món ăn từ côn trùng
Bài 24: Thực hành - Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả
Ngày tải lên :
22/06/2013, 01:25
... chuẩn bị thao tác thực hành, sản phẩm thực hiện, vệ
sinh…
+ làm tăng giá trị thẩm mó của món ăn, tạo màu sắc hấp dẫn cho bữa ăn.
+ các loại rau, củ, quả: hành lá, ớt, cà chua, dưa chuột, đu đủ….
+ ... Hình thức tỉa hoa.
II- Thực hiện mẫu
1. Tỉa hoa từ hành lá.
2. Tỉa hoa từ quả ớt.4. Danë dò:
HS về nhà xem trước phần thực hành còn lại” Tỉa hoa từ quả dưa chuột, cà chua.
Tổng hợp các kiểu tỉa...
- 4
- 3.5K
- 11
Bài 24: Thực hành - Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả
Ngày tải lên :
22/06/2013, 01:25
... 14/4/06
Tiết 60 THỰC HÀNH
Tỉa hoa trang trí món ăn
từ một số loại rau, củ, quả
I- MỤC TIÊU
Thông qua bài tập thực hành, HS:
Biết được cách tỉa hoa từ quả dưa chuột và quả cà chua.
Thực hiện được ... được tỉa 1 lá, 3 lá, tỉa cành lá, tỉa bó lúa từ quả dưa chuột và tỉa được hoa
hồng từ quả cà chua.
Biết vận dụng các mẫu tỉa hoa để trang trí món ăn.
II- CHUẨN BỊ
-GV: nghiên cứu kó phần lý thuyết ... Một em hãy nhắc lại cách tỉa 1 lá và tỉa 3 lá từ quả dưa chuột?
+GV hướng dẫn cách tỉa hoa hồng từ quả cà chua.
+ 1 em nhắc lại cách tỉa hoa hồng từ quả cà chua.
HĐ2. Thực hiện mẫu
- GV theo dõi...
- 2
- 2.4K
- 4
Phân phối CT môn AN từ khối 1 đến 5
Ngày tải lên :
19/09/2013, 22:10
... Hát mừng TĐN 5
- Học hát bài : Tre ngà bên Lăng Bác
- Ôn tập bài hát: Tre ngà bên Lăng BácTĐN ,số 6
- Ôn tập 2 bài hát : Hát mừng, Tre ngà bên Lăng Bác Ôn TĐN ,số 6
- Học hát bài : Màu xanh ... Khăn quàng thắm mãi vai em
- Ôn tập bài hát : Khăn quàng thắm mãi vai em , TĐN số 3
- Học hát bài : ,
- Ôn tập bài hát : : Cò lã ,TĐN số 4
- Ôn tập 2 bài hát : Trên ngựa ta phi nhanh, Khăn ... hạ , Nghe nhạc
- Bài hát dành cho địa phương tự chọn
- Tập biễu diễn 2 bài hát : Tre ngà bên lăng Bác , Bài hát tuần 24 ,
Ôn TĐN số 6
- Tập biễu diễn 2 bài hát : Em vẫn nhớ trường xưa , Dàn...
- 10
- 369
- 0
Phân phối CT môn AN từ khối 1 đến 5
Ngày tải lên :
19/09/2013, 22:10
... Khăn quàng thắm mãi vai em
- Ôn tập bài hát : Khăn quàng thắm mãi vai em , TĐN số 3
- Học hát bài : ,
- Ôn tập bài hát : : Cò lã ,TĐN số 4
- Ôn tập 2 bài hát : Trên ngựa ta phi nhanh, Khăn ... Hát mừng TĐN 5
- Học hát bài : Tre ngà bên Lăng Bác
- Ôn tập bài hát: Tre ngà bên Lăng BácTĐN ,số 6
- Ôn tập 2 bài hát : Hát mừng, Tre ngà bên Lăng Bác Ôn TĐN ,số 6
- Học hát bài : Màu xanh ... trường em ( lời 2) Ôn tập tên nốt nhạc
- Học hát bài : Cùng múa hát dưới trăng
- Ôn tập bài hát : Cùng múa hát dưới trăng , gới thiệu khuông nhạc
và khoá son
- Giới thiệu một số hình nốt nhạc...
- 10
- 371
- 0
Phân phối CT môn AN từ khối 1 đến 5
Ngày tải lên :
19/09/2013, 22:10
... Khăn quàng thắm mãi vai em
- Ôn tập bài hát : Khăn quàng thắm mãi vai em , TĐN số 3
- Học hát bài : ,
- Ôn tập bài hát : : Cò lã ,TĐN số 4
- Ôn tập 2 bài hát : Trên ngựa ta phi nhanh, Khăn ... Hát mừng TĐN 5
- Học hát bài : Tre ngà bên Lăng Bác
- Ôn tập bài hát: Tre ngà bên Lăng BácTĐN ,số 6
- Ôn tập 2 bài hát : Hát mừng, Tre ngà bên Lăng Bác Ôn TĐN ,số 6
- Học hát bài : Màu xanh ... trường em ( lời 2) Ôn tập tên nốt nhạc
- Học hát bài : Cùng múa hát dưới trăng
- Ôn tập bài hát : Cùng múa hát dưới trăng , gới thiệu khuông nhạc
và khoá son
- Giới thiệu một số hình nốt nhạc...
