Tài liệu Thực Phẩm Ngày Tết và … Tăng Huyết Áp pptx

Tài liệu Thực Phẩm Ngày Tết và … Tăng Huyết Áp pptx

Ngày tải lên : 13/12/2013, 09:16
... quan khá nhiều đến thực phẩm hàng ngày và đặc biệt là ngày tết. Với những thực phẩm truyền thống như thịt kho tàu, thịt đông, thịt ba chỉ luộc, nhân bánh chưng; rồi những thực phẩm “công nghệ” ... lượng muối ghi trên bao bì thực phẩm. • Chọn những thực phẩm không cho thêm muối. • Hạn chế ăn nước xốt (sauce), như xốt đậu, xốt cà chua. tươi, hai lần mỗi ngày trong 30 ngày sẽ thấy được tác ... xơ vữa động mạch dẫn đến tăng huyết áp, bệnh tim, đột quỵ. Cần lưu ý rằng, bánh mức quá nhiều ngày tết cũng gây tăng cân. Điều này được giải thích là do khi có nhiều đường, cơ thể sẽ tiêu hao...
6 379 0
Bảo quản thực phẩm ngày Tết pot

Bảo quản thực phẩm ngày Tết pot

Ngày tải lên : 21/06/2014, 00:20
... quá nhiều thực phẩm trong dịp tết, vì điều này có thể gây ngộ độc thực phẩm. Cách chọn mua thực phẩm ngày tết - Với bánh, mứt, kẹo bạn có thể mua nhiều vì để được lâu. Các thực phẩm chế ... quả chuyên dụng. Bảo quản thực phẩm ngày Tết Vào những ngày Tết, các bà nội trợ thường mua thức ăn dự trữ. Vì thế, việc chọn lựa, bảo quản các loại thực phẩm luôn phải được quan tâm. Xin ... ăn sẽ mau hỏng. Thực phẩm tươi sống: - Thịt, cá tươi sống khi mua về cần được bảo quản ở ngăn đá để có thể giữ được lâu ngày. Cần làm sạch trước khi cho những thực phẩm này vào hộp, bịch...
5 304 0
Tài liệu Cách chọn và bảo quản thực phẩm dịp tết pptx

Tài liệu Cách chọn và bảo quản thực phẩm dịp tết pptx

Ngày tải lên : 21/02/2014, 16:20
... và bảo quản thực phẩm không chỉ hữu ích cho sức khoẻ gia đình trong dịp Tết, mà còn tạo nên một thói quen tốt trong việc bảo quản và chế biến thực phẩm hàng ngày. Cách chọn thực phẩm tươi ngon ... Cách chọn và bảo quản thực phẩm dịp tết Ngày Tết, gia đình nào cũng dự trữ nhiều thức ăn nên việc bảo đảm vệ sinh, an toàn cho thực phẩm là điều cần thiết. Thế nên việc tuân ... chắc, dính vào vỏ. Gia cầm Đối với thịt gia cầm chỉ nên mua thịt có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Thịt gia cầm ngon phải có màu sắc tự nhiên, từ trắng ngà...
6 511 0
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến xu hướng mua thực phẩm sạch của các quán ăn tại tp hồ chí minh

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến xu hướng mua thực phẩm sạch của các quán ăn tại tp hồ chí minh

Ngày tải lên : 16/06/2014, 17:51
... hàng thực phẩm tươi sống chiếm 50% tổng doanh thu từ thực phẩm. Trái cây và rau chiếm 13% doanh thu từ thực phẩm tươi sống. Tại Big C, hàng thực phẩm cũng chiếm tới 50% doanh số của công ty, thực ... thực phẩm sạch còn gọi là nông - thực phẩm không ô nhiễm (Pollution- free), nông - thực phẩm không gây hại, nông - thực phẩm an toàn vệ sinh. Loại nông - thực phẩm này được sản xuất trong môi ... tiêu dùng thực phẩm tại Tp.Hồ Chí Minh Thị trường thực phẩm Việt Nam hiện rất phong phú và đa dạng cả về chủng loại, mẫu mã, giá cả và chất lượng các sản phẩm. Các sản phẩm thực phẩm tươi sống...
54 1.4K 3
Chọn mua thực phẩm: Cần biết cách đọc nhãn mác potx

Chọn mua thực phẩm: Cần biết cách đọc nhãn mác potx

Ngày tải lên : 19/06/2014, 09:20
... Chọn mua thực phẩm: Cần biết cách đọc nhãn mác Đọc nhãn mác là một bước thực hành quan trọng khi chọn mua thực phẩm. Nhãn thực phẩm sẽ cung cấp thông tin để bạn ... Nếu lượng calories trong thực phẩm đó cao mà bạn đang cần phải giảm cân, bạn nên chọn loại thực phẩm khác. Đọc nhãn thực phẩm là bước quan trọng khi chọn mua thực phẩm. 4. Xem kỹ tỷ lệ ... so với nhu cầu /ngày Nhãn thực phẩm có thể chỉ rõ tỷ lệ phần trăm 1 chất dinh dưỡng nào đó có trong thực phẩm đó so với nhu cầu /ngày. Ví dụ, trên nhãn của một loại thực phẩm nào đó có ghi...
5 176 0
Làm gì khi bị ngộ độc thức ăn ngày Tết? docx

