những món ăn ngon ở phố cổ hà nội

... biến được những loại mắm ngon nổi tiếng như mắm cá linh, cá sặc ở Đồng Tháp, mắm ruột, mắm thái ở An Giang. Ngoài ra, còn có mắm còng ở Long An, mắm tôm chà ở Gò Công, mắm ba khía ở Cà Mau ... khía ở Cà Mau cũng rất được ưa chuộng. Là một món ăn dân dã nhưng ngon miệng, mắm trở thành một loại thức ăn rất phổ biến ở miền Nam. Người ta có thể ăn mắm theo nhiều cách như mắm xé, mắm chưng, ... rồi, với môi trường gặp gỡ ở ngoài phố, nơi công cộng hay tại gia đình, ở ngoài phố cần kín đáo hơn, ở gia đình thân mật, cởi mở hơn. Mục đích và ý nghĩa của lời chào hỏi chính là chúng ta tự...

Ngày tải lên: 10/04/2014, 13:04

Ngày tải lên: 11/07/2014, 13:20

Ngày tải lên: 13/08/2014, 12:20

Ngày tải lên: 13/08/2014, 12:20

Ngày tải lên: 13/08/2014, 12:20

... THIỆU VỀ KHU PHỐ CỔ HÀ NỘI Khu Phố Cổ Hà Nội là khu phố nằm xung quanh Thành cổ Hà Nội và mang đậm nét văn hoá cổ xưa của Hà Nội, Việt Nam. Hà Nội xưa thường được cho là là có “36 phố phường”, ... những cửa hàng, phố chợ, những gánh hàng rong. Yếu tố này cùng các di tích đền, đình, chùa, các khu nhà cổ, các lễ hội còn được lưu giữ và bảo tồn đã trở thành những nét đặc chưng của Hà Nội, ... phía Bắc -phố Hàng Đậu; phía Tây -phố Phùng Hưng; phía Nam-các phố Hàng Bông, Hàng Gai, Cầu Gỗ và Hàng Thùng; phía Đông-các phố Trần Quang Khải và Trần Nhật Duật. Như vậy, khu Phố Cổ Hà Nội thuộc...

Ngày tải lên: 27/08/2012, 14:57

... mì gạo Đây lại là một món ăn cơ bản rẻ tiền nữa. Có rất nhiều các món ăn bạn có thể chế biến từ mì gạo. Chúng là nguồn protein vitamin B dồi dào và chúng cũng rất ngon nữa. 5. Củ cải đường ... hiển vi thường sẽ thấy vi chấy. Ở các loài vật có lông mao khác như mèo, chó, cừu cũng thường có vi chấy ở củ lông. Chuối có thể ăn một mình hoặc kết hợp ăn cùng ngũ cốc vào buổi sáng. Ngoài ... bệnh lây nhiễm hiếm khi truyền qua những nụ hôn hơn những bệnh khác. HIV hiếm khi truyền qua hôn nhau. Nếu có bị truyền nhiễm thì nguy cơ này liên quan tới những vết thương trong miệng cho phép...

Ngày tải lên: 07/11/2013, 01:15

... trứng của bạn vô tình sẽ là 5 phút + n giây. Mẹo "xử lý" quả trứng, và những món ăn ngon từ trứng ... hơn trứng già. Muốn có món trứng luộc ngon nên chọn trứng già. 3) Nên luộc trứng bằng nồi nhỏ. Nếu dùng nồi to để luộc, trứng sẽ bị cuộn, va vào nhau hoặc va vào thành nồi làm nứt vỏ. Nước ... vỏ. 4) Khi nước nóng dần, dùng một cây kim đâm một lỗ ở đầu to của quả trứng. Lý do: túi khí nằm ở đầu quả trứng được đun nóng sẽ tạo thành áp lực làm vỡ vỏ trứng, và cái lỗ đục nhỏ này sẽ...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 16:20

... Những món ăn ngon chế biến từ tôm Tôm nướng muối ớt cay nồng, bún tôm nướng lạ miệng hay bánh canh tôm nước dừa béo ngọt là những món ăn hấp dẫn khó bỏ qua. 1. ... xanh của hành lá trông thật bắt mắt và hấp dẫn. Ăn một thìa bánh canh, cảm nhận cái vị ngọt của tôm, cái vị béo cùng hương thơm thoang thoảng của nước cốt dừa. Món ăn được biến tấu từ món bún ... trong quá trình nướng bạn phải trở đều tay, không để tôm chín quá làm khô thịt và mất đi vị ngọt của tôm. Nước mắm ngọt chính là điểm nhấn làm cho món ăn trở nên đậm đà. Nước mắm được pha chung...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

Ngày tải lên: 06/04/2014, 00:52

... li$u: (D**! (0-*3 (0E: (49%:F (G (02>H Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn. Ngoài những món luộc dễ ăn trong mùa hè thì bạn cũng nên kèm vào thực đơn các món tôm rang, gà chiên hay hến xào để cả nhà được đủ chất. Thứ ... 'oA/ `^!>U13 <]=7nL77N' Cách làm kho quẹt để chấm rau củ luộc Món ăn dân dã của người miền Tây có vị đậm đà, chấm cùng rau luộc hay cơm cháy thì ngon miễn chê, ăn mãi chẳng thấy ngán. m57/L&<e563 =<' Nguyên ... d6 e91#@"JF/7<5 !"!5'a"!T (a<<e@6!_!' (af"!<5"Y<gJE5' (h@6J<Ub<'i!] +!g!>2:6j_!J!>' (a9=@<<!>`L /#<< 'R@:!_#<P(-+/Y<!<5 ' 8 món luộc thanh mát dễ ăn cho mùa hè. Trời nóng như thiêu như đốt, làm những món luộc vừa nhanh vừa dễ 'nuốt' là hợp lý nhất. 1....