- 10
- 314
- 0
Dinh dưỡng từ côn trùng
Ngày tải lên :
16/10/2013, 22:11
... chính
1. Nguyên nhân của việc sử dụng côn trùng làm thực phẩm:
2. Giá trị dinh dưỡng
3. Một số lưu ý trong việc sử dụng côn trùng làm thực phẩm
4. Một số món ăn từ côn trùng ở Việt Nam
III. Kết luận
... Thủy
* Việc ăn côn trùng không thể tránh khỏi:
Ấu trùng mọt ngũ cốc trong gạo
Luật thực phẩm giới hạn về thành phần côn
trùng có thể có trong thực phẩm (FDA’s)
10 mảnh côn trùng trong ... tiêu hoá.
Ngoài ra côn trùng là loại thức ăn non, có nghĩa là
chúng được ăn khi chưa trưởng thành vì vậy giúp
cho quá trình tiêu hoá dễ dàng.
- Ngoài ra các côn trùng
còn giàu hàm lượng...
- 21
- 347
- 1
Gián án Từ sau trưng Vương đến trước Lí Nam Đế
Ngày tải lên :
28/11/2013, 19:11
... Linh
Cổ Loa
Lãng Bạc
Cấm Khê
Hợp Phố
Biển Đông
Chú giải
Đường tiến quân
của Mã Viện
Đường tiến công
đánh Mã Viện
Nơi diễn ra trận
đánh
Quân ta rút lui
LƯỢC ĐỒ
S
ô
n
g
H
ồ
n
g
S
ô
n
g
Đ
à
S
ô
n
g
... ỉ
4. Tên một quận của nước ta khi bị nhà Hán phân chia?
4 d
nâhcêl
5. Tên một vị tướng ở Hải Phòng từng tham gia cuộc khởi nghĩa Hai Bà
Trưng?
e5
h nôá t m
6. Địa danh, nơi Hai Bà Trưng dựng cờ ... Linh
Cổ Loa
Lãng Bạc
Cấm Khê
Hợp Phố
Biển Đông
Chú giải
Đường tiến quân
của Mã Viện
Đường tiến công
đánh Mã Viện
Nơi diễn ra trận
đánh
Quân ta rút lui
LƯỢC ĐỒ
S
ô
n
g
H
ồ
n
g
S
ô
n
g
Đ
à
S
ô
n
g
...
- 22
- 400
- 0
Gián án Tư liệu Trung ương Cục miền Nam
Ngày tải lên :
04/12/2013, 08:12
... thành lập, Phan Văn Đáng làm Trưởng Ban, Cao Đăng
Chiếm làm Phó Ban, Huỳnh Việt Thắng làm uỷ viên. Từ năm 1968-1974 Phạm Thái
Bường làm Trưởng Ban, từ năm 1974 đến giải phóng Cao Đăng Chiếm làm ... miền Bắc làm tổng bí thư. Từ đây, bản Đề
cương cách mạng miền Nam được củng cố thành nghị quyết 15 của Đảng (1959). Từ căn
cứ, hai đồng chí Phan Văn Đáng và Phạm Văn Xô được cử ra Bắc để lĩnh ...
đưa Tướng Trần Văn Trà, vào làm Chủ tịch ủy Ban Quân quản Thành phố Sài Gòn, Tướng
Trần Văn Trà từ Bộ chỉ huy Chiến dịch Hồ Chí Minh vào Thành phố nhận nhiệm vụ mới.
• Nguyễn Văn Linh về Thành...
- 14
- 649
- 1
Tài liệu Chế biến món ăn từ gạo lứt pdf
Ngày tải lên :
23/12/2013, 13:15
... dương trong món ăn. Chỉ cần bạn nắm được quy luật
âm dương, biết được món nào là âm, món nào là dương rồi kết hợp thì sẽ
làm chủ được tính quân bình của thực phẩm, để làm nên những món ăn ngon ... quá khó để bạn thử làm món chay và cảm nhận xu hướng mới
trong nghệ thuật ăn uống của thế giới, mà kỳ thực là đã có từ lâu đời
"Nghệ thuật ẩm thực" trong món ăn thực dưỡng là không ... khoái giả như mì chính, bột ngọt mà từ cách chế
biến khéo léo, kết hợp muối hầm với các nguyên liệu tạo nên vị ngon ngọt tự
nhiên từ rau củ quả. Đặc biệt món ăn thực dưỡng không bao giờ dùng muối...
- 12
- 987
- 5
Đồ án chuyên Ngành chăm sóc thảo dược - món ăn từ hoa có lợi cho sức khỏe
Ngày tải lên :
16/01/2014, 15:31
... muối, hành, gừng, một chút rượu mầu
Hướng dẫn :
Thái thịt miếng vừa ăn, ướp với rượu trong vòng 5 phút.