Làm gì khi bị ngộ độc thức ăn ngày Tết? docx

Ngày tải lên : 19/06/2014, 11:20
... Làm gì khi bị ngộ độc thức ăn ngày Tết? Ngày Tết, mọi nhà đều dự trữ nhiều thực phẩm để đãi khách và sử dụng cho gia đình, từ những món ngọt như bánh, mứt (mua hoặc tự làm) đến các món mặn: ... chọn thực phẩm tươi sống cho ngày tết Để tránh ngộ độc thức ăn, cần lưu ý: - Lựa chọn các loại thực phẩm tươi sống, tốt nhất là có kiểm định. Với những thức ăn chế biến sẵn,ì nên chọn mua những ... sống cần phải rửa thật kỹ 2-3 lần trước khi ăn. - Bảo quản thực phẩm hợp lý: các loại vi khuẩn tiềm ẩn sẽ phát triển rất nhanh nếu thực phẩm không được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ thích...
4 416 0
10 cách bảo quản thực phẩm ngày hè pot

10 cách bảo quản thực phẩm ngày hè pot

Ngày tải lên : 21/06/2014, 01:20
... thân. 10 cách bảo quản thực phẩm ngày hè Rất nhiều loại thực phẩm khi nhìn và ngửi thì thấy có vẻ “ổn” nhưng kì thực mức độ vi khuẩn trong nó có thể gây ngộ độc thực phẩm: khó chịu, buồn nôn ... phải thực phẩm ôi thiu này có thể dẫn đến tiêu chảy nguy hiểm và ngộ độc thực phẩm. Vi khuẩn phát triển nhanh trong thực phẩm lưu trữ không đúng có thể dẫn đến tiêu chảy nguy hiểm và ngộ độc thực ... biến ngay hoặc nếu không thì cho luôn vào ngăn đông lạnh. 10. Thực phẩm có dấu hiệu nghi ngờ cần bỏ đi: Bất cứ loại thực phẩm có nhìn hoặc ngửi thấy mùi đáng ngờ, hoặc được lưu trữ trong...
3 399 0
Thức Ăn Ngày Tết Có Làm Khổ Dạ Dày pot

Thức Ăn Ngày Tết Có Làm Khổ Dạ Dày pot

Ngày tải lên : 22/06/2014, 04:20
... Thức Ăn Ngày Tết Có Làm Khổ Dạ Dày Năm nào vào những ngày Tết tôi cũng cảm thấy bao tử khó chịu, không biết có phải do thức ăn ngày Tết không? Xin tư vấn giúp để Tết này tôi cảm ... nhất là thức ăn - đúng như bạn nói - vì ngày Tết ta thường ăn các loại thức ăn dạng dự trữ lâu như dưa chua, dưa muối, hoặc thức ăn đặc trưng ngày Tết như thịt mỡ, bánh chưng là những thức ... cố gắng giữ cho bữa ăn càng giống ngày thường (về giờ ăn, thức ăn) càng nhiều chừng nào tốt chừng nấy. Ngoài ra bạn nên lưu ý rằng ăn uống trong những ngày Tết còn liên quan đến hiếu hỷ (thay...
4 135 0
Bảo quản thực phẩm ngày nóng docx

Bảo quản thực phẩm ngày nóng docx

Ngày tải lên : 22/06/2014, 17:20
... nên chuyển từ ngăn đá xuống ngăn mát tủ lạnh. Phơi nắng thực phẩm hoặc ngâm nước để rã đông tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Thực phẩm sau khi rã đông cần chế biến. Điều chỉnh nhiệt độ tủ ... thực phẩm trong tủ lạnh: Thịt, cá: Ngăn đá, tối đa là 10 - 20 ngày. Rau tươi: Ngăn mát, trong vòng 2 - 3 ngày. Trứng: Ngăn mát, khoảng 1 tháng. Hãy vứt bỏ thực phẩm nếu thấy nghi ngờ: Với thực ... ngăn mát tủ lạnh có nhiệt độ trung bình dưới 4oC, ngăn đá nên ở -18oC. Bảo quản riêng thực phẩm: Với thực phẩm khác loại (rau - thịt hay sống - chín) khi bảo quản ở điều kiện nhiệt độ thường...
3 355 0
9 Thực phẩm giải độc rượu bia ngày Tết pdf

9 Thực phẩm giải độc rượu bia ngày Tết pdf

Ngày tải lên : 15/03/2014, 22:20
... nước bưởi ép cũng có tác dụng làm tỉnh rượu và giải ngộ độc rượu 9 Thực phẩm giải độc rượu bia ngày Tết 5. Chè xanh Chè xanh có chất axít tanic khử được chất cồn trong rượu ... muống Rửa sạch 500g rau muống tươi (loại rau sạch) giã nát, vắt lấy nước uống nhiều lần trong ngày sẽ giải được ngộ độc và khỏi say rượu. 8. Đậu xanh Nghiền nát khoảng nửa lon đậu xanh hạt,...
5 326 0

Xem thêm