cách làm các món mứt cho ngày tết

... Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết Mức độ: Khó Chuẩn bị: 60 phút Chế biến: 120 phút Món củ kiệu ngâm có vị chua thanh quện lẫn vị ngọt ... ngán. Món này sẽ rất đắt vào các bữa tiệc nhiều thịt, nhất là trong dịp Tết. Nguyên liệu: - Kiệu. Chọn loại kiệu Huế, củ nhỏ vừa - Nước tro - Nước phèn chua pha loãng - Đường - Dấm Các ... Phơi 1-2 nắng cho thật khô. Phải nhớ phơi cho khô đều. 2 - Sau khi phơi khô, cắt thêm đầu, đuôi một chút nữa cho sạch rồi ngâm với phèn chua pha loãng. - Vớt ra, cắt lại lần cuối cho đẹp. -...

Ngày tải lên: 31/01/2013, 09:25

Ngày tải lên: 14/08/2013, 07:38

... trong nước lạnh để bớt hăng. Cách làm: Nguyên liệu: - 1/2 quả đu đủ xanh - 1 - 2 cái tai lợn - Nước mắm, muối, chanh, giấm, đường và tỏi - Rau răm, ớt bột, ớt quả. Cách làm: - Bào đu đủ thành từng ... đỗ nhân tôm thơm ngon cho bữa sáng Món ăn lạ mà ngon này làm dễ như trở bàn tay ý các teen ạ. Công thức và bước làm có sẵn đây rồi, các teen mau thử vào bếp làm đi nào! Nguyên liệu cần có: - Quả ... 1 chén rượu trắng - Sốt mayonnaise - Bột chiên giòn Cùng làm nhé: Cách làm: - Chân gà bóp muối và gừng, rửa sạch bằng nước nhiều lần cho hết mùi hôi. - Luộc chân gà và để sôi trong khoảng 10...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 20:52

... Tự làm giò chả ngon cho ngày Tết Ngày Tết, giò chả là món không thể thiếu trong mâm cơm cúng và cả trong những bữa tiệc sum họp. Tuy nhiên, giò chả tiện lợi làm sẵn thường ... với các loại đồ nguội khác như chả lụa, chả giò, nem… Ngày Tết, chả đùm cũng là một loại chả ngon mà bạn có thể làm được. Nguyên liệu cho một đòn chả khoảng 1kg gồm có: 200g thịt bò phi lê ... có những món giò ngon, vừa đậm hương vị truyền thống, lại an toàn. Chả đùm Là món chả có mặt thường xuyên trong tiệc cưới ở miền Nam. Chả đùm thường được dọn để khai vị cùng với các loại...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 02:20

... lại cảm giác lạ và rất ngon miệng cho gia đình bạn. Gỏi chả cá – Món ngon cho ngày Tết nhiều nguyên liệu nhưng không mất nhiều thời gian và cách chế biến cũng rất đơn giản. ... mỏng. Các loại rau như húng quế, húng lủi, tía tô, húng thơm được rửa sạch, thái nhỏ. Nước mắm trộn gỏi là thành phần quan trọng đem đến sự đậm đà cho hương vị của món ăn. Tỏi, ớt, đường cho ... màu tráng ngà của rong cau, màu tím của hành tạo nên một món ăn đầy màu sắc thơm ngon và hấp dẫn. Khi ăn, rưới nước mắm lên, trộn đều lại các thành phần lại với nhau và thưởng thức. Vị bùi, ngọt...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 03:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 04:00

... cao, cho khô. Cách làm món giò xào cách làm món giò ngon cho ngày tết Bó giò - Việc bó giò cá cũng tương tự như giò lụa, chúng ta phải xếp lá chuối trước rồi sau đó học cách ... gian 1h, sau thời gian này các bạn có thể vớt ra, treo lên cao và thưởng thức. Cách làm món giò lụa ngon ngày tết Giò lụa thường được thái thành khoanh ngang và xắt làm 4-8 miếng theo đường ... được sự kết dính, dẻo - Các gia vị đặc trưng chúng ta cho vào xay chung luôn. - Hành khô, mắm, hạt nêm, hạt tiêu, gia vị Cách làm: - Lưỡi lợn đem chần qua nước sôi cho dễ cạo rồi đem cạo bỏ...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn món này trong tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon! món thịt hun khói ngày tết ... gạo - ½ bát con đường - ½ bát con chè mạn Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau: Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết ... đều cho đường chảy ra. Bước 4: Để thịt lên khay hoặc chõ xôi rồi đặt vào nồi hấp bằng hơi từ các nguyên liệu trên. Trong quá trình hấp bạn đậy kín vung, thỉnh thoảng lật trở miếng thịt cho...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc khoảng 4-5 cm, cho thịt trụng nước sôi, trong đó có ... khoảng 30 phút cho ngấm gia vị. Hột vịt đem luộc chính, bóc bỏ vỏ. Đặt nồi lên bếp, làm nấu dầu ăn, cho thịt đã ướp vào xào sơ qua, cho nước màu và ít nước mắm vào, khi sôi lên thì cho nước dừa ... để chuẩn bị chế biến nồi thịt cho gia đình. Th ịt kho t àu là món ăn truy ền thống trong ng ày T ết của ng ư ời Nam bộ . Nguyên liệu món ăn đơn giản, cách chế biến cũng không khó....

