món cá trê kho tộ
Cá Trê Kho Tiêu
Ngày tải lên :
28/10/2013, 02:15
... Cá Trê Kho Tiêu
Món cá trê kho tiêu có vị ngọt đặc trưng của cá trê, ăn nóng kèm cơm, thích
hợp bữa cơm gia đình nhất là ngày trời lạnh.
- Sau đó cho 1/2 chén nước nóng vào, kho ... đó cho 1/2 chén nước nóng vào, kho lửa liu riu, nêm lại vừa ăn rồi đun tới
khi cá chín ngả màu đẹp.
- Cho cá ra tô rắc thêm chút tiêu, ăn nóng kèm cơm.
...
- 3
- 567
- 0
Tài liệu Luận Văn Tốt Nghiệp "NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN KHÔ CÁ TRÊ PHI " docx
Ngày tải lên :
24/01/2014, 04:20
... khô cá. Làm khô cá là một biện pháp sớm được
con người sử dụng để bảo quản cá. Cá được làm khô bằng cách cho nước
khuếch tán ra khỏi cơ và da cá. Nói chung có các cách làm khô sau.
2.4.1.1. Các ... liệu cá Trê Phi, tăng thu nhập
cho người nông dân, kích thích ngành nuôi thủy sản phát triển.
Hiện nay, trên thị trường các sản phẩm khô cá được chế biến từ
nguyên liệu cá khá đắt tiền như: cá ... Tổng quan về cá Trê Phi
Cá Trê Phi có tên tiếng Anh là Walking catfish, tên khoa học là
Clarias gariepinus (trước đây có tên là Clarias lazera), thuộc nhóm cá nước
ngọt cỡ vừa, họ cá nheo Siluridae...
- 61
- 849
- 1
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CÁ TRÊ TẨM GIA VỊ SẤY KHÔ
Ngày tải lên :
23/03/2014, 02:39
... trê, như trê vàng, trê lai, trê phi, trê trắng. Cách phân biệt cá trê
trắng, trê phi và trê vàng.
(1) Trê vàng, (2) Trê trắng, (3) Trê phi
Hình 2.5: Các loại cá trê
Có 5 đặc điểm sinh thái dễ nhận ... TRINH
Cá trê có tên tiếng Anh là catfish, tên khoa học là Clarias gariepinus (trước đây
có tên là Clarias lazera), thuộc nhóm cá nước ngọt cỡ vừa, họ cá nheo Siluridae.
Hình 2.4: Cá trê
Cá trê ... Năng suất nuôi có thể lên tới trên
200 tấn/ha.
Hiện nay, trên thị trường các sản phẩm khô cá được chế biến từ nguyên liệu cá khá đắt
tiền như: cá Lóc, cá Sặc, cá Tra, cá Basa,…nên giá khô thành...
- 77
- 2.1K
- 9
sang kien kinh nghiem - giup tre hoc tot mon phuong phap tao hinh trong truong mam non.docx
Ngày tải lên :
05/09/2012, 10:24
... cùng nhóm, để biết
cách thể hiện các con vật đó ở các tình huống khác nhau.
Hoạt động tạo hình còn có thể được thực hiện trên các tiết học của các lĩnh
vực hoạt động khác, ở các tiết học này có ... mắt. Ngoài ra, chỉ cho trẻ thấy được vẻ đẹp của các
phòng được trang trí rất đẹp bởi các mảng tranh được vẻ trên tường hay là các
mảng màu sơn trên tường và những vật dụng trang trí. Đây cũng ... Cho trẻ làm quen với các
đồ chơi dân gian, các đồ chơi đặc trưng cho văn hoá địa phương phù hợp với
nhận thức của trẻ. Cho trẻ làm quen với các phương thức diễn đạt trong các tác
phẩm nghệ thuật...
- 13
- 16.8K
- 49
Sáng kiến kinh nghiệm - Một số biện pháp giúp trẻ học tốt môn làm quen văn học
Ngày tải lên :
05/09/2012, 10:24
... cách tự
nhiên như đọc thơ diễn cãm, kể lại truyện một cách sáng tạo, hóa thân vào
các vai diễn trong trò chơi đóng kịch…Để trẻ trở thành một cách chủ thể
hoạt động văn học nghệ thuật một cách ... giả nhắc các bạn nhỏ điều gì?
Vì sao các bạn nhỏ đừng nên hái hoa tươi?
