món nhậu cho ngày tết
Tài liệu Bốn món ăn mát và lạ cho ngày Tết pdf
Ngày tải lên :
26/01/2014, 18:20
... lá sen
Bốn món ăn mát và lạ cho ngày Tết
Một vài món ăn không cầu kỳ, được chế biến với hạt,
củ sen ngọt mát sẽ mang đến cho bạn cảm giác mới
lạ trong thưởng thức hương vị Tết.
Gỏi sen ... than cho thơm, cắt
vuông khoảng 5 cm. Củ sen cắt tròn khoảng 2 cm, cà
rốt tỉa hoa. Hạt sen, nấm đông cô rửa sạch.
Xào thịt bê với hành tây, cần tây. Sau đó cho nước
dùng vào nấu cho mềm. Cho ...
Gỏi sen tôm hạnh nhân
Món gỏi sen tôm hạnh nhân.
Củ sen 200 gr, tôm sú 200 gr, nạc lưng 100 gr, hạnh
nhân 50 gr, hành tây 50 gr, cà rốt tỉa 50 gr, rau răm
Món tôm chiên bách hoa.
...
- 5
- 326
- 0
cách làm món giò ngon cho ngày tết. pptx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
... Giò chín, khi thả xuống đất có độ đàn hồi.
- Treo lên cao, cho khô.
Cách làm món giò xào
cách làm món giò ngon cho ngày tết
Bó giò
- Việc bó giò cá cũng tương tự như giò lụa, ... hành khô băm nhỏ.
- Làm nóng chảo, cho vào chảo 1 tí xíu dầu ăn rồi cho hành vào phi thơm, sau đó
cho thịt vào xào.
- Xào thịt ở mức lửa nhỏ và đảo đều tay cho thịt được chín đều. Xào thịt trong ... cho vừa miệng
rồi tắt bếp.
- Dùng thìa xúc thịt vào khuôn, xúc đến đâu thì dùng thìa ấn thịt xuống đến đấy.
Sau đó vặn vít để nén thịt (nên vặn vít cho đến khi thịt hơi lòi ra ở mép). Để cho...
- 9
- 845
- 1
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
...
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn món này trong
tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon!
món thịt hun khói ngày tết
... ½ bát con đường
- ½ bát con chè mạn
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau:
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết
... Bước 1:
Cho khoảng 800ml nước vào nồi, thêm muối, xì dầu vào đun sôi rồi để nguội.
Thịt chân giò rửa sạch, dùng chỉ buộc miếng thịt thành dạng tròn và thật chặt tay.
Bước 2:
Cho thịt...
- 4
- 1K
- 0
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
...
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết
được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc khoảng 4-5 cm, cho thịt
trụng nước sôi, trong đó có một ít ... khoảng 30 phút cho ngấm gia vị. Hột vịt đem luộc chính,
bóc bỏ vỏ. Đặt nồi lên bếp, làm nấu dầu ăn, cho thịt đã ướp vào xào sơ qua, cho
nước màu và ít nước mắm vào, khi sôi lên thì cho nước dừa ... một nồi thịt
kho tàu để đón Tết. Món ăn là sự kết hợp giữa những khúc thịt ba rọi, hột vịt luộc
trong cái vị hơi ngọt và béo của nước dừa tươi. Vào những ngày giáp Tết, những
người phụ nữ đã...
- 4
- 3.7K
- 19
Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết
Ngày tải lên :
31/01/2013, 09:25
... ngâm cho ngày Tết
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
60 phút
Chế biến:
120 phút
Món củ kiệu ngâm có vị chua thanh quện lẫn vị ngọt dịu, ăn giòn sẽ giúp bữa ăn của gia
đình bạn ngon hơn và đỡ ngán. Món ... Phơi 1-2 nắng cho thật khô. Phải nhớ phơi cho khô đều.
2
- Sau khi phơi khô, cắt thêm đầu, đuôi một chút nữa cho sạch rồi ngâm với phèn chua pha loãng.
- Vớt ra, cắt lại lần cuối cho đẹp.
- ... loãng.
- Vớt ra, cắt lại lần cuối cho đẹp.
- Rửa sạch, phơi sơ cho ráo nước.
3
- Cho kiệu vào lọ, cứ 1 lớp kiệu, 1 lớp đường mỏng cho đầy lọ rồi mang phơi nắng. Khi nào thấy
đường tan chảy,...
- 3
- 1.9K
- 1
Tài liệu Bì cuốn không ngán cho ngày Tết ppt
Ngày tải lên :
24/12/2013, 17:15
... Bì cuốn không ngán cho ngày Tết
Bên cạnh những món ăn ngày Tết nhiều chất béo,
bì cuốn là một lựa chọn thú vị. Ưu điểm của món
này là nhiều rau xanh, ...
Khi ăn, cắt cuốn bì ra thành miếng vừa ăn. Thêm một
chút nước mắm chua ngọt, món ăn sẽ thêm phần
đậm đà.
Món bì cuốn này không có bún và dưa leo giống như
... phần mỡ thừa, tai heo làm sạch. Tất
cả luộc chín và thái sợi mỏng. Thịt bò chọn loại thịt
thăn cho mềm, nêm sơ một chút bột nêm, hấp chín.
Riềng thái sợi. Trải miếng bánh tráng ra, lần lượt...
- 3
- 301
- 0
Tài liệu Bò cuộn rau củ đủ chất cho ngày Tết ppt
Ngày tải lên :
18/02/2014, 01:20
... chất cho ngày Tết
Những cuốn thịt bé xinh nhiều màu sắc và rau củ không chỉ giúp bữa tiệc cuối
năm thêm phong phú, lạ miệng mà còn là món finger food đáng yêu đủ chất
cho bé trong những ngày ...
năm thêm phong phú, lạ miệng mà còn là món finger food đáng yêu đủ chất
cho bé trong những ngày Tết.
