... tăng Cụ thể là, kiểu nấu: - Trans-lycopene tăng 54%, 171% 164% - Cis-lycopene tăng 6%, 17% 35% - Các chất chống ôxy hóa tăng 28%, 34% 62% Theo tác giả, nồng độ vitamin C giảm cà chua bị nấu chín, ... C giảm cà chua bị nấu chín, lớn nhiều so với Lycopene chất chống ôxy hóa tự nhiên, tạo nên mầu đỏ khác biệt cà chua, đỏ chứa nhiều chất Lycopene coi có khả ngăn ngừa hình thành gốc tự gây ung...
Ngày tải lên: 01/08/2014, 02:20
... tim mạch đột quỵ Những thử nghiệm cho thấy, cà chua nấu chín giúp thể hấp thụ lượng lycopene nhiều cà chua tươi Các chất hóa học tìm thấy cà chua nấu chín có tác dụng nhóm thuốc statin điều trị ... Úc, cho biết cà chua có mức độ đặc biệt cao chất lycopene Trong tạp chí Maturitas, bà nói thêm nửa lít nước ép cà chua 50 gam cà chua bột hàng ngày bảo vệ thể chống lại bệnh tim Ăn cà chua ngày ... Ried nói: "Tôi thực muốn giới thiệu với người cà chua bột Nó giàu lycopene khó khăn để có 50 gam ngày mì ống bánh pizza thức uống Nghiên cứu cho thấy có nhiều 25mg lycopene hấp thụ hàng ngày, làm...
Ngày tải lên: 11/08/2014, 05:20
Lý do tại sao bạn nên ăn nhiều cá hơn pdf
... người đặc biệt tốt hệ tiêu hóa tim mạch Mỗi tuần bạn nên ăn cá 2-3 bữa để bảo đảm sức khỏe cung cấp đủ dinh dưỡng cho thể Dưới vài lý bạn nên ăn nhiều cá Kho lưu trữ chất dinh dưỡng Cá loại thực ... chứa nhiều protein, song ăn nhiều lại không tốt cho sức khỏe gây chứng thừa đạm, béo phì, tiểu đường… Trong đó, protein cá dễ hấp thụ, đảm bảo dày làm việc nhiều để tiêu hóa lượng cá bạn ăn Tốt ... não Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu cá hỗ trợ lớn trình phát triển não thai nhi Vì vậy, phụ nữ mang thai, việc tăng lượng cá chế độ ăn vô cần thiết Ngăn ngừa bệnh khác Một chế độ ăn giàu cá yêu cầu...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 05:20
Cà chua nấu chín làm chậm và tiêu diệt tế bào ung thư potx
... ức chế việc cung cấp máu vốn thức ăn cho tế bào ung thư, khiến tế bào phát triển, chí triệt tiêu "Chúng ta có chế chống ung thư đơn giản tiêu thụ cà chua nấu chín" , ông Dr.Chopra cho biết Lycopene ... Lycopene thường tìm thấy trái rau màu đỏ, nồng độ cao tìm thấy cà chua Lycopene dễ dàng hấp thu hoạt tính sinh học xuất nấu cà chua với dầu Chopra khẳng định nghiên cứu tiến hành cách có giới ... Lycopene, chất tạo màu đỏ cà chua từ lâu biết đến lợi ích cho sức khỏe Tuy nhiên, lợi ích lớn làm chậm chí tiêu diệt tế bào...
Ngày tải lên: 29/06/2014, 17:20
Ăn nhiều cà chua tốt cho người bệnh tim mạch pot
... chế phẩm từ cà chua nước ép cà chua, tương cà chua, bột cà chua, canh cà chua v.v… tốt, sắc đỏ cà chua có tính hòa tan mỡ nên xào nấu với dầu mỡ, thể hấp thụ toàn chất dinh dưỡng Cà chua làm thành ... chống bệnh tim mạch, ngăn ngừa rối loạn lipoprotein máu, chống xơ vữa động mạch, làm mềm hóa mạch máu So sánh cà chua sống với cà chua nấu chín chất lycopene cà chua nấu chín thể hấp thụ cách ... chín thể hấp thụ cách dễ dàng Các chuyên gia cho cà chua nên kết hợp với dầu mỡ tốt Vậy chế biến nên làm để giữ thành phần dinh dưỡng? Sắc đỏ cà chua thành phần sắc tố tự nhiên thực vật, kết cấu...
