một số món ăn cổ truyền

... này, có nhiều ăn làm từ gạo khoai tây Có điều đặc biệt là, thịt chó vốn xem khoái người dân Hàn Quốc lại không xem ăn truyền thống ngày Tết Trong kim chi ăn cổ truyền, đồng thời ăn thường ngày ... – Otah Bạn dễ dàng bắt gặp ăn nơi đâu, trung tâm ăn uống thành phố, nhà hàng lớn hay bữa ăn gia đình Người ta ăn ăn vào thời điểm buổi sáng, buổi trưa hay bữa tối Dễ ăn, dễ chế biến, lại thơm ... đẹp Món ăn ngày Tết Ấn Độ loại trái đắng để cầu lấy điều may mắn Ngoài ra, người dân Ấn Độ tin tưởng rằng, ăn đuổi nhiều ma quỷ thường quấy họ công việc làm Việt Nam Với người Việt Nam, ăn cổ truyền...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 08:20

... sôi, ăn nước lẫn Trị xích bạch đới Trứng gà ngâm nước tiểu: Trứng gà quả, ngâm vào nước tiểu trẻ em tuổi (đồng tiện: trẻ tuổi khỏe mạnh) Lấy bút ghi trứng số đến số Ngày thứ ngâm số 1, ngày thứ số ... thực phẩm tốt trẻ Sau xin giới thiệu số ăn - thuốc có trứng gà: Canh trứng với táo: trứng gà, 10 táo tầu, đường đỏ vừa phải, cho nước vào nấu thành canh ăn Tác dụng: bổ khí huyết, dinh dưỡng ... Lấy bút ghi trứng số đến số Ngày thứ ngâm số 1, ngày thứ số Đến ngày thứ luộc chín số 1, ăn, ngày sau luộc chín số Nhớ gõ nhẹ trứng cho rạn vỏ tí trước ngâm nước tiểu Tác dụng: trị ho, hen suyễn,...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 18:15

... sang thu Lễ hội cổ truyền ngời Việt sức sống, tài sản văn hoá truyền thống dân tộc, đợc trao truyền hệ già trẻ, thời đại, trải nhiều kỷ, đồng thời đầu mối công giao lu văn hoá vùng văn hoá đất Việt ... đời sống tinh thần ngời Việt 22 Lễ hội cổ truyền ngời Việt chiếm vị trí quan trọng đời sống tinh thần sản xuất ngời Việt Hơn thế, lễ hội cổ truyền ngời Việt đợc quan niệm nh công đoạn trình sống ... thời tiết năm, vòng quay năm đời sống ngời (sản xuất lễ hội cổ truyền- sản xuất ) Có tiềm thức lễ hội cổ truyền đợc tạo lập ba thành tố: Đạo lý truyền thống, đời sống cộng đồng, biểu tợng tôn giáo...

Ngày tải lên: 18/12/2013, 20:13

... xuất huyết đái tháo đường Liều dùng, cách dùng: 100 – 1.000g; nấu chín, bung, hầm nhừ, quay rán Một số ăn – thuốc có thịt thỏ: Thịt thỏ tiềm vỏ quít: thịt thỏ 200g, vỏ quít (trần bì) 8g Thịt thỏ ... dạng súp ăn Dùng cho trường hợp suy nhược thể Chữa đái tháo đường: thịt thỏ 100 – 200g, kỷ tử 15g Thịt thỏ chặt nhỏ, cho với kỷ tử, đun nhỏ lửa với nước đến chín nhừ, thêm muối Ngày ăn lần; dùng ... yếu: thịt thỏ 100 – 200g, đại táo 20g Thịt thỏ chặt nhỏ, đại táo xé Hấp cách thủy hay nấu chín Ăn nóng, ngày lần ...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 18:20

... đơn nấu, hầm Một số ăn – thuốc có dùng yến sào: Yến thả: Yến sào 5g, hấp cách thuỷ, cho vào bát con, thêm thịt gà xé 30g, cho nước luộc gà nóng, thêm gia vị cho đủ độ mặn Ăn trước bữa ăn Yến tần: ... mộc nhĩ, nấm hương vào bụng chim Hầm cách thuỷ cho nhừ, thêm gia vị Ăn ngày Yến sào 40g, thịt gà 200g, nấm hương 20g Hầm 10 phút Ăn ngày Chữa thể suy nhược Chè yến: Yến sào 5g, hấp cách thuỷ, cho ... bắc để nguội, thêm lòng trắng trứng bột mịn vỏ trứng Đun sôi, lọc trong, đổ vào bát yến Ăn ấm sau bữa ăn Yến sào hấp đường phèn: Yến sào 5g, đường phèn 30g Trước tiên đun tan đường phèn, vớt...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 19:20

