nguyên nhân gây hư thận
Các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm, thành phần khí quyển ảnh hưởng đến các nguyên nhân gây hư hỏng - giảm chất lượng nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm
Ngày tải lên :
23/04/2013, 16:07
... ẩm, thành phần khí quyển ảnh hư ng đến các nguyên nhân gây
hư hỏng - giảm chất lượng nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm”.
1
2. Độ ẩm tương đối của không khí
2.1. Ảnh hư ng của độ ẩm không khí đến ... Ảnh hư ng của nhiệt độ đến các nguyên nhân gây hư hỏng, giảm chất
lượng thực phẩm trong quá trình bảo quản thực phẩm
Nhiệt độ là yếu tố rất quan trọng có tính chất quyết định thời hạn bảo quản
nguyên ... trong nước
cũng như trên thế giới, nhiều bài báo khoa học đã đề cập nghiên cứu tìm các
nguyên nhân gây hư hỏng, giảm chất lượng thực phẩm để từ đó tìm ra các
biện pháp ngăn ngừa sự hư hỏng, đảm bảo...
- 20
- 2.6K
- 5
Các yếu tố ảnh hưởng đến nguyên nhân gây hư hỏng và giảm chất lượng nguyên liệu thực phẩm
Ngày tải lên :
16/03/2013, 08:18
... hai nguyên nhân chính dẫn đến hư hỏng và giảm chất lượng nguyên liệu –
sản phẩm thực phẩm.
1. Nguyên nhân do hoạt động sinh lý, sinh hóa của nguyên liệu sống.
1.1. Rau quả
Phí Thị Thương Huyền ... Thuyết
Đề bài:
Các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm, thành phần khí quyển ảnh hư ng đến các nguyên
nhân gây hư hỏng và giảm chất lượng nguyên liệu – sản phẩm thực phẩm.
I. MỞ ĐẦU
Khi lưu trữ sản phẩm thực ... ảnh hư ng lớn bởi các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm, thành phần khí quyển và đó
cũng là những nguyên nhân thúc đẩy những biến đổi hoá sinh gây hư hỏng,
giảm chất lượng sản phẩm thực phẩm.
Có hai nguyên...
- 21
- 5.2K
- 21
Nguyên nhân gây hư hỏng đồ hộp
Ngày tải lên :
22/04/2013, 15:52
... hộp có dấu hiệu hỏng do vi sinh
vật gây ra, dù hộp bị phồng hay không bị phồng, cũng
đều không thể sử dụng làm thức ăn. Phải hủy bỏ.
Nguyên nhân gây hư
hỏng đồ hộp
CDTP10K
Nhóm: 5
VIỆN CÔNG ... thanh trùng gây ra, ta không phát
hiện được mà vẫn tiến hành thanh trùng theo công thức qui định, cũng
coi như thanh trùng không đủ chế độ
4.1 nguyên nhân
4.1.1Đồ hộp hư hỏng do sai ... dinh dưỡng và giá trị thương
phẩm của đồ hộp.
Phụ lục
1.Khái nhiệm
2.Đồ hộp hư hỏng do vi sinh
3.Đồ hộp hư hỏng do các hiện tượng hóa
học
4.Đồ hộp hư hỏng do các ảnh hư ng cơ
lý
...
- 24
- 2.5K
- 3
Nguyên nhân gây ô nhiễm nước thảI việc thu phí bảo vệ môi trường thành phố Hà Nội
Ngày tải lên :
13/04/2013, 08:56
... năm 1972
có quan điểm những tác nhân gây ô nhiễm phải trả mọi chi phí cho hoạt động
kiểm soát và phòng chống ô nhiễm. PPP năm 1974 chủ trơng rằng, các tác
nhân gây ô nhiễm thi ngoài việc tuân ... các chỉ tiêu đối với việc gây ô
nhiễm thì còn phải bồi thờng thiệt hại cho những ngời bị thiệt hại do ô
nhiễm này gây ra. Nói tóm lại, theo nguyên tắc PPP thì ngời gây ô nhiễm
phải chịu mọi ... đợc càng nhiều. Số tiền thu đợc từ BPP đợc
thu theo nguyên tắc các cá nhân muốn bảo vệ môi trờng và những cá nhân
không phải trả cho việc gây ô nhiễm nhng khi môi trờng đợc cải thiện họ
là...
- 24
- 1.3K
- 1
Một số nguyên nhân gây ra lạm phát phi mã và siêu lạm phát ở nước ta.DOC
Ngày tải lên :
15/09/2012, 16:35
... phi mà và siêu lạm phát ở nớc ta 3
III. một số nguyên nhân gây ra lạm phát phi mà và siêu lạm phát ở
nớc ta 5
1. Nguyên nhân khách quan 5
2. nguyên nhân chủ quan 5
iv. Hậu quả của lạm phát phi ... nhất.