Ngày tải lên: 11/07/2014, 13:20
Cà chua nấu chín tốt hơn cà chua sống docx
... Lycopene chất chống ôxy hóa tự nhiên, tạo nên mầu đỏ khác biệt cà chua, đỏ chứa nhiều chất Lycopene coi có khả ngăn ngừa hình thành gốc tự gây ung thư ung thư vú, tuyến tiền...
Ngày tải lên: 01/08/2014, 23:20
Mùa xuân, nên ăn nhiều lá hẹ để chữa bệnh. docx
... vào mùa xuân Bệnh chán ăn Ăn nhiều rau hẹ, hẹ vào mùa xuân tốt cho sức khoẻ phụ nữ, trẻ em, người già đặc biệt phụ nữ mang thai có tác dụng kích thích vị, chống chán ăn, tăng cảm giác ngon miệng ... hoá Hẹ có tính ấm, đặc biệt tốt cho dày, giúp thể tiêu hoá thức ăn nhanh Không ngăn ngừa triệu chứng táo bón, ăn nhiều hẹ giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết chữa triệu chứng khó chịu bệnh đại tràng ... 5-30g đường, nhiều vitamin A, vitamin C, canxi, chất xơ… có tác dụng làm giảm đường huyết, giảm mỡ máu, ngừa xơ mỡ động mạch, bảo vệ tuyến tụy Đặc biệt, vào mùa xuân, ăn nhiều hẹ chữa nhiều bệnh...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 14:20
Mùa xuân, nên ăn nhiều lá hẹ để chữa bệnh potx
... vào mùa xuân Bệnh chán ăn Ăn nhiều rau hẹ, hẹ vào mùa xuân tốt cho sức khoẻ phụ nữ, trẻ em, người già đặc biệt phụ nữ mang thai có tác dụng kích thích vị, chống chán ăn, tăng cảm giác ngon miệng ... hoá Hẹ có tính ấm, đặc biệt tốt cho dày, giúp thể tiêu hoá thức ăn nhanh Không ngăn ngừa triệu chứng táo bón, ăn nhiều hẹ giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết chữa triệu chứng khó chịu bệnh đại tràng ... có tác dụng diệt khuẩn, chống viêm tốt Nhất bạn gặp vết thương da, ăn nhiều hẹ mau lành Chữa hen suyễn Hẹ giàu vitamin A, ăn nhiều rau hẹ không tốt cho da, thị lực phổi, mà giảm nguy bị cảm lạnh,...
Ngày tải lên: 20/03/2014, 17:20
Không nên ăn dưa cà muối xổi hoặc quá chua potx
... thư Vì vậy, nên hạn chế ăn loại dưa cải muối xổi Cũng không nên sử dụng loại dưa chua, váng đen, trắng có tượng nhầy nhớt giai đoạn bắt đầu xuất nấm mốc Việc muối không cách khiến dưa cà lên men ... loại dưa cà chưa đạt độ chua định vi khuẩn ký sinh trùng Rau cải muối dưa bón phân đạm urê nitrat Khi muối dưa, nitrat biến đổi thành nitrit, chất tăng cao vài ngày đầu giảm dưa vàng Nếu ăn dưa ... Dưa cà muối xổi vi sinh vật gây bệnh, chí chất độc gây ung thư Còn để chua, nấm mốc phát triển Dưa cà loại thực phẩm lên men, chất hữu biến đổi tác...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 21:21
Mang bầu không nên ăn cháo cá chép vì nhiều độc tố? pot
... chẳng dám ăn cá chép nấu, cá chép rán hay chí nấu cháo cá chép cho Em toàn phải thay loại cá khác Do đó, mẹ mang thai mà muốn ăn cháo cá chép em nghĩ mẹ nên ăn 2-3 lần làm phép Các mẹ ăn thoải ... dễ bị ô nhiễm Đặc biệt nấu cá chép nấu cháo cá chép người để ruột nấu độc Bởi độc tố ruột cá lớn gấp 100-200 lần so với thịt cá Nấu cá chép nấu cháo cá chép người để ruột nấu độc Bởi độc tố ruột ... thấy cá chép không xưa Nếu có ăn em dám ăn cá chép quê dài, sống lưng thẳng, ăn thịt thơm Còn cá chép mua Hà Nội vàng, ngắn, sống lưng cong, ăn thịt nhão Ngược lại, ăn cá chép nuôi thả bè cá, không...
