những thực phẩm giàu chất khoáng
Tài liệu Thực phẩm giàu chất khoáng và vitamin docx
Ngày tải lên :
24/12/2013, 20:15
... rộn và
hối hả ngày nay, vitamin và
khoáng chất chính là
những liều thuốc hỗ trợ thể
lực và trí não tốt nhất.
Thực phẩm cung cấp chất khoáng
Vai trò chất khoáng trong cơ thể rất đa dạng như ... các chế phẩm của sữa. Các chất khoáng như lưu
huỳnh, phốt pho, clo là yếu tố toan, các chất khoáng này
có nguồn gốc từ các thực phẩm nguồn gốc động vật như
thịt, cá, trứng và nguồn thực vật ... nguồn thức ăn
giàu canxi và khoáng
chất.
mất ngủ. Nên uống nước chè tươi vì vừa mát, vệ sinh và có
chất dinh dưỡng.
Cà phê: Cà phê có chứa cafein, chất đạm, chất béo và chất
khoáng Cà phê...
- 7
- 532
- 0
Những thực phẩm giàu chất sắt doc
Ngày tải lên :
01/07/2014, 12:21
...
ăn giàu chất sắt.
Caffeine (trong trà và cà phê) cũng ức chế sự hấp thu
sắt. Để việc hấp thu chất sắt trong thực phẩm đạt
được hiệu quản tối ưu, cần nên ăn chung các loại
Những thực phẩm ... Nguồn: images.
Chú ý, một số thực phẩm có thể gắn kết với sắt làm
chúng mất đi tác dụng. Những loại thực phẩm này
bao gồm axít phy tic, sô-cô-la, các sản phẩm chế biến
từ sữa, vì trong ... biệt là hay “nổi nóng”
Do đó, trong bữa ăn hằng ngày cần chú ý những loại
thực phẩm có chất sắt. Những loại thịt động vật có
nhiều chất sắt bao gồm các loại thịt màu đỏ (thịt bò,
heo, cừu, kangaroo...
- 4
- 412
- 0
10 loại thực phẩm giàu chất béo
Ngày tải lên :
25/12/2012, 15:47
... 10 loại thực phẩm giàu chất béo
(Dân trí) - Nếu bạn đang áp dụng một chế độ ăn kiêng với mục đích giảm cân hay muốn duy
trì sức khoẻ, thì hãy nhanh chóng hạn chế 10 loại thực phẩm giàu chất béo ... món rán ra khỏi thực đơn của bạn, thay vào đó bạn nên ăn các món rang,
luộc hay hầm nhừ.
10. Trái bơ
Trong 100g cùi bơ có 17g chất béo.
Chất béo chứa trong trái bơ là một chất béo không ... hạnh
Trong 100g quả hạnh thì có tới 77g chất béo.
Nên nhớ rằng mặc dù trong quả hạnh hàm lượng chất béo chiếm tỷ lệ khá lớn nhưng đó
hoàn toàn là những chất béo có lợi và không chứa cholesterol....
- 3
- 521
- 0
Tài liệu Những thực phẩm giàu omega-3 doc
Ngày tải lên :
12/02/2014, 18:20
... lanh và các loại hạt khác
Những thực phẩm giàu
omega-3
Đôi khi bạn băn khoăn không biết những thực phẩm mình nạp vào có
đủ cung cấp dưỡng chất thiết yếu omega-3?
Những thông tin dưới dây sẽ ... omega-3 tốt cho người ăn
chay.
9. Bánh mì, ngũ cốc
Những thực phẩm như bánh mì, ngũ cốc và mì ống hiện đã được bổ sung
omega-3. Những thực phẩm chức năng này giúp mọi người ăn a-xít béo
trong ...
hướng dẫn là sẽ dùng liều lượng bao nhiêu. Các nguồn thực phẩm được ưa
chuộng hơn chế phẩm bổ sung. Sữa tăng cường omega-3 và sữa chua có thể
là những lựa chọn cho trẻ khó ăn. Hiện tại có nhiều...
- 6
- 491
- 2
Tài liệu Top những thực phẩm giàu canxi nhất docx
Ngày tải lên :
19/02/2014, 21:20
...
Top những thực phẩm giàu canxi nhất
Bạn có biết những thực phẩm nào có thể đáp ứng đủ những yêu cầu về canxi mà
bạn nên bổ sung hàng ngày hay không?
Bổ sung canxi từ thực phẩm là cách ... tiên, thực phẩm giàu bổ
sung canxi phải dễ mua, không quá đắt; Thứ hai, ăn nhiều mà ít có hại; Thứ ba,
canxi trong thực phẩm phải được hấp thu hiệu quả. Vậy những món ăn nào có thể
đáp ứng đủ những ... những món ăn nào có thể
đáp ứng đủ những yêu cầu hà khắc này để trở thành “quán quân” giàu canxi trong
thực phẩm?
1. Ngũ cốc: Yến mạch
Trong một loạt các loại hạt ngũ cốc, yến mạch có hàm...