Ngày tải lên: 27/05/2014, 05:48

... nhau như ăn quả tươi, chế biến nhiều món ăn ngon, tinh chiết dầu ăn và đặc biệt bơ được sử dụng rất nhiều trong mỹ phẩm cho việc chăm sóc sắc đẹp. Những công dụng nầy mang lại tiềm năng phát ... lượng calo ở các món ăn khác vì hàm lượng calo trong quả bơ khá cao nên nếu ăn nhiều có thể khiến bạn nạp nhiều calo cho cơ thể, gây tăng cân. Sưu tầm. A, E, C không chỉ đem lại những tác dụng ... ăn quá nhiều quả bơ. Bất cứ loại thực phẩm nào, kể cả trái cây, khi ăn quá nhiều cũng đều mang lại những tác dụng không mong muốn. Trái bơ cũng không phải là một ngoại lệ. Ăn quá nhiều ở...

Ngày tải lên: 14/06/2014, 10:55

... dùng chung với các món mặn như cải xá bấu đúc trứng hoặc tôm khô rim. Đây là các món canh vừa đủ dinh dưỡng vừa tăng cường canxi cho cơ thể. Nấm cũng là món chứa nhiều đạm, ngon, bổ và lành, ... chua Huyết heo cũng là món ăn cung cấp nhiều đạm và rất tốt cho phụ nữ trong những ngày “đèn đỏ”. Người ta dùng huyết làm nguyên liệu trong nhiều món ăn như: huyết xào giá, hẹ; bông ... dinh dưỡng nhưng giá thành thấp hơn hẳn đồng loại “đô con”. Các món đề nghị gồm: cá lòng tong kho quẹt, kho khô hoặc kho tiêu, tép rang sả ăn với canh khoai mỡ. Món muối mè, đậu phộng trộn...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 15:20

... Không biết món giò xào (giò thủ) có từ khi nào, nhưng cứ mỗi dịp xuân về món ăn từ những nguyên liệu đơn giản này đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong ngày tết, đặc biệt ở miền quê. ... ngọt và ăn kèm với dưa góp, dưa chuột hộp. Món ăn này có thể ăn kèm với bánh mỳ. Ngoài ra, chân giò muối còn là món nhậu tuyệt vời, là món ngon trên những bàn tiệc, buffet, hay trong các mâm ... tiêu. Để làm món chân giò muối ngon, bạn có thể luộc chín kĩ nhưng luộc lòng đào thì màu sắc sẽ đẹp hơn. Món chân giò muối sẽ ngon hơn rất nhiều khi Cùng xếp vào họ hàng nhà giò, nhưng so...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 04:20

... nghĩa vuông tròn. Cơm rượu thường ăn kèm với xôi vò. Ở Sài Gòn, muốn ăn món gì ra chợ mua là có. Nhưng, với những người lớn tuổi thường tự tay làm cơm rượu ở nhà để tạo không khí gia đình và cũng ... không sao quên được. Ở quê tôi người dân rất xem trọng ngày Tết Đoan Ngọ. Trong nhà nội thuộc thế hệ xưa nên không tránh khỏi cổ hủ” và hơi “mê tín”, tôi cứ tưởng trong nhà chỉ nội tôi như thế nào ... thần nước Sở là Khuất Nguyên. Ông là vị trung thần nước Sở và còn là nhà văn hoá nổi tiếng. Tương truyền ông là tác giả bài thơ Ly Tao (thuộc thể loại Sở từ) nổi tiếng trong văn hóa cổ Trung Hoa,...

Ngày tải lên: 26/06/2014, 17:27

... đi tả. Hai thứ dùng kết hợp phù hợp với những người tỳ vị hư nhược, ăn không ngon miệng, đại tiện phân lỏng, đi tả, tâm phiền mất ngủ. Những món ăn ngon, vị thuốc tốt từ hạt sen BS. Thu ... canxi, phốt pho, sắt là thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, những người lao động trí óc quá căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ sệt, hay quên nên ăn. Dưới đây xin giới thiệu một số món ăn ... thể điều tiết chức năng của hệ thống thần kinh, chủ yếu là tăng cường quá trình hưng phấn ở vỏ ngoài đại não đối với hệ thống trung khu thần kinh, đồng thời cũng có thể tăng cường quá trình...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 04:20

Ngày tải lên: 21/07/2014, 16:51