Ngày tải lên: 28/03/2014, 14:20
Ăn nhiều rau và quả chín
... cụ để nấu ăn - Nấu chín thức ăn, nấu xong nên ăn ngay, thức ăn chưa dùng hết phải bảo quản cách Thứ ba ngày 19 tháng 10 năm 2010 Khoa học Ăn nhiều rau chín Sử sụng thực phẩm an toàn Nên ăn phối ... học Ăn nhiều rau chín Sử sụng thực phẩm an toàn Chúng ta nên ăn loại rau hay ăn phối hợp nhiều loại rau quả? Hàng ngày em nên ăn nhiều rau chin có ích lợi gì? Nên ăn phối hợp nhiều loại rau, ... phẩm cần: - Chọn thức ăn tươi, sạch,có giá trị dinh dưỡng, màu sắc mùi vị lạ - Dùng nước để rửa thực phẩm, dụng cụ để nấu ăn - Nấu chín thức ăn, nấu xong nên ăn ngay, thức ăn chưa dùng hết phải...
Ngày tải lên: 04/10/2013, 09:23
Ăn nhiều cà rốt gây vàng da
... so với ăn cà rốt sống Cà rốt nên dùng loại tươi nhất, qua đun nấu (tốt luộc sơ qua) Ngoài cần phải nhai nhuyễn cà rốt ăn Để việc hấp thu vitamin A từ thực phẩm tốt nên chế biến dầu, mỡ Ăn nhiều ... khác, cà rốt nấu chín hay xay ép thành nước đem lại nhiều chất dinh dưỡng so với ăn sống Cà rốt sống có vách tế bào cứng, làm thể chuyển hóa 25% lượng beta carotene thành vitamin A Tuy nhiên, cà ... Nên nấu chín xay ép Cà rốt chứa nhiều carotene (tiền vitamin A) Lượng carotene hấp thụ vào thể chuyển hóa dễ dàng thành vitamin A ruột gan Ngoài ra, cà rốt loại thực phẩm giàu dinh dưỡng có nhiều...
Ngày tải lên: 07/11/2013, 05:15
Tài liệu 6 kiểu chế biến thịt không nên ăn nhiều doc
... chợ nên vệ sinh Thịt nướng Ăn nhiều thịt nướng tăng cường nguy mắc bệnh ung thư Trong trình nướng thịt nhiệt độ cao sinh nhiều độc tố, thịt nướng cháy hàm lượng độc tố xuất thịt thường cao Nếu ăn ... người Bạn nên hạn chế thận trọng ăn tái, sống Muốn ăn thịt tái, bạn phải ngâm thịt vào giấm đậm đặc từ năm rưỡi trở lên Đồng thời, bạn cần tẩy giun tháng/lần thường xuyên ăn rau sống thịt chín tái ... thường cao Nếu ăn nhiều làm tăng nguy mắc bệnh ung thư, đặc biệt ung thư đường tiêu hóa Thịt heo, bò tăng trọng Thực tế ngày nuôi bò heo người ta thường trộn chất tăng trọng, tăng tỷ lệ nạc cho...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 09:15
Tài liệu Người mắc bệnh tiểu đường nên ăn nhiều nấm hương ppt
... ngọt? Trái loại thức ăn ngon, bổ, nhiều vitamin khoáng chất Trái loại thức ăn ngon bổ, nhiều vitamin khoáng chất, hương vị lại thơm ngon, dễ ăn ăn nhiều Mọi người từ trẻ đến già ăn trái tốt cho sức ... lực… .ăn nấm hương làm khỏe xương cốt Thành phần vitamin D nấm hương nhiều đậu tương 20 lần, gấp hải sản lần Vitamin D giúp thể hấp thụ canxi, làm xương khỏe Người tiểu đường có nên ăn nhiều ... chứa nhiều đường fructoza đường glucoza, ăn vào thể hấp thu ngay, dẫn đến hàm lượng đường máu tăng cao nhanh chóng Do người bị bệnh ĐTĐ nặng không nên ăn nhiều trái xoài, mít, na Để phòng lượng...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 16:15
Tài liệu Tuổi nào không nên ăn nhiều đậu phụ? pdf
