0

nghệ thuật trang trí món ăn việt nam

TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM doc

TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM doc

Tiêu chuẩn - Qui chuẩn

... THỨCTRANG10. KẾT THÚC CA LÀM VIỆC TRANG 123124125126127128129TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM KỸ THUẬT CHẾ BIẾNMÓN ĂN VIỆT ... cho từng món ăn cụ thể. Những món này thường phải thực hiệnnhanh theo yêu cầu.TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIEÄT NAM 16 TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM 9PHẦN ... Các món ăn sáng 10. Kết thúc ca làm việc11. Phụ lục : Một số công thức chế biến món ăn cho phần thẩm định tiêu chuẩn kỹ năng nghề VTOS.2TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM 7TIÊU...
  • 204
  • 885
  • 2
Tiêu chuẩn VTOS - Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam

Tiêu chuẩn VTOS - Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam

Dịch vụ - Du lịch

... CHUẨN VTOSKỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM 63CÔNG VIỆC SỐ 6. CÁC PHƯƠNG PHÁP NẤU ĂN Giới thiệu:Có rất nhiều phương pháp nấu ăn. Dưới đây ... Các món ăn sáng 10. Kết thúc ca làm việc11. Phụ lục : Một số công thức chế biến món ăn cho phần thẩm định tiêu chuẩn kỹ năng nghề VTOS.2TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM 7TIÊU ... NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM PHẦN VIỆC 4.2: CÁC THIẾT BỊ LỚN LÒ VI SÓNGBẾP NƯỚNG BẾP RÁN SÂU LÒNG ĐUN CÁCH THỦYNƯỚNG THAN58764 TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT...
  • 204
  • 4,316
  • 16
Nghệ thuật bài trí món ăn của người Nhật Bản pps

Nghệ thuật bài trí món ăn của người Nhật Bản pps

Tài liệu khác

... vậy. Nguồn ảnh: SakuraBữa ăn thường gồm món hầm, món rau trộn, món chiên, món hấp hoặc món nướng, ăn với cơm hoặc cháo. Cơm là loại lương thực chiếm ưu thế trong mọi bữa ăn của người dân Nhật. Bên ... bày món ăn Nhật chính là tái tạo lạithiên nhiên: Món măng hấp trình bày trên đĩa như một mụt măng xúm xít dướigốc tre… Món cá thu chiên y hệt như một dãy núi có cỏ mọc phía trên”. Món ăn trình ... hấp. Một bữa ăn ở Nhật chưa thể gọi là bữa ăn nếu như chưa có đủ ba mặt: việc trìnhbày món ăn, bao gồm cả việc trang trí và hình thức bên ngoài, việc chọn đĩa haycác loại dụng cụ ăn và hương...
  • 10
  • 743
  • 2
Hấp Dẫn Món Ăn Bằng Nghệ Thuật Trang Trí potx

Hấp Dẫn Món Ăn Bằng Nghệ Thuật Trang Trí potx

Ẩm thực

... đẹp. Tuy nhiên trang trí của món Huế thiên về sự đơn giản, khéo tay ngay khi chế biến món ăn. Hấp Dẫn Món Ăn Bằng Nghệ Thuật Trang Trí Thế mạnh của trang trí món ăn Việt Nam là dùng nguyên ... nhiều người trong nghề bếp, thì trước đây trong các món ăn Việt Nam, chú ý đến trang trítrang trí có nét nhất vẫn là những món ăn Huế. Chỉ với món bánh bèo thôi, những chiếc bánh bèo mỏng như ... cách trang trí cho các món ăn Việt Nam, đặc biệt là những món ăn dân dã. Bên cạnh đó, việc dùng những loại trái cây như dưa hấu, khóm, dừa, đu đủ… cắt tỉa thành những giỏ, khay đựng thức ăn cũng...
  • 3
  • 477
  • 3
Ấn tượng với nghệ thuật trang trí tường pptx