* GD: Các cháu đừng hái hoa vì hoa làm đẹp cho môi trường, hoa còn kết
trái để có quả chín cho các con ăn nữa, các con ... thơ gí do ai sáng tác?
- Trong bài thơ các bạn nhỏ hái hoa tặng cô nhân nhịp gì? ( 8/3)
- Ngày 8/3 là ngày quốc tế phụ nữ ngày của các bà, các mẹ, các cô, các chị.
- Lớp mình cùng đi hái hoa nào?
-...
- 23
- 66.7K
- 185
Các nhân tố tác động đến nghề nuôi tôm sú công nghiệp của tỉnh Bến Tre.pdf
Ngày tải lên :
22/09/2012, 16:53
... vào mùa khô. Ở vùng
biển cách xa bờ 0,15km mật độ động vật nổi đạt 277.397 cá thể/m
3
; trên kênh rạch
41.661 cá thể/m
3
; trong các đầm và ao nuôi thủy sản 97.890 cá thể/m
3
. Vào mùa
mưa ... trường các yếu tố đầu ra như các hộ thu mua, các xí nghiệp chế
biến và các nhà kinh doanh thương mại – xuất nhập khẩu…)
Trong tổng hoà các mối quan hệ, hộ nuôi tôm sú công nghiệp là tổ hợp các ... tích hồi qui đa biến để phân tích tác động của các yếu tố nầy đến giá thành
sản xuất trên cơ sở lượng hoá các biến định tính bằng cách sử dụng các biến giả
(dummy variables). Công cụ phân tích...
- 100
- 1.1K
- 3
Sản xuất khô cá trê phi
Ngày tải lên :
14/11/2012, 14:13
... thể khô cá trê phi sẽ đem lại hương
vị độc đáo, đặc sắc cho người thưởng thức.
-Từ khô cá trê phi ta có thể chế biến thành các dạng sản phẩm khác như :
Khô cá trê nướng.
Khô cá trê nướng ... sấy, da cá có thể bị dính lại trên thiết bị, trên giá do đặc
điểm da cá trê mỏng, kém bền cơ học, dễ bong tróc. Có thể khắc phục bằng cách
thoa dầu lên các khay, giá, hoặc treo cá lên các móc ... cá trê nướng làm gỏi.
Khô cá trê nướng hấp.
Khô cá trê nướng chiên.
…ăn kèm với cơm, bún, hay làm món ăn để nhăm nhi vài ly rượu lại càng
tuyệt vời.
3.1.2 Các dạng hư hỏng chính của sản...
- 9
- 3.9K
- 26
Bài tham luận tổng kết dự án trẻ khó khăn huyện
Ngày tải lên :
17/10/2013, 16:11
... GD&ĐT đã cử giáo viên tham gia các lớp chuẩn hóa đạt 100% và
khuyến khích giáo viên tham gia học các lớp nâng cao trình độ chuyên môn,
nghiệp vụ hàng năm trong các kỳ nghỉ hè.
- Tổ chức công ... nhập”, “Tăng cường Tiếng Việt”, … các giáo viên được
tập huấn đã vận dụng khá hiệu quả các phương pháp, hình thức tổ chức vào thực
tiễn giảng dạy và đã giúp các em tích cực tham gia học tập ... dựng cơ sở vật
chất, còn có hưởng lợi rất lớn từ các chương trình tập huấn từ Trung ương đến
địa phương, đã giúp cho các Ban điều hành Dự án các cấp hoàn thành tốt nhiệm
vụ được vụ được giao....
- 3
- 749
- 0
Tài liệu Món ăn, bài thuốc tốt cho trẻ trong dịp hè doc
Ngày tải lên :
13/12/2013, 23:15
... uống thuốc, nhất là thuốc từ cây cỏ.
Do vậy, để hạn chế và trị các chứng ra nhiều mồ hôi cho các em, các gia
đình nên sử dụng các món ăn hằng ngày có tác dụng cầm mồ hôi.
- Canh lá hẹ hoặc phồng ... tân dịch, muối kho ng Các
triệu chứng kèm theo là mệt mỏi, bơ phờ và chán ăn
Những em vốn đã có các bệnh mạn tính về viêm họng, viêm phế quản thì
có cơ hội tái phát kéo theo các triệu chứng ... căng thẳng không đáng có cho các em như
bắt học quá nhiều trong dịp hè, không có điều kiện vui chơi thoải mái
tươi là được), ngắt bỏ râu, rửa thật sạch đất, cát, không cần bóc vỏ, cắt khúc....
- 5
- 415
- 0