nấu cá lóc hấp bầu

... liệu:  1 con cá lóc khoảng 700g  1 trái bầu non  1 chén rau răm  1/2 chén nước mắm ớt Các bước thực hiện: 1 Cá lóc cạo vảy, chà sạch nhớt, rửa sạch, lạng lấy phi lê, xắt cá thành từng ... lớn. Bầu non gọt vỏ, bỏ phần ruột, rửa sạch, xắt bầu thành từng sợi nhỏ, dài khoảng 5cm. Rau răm nhặt bỏ cọng, lấy lá, rửa sạch. 2 Cho cá lóc và bầu vào đĩa sâu lòng, đặt vào xửng hấp nồi ... Cho cá lóc và bầu vào đĩa sâu lòng, đặt vào xửng hấp nồi cơm điện, hấp trong khoảng 7 phút cho bầu và cá chín đều. Lấy cá, bầu cho vào đĩa, ăn kèm với rau răm và nước mắm ớt. ...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 01:20

... Ướp cá với hành, tỏi băm, hạt nêm, đường, muối, để thấm khoảng 30 phút. Gạt bớt gia vị, khéo léo luồn phần đuôi cá vào trái bầu, cho vào xửng hấp khoảng 20 phút là cá và bầu chín. 3 Đặt cá ... Các bước thực hiện: 1 Cá lóc làm sạch, bỏ ruột mang, cạo rửa với muối cho sạch nhớt, rửa sạch, để ráo. Bầu cắt bỏ khoảng 1/4 theo chiều dọc, móc ... cá, cuốn với bánh tráng, rau sống, chấm nước mắm chua ngọt hoặc nước mắm kho quẹt rất ngon. Mách nhỏ: Bầu nên chọn trái non, dùng ngón tay bấm vào phía đầu bầu thấy dễ bấm là được. Khi hấp, ...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 01:20

Ngày tải lên: 29/07/2014, 12:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22

Ngày tải lên: 24/01/2014, 01:20

... gian là bạn đã nấu cho gia đình món canh ngon,bồ đấy. Nguyên liệu:  100g bông thiên lý  100g phi-lê cá lóc  1 tô nước dùng  2 muỗng cà phê bột nêm  Hành lá  Tiêu Các bước thực hiện: ... thiên lý rửa sạch, bỏ nhụy và phần cọng cứng Phi-lê cá thái miếng vừa Hành lá lấy phần đầu đập dập, băm nhuyễn Canh bông thiên lý nấu cá lóc Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 14:20

... Các bước thực hiện: 1 Chanh gọt lấy vỏ, xắt sợi, vắt lấy nước cốt. Cá lóc lọc bỏ da, khía hoa, xắt miếng to cỡ bao diêm, ướp với ... tước sợi. 3 Bày nửa số sả vào lòng đĩa, bày cá đã ướp lên, tiếp đến là rắc ớt, gừng, hành lá, vỏ chanh và chỗ sả còn lại, bọc giấy bảo quản. Cho đĩa cá vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 01:20

... Cá lóc hấp hạt sen Ảnh: Xinhxinh.com Thực hiện: Cá lóc làm sạch, xẻ một bên thân cá, ướp cá với hạt nêm, tiêu, muối trong 20 phút cho ngấm. ... dùng vào, nêm gia vị, cho hành tím vào rồi cho hạt sen. Xếp cá ra đĩa rồi cho vào nồi chõ hấp. Cá vừa chín cho sốt vào, tiếp tục hấp khoảng 10 phút. Dọn ra đĩa, trang trí với hàng lá, ớt. Dùng...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 05:20

Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 29/07/2014, 11:21

Ngày tải lên: 29/07/2014, 20:21

Ngày tải lên: 13/08/2014, 12:20

... Rau ngổ và mùi tàu thái nhuyễn. - Nấu sôi 1 lít nước, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa súp nước mắm. Cho cá lóc, thanh trà vào nấu khoảng 5 phút. Sau đó cho giá, rau ... nhánh rau ngổ. - 2 nhánh mùi tàu. - Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm. Thực hiện: - Cá lóc rửa với nước muối pha loãng, cắt lát dày 1cm, để ráo, ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/3...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20

... sạch, để ráo. 3 Đun sôi nước dùng, cho cá lóc vào nấu chín sau đó cho bông thiên lý vào, nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vừa ăn, để sôi lại, nấu thêm 5 phút là được. (Theo Knorr tạp...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... Cá lóc nấu ngót Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Một món canh bổ dưỡng và đầy chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình. Nguyên liệu:  300g cá lóc ... đường  1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển  2 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr Các bước thực hiện: 1 ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... Đun sôi nước dùng, cho phi lê cá vào nấu khoảng 5 phút cho cá chín, cho hoa thiên lý vào, nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển, nước mắm chấm Knorr vừa ăn. Nấu khoảng 10 phút nữa là được,...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... Cá lóc nấu măng chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cá quả chiên vàng, thả vào nấu cùng măng chua. Canh cho thêm mấy lát ớt sẽ có độ cay hấp dẫn. ... hấp dẫn. Nguyên liệu:  300g cá quả (cá lóc)  100g măng tươi  Hành củ tươi, mắm tôm, mỡ nước, ớt bột, muối, hạt tiêu, nước mắm Các bước thực hiện: 1 Cá đánh vảy, bỏ ruột, rửa sạch cắt...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:00

Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20