... đàm tích, giúp tiêu hóa tốt: Ăn dưa cải củ muối Thường dùng vào mùa thu đông, lúc trời hanh gây khô cổ, dễ bị ho, dùng có đờm, ăn khó tiêu (nhất ăn nhiều thịt mỡ) Nên ăn dưa củ cải trắng dòn BS ... khúc ngắn), gia vị Ninh nhừ xương trước với muối, cho hai thứ vào sau, ninh tiếp Ăn kèm rau cải cúc hấp chín (trước ăn cơm) - Kiết lỵ, cấm khẩu: Lấy củ cải trắng ép lấy nước, thêm ly nước, đem sắc ... - Cước, đau chân nhiều di chuyển: Củ cải kg nấu lấy nước ngâm chân, đồng thời tẩm ướt khăn nước củ cải nóng, xoa đắp chỗ đau Cũng lấy kg củ cải phơi sấy khô, tán bột, xoa chân trước tất...

Ngày tải lên: 21/07/2013, 01:27

... “đói ăn, khát uống” lẽ tự nhiên Nhưng ăn uống Nếu chịu khó nhặt nhạnh câu ca dao, thành ngữ, tục ngữ dân gian thấy vấn đề ăn uống không nhu cầu để trì sống: Ăn để sống, sống để ăn , hay Ăn trông ... đời sống hàng ngày như: ăn chia, ăn đút lót, ăn tham Ăn uống phân biệt thành nội dung: - Ăn cốt để no (“Chém/ chặt to kho mặn”) - Ăn có nhân cách (“Đói cho sạch, rách cho thơm”) - Ăn có văn hoá: ... thực vực đạo”… Không phải ngẫu nhiên mà lời ăn tiếng nói người Việt thường lấy chữ ăn làm đầu: ăn mặc”, ăn nói”, ăn chơi”, ăn tiêu”, ăn nằm”… Ẩm thực truyền thống người Việt Nam hình thành từ...

Ngày tải lên: 18/12/2013, 14:57

... lễ hội cổ truyền ngời Việt 70 Hải Phòng 3.l Nhận xét lễ hội cổ truyền ngời Việt Hải Phòng 70 3.2 Đặc điểm lễ hội cổ truyền ngời Việt Hải Phòng 75 3.3 Những mặt tích cực, hạn chế lễ hội cổ truyền ... chơng: Chơng 1: Vài nét tổng quan lễ hội cổ truyền ngời Việt Chơng 2: Một số lễ hội cổ truyền ngời Việt Hải Phòng Chơng 3: Đặc điểm, ý nghĩa lễ hội cổ truyền ngời Việt Hải Phòng Những nội dung ... đời sống ngời (sản xuấtlễ hội cổ truyền- sản xuất) Có tiềm thức lễ hội cổ truyền đợc tạo lập thành tố.: Đạo lý truyền thống, đời sống cộng đồng, biểu tợng tôn giáo tâm thức cộng đồng tái đời sống...

Ngày tải lên: 18/12/2013, 20:13

... ròng cổ phiếu thường (EPS) = (Lợi nhuận ròng - cổ tức cổ phiếu ưu đãi) /Tổng khối lượng cổ phiếu thường lưu hành Cổ tức LNST dành trả cổ tức cho CPT (5) cổ phần = -thường (DIV) Số ... hành Hệ số chi Cổ tức cổ phiếu thường (6) trả cổ = tức CPT EPS Tỷ suất Cổ tức CPT (7) cổ tức = -hiện hành Thị giá CPT * Các tiêu triển vọng phát triển công ty (1) Hệ số giá ... trị cuối kỳ số ngành cách nhân hệ số P/E cuối kỳ tính toán với mức ước tính thu nhập đầu cổ phiếu Sau so sánh giá trị số cuối kỳ với giá trị đầu kỳ để ước tính lợi suất r = (giá trị số cuối kỳ...

Ngày tải lên: 08/01/2014, 11:14

... bò – thục địa: Thục địa 30 g, xương sống bò 300 g, chặt miếng xương sống vừa để hầm thục địa Sau nấu chín nhừ nêm mắm muối vừa miệng, cho trẻ uống nước canh, ăn thịt Cháo gạo nếp, xương tủy, táo ... vào nêm vừa ăn Mộc nhĩ đen – táo: Táo tàu 20 quả, mộc nhĩ đen 15 g, dùng nước ấm ngâm cho nở ra, cho hai thứ vào chén nhỏ đổ nước đường phèn, sau hấp cách thủy Táo tàu, nguyên liệu ăn cho trẻ ... chừng vớt ra, cho 15 táo tàu vào 60 g gạo nếp để hầm thành cháo loãng Mỗi ngày cho trẻ ăn lần, lần chén nhỏ Cần ăn liệu trình 30 ngày ...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 22:20