- 4
- 496
- 1
Những thực phẩm giàu canxi cho bé potx
Ngày tải lên :
08/03/2014, 14:20
... vì chỉ
bằng nước lọc.
Những thực phẩm giàu canxi cho bé
Trẻ em và thanh thiếu niên cần nhiều canxi để xây dựng hệ xương chắc khỏe. Dưới đây là
những thực phẩm giàu canxi và bí quyết để ... tuổi.
Dưới đây là những thực phẩm tốt cho trẻ và cách đưa canxi vào chế độ ăn hằng ngày của
con, theo Everydayhealth.
Các sản phẩm từ sữa giàu canxi.
Các sản phẩm từ sữa: sữa, pho ... không thể hay không thích uống sữa bò thì còn nhiều loại thực phẩm khác chứa
canxi, bao gồm sữa, pho mát và sữa chua làm từ đậu nành. Thực chất, sữa đậu nành
không được bổ sung thêm canxi chỉ...
- 5
- 426
- 0
Dùng thực phẩm giàu chất xơ trị táo bón cho người già pot
Ngày tải lên :
11/03/2014, 02:20
... không dùng thuốc cho những bệnh nhân này đều đề cập
đến dinh dưỡng giàu chất xơ. Trong đó các chuyên gia cũng chú trọng nhiều hơn đến chất xơ có
trong sản phẩm tự nhiên hơn là chất xơ có trong ... có trong các thức ăn chế biến sẵn.
Rau mùng tơi có tác dụng trị táo bón
Dùng thực phẩm giàu chất xơ trị táo
bón cho người già
... Chất xơ trong thực phẩm làm khối lượng phân tăng lên
đáng kể sẽ kích thích vận động đường ruột, tránh phân...
- 3
- 562
- 0
Những thực phẩm giàu canxi nhất pdf
Ngày tải lên :
18/03/2014, 04:23
... Những thực phẩm giàu canxi nhất
Bạn có biết những thực phẩm nào có thể đáp ứng đủ những yêu cầu về canxi
mà bạn nên bổ sung hàng ngày hay không?
Bổ sung canxi từ thực phẩm
là cách ... tiên, thực phẩm giàu bổ
sung canxi phải dễ mua, không quá đắt; Thứ hai, ăn nhiều màít có hại; Thứ ba,
canxi trong thực phẩm phải được hấp thu hiệu quả. Vậy những món ăn nào có thể
đáp ứng đủ những ... những món ăn nào có thể
đáp ứng đủ những yêu cầu hà khắc này để trở thành “quán quân” giàu canxi trong
thực phẩm?
1. Ngũ cốc: Yến m
ạch
Trong một loạt các loại hạt ngũ cốc, yến mạch có hàm...
- 3
- 322
- 0
Ăn thực phẩm giàu chất béo mà không béo potx
Ngày tải lên :
30/03/2014, 20:20
... nhưng những người dùng dầu dừa có thể
giảm vòng eo nhanh hơn hẳn.
4. Dầu ô liu
Dầu ô liu giàu polyphenol - một hợp chất có tác dụng chống ung thư và tăng cường sức
khỏe của tim. Hơn nữa, chất ... nhiều thì
lượng chất béo vào cơ thể cũng không cao nên không có "cơ hội" làm tăng vòng eo của
bạn.
Sôcôla đen mất nhiều thời gian để tiêu hóa nên có tác dụng đẩy lùi những cơn đói ...
3. Dầu dừa
Dừa có chất béo bão hòa, nhưng hơn một nửa số đó là axit lauric - một loại lipid duy nhất
có thể "chiến đấu" chống lại vi khuẩn và cải thiện chất lượng của cholesterol....
- 4
- 313
- 0
Lý do nên chọn thực thực phẩm giàu chất xơ trong bữa ăn của bạn
Ngày tải lên :
17/05/2014, 08:19
... cho da khô và dễ bị hủy hoại bởi ánh mặt trời
Thực sự rất quan trọng cho những người ăn chay để nhận ra rằng protein từ động vật là những
chất giàu dinh dưỡng rất cần thiết cho da. Ví dụ, các ... uống thiếu chất béo làm bạn sẽ nhanh xuất hiện nếp nhăn
Mọi chức năng của cơ thể chúng ta đều cần chất béo (mỡ), và khi các tế bào không được cung
cấp đủ chất béo, chúng sẽ không thể thực hiện ... thù” gây ra các bệnh thận, tăng huyết áp. Do vậy không nên ăn những
thức ăn nấu lại nhiều lần. Thức ăn tốt, đảm bảo vitamin, khoáng chất là phải ăn ngay sau khi nấu
lúc này hàm lượng dinh dưỡng...
- 5
- 369
- 0
những thực phẩm giàu vitamin c mẹ nên biết
Ngày tải lên :
19/06/2014, 09:48
... đấy.
Dưa gang ngọt, mát rất thích hợp cho những ngày hố núng bc. ẳ trỏi da
gang cung cp 49,2mg vitamin C và 51 calorie đấy nhé.