Nguyên liệu
Bò phi lê: 400gr
Ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng, ớt chuông xanh: mỗi loại 1 trái...
- 3
- 299
- 0
Tài liệu 3 kiểu trang điểm đẹp cho ngày Tết doc
Ngày tải lên :
22/02/2014, 12:20
... khéo léo.
Phong cách ấn tượng cho không gian sinh động
Hãy cởi bỏ hình ảnh ngoan hiền hàng ngày thay vào đó một chút cá tính xen
lẫn nổi loạn của gam màu xanh cho cả mí trên và mí dưới. Đôi ...
cánh sen.
Quyến rũ đêm tiệc
Mắt khói kết hợp với đôi môi đỏ mọng quyến rũ là gợi ý cho những cô nàng
chuẩn bị cho đêm tiệc cuối năm. Với kiểu trang điểm này, điều quan trọng
nhất là cách xử lý ... tươi tắn khi xuống phố, còn mắt khói với
đôi môi đỏ rạo rực lại phù hợp với đêm tiệc ấm áp của ngày xuân.
Tươi tắn với tông hồng
Ưu điểm của kiểu trang điểm tự nhiên là làm nổi bật đường nét...
- 19
- 431
- 0
Dưa chuối xanh lạ miệng cho ngày Tết docx
Ngày tải lên :
06/03/2014, 06:22
... nhỏ.
Hòa nước muối, giấm, đường cho vừa. Mình thường pha tỉ lệ 1 giấm - 1 đường - 3 muối. Thêm
tỏi ớt gừng với nước cho vừa cay. Chú ý thêm từ từ và không nên cho cay quá, tránh trường
hợp bạn ... hoặc vại khô, sạch. Đổ nước chua ngọt bạn đã pha vào, đậy kín nắp, để nơi
thoáng mát. Món dưa chuối sau 2 ngày là có thể ăn được rồi!
... nên cho cay quá, tránh trường
hợp bạn khử không hết vị chát của chuối lại thêm vị cay quá thì món dưa sẽ bị “hăng”.
5
Vớt chuối ra, dùng tay vắt kiệt nước hoặc dùng vật nặng đè để ép ra hết...
- 2
- 410
- 1
Bánh tét cho ngày Tết pot
Ngày tải lên :
07/03/2014, 01:20
...
- Đặt đòn bánh xuống, lăn bánh cho tròn, vỗ bánh cho chắc, cột
dây cách đều nhau, xiết bánh cho chặt.
- Cho lá chuối dư xuống đáy nồi, xếp bánh tét đã gói xong cho
vào nồi, đổ nước ngập bánh, ... mép lá (theo chiều dài) dựng lên, xúc nếp đổ thêm cho
phủ nhân.
Phần nhân
- Đậu ngâm cho mềm, đãi vỏ lại cho thật sạch.
- Cho đậu vào nồi nấu cho thật chín, đem xào với hành tím với
chút dầu ... rửa lá
sạch bụi, phơi lá ra nắng cho lá mềm.
- Chuẩn bị dây lạt.
- Vo nếp thật sạch, như cách vo nếp làm bánh chưng và có xóc
thêm muối.
Bánh tét cho ngày Tết
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
60...
- 7
- 447
- 0
Bí quyết chọn giò ngon cho ngày Tết pot
Ngày tải lên :
07/03/2014, 17:20
... giò lùa về cho dù một số loại có dùng chất bảo quản thì cũng không để
được lâu ở nhiệt độ thường từ 250 trở lên. Giò chả loại ngon (ít dùng bột) nếu để
Bí quyết chọn giò ngon cho ngày Tết
Giò ... xốp. Đó là do giò được làm
từ thịt ngon, nghiền thịt cho độ quánh dẻo, bọc lớp không khí. Khi luộc hoặc hấp
giò, không khí bục tạo ra mặt xốp cho giò. Tuy nhiên, hiện nay một số cơ sở làm
giò ... hiện nay một số cơ sở làm
giò cũng “ngụy trang” bằng cách dùng thủ thuật để tạo ra lớp mặt rỗ này cho
những loại giò ít thịt mà nhiều mỡ và bột.
Giò ngon khi cắn không bị bở mới đạt chất lượng...
- 3
- 366
- 0
Súp Yến cho ngày Tết Nguyên Tiêu ppt
Ngày tải lên :
08/03/2014, 12:20
... Yến cho ngày Tết Nguyên Tiêu
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
30 phút
Trong ngày Rằm Tháng Giêng - Tết Nguyên Tiêu tới đây, món súp Yến
là sự lựa chọn tốt nhất cho gia ... lạnh, nước sôi, vớt bọt thường xuyên
cho nồi nước dùng được trong, để vào 1 củ hành to và một củ gừng chừng
30g, đập cho dập xuống rồi bỏ vào nồi nước dùng cho thơm, nhớ để muối
(nếu là muội ... chút nước măng tây hoặc nước dùng gà
(nguội) quậy cho tan, chế từ từ vào nồi súp yến, nhớ là đừng làm đặt quá,
hay loảng quá sẽ mất đẹp và ngon món súp yến này.
...
- 3
- 286
- 0
Thịt đông thật ngon cho ngày Tết potx
Ngày tải lên :
16/03/2014, 01:20
... đông thật ngon cho ngày Tết
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
40 phút
Món thịt đông này rất hợp với tiết trời hiện tại của miền Bắc và nhất là
những ngày Tết sắp tới.
Nguyên...
- 2
- 324
- 0