chuông còn chứa nhiều chất xơ, ...
Ngày tải lên: 19/06/2014, 09:48
Ăn thực phẩm giàu chất béo mà không béo pptx
... nhanh chóng nếu ăn thực phẩm chứa nhiều chất béo - đó là quan niệm của rất nhiều người. Sự thực đúng là vậy nhưng bạn có biết rằng có những loại thực phẩm rõ ràng là chứa chất béo nhưng lại ... liu Dầu ô liu giàu polyphenol - một hợp chất có tác dụng chống ung thư và tăng cường sức khỏe của tim. Hơn nữa, chất béo không bão hòa đơn trong dầu ô Ăn thực phẩm giàu chất béo mà không ... 6 tháng. Một nhóm ăn theo chế độ ít chất béo, hạn chế calo (18% chất béo) và nhóm còn lại ăn theo chế độ có chất béo vừa phải (39% chất béo) với nhóm chất béo được cung cấp là hạnh nhân....
Ngày tải lên: 29/06/2014, 15:20
Những thực phẩm khó ăn nhưng rất giàu dinh dưỡng pot
... Những thực phẩm khó ăn nhưng rất giàu dinh dưỡng Mặc dù có vị đắng, chua, cay, thô ráp khó ăn nhưng đừng vội loại bỏ một số loại thực phẩm duới đây vì chúng thực chất là nguồn dưỡng chất ... cho cơ thể bạn.1. Thực phẩm thô Các loại thực phẩm thô, đặc biệt là các loại ngũ cốc chưa qua chế biến thường khó ăn do vẫn còn độ cứng. Tuy nhiên, chúng lại rất giàu chất xơ hoà tan giúp ... các thực phẩm thô còn giúp cơ thể giải độc và là sự lựa chọn lý tưởng cho những người muốn giảm cân hoặc kết hợp với các bữa ăn có nhiều chất béo khó tiêu. Ăn nhiều thực phẩm thô thay cho thực...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 15:20
TÌM HIỂU NHỮNG BIẾN ĐỔI CÓ THỂ XẢY RA KHI CHẾ BIẾN NHIỆT ĐỐI VỚI THỰC PHẨM GIÀU TINH BỘT
... MỞ • CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA TINH BỘT • NHỮNG BIẾN ĐỔI CỦA SẢN PHẨM GIÀU TINH BỘT KHI CHẾ BIN NHIT ã KT LUN Nướng: Nướng là quá trình xử lí nhiệt mà nhiệt lượng truyền vào sản phẩm chủ yếu bằng ... trỳc ti xp. ã Bin i vi sinh: Vi sinh vật bị tiêu diệt, do đó sản phẩm bảo quản lõu hn ã Bin i cm quan: To mựi, mu sc hp dẫn cho thực phẩm Cấu tạo một số hạt tinh bột Cassbava starch (Bar: ... c nng thp ã Trong dung dch ng ã Cỏc acid bộo ã Cỏc cht hat ng bề mặt CHƯƠNG 2: NHỮNG BIẾN ĐỔI CỦA SẢN PHẨM GIÀU TINH BT KHI CH BIN NHIT ã Bin i Di Tỏc Dng Ca Nhit Núng - Nng - Sy - Hp - Nu...
Ngày tải lên: 20/05/2014, 10:14
Những thực phẩm xoá mờ “dấu vết” thời gian ppt
... tốt các chất dinh dưỡng và vitamin trong các thực phẩm khác. 8. Cà rốt Với màu da cam của cà r ốt, nó sẽ cung cấp vitamin A cho mắt sáng và cả sự chống lão hoá cho bạn nữa. Loại thực phẩm n ày ... dinh dưỡng thực vật và chất chống oxy hoá v à b ảo vệ da khỏi những gốc tự do gây hại. Chất beta carotene trong cà rốt còn thúc đẩy việc tái tạo làn da khoẻ mạnh và ch ống lại những tác động ... chúng gi àu chất chống oxy hoá, ngăn cản các gốc tự do phát triển. Các loại quả mọng còn giúp cơ thể tạo ra chất collagen - m ột chất giữ cho làn da đàn hồi và mịn màng hơn. 2. Thực phẩm nhiều...
Ngày tải lên: 19/06/2014, 13:20