5.Kiwi
Những thực phẩm giàu vitamin C mẹ nên biết
Mặc dù mẹ vẫn ... 2 quả kiwi cung cấp cho bé tới 137,2mg vitamin C, ngoài ra kiwi còn giàu
khoáng chất khác như kali và đồng.
6.Bông cải
Loại trái cây nhiệt đới này cung cấp tới 122,3mg ... mẹ vẫn được khuyên cho bé ăn nhiều cam để bổ sung vitamin C,
tuy vậy, vẫn còn nhiều loại thực phẩm khác giàu dinh dưỡng không thua
kém gì quả cam mọng nước đâu mẹ nhé.
1.Ớt chuông
Ớt chuông đỏ...
- 8
- 330
- 1
Ăn thực phẩm giàu chất béo mà không béo pptx
Ngày tải lên :
29/06/2014, 15:20
... nhanh chóng nếu ăn thực phẩm
chứa nhiều chất béo - đó là quan niệm của rất nhiều người. Sự thực đúng là
vậy nhưng bạn có biết rằng có những loại thực phẩm rõ ràng là chứa chất
béo nhưng lại ... liu
Dầu ô liu giàu polyphenol - một hợp chất có tác dụng chống ung thư và tăng
cường sức khỏe của tim. Hơn nữa, chất béo không bão hòa đơn trong dầu ô
Ăn thực phẩm giàu chất béo mà không ... 6 tháng.
Một nhóm ăn theo chế độ ít chất béo, hạn chế calo (18% chất béo) và nhóm
còn lại ăn theo chế độ có chất béo vừa phải (39% chất béo) với nhóm chất
béo được cung cấp là hạnh nhân....
- 3
- 277
- 0
Một số thực phẩm giàu chất béo ppsx
Ngày tải lên :
29/06/2014, 16:20
... cung cấp khá nhiều chất béo và chúng thuộc top những thực phẩm
giàu chất béo do Văn phòng Giáo dục của Đại học Pennysylvania công bố. Thịt bò,
thịt lợn và thịt gà đều có nhiều chất béo bão hòa ... loại hạt,
thì giá trị chất béo tăng thêm 10g. Socola đen có chứa hàm lượng chất chống oxy
hóa cao, nhưng vì có chứa chất béo nên nó được xếp vào danh sách 10 thực phẩm
giàu chất béo nhất.
... đỏ trứng và bơ cũng nằm trong danh sách các
thực phẩm chứa nhiều chất béo nguyên chất. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, 100g xốt
Hollandise cung cấp 15g chất béo.
Các loại hạt, bánh Donut và các loại...
- 4
- 315
- 0
Những thực phẩm khó ăn nhưng rất giàu dinh dưỡng pot
Ngày tải lên :
23/03/2014, 15:20
... Những thực phẩm khó ăn nhưng rất giàu dinh
dưỡng
Mặc dù có vị đắng, chua, cay, thô ráp khó ăn nhưng đừng vội loại bỏ một số loại thực
phẩm duới đây vì chúng thực chất là nguồn dưỡng chất ... các thực phẩm thô còn giúp cơ thể giải độc và là sự lựa
chọn lý tưởng cho những người muốn giảm cân hoặc kết hợp với các bữa ăn có nhiều
chất béo khó tiêu.
Ăn nhiều thực phẩm thô thay cho thực ... cho cơ thể bạn.1. Thực
phẩm thô
Các loại thực phẩm thô, đặc biệt là các loại ngũ cốc chưa qua chế biến thường khó ăn do
vẫn còn độ cứng. Tuy nhiên, chúng lại rất giàu chất xơ hoà tan giúp...
- 5
- 204
- 0
TÌM HIỂU NHỮNG BIẾN ĐỔI CÓ THỂ XẢY RA KHI CHẾ BIẾN NHIỆT ĐỐI VỚI THỰC PHẨM GIÀU TINH BỘT
Ngày tải lên :
20/05/2014, 10:14
... MỞ
•
CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA TINH BỘT
•
NHỮNG BIẾN ĐỔI CỦA SẢN PHẨM GIÀU TINH
BỘT KHI CHẾ BIN NHIT
ã
KT LUN
Nướng: Nướng là quá trình xử lí nhiệt mà nhiệt lượng truyền vào
sản phẩm chủ yếu bằng ... trỳc ti xp.
ã
Bin i vi sinh: Vi sinh vật bị tiêu diệt, do đó sản phẩm bảo
quản lõu hn
ã
Bin i cm quan: To mựi, mu sc hp dẫn cho thực phẩm
Cấu tạo một số hạt tinh bột
Cassbava starch
(Bar: ... c nng thp
ã
Trong dung dch ng
ã
Cỏc acid bộo
ã
Cỏc cht hat ng bề mặt
CHƯƠNG 2: NHỮNG BIẾN ĐỔI CỦA
SẢN PHẨM GIÀU TINH BT KHI CH
BIN NHIT
ã
Bin i Di Tỏc Dng Ca Nhit Núng
- Nng
-
Sy
-
Hp
-
Nu...
- 31
- 1.1K
- 2