Canh đường với chút dầu ăn cho tới khi đường chuyển sang mầu nâu.
Cho thịt vào và thêm nước ... (1368-1644) căn cứ theo thuyết âm dương thì hoa hồng thuộc
tính dương vị ngọt, giúp lưu thông khí huyết, giảm phù nề, giải độc.
Những nghiên cứu hiện đại cũng chứng minh rằng hoa hồng giúp tăng cường ... hơn đồng nghĩa với việc các mô dưới da được nuôi dưỡng tốt hơn và hồng hào hơn.
Cháo hoa hồng
Món cháo hoa hồng
Thành phần: hoa hồng 30g, gạo 50g, hạt kê 50g, mật ong 50g, nhãn 50g.
Hướng dẫn...
- 3
- 509
- 0
Tài liệu Chế biến món ăn từ gạo lứt (tt) docx
Ngày tải lên :
25/01/2014, 23:20
... nhưng lại khó ăn hơn. Gần
đây, phong trào ăn gạo lứt trị bệnh cũng dần trở nên phổ biến. Tuy nhiên hầu hết
vẫn ăn theo lời đồn mà ít ai hiểu đúng những công dụng cũng như cách ăn của loại
thực ... thiết cho người ăn. Nguyên tắc ăn là
một chén cơm gạo lứt trộn đều với hai muỗng cà
phê muối vừng. Có thể ăn bất kỳ lúc nào, trừ trước
lúc đi ngủ hai tiếng. Trong quá trình ăn, nên nói “không” ... Chất xơ
Ăn chậm, nhai nhuyễn
Do cũng là ngũ cốc như gạo trắng nên cơm
gạo lứt có thể ăn với các đồ ăn kèm khác mà không
kiêng kị gì. Tuy nhiên nếu nhằm mục đích trị bệnh
thì phải ăn với...
- 8
- 758
- 0
Tài liệu Món ăn từ mộc nhĩ trị mỡ máu cao doc
Ngày tải lên :
22/02/2014, 02:20
...
chỉ huyết, nhuận táo, lợi tràng.
Món ăn - bài thuốc có mộc nhĩ đen:
Phòng ch
ống chứng xuất huyết: mộc nhĩ 20g rửa sạch, hầm nhừ, thêm ít đường
phèn vừa ăn. Ăn trong ngày.
Chữa ho lâu ngày, ... Món ăn từ mộc nhĩ trị mỡ
máu cao
Mộc nhĩ đen còn gọi là vân nhĩ, thụ kê, nhĩ tử, mộc nga, tên khoa ... phèn. Chia ăn trong ngày.
Chữa đi tiểu nhiều lần: mộc nhĩ 30g, dạ dày lợn 1 cái. Mộc nhĩ rửa sạch, dạ dày
lợn làm sạch, thái miếng, nấu chín, ăn trong ngày. Dùng liền 3 - 5 ngày.
Phòng tăng huyết...
- 2
- 305
- 0
Tài liệu Món ăn từ rau khởi chữa bệnh potx
Ngày tải lên :
27/02/2014, 07:20
... h1" alt=""
Món ăn từ rau khởi chữa bệnh
Rau khởi còn có tên rau củ khởi, cây khủ khởi, rau khỉ. Cây được trồng phổ biến ở
nước ta. Bà con thường dùng cây làm hàng rào, lá nấu canh ăn và làm ... khỏe gân cốt, khử phong độc
làm sáng mắt, lợi ruột, trị khô khát. Xin giới thiệu một số món ăn bài thuốc từ rau
khởi:
Trị đái tháo đường do can âm hư tổn gây giảm thị lực, tâm phiền dễ giận, ... loãng. Ăn nóng vào buổi sáng
và buổi tối. Dùng trong thời gian dài.
Tác dụng thanh can sáng mắt. Những người hay buồn phiền căng thẳng, chóng mặt
mắt mờ, cholesteron máu cao, bệnh tim, tăng huyết...
- 5
- 322
- 0
Tài liệu Món ăn từ mộc nhĩ trị mỡ máu cao pdf
Ngày tải lên :
27/02/2014, 08:20
... chỉ huyết, nhuận táo, lợi tràng.
Món ăn - bài thuốc có mộc nhĩ đen:
Phòng chống chứng xuất huyết: mộc nhĩ 20g rửa sạch, hầm nhừ, thêm ít đường
phèn vừa ăn. Ăn trong ngày.
Chữa ho lâu ngày, ...
Món ăn từ mộc nhĩ trị mỡ máu cao
Mộc nhĩ đen còn gọi là vân nhĩ, thụ kê, nhĩ tử, mộc nga, tên ... phèn. Chia ăn trong ngày.
Chữa đi tiểu nhiều lần: mộc nhĩ 30g, dạ dày lợn 1 cái. Mộc nhĩ rửa sạch, dạ dày
lợn làm sạch, thái miếng, nấu chín, ăn trong ngày. Dùng liền 3 - 5 ngày.
Phòng tăng huyết...
- 5
- 359
- 0