Ấn tượng với nghệ thuật trang trí tường pptx

Kiến trúc - Xây dựng

... đương đại đã mang lại nét sâu lắng và trầm mặc cho căn phòng vốn bị sắc đỏ lấn át này. Hoang dã và mộc mạc Ấn tượng với nghệ thuật trang trí tường Đôi khi chỉ cần chút khéo léo trong cách ... nhà, bạn có thể làm mới căn phòng quen thuộc của mình bắt đầu từ việc trang trí những bức tường. Treo tranh theo nhiều chủ đề Sắc màu vui vẻ Những tấm gỗ trang trí được khắc hình muông ... có thể trở thành đồ trang trí thú vị cho bức tường phòng khách. Bạn nghĩ sao khi chúng ta chịu khó bỏ một chút thời gian để sơn màu cho những chiếc ghế và treo chúng ở vị trí cố định trên tường?...
  • 6
  • 359
  • 0
Bài 24: Thực hành - Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả - Giáo án Công nghệ 6 -

Bài 24: Thực hành - Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả - Giáo án Công nghệ 6 -

Công nghệ

... số mẫu hoa đơn giản để trang trí món ăn. - Thời gian: 20 phút.- Đồ dùng dạy học: Một số dụng cụ tỉa hoa quả và tranh ảnh về một số loại hoa quảdùng trong trang trí món ăn. - Cách tiến hành: ... hiện được một số mẫu hoa đơn giản, thông dụng để trang trí món ăn. 2. Kĩ năng: Có kĩ năng vận dụng các mẫu tỉa hoa để trang trí món ăn. 3. Thái độ: Có ý thức giữ gìn vệ sinh và an toàn thực ... hiện được một số mẫu hoa đơn giản, thông dụng để trang trí món ăn. 2. Kĩ năng: Có kĩ năng vận dụng các mẫu tỉa hoa để trang trí món ăn. 3. Thái độ: Có ý thức giữ gìn vệ sinh và an toàn thực...
  • 5
  • 2,573
  • 19
Giáo án Công nghệ lớp 6 - THỰC HÀNH TỈA HOA TRANG TRÍ MÓN ĂN TỪ MỘT SỐ LOẠI CỦ QUẢ pps

Giáo án Công nghệ lớp 6 - THỰC HÀNH TỈA HOA TRANG TRÍ MÓN ĂN TỪ MỘT SỐ LOẠI CỦ QUẢ pps

Điện - Điện tử

... nghe 6 - 4 HOẠT ĐỘNG CỦA GV-HS NỘI DUNG BÀI HỌC * GV giới thiệu chung về kĩ thuật tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau củ, quả. . . và nêu yêu cầu thực hiện trong tiết thực hành. ... đảm bảo an toàn lao động trong khi thực hành. * GV giải thích các bước theo quy trình công nghệ và hướng dẩn thao tác thực hành. + Nguyên liệu gồm các loại rau củ, quả nào ? + Dụng cụ...
  • 5
  • 2,709
  • 9
Giáo án Công nghệ lớp 6 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH TỈA HOA TRANG TRÍ MÓN ĂN TỪ MỘT SỐ LOẠI CỦ QUẢ pot

Giáo án Công nghệ lớp 6 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH TỈA HOA TRANG TRÍ MÓN ĂN TỪ MỘT SỐ LOẠI CỦ QUẢ pot

Điện - Điện tử

... -Thực hiện được một số mẫu hoa đơn giản, thông dụng để trang trí món ăn. + Về kỹ năng : Có kỹ năng vận dụng các mẫu tỉa hoa để trang trí món ăn + về thái độ : Giáo dục HS có tính thẩm mỹ, khéo ... trái cà tiết sau thực hành tiếp theo. V-RÚT KINH NGHIỆM : THỰC HÀNH TỈA HOA TRANG TRÍ MÓN ĂN TỪ MỘT SỐ LOẠI CỦ QUẢ I-MỤC TIÊU : -Thông qua bài thực hành HS + Về kiến thức ... pháp đảm bảo an toàn lao động trong khi thực hành. * GV giải thích các bước theo quy trình công nghệ và hướng dẩn thao tác thực hành. + Nguyên liệu gồm các loại rau củ, quả nào ? + Dụng cụ...
  • 6
  • 1,030
  • 1

Xem thêm