III. một số nguyên nhân gây ra lạm phát phi mà và siêu lạm phát ở n-
ớc ta
Lạm phát là kết quả của tổng hoà nguyên nhân kinh tế xà hội, mỗi
loại lạm phát có những nguyên nhân và đặc trng ... và những nguyên
nhân dó cũng không giống nhau ở mỗi nhóm nớc khác nhau về trình độ
phát triển và cơ chế quản lí kinh tế .
Nguyên nhân cơ bản gây ra lạm phát ở Việt Nam
1. Nguyên nhân khách...
- 12
- 2.3K
- 7
Nguyên nhân gây chua cho đất
Ngày tải lên :
23/09/2012, 15:29
... này thường gặp ở những đất có
lượng keo dương lớn (một số như: đất đỏ feralit,
đất potzon). Khi đó có thể do sự trao đổi anion
Cl- của dung dịch muối trung tính với các ion
Nguyên nhân gây ... loại phân
như supe lân trong thành phần thường chứa
một lượng nhất định axit dư nên khi bón nhiều
vào đất cũng có thể làm cho đất chua thêm. Tuy
vậy nguyên nhân từ phân bón chưa đáng lo ngại ... chua
cho đất
Khi nghiên cứu các nguyên nhân làm cho đất
trở nên chua người ta thấy có rất nhiều yếu tố
chi phối. Sau đây ta sẽ xem xét những nguyên
nhân chủ yếu tác động vào quá trình...
- 11
- 1.7K
- 5
Những nguyên nhân gây ra ô nhiễm môi trường trong quá trình phát triển đô thị
Ngày tải lên :
30/10/2012, 14:21
... tài: “ Những nguyên nhân gây ra ô
nhiễm môi trường trong quá trình phát triển đô thị ”.
2. NỘI DUNG
Các nguyên nhân chủ yếu gây ra ô nhiễm môi trường đô thị:
2.1. Xe máy nguồn gây ô nhiễm ... TRƯỜNG VÀ TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN
BỘ MÔN TÀI NGUYÊN ĐẤT ĐAI
BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ
NHỮNG NGUYÊN NHÂN GÂY RA Ô NHIỄM
MÔI TRƯỜNG TRONG QUÁ TRÌNH
PHÁT TRIỂN ĐÔ THỊ
Cán bộ hư ng dẫn: Sinh ... tình trạng phân loại chất thải rắn y tế chưa đúng qui định. Các phương tiện
thu gom như túi, thùng đựng chất thải còn thiếu và chưa đồng bộ, phần lớn chưa đạt chuẩn.
Gần đây, Bộ Y tế cũng đã...
- 7
- 4.2K
- 33
Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm trong ăn uống
Ngày tải lên :
05/11/2012, 09:58
... loài vi sinh vật khác nhau có thể gây
bệnh thương hàn và phó thương hàn cho người và gia súc. Salmonella có thể gây nhiều
bệnh truyền nhiễm cho động vật như phó thương hàn lợn, bệnh sẩy thai cừu ...
Kháng nguyên H không có tác dụng gây bệnh, không gây miễn dịch, nó đặc
hiệu cho các loài vi khuẩn dựa vào kháng nguyên H để phân loại bằng phương pháp
huyết thanh. [7]
Kháng nguyên Vi: ... chung, thực phẩm gây ngộ độc thường
có độ ẩm cao, pH không acid, đặc biệt là thức ăn đã nấu chín dùng làm thức ăn nguội
như món đông, patê, xúc xích, dồi tiết thường là nguyên nhân của những...
- 38
- 1.4K
- 5
Đặc tính dịch màng phổi trong chẩn đoán nguyên nhân gây tràn dịch màng phổi
Ngày tải lên :
15/11/2012, 14:02
... giới hạn
chẩn đoán căn nguyên gây tràn dịch màng phổi.
Nếu số lượng tế bào lớn hơn 10.000/mm
3
thì căn nguyên thường gặp nhất là
tràn dịch màng phổi cạnh viêm phổi, nhưng cũng có thể gặp trong ... trong dịch màng phổi
Được dùng để phân biệt dịch thấm và dịch tiết nhưng không được dùng để
chẩn đoán phân biệt các nguyên nhân gây tràn dịch màng phổi dịch tiết. Tuy
nhin, nn tiến hành định lượng ... tính sinh hĩa khc
Cĩ thể được đề nghị nếu có nghi ngờ đến căn nguyên đặc biệt gây tràn dịch
màng phổi, nhưng các xét nghiệm này thường là không cần thiết trong đánh
giá ban đầu của tràn dịch...
- 13
- 1.6K
- 6