... người ăn nhiều đậu phụ, lần/ngày, có trí nhớ hơn, đặc biệt người 68 tuổi Trưởng nhóm nghiên cứu, GS Eef Hogervorst cho biết nghiên cứu trước mối liên quan liệu pháp oestrogen với nguy gây trí tăng ... Đậu nành coi siêu thực phẩm, bổ dưỡng với số người, ăn thường xuyên sản phẩm làm tăng nguy trí nhớ, kết nghiên cứu trường ĐH Loughborough (Anh) công bố 719 người Indonexia ... tế, sản phẩm từ đậu nành giàu protein, xem thực phẩm lý tưởng thay cho thịt nước phát triển Và ăn nhiều đậu nành xu hướng chung nước phương Tây, chí, người dân nước coi “siêu thực phẩm” Các thực...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 00:20
Tài liệu Muốn vui vẻ, hãy ăn nhiều cá ppt
... cần phải có chế độ ăn uống cân axit béo thiết yếu nói trên, chế độ ăn ngày thường có lượng omega-6 nhiều nhiều lần so với omega-3 Omega-3 cần thiết để phát triển não, thể tự tạo nên phải dựa vào ... niên qua thức ăn mà chúng dùng Người ăn cá dễ bị trầm cảm Một nhóm nhà khoa học Australia tin axit béo omega-3, có cá hải sản, nhiều axit béo omega-6, có dầu chế biến hạch, gia tăng nguy bị trầm ... 14 đến 17 chiêu mộ để tham gia nghiên cứu tìm hiểu tác động thức ăn tâm trạng Việc ăn hải sản xác định có liên quan tới gia tăng khả trầm cảm người lớn Nghiên cứu nhằm khẳng định tác động tới...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 01:20
Tài liệu Bị tiểu đường nên ăn nhiều bữa nhỏ docx
... lớn 60 phút cho trẻ em Ăn thành nhiều bữa nhỏ ngày Việc bỏ bữa hay ăn no bữa khiến hàm lượng đường máu bạn tăng cao Chính thế, thay ăn thành bữa ngày bạn nên chia thành nhiều bữa nhỏ ngày, để ... Các bữa ăn bệnh nhân tiểu đường nên bao gồm: - Bữa sáng - Bữa ăn nhẹ cho buổi sáng - Bữa trưa - Bữa ăn nhẹ cho buổi chiều.- Bữa tối - Bữa ăn nhẹ cho buổi tối 3 Tránh xa rượu Lâu việc uống nhiều ... lưu ý để chế độ ăn uống cân phát huy hết tác dụng, lưu ý đến việc đa dạng hoá loại thực phẩm chế độ ăn uống Không nên ăn theo kiểu "dập khuân" vài loại thực phẩm mà thay vào nên đa dạng mùi vị,...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 17:20
Tài liệu Ăn nhiều sữa chua có thể khiến trẻ béo phì? pdf
... xơ vữa động mạch, gây bệnh tim mạch Mỗi ngày nên cho bé ăn lượng sữa chua vừa phải không nên cho trẻ ăn nhiều Vì không nên ăn nhiều sữa chua? Sữa chua việc cung cấp lượng lớn dưỡng chất protein, ... trẻ, nên cho trẻ ăn tăng dần Và trình cho trẻ nhỏ ăn sữa chưa, mẹ cần để ý đến khả hấp thụ bé rối định nên cho bé ăn tiếp hay không Nếu bé nhà bạn thích ăn đừng đề chúng ăn nhiều thời điểm tốt ... không tách béo giúp giảm thiểu nguy tăng cân, hạn chế chất béo bão hòa nên không làm tăng lượng cholesterol đường máu Các mối nguy hiểm ăn sữa chua nhiều - Tăng nguy ung thư Theo nghiên cứu chuyên...
Ngày tải lên: 27/02/2014, 08:20
Một số trái cây không nên ăn nhiều khi giảm cân docx
... loại trái có chứa hàm lượng calo cao Nếu bạn ăn xoài, bạn hấp thu vào thể khoảng 100 calo Vì vậy, đừng nên ăn nhiều xoài bạn kiểm soát lượng calo khiến tăng cân 7 Nho 100g nho tươi chứa khoảng 60 ... đường cao Một chuối chín, hàm lượng dinh dưỡng thay đổi, số lượng calo giữ nguyên vào khoảng 100-115 calo Với lượng calo loại trái gia tăng lượng calo mà bạn hấp thu ngày ăn nhiều 6 Quả xoài Xoài ... trọng lượng thể tốt bạn nên hạn chế ăn loại trái khô Bởi với 10 trái sung, bạn cung cấp khoảng 485 calo, khiến bạn chóng tăng cân Chuối Chuối có lượng calo cao so với nhiều loại trái khác mức...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 22:21