... nhỏ, cà rốt, măng tây, nấm hương, khoai sọ thái chì cho vào ninh chín thêm gia vị được, ăn cơm ngày lần Món ăn có tác dụng: kiện não, cường thân, trấn kinh, an thần, phù hợp với chứng hay đau đầu, ... thiên ma 5g, thịt gà 25g, măng tây, cà rốt 50g, nấm hương, khoai sọ, gia vị vừa đủ Ngâm thiên ma khoảng cho mềm, thái nhỏ ninh nhừ, thêm thịt gà băm nhỏ, cà rốt, măng tây, nấm hương, khoai sọ ... 200g, gia vị vừa đủ nấu canh ăn Các loại nước uống tốt cho người bị ngủ - Trà tam thất: hoa tam thất pha trà uống có tác dụng trấn kinh, an thần, phù hợp với bệnh nhân tăng huyết áp gây đau đầu,...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 21:20

... Otah-Otah ăn phổ biến Malaysia Bạn dễ dàng bắt gặp ăn nơi đâu: trung tâm ăn uống thành phố, nhà hàng lớn hay bữa ăn gia đình Người ta ăn vào thời điểm nào: buổi sáng, buổi trưa, hay bữa tối Dễ ăn, ... Otak thường người Malaysia dùng chung với cơm bánh mì bữa ăn Nó ăn chơi Ngày nay, ăn không phố biến người Malaysia mà lan truyền rộng rãi số quốc gia gần Malaysia, mà điển hình Singapore ... nước dừa hương thơm từ gừng nghệ Tất hòa quyện với tạo thành ăn “đỉnh” người Malaysia Vậy “sành” ăn dễ dàng bỏ qua Từ Otak Otak cổ truyền người Malaysia, đầu bếp nhà hàng Malaysia “biến hóa” không...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 13:20

... nhận đăng ký niêm yết cổ phiếu * Thông tin Cổ phiếu Mã cổ phiếu : TNG (*) EPS (nghìn đồng): 2.27 EPS pha loãng (nghìn đồng): 2.27 P/E : 4.28 Giá trị sổ sách /cp (nghìn đồng): 14.43 (**) Hệ số beta: ... chuyển đổi sang hình thức công ty cổ phần với 100% vốn cổ đông với tên Công ty Cổ phần May Xuất Thái Nguyên, đến ngày 05/09/2007 công ty đổi tên thành Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại TNG 11 ... trường chứng khoán Việt Nam sau: Công ty Cổ phần Dệt may - Đầu tư - Thương mại Thành Công Mã cổ phiếu : TMC - HOSE Công ty Cổ phần Đầu tư Thương mại TNG Mã cổ phiếu : TNG - HAN 13 CẢM ƠN ! 14 ...

Ngày tải lên: 09/05/2014, 12:57

... giúp thể tăng trưởng, phát triển hỗ trợ hấp thu calci phospho hệ tiêu hóa, thúc đẩy trình tăng trưởng xương trẻ Ở trẻ, cho ăn chế độ ăn nhiều chất bột dẫn đến thiếu Lysine sinh chứng chán ăn Vì vậy, ... quý Y học cổ truyền (YHCT) mà tác dụng dược lý như: tăng lực, tăng trí nhớ, bảo vệ thể chống stress, bảo vệ tác động lên hệ miễn dịch giúp chống viêm, bảo vệ tế bào chống lão hóa, tăng sức đề ... vitamin C, ăn chung với cải thìa làm giá trị dinh dưỡng cải thìa 17 Muối tiêu khoai môn (nếu ăn dễ làm ruột đau thắt) Chuối hột kỵ mật mía, đường (ăn lúc bị chướng bụng) 18 Dưa hấu thịt dê (ăn dễ...

Ngày tải lên: 07/06/2014, 10:41

... nướng, xào, nấu, trộn chung với nhiều gia vị thức ăn khác mà không bị giảm chất lượng thực phẩm Theo Đông y, cà tím, ghi thảo cương mục y văn cổ, có tính cực hàn, can, giáng hỏa, lợi tiểu, nhuận ... lửa nhỏ nấu thêm chừng 30 phút Mỗi ngày ăn lần, dùng thay thức ăn, có tác dụng giảm mỡ, hạ huyết áp - Cà tím nhồi om: Cà tím dài nhỏ, nhân thịt chay 300g, sốt cà chua 15ml, dầu vừng thìa, gia vị ... thành mạch chống chảy máu nói chung Nếu phối hợp với chanh, ngó sen, rau cần hiệu tăng cao, mạnh nhanh Dưới số thuốc chữa bệnh có dùng cà tím: -Cà tím xào mã đề Cà tím 200g, mã đề 15g, hành 10g,...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 18:20

