... đó cũng là những nguyên nhân thúc đẩy những biến đổi hoá sinh gây hư hỏng, giảm chất lượng sản phẩm thực phẩm. Có hai nguyên nhân chính dẫn đến hư hỏng và giảm chất lượng nguyên liệu – sản ... Thuyết Đề bài: Các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm, thành phần khí quyển ảnh hưởng đến các nguyên nhân gây hư hỏng và giảm chất lượng nguyên liệu – sản phẩm thực phẩm. I. MỞ ĐẦU Khi lưu trữ sản phẩm thực phẩm ... đậu. Hệ vsv sống trong rau xanh và có thể gây hư hỏng, cơ bản là hệ vsv sống và gây bệnh trong hoa quả. Nhưng khác là ở chỗ trên rau xanh do pH gần trung tính có thể phát triển các loại vk mà trong...
Ngày tải lên: 16/03/2013, 08:18
Nguyên nhân gây hư hỏng đồ hộp
... đồ hộp có dấu hiệu hỏng do vi sinh vật gây ra, dù hộp bị phồng hay không bị phồng, cũng đều không thể sử dụng làm thức ăn. Phải hủy bỏ. Nguyên nhân gây hư hỏng đồ hộp CDTP10K Nhóm: 5 VIỆN ... trước khi thanh trùng gây ra, ta không phát hiện được mà vẫn tiến hành thanh trùng theo công thức qui định, cũng coi như thanh trùng không đủ chế độ 4.1 nguyên nhân 4.1.1Đồ hộp hư hỏng ... lại sẽ dãn nở gây căng phồng hộp. Về hình dáng bên ngoài các đồ hộp này sau khi bảo quản, thường thấy bị phồng nhẹ, nắp hộp có thể ấn lên xuống được. 2.1.4 Do nhiễm vi sinh vật gây hư hỏng...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 15:52
Các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm, thành phần khí quyển ảnh hưởng đến các nguyên nhân gây hư hỏng - giảm chất lượng nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm
... nhiệt độ đến các nguyên nhân gây hư hỏng, giảm chất lượng thực phẩm trong quá trình bảo quản thực phẩm Nhiệt độ là yếu tố rất quan trọng có tính chất quyết định thời hạn bảo quản nguyên liệu, sản ... thực phẩm Đây cũng là một yếu tố ảnh hưởng lớn đến nguyên nhân gây hư hỏng - giảm chất lượng nguyên liệu - sản phẩm thực phẩm. Thực phẩm khô có tính hút nước. Các điểm hở nhỏ trên bề mặt thực phẩm hút ... đề tài “Các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm, thành phần khí quyển ảnh hưởng đến các nguyên nhân gây hư hỏng - giảm chất lượng nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm”. 1 2. Độ ẩm tương đối của không khí 2.1....
Ngày tải lên: 23/04/2013, 16:07
Nguyên nhân gây đục thể thủy tinh ở trẻ ppt
... thấy gì. Nguyên nhân nào gây đục TTT ở trẻ em? Đục TTT bẩm sinh hoặc ở trẻ nhỏ có thể xuất hiện ngay sau khi sinh, hoặc tiến triển trong những năm đầu của cuộc đời. Chủ yếu có 2 nguyên nhân chính, ... thường gây nên đục TTT ở một mắt ở trẻ em. Một số dạng đục này tiến triển từ từ sau hàng tuần hoặc nhiều tháng, dạng khác xuất hiện ngay trong lúc bị chấn thương. Nguyên nhân gây đục ... phẫu thuật khẩn cấp để phòng nhược thị. Một đường rạch nhỏ ở trong mắt, qua đó nhân đục được lấy ra. Bệnh nhân cần được nằm viện một đến hai ngày. Cả phẫu thuật và phục hồi chức năng tiến...
