mẹo vặt chọn thực phẩm

... được giảm đi xuống 25%. Sản phẩm này tốt hơn những loại không ghi gì cả. 3. Nhận biết thông số trên bao bì Rất nhiều thực phẩm đóng hộp chứa ít chất béo. Sản phẩm ghi "không béo" ... nghĩa là sản phẩm trên chứa từ 10 - 19 % lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho mỗi người/ ngày. 2. Hạn chế tối đa loại đồ hộp không có lợi cho sức khỏe Thay vì chọn mua những sản phẩm nhiều ... chứa 3gram hoặc ít hơn nữa lượng chất béo trong sản phẩm. Để giảm lượng chất béo và lượng calo hấp thụ, tốt nhất bạn nên chọn những sản phẩm ghi chữ "không chất béo" hoặc "ít...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 01:20

... Rất nhiều thực phẩm đóng hộp chứa ít chất béo. Sản phẩm ghi " Không béo" sẽ chứa ít hơn 1/2 gram (khoảng 0.5gram). ... cần chứa 3gram hoặc ít hơn nữa lượng chất béo trong sản phẩm. Để giảm lượng chất béo và lượng calo hấp thụ, tốt nhất bạn nên chọn những sản phẩm ghi chữ "không chất béo" hoặc "ít...

Ngày tải lên: 02/07/2014, 21:21

... gây ra do thực phẩm hay ngộ độc thực phẩm. Song để phân biệt hai vần đề này thông thường dựa vào các khái niệm này như sau: - Ngộ độc thực phẩm là các biểu hiện bệnh do tiêu thụ thực phẩm có ... KIỂM SOÁT TRONG NƯỚC, THỰC PHẨM VÀ MỸ PHẨM Có rất nhiều vụ ngộ độc hay các bệnh gây ra do thực phẩm đã và đang diễn ra, mặt dù có các luật về an toàn vệ sinh thực phẩm đã được ban hành và ... không thể sống sót trong thực phẩm có môi trường acid. Chúng không thể phát triển trong thực phẩm bảo quản trong điều kiện hiếu khí mà chỉ phát triển trong các loại thực phẩm hút chân không. Khi...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 18:31

... thực phẩm ảnh hưởng đến khả năng xuyên qua thực phẩm của oxy môi trường. − Nồng độ và loại chất biến đổi trong thực phẩm chống lại những thay đổi của sự oxy hóa khử trong thực phẩm − Cách thực ... phẩm. III.1.2. Ảnh hưởng của độ ẩm trong thực phẩm Một trong những phương pháp bảo quản thực phẩm cổ điển nhất của loài người là phương pháp sấy khô thực phẩm. Sấy khô thực phẩm là biện pháp tách nước ... trúc vật lý của thực phẩm cũng như trạng thái sinh lý của thực phẩm cũng có ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm. Cấu trúc vật lý của thực phẩm như trạng...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:10

Ngày tải lên: 08/05/2013, 21:10

Ngày tải lên: 08/05/2013, 21:12

... sử dụng và bảo quản, xuất xứ của thực phẩm. - Không mua các loại thực phẩm gói sẵn mà bao bì biến dạng - Nên chọn mua tại các cửa hàng tin cậy. Cách chọn mua tôm tép : Tôm tép cóa vỏ ... cứng không bị lún xuống là cua chắc, nếu càng cua mọng nước là cua không ngon. Thuỷ sản Chọn thực phẩm bao gói sẵn - Chỉ mua khi có nhãn mác với nội dung: Tên hàng hóa, tên và địa chỉ của ... mua những loại hạt có vỏ nhăn nheo, đậu sâu. Chỉ nên chọn hạt vỏ nhẵn, hạt đậu tròn no đều, mọng nước, bóng láng. Cách chọn mua ốc : Chọn ốc đầy miệng là ốc béo mập,phải mua ốc sống mới...

Ngày tải lên: 01/07/2013, 01:26

Ngày tải lên: 16/08/2013, 08:28

Ngày tải lên: 15/09/2013, 13:51

Ngày tải lên: 29/09/2013, 22:18

... Tại sao khi chọn sò lại không chọn những con quá to hay quá nhỏ? Vì khi chọn con quá nhỏ, lúc chế biến sẽ bị teo lại. Còn khi chọn quá to thì khi chế biến sẽ dễ bị dai. CÁCH LỰA CHỌN MỰC ỐNG ... sò. ***Không được chọn mua những con ốc có vỏ bị bể THE END Cách lựa chọn thực phẩm Bài 4 Nhóm 3 _ 11A8 Yeám cua Ốc thò đầu ra bên ngoài Mài ốc nằm sâu vào bên trong vỏ ốc CÁCH LỰA CHỌN TÔM ... trưng, da mực không bị chóc. CÁCH LỰA CHỌN CUA CHẮC 1) Cua còn sống, khi động vào nó thì giãy dụa, còn những con nào lờ đờ thì chúng ta ko nên chọn 2) Yếm cua cứng => cua chắc, cua...

Ngày tải lên: 15/10/2013, 00:11

... http://www.ebook.edu.vn 44 thực phẩm hay môi trường trước khi thực hiện phương pháp PCR cho phép loại bỏ những hợp chất ức chế. Tuy nhiên, một vài quy trình phát hiện vi sinh vật gây bệnh thực phẩm bằng PCR ... lỏng như nước rửa làm sạch hệ thống, đánh giá chất lượng vi sinh của thực phẩm. Để đánh giá chất lượng vi sinh của thực phẩm thì lượng ATP của vi sinh vật phải được đo và điều này đòi hỏi những ... thuật sinh học vào lónh vực thực phẩm, đặc biệt là trong chẩn đoán vi sinh. Phương pháp sử dụng mẫu dò (probe) trong việc phát hiện vi sinh vật trong thực phẩm thông qua sự phát hiện một trình...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20

Ngày tải lên: 30/11/2013, 03:11

Ngày tải lên: 06/12/2013, 18:27

Ngày tải lên: 21/12/2013, 22:42

Ngày tải lên: 24/12/2013, 20:46

Ngày tải lên: 24/12/2013, 20:47

Ngày tải lên: 24/12/2013, 20:47

Ngày tải lên: 24/12/2013, 20:47