... lần cho hết mùi măng Vớt ra, xả nước lạnh, cắt miếng vừa ăn + Chân giò lấy nguyên cái, làm sạch, chặt miếng lớn Chần nước sôi xả nước lạnh + Cho măng + Nêm gia + Múc vị chân vừa ăn, giò vào nấu ... xông khói sả thìa hạt nêm thìa sả băm nhỏ thìa dầu ăn Xà lách, hành 02Thực Thịt bò thái thành lát to, mỏng Ướp thịt với hạt nêm, tiêu, sả dầu ăn khoảng 15 phút cho ngấm gia vị Quấn thịt bò thịt ... sơ hai cắt nấm bên miếng mỏng + Cho cà rốt, su hào nấm hương vào nồi nước dùng, nêm gia vị vừa ăn, nấu đến chín, vớt tô (phần gọi chân tẩy) + Cho bóng vào nồi nấu đến nước dùng sôi + Cho loại...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 23:20

... Một số ăn, đồ uống nhằm tránh lãng phí bạn để qua đêm dùng lại vào ngày hôm sau, thực phẩm dùng vậy, ... Huyền, Học viện Y dược học Cổ truyền Việt Nam, chè xanh có tác dụng chống oxy hóa, kéo dài tuổi thọ làm cho da nhuận sắc hơn.Tuy nhiên, uống chè xanh phải cách, không dẫn đến số hậu không mong muốn ... trứng gà để qua đêm có nên ăn hay không tùy thuộc vào trứng luộc chín hay chưa, bạn có luộc lại trước ăn hay không, bảo quản đâu Nếu bảo quản tủ lạnh vấn đề nhiều, số vi chất giảm Tuy nhiên,...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 17:20

... đường huyết, nên ăn thích hợp cho người bệnh đái tháo đường Món ăn - thuốc từ lươn Lươn chiên dòn Lươn vài con, mổ bỏ nội tạng, thêm tương, rượu, thứ với lượng vừa để chiên Ăn thường xuyên giúp ... thịt nạc 100g, hoàng kỳ 50g, đại táo 10 quả, nấu chín, loại bỏ bã thuốc, dùng canh ăn thịt, dùng liền vài ngày Món ăn đại bổ khí huyết, trị chứng như: mệt sức, hồi hộp đoản hơi, hoa mắt chóng mặt… ... cho thịt mềm Lại dùng lửa lớn nấu đến đặc, cho vào bột năng, khuấy chảo, rưới lên dầu mỡ, lật trộn lần nữa, rưới tiếp dầu mỡ, cho thố Món ăn có tác dụng cường dương, trị yếu sinh lý Lương y BÀNG...

Ngày tải lên: 13/07/2014, 05:21

... sôi lại, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, nhấc nồi xuống cho hành cắt nhỏ vào 5 Nui hình nơ, trộn với nước sốt củ Nguyên liệu: 125g nui hình cải nơ Nước sốt 30g bơ Một hành 60g càrốt gọt vỏ cắt lát ... nhỏ vào xào chín Tiếp tục cho hỗn hợp trứng, sữa vào khuấy đều, đến trứng chín cho thêm mát khuấy ăn chín đặc Súp thịt gà nấu nui Nguyên liệu: thìa dầu thực vật hành tím, bóc vỏ băm nhỏ 125g càrốt, ... Tiếp đó, cho thêm kem vào khuấy khoảng phút, cho tiếp mát vào trộn đều, nêm muối tiêu vào cho vừa ăn, nhấc chảo xuống Cho nui luộc chín vào nước xốt trộn Nui hình xoắn hầm với cải, giá bắp Nguyên...

Ngày tải lên: 13/07/2014, 07:20

... lớp xà lách, sau thịt, cà chua, bí xanh… nướng chín vào Bạn trình bày ăn đĩa lớn ăn kèm với bánh mì, xà lách, rau thơm cà chua sống Chả viên chay Nguyên liệu: 200g khoai lang, gọt vỏ 100g bí đỏ, ... khoai tây, gọt bỏ vỏ thìa nước sốt cà chua thìa nước mắm nhỏ trứng, đập bát đánh tan Một rau thơm 375g thịt cá hồi, luộc chín gỡ bỏ xương, da thìa bánh mì vụn Một bơ Chế biến: Luộc chín mềm khoai ... trứng gia vị vào trộn Sau đó, vo thành viên chả nhỏ lăn qua bột mì Cho dầu vào chảo đun nóng, chiên chín vàng viên chả chay Trình bày chả viên đĩa, ăn kèm với rau xà lách, rau thơm Sao biển cá hồi...

Ngày tải lên: 13/07/2014, 07:20