Ngày tải lên: 20/03/2014, 19:20
Trị viêm họng mãn tính pdf
... tố thuận lợi làm cho viêm họng phát triển như: môi trường ô nhiễm, ăn ở kém vệ sinh; tránh tiếp xúc với các nguyên nhân gây dị ứng; đeo khẩu trang khi đi ra ngoài, xúc họng nước muối sinh lý ... ong… Khi đã bị viêm họng nặng, phải dùng đến kháng sinh thì bạn phải nghiêm túc điều trị đúng chỉ định của bác sĩ. Chúc Bố của bạn sức khỏe! Trị viêm họng mãn tính giảm ... giác vướng víu nữa. Cứ 3 giờ súc họng một lần. Nếu họng đang viêm cấp, khoảng cách giữa hai lần súc họng có thể gần hơn. Điều quan trọng nhất là phải nhớ súc họng trước và sau khi ngủ. Với người...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 18:21
Cây rẻ quạt chữa viêm họng mãn tính pptx
... bài thuốc của vị xạ can: - Chữa viêm họng mạn tính, viêm họng hạt: Lấy một củ rẻ quạt to cỡ ngón chân cái rửa sạch, nướng chín (nếu không nướng chín sẽ gây bỏng họng) , giã nhỏ với khoảng 10g ... cổ. -Chữa viêm họng: Xạ can (4 g), kinh giới (16 g), kim ngân, huyền sâm, sinh địa mỗi vị (12 g); bạc hà, cỏ nhọ nồi, tang bạch bì mỗi vị (8 g). Sắc uống ngày một thang. -Chữa viêm họng, ho ... đắng, tính hàn, hơi độc, vào hai kinh Túc quyết âm Can và Thủ thái âm Phế. Có tác dụng thanh hỏa, giải độc, tán huyết, long đờm, đau họng, ho đờm; dùng chữa yết hầu sưng đau, đờm nghẽn ở cổ họng. ...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 23:21
Những nguyên nhân gây viêm khớp docx
... ôxy hóa, các vitamin và chất khoáng cần thiết làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Những nguyên nhân gây viêm khớp ... lại dễ mắc bệnh viêm khớp hơn nam giới. 4. Hút thuốc Các nghiên cứu đã xác nhận mối liên quan trực tiếp giữa hút thuốc và bệnh viêm khớp. Nếu bạn có cha mẹ hoặc họ hàng mắc bệnh viêm khớp thì ... nghề sơn sửa móng tay chân, thợ sơn, thường xuyên sử dụng acetone và thuốc trừ sâu dễ mắc bệnh viêm khớp hơn. Nghiên cứu gần đây tại Thuỵ Điển chỉ ra rằng những người thường xuyên tiếp xúc...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 19:20
Kinh nghiệm đông y chữa viêm phế quản và viêm họng mạn tính doc
Ngày tải lên: 07/07/2014, 07:20
Nghiên cứu tình hình các bệnh mắt và nguyên nhân gây mù loà ở tỉnh quảng trị năm 2010
Ngày tải lên: 24/07/2014, 06:51
Tài liệu Viêm gân mạn tính: Nguyên nhân gây đau thường gặp ở tuổi trung niên pdf
... Viêm gân mạn tính: Nguyên nhân gây đau thường gặp ở tuổi trung niên Thể dục thể thao hợp lý sẽ giảm thiểu các ... VGMT là một trong số nguyên nhân hay gây đau ở người lớn và hay xảy ra ở các vùng khớp như: vai, khuỷu, vùng gót-gan chân. Bệnh không nguy hiểm đến tính mạng nhưng lại gây khó chịu vì đau và ... thoái hóa các khớp bắt đầu xuất hiện và gây ra các triệu chứng đau thì viêm gân mạn tính (VGMT) cũng là nguyên nhân gây đau ở các khớp. Không chỉ là phụ nữ, nam giới dù có hay không có chơi...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 03:15
Viêm gân mãn tính – nguyên nhân gây đau các khớp ở tuổi trung niên pps
Ngày tải lên: 01/07/2014, 09:20
Nguyên nhân gây bệnh Viêm tai xương chũm cấp tính doc
... Nguyên nhân của viêm xương chũm cấp tính là viêm tai giữa. Viêm tai giữa có thể tiềm tàng hoặc rõ rệt và có thể gây viêm xương chũm cấp do những yếu tố thuận ... trùng nặng làm mất sức đề kháng như: sởi, cúm … + Vi trùng độc tính cao. + Cấu tạo xương chũm: xương chũm nhiều thông bào dễ bị viêm cấp hơn loại xốp hoặc loại đặc ngà. + Thể trạng suy yếu:...
Ngày tải lên: 19/06/2014, 18:20
Đặc tính dịch màng phổi trong chẩn đoán nguyên nhân gây tràn dịch màng phổi
... nhiễm amiăng lành tính. Khoảng 10% lao màng phổi có biểu hiện bạch cầu đa nhân chiếm ưu thế. Nếu tế bào đơn nhân chiếm ưu thế thì gợi ý đến bệnh lý mạn tính như bệnh lý c tính, bệnh lao, hoặc ... khoang mng phổi hoặc bệnh lý c tính. Ngồi ra, cịn do một số căn nguyên lành tính khác như: tràn dịch màng phổi cạnh viêm phổi, trn dịch mng phổi do nhiễm amiăng lành tính, tràn dịch mng phổi gy ... gip giới hạn chẩn đoán căn nguyên gây tràn dịch màng phổi. Nếu số lượng tế bào lớn hơn 10.000/mm 3 thì căn nguyên thường gặp nhất là tràn dịch màng phổi cạnh viêm phổi, nhưng cũng có thể...
Ngày tải lên: 15/11/2012, 14:02
Luận văn nghiên cứu một số nguyên nhân gây bệnh viêm vú bò sữa nuôi tại bình định và biện pháp phòng trị thích hợp
Ngày tải lên: 25/11/2013, 23:35