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... táo mèo Cách làm món mứt dừa đãi khách này cũng không hề phức tạp chút nào đâu! Ưu điểm của những món mứt này là có thể để được lâu trong nhiều ngày đấy! Dừa già sẽ cho mứt rắn và bùi, ... mận đều nhau và chín vừa là có thể làm được rồi. 6. Ô mai chanh Cách làm 9 loại mứt - ô mai ngon mời khách ngày Tết Thời tiết những ngày Tết ở miền Bắc thường lạnh, sẽ rất dễ ... đổi vị, chúng mình có thể tự tay làm các món mứt khoai. Khoai lang, khoai tây, khoai môn, mỗi loại khoai sẽ mang lại một hương vị khác nhau cho món mứt ngày Tết đấy! Chọn củ khoai to bản thì...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 14:20

... thì cho nước chanh vào để đường không bị vón cục và mứt có vị thanh. Đun mứt tới khi đường sệt quánh (kéo tơ) thì tắt bếp. Cho vani vào mứt, để nguội rồi cho vào lọ. Mứt xoài thơm lừng ngày Tết ... lọ. Mứt xoài thơm lừng ngày Tết công thức làm cực dễ nhé! Thử làm mứt xoài xem thế nào? Mứt xoài nghe có vẻ lạ phải không các bạn, Tết này các bạn thử làm xem nhé. Ngon lắm đấy! Lăn qua đường ... Mứt cà chua bi Cách làm Cà chua chọn quả tròn, trái to cỡ trái quýt hay trái chanh lớn. Rủa sạch, dùng dao lam khứa sâu vào phần thịt, cách cuống khoảng 1cm và phần dưới cũng 1cm, sao cho...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 20:40

... tháng. Cách làm mứt dừa có vị thơm ngon tùy vào kinh nghiệm cách làm của mỗi người. Mứt dừa thơm ngon đảm bảo cho sức khỏe và làm cho món ngon ngày tết phong phú và đa dạng hơn. Cách làm mứt ... ngon nữa thì không còn gì thú vị bằng trong những ngày tết .Cách làm mứt dừa thơm ngon cho ngày tết rất đơn giản. Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon. Nguyên liệu: - 1 kg cơm dừa (chọn ... mứt dừa ngày tết thơm ngon Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon. Tết đến xuân về nhà nhà xon xao chuẩn bị các món ngon cổ truyền, bên cạnh đó mứt dừa là món mà nhiều người chọn lựa .Mứt dừa...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20

Ngày tải lên: 29/07/2014, 23:20

Ngày tải lên: 03/09/2014, 15:18

... chế biến mứt vừa ngon lại vừa vệ sinh. Mứt dừa Mứt dừa là món khá quen thuộc và phổ biến trong ngày Tết, chỉ với nguyên liệu đơn giản và một chút thời gian là bạn đã làm được món mứt ngon ... nhấc xuống, để nguội, cho vào keo. Món này ta có thể cho thêm các phụ gia khác như gừng, bột quế, bột hồi (tùy vào khẩu vị) để tao vị thơm đặc trưng cho món mứt. Cho vào cùng với đường ... - 2 trái chanh Cách làm - Dâu rửa sạch, cắt nhỏ (trái to thì cắt làm tư, trái nhỏ cắt làm đôi). - Cho đường vào dâu, trộn đều. Dùng nĩa ép dâu sát vào vành tô cho dâu nát ra.Vắt nước...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 14:16

... lá sen Bốn món ăn mát và lạ cho ngày Tết Một vài món ăn không cầu kỳ, được chế biến với hạt, củ sen ngọt mát sẽ mang đến cho bạn cảm giác mới lạ trong thưởng thức hương vị Tết. Gỏi sen ... than cho thơm, cắt vuông khoảng 5 cm. Củ sen cắt tròn khoảng 2 cm, cà rốt tỉa hoa. Hạt sen, nấm đông cô rửa sạch. Xào thịt bê với hành tây, cần tây. Sau đó cho nước dùng vào nấu cho mềm. Cho ... củ sen. Căt hành tây, rau răm, cần tàu. Cho tất cả các nguyên liệu trên vào trộn chung với nước mắm, đường, ớt, tỏi, chanh. Nêm có vị chua ngọt. Món gỏi củ sen có vị giòn, ngọt của củ sen...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 18:20

... Gợi ý cho bạn cách chơi cây và hoa trong ngày Tết Hầu hết mọi gia đình đều sắm một cành đào cho ngày Tết. Nếu bạn là chủ nhân một ngôi nhà rộng, có sân, vườn thì ba loại cây ngày Tết (đào, ... chọn loại màu sắc cho cây phù hợp. Các loại cây cảnh và hoa được sử dụng trong ngày tết ở mỗi gia đình đều nhằm thể hiện hương sắc mùa xuân, làm cho không gian sống trong nhà ngày xuân thêm ... chậu cây nhỏ làm cho nhà bạn thêm không khí Tết. Với những không gian này, bạn nên trang trí ít và nhẹ nhàng hơn vì nó là không gian có tính chất riêng tư. Đặc biệt, trong dịp Tết, nhà bạn...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 10:20

... Mứt rau câu cho ngày Tết thêm thú vị Với món mứt rau câu sáng tạo ngon miệng này Tết sẽ thêm phần thú vị và trẻ rất mê đấy. Nguyên liệu: ... kiếng cắt dài 10cm x 10cm Các bước thực hiện: 1. Rau câu, nước lạnh khuấy thật tan. Thạch cao phi cho chút nước lạnh vào khuấy tan. Chanh vắt lấy nước. Chanh đường cho chút nước lạnh vào khuấy...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 05:22

Ngày tải lên: 07/07/2014, 14:20