0

mùi vị món ăn

Cải củ món ăn vị thuốc

Cải củ món ăn vị thuốc

Y học thưởng thức

... nhân dân ta chế biến nhiều món ăn ngon; củ cải luộc ăn như rau, xào nấu với thịt, kho với cá, nấu canh khoai với củ cải, gà hoặc vịt với củ cải, hoặc thái mỏng ngâm giấm ăn như su hào, đu đủ xanh, ... Cải củ món ăn vị thuốc Cải củ là loại rau ăn rất quen thuộc của nhân dân ta. Về giá trị dinh dưỡng, củ cải cũng là một ... su hào, đu đủ xanh, v.v Miếng củ cải trong nồi cá kho nhiều khi đậm đà ăn ngon hơn cả cá, còn món củ cải ngâm giấm ăn ngon, mát và bổ được nhiều người thích.Cách chế biến rất đơn giản, chỉ...
  • 2
  • 360
  • 1
Món ăn ngày tết vị thuốc quí trong phòng bệnh

Món ăn ngày tết vị thuốc quí trong phòng bệnh

Ẩm thực

... khuẩn có hại trong cơ thể, ngăn ngừa bệnh cúm, các bệnh đường ruột và một số bệnh khác có hiệu quả tốt. Món ăn ngày Tết vị thuốc quý trong phòng bệnh Những món ăn mang đậm phong cách Việt ... màu của chiến thắng Bên cạnh đó, xôi gấc là món ăn truyền thống, mang đậm đà hương sắc của dân tộc. Xôi gấc thơm, béo và giàu dinh dưỡng. Một món ăn đặc trưng không thể thiếu trong các ngày ... chức năng sinh học rất quan trọng trong quá trình phát triển của cơ thể, phát triển thính giác, thị giác, vị giác, tăng cường trao đổi thông tin trong phát triển tế bào, đáp ứng miễn dịch, tăng...
  • 3
  • 3,141
  • 7
Cà tím - Món ăn vị thuốc

Cà tím - Món ăn vị thuốc

Sức khỏe giới tính

... - Món ăn vị thuốc Cà tím không chỉ là một món ăn thông thường, nó còn là một loại rau có chứa nhiều dinh dưỡng và có tác dụng giảm bớt lượng cholesterol trong máu. Cà tím và những căn ... chốngung thư theo các chuyên gia Nhật Bản thì trong nước ép cà tím có nhiều hoạt chất có khả năng ngăn ngừa ung thư dạ dày. Ngoài ra, cà tím cũng có tác dụng lợi tiểu, chống phù nề, đàm thấp, ... tím có thể giúp phòng ngừa được bệnh cao huyết áp, xơ cứng động mạch. Theo các nhà khoa học Mỹ, ăn cà tím là một trong những biện pháp hàng đầu để giảm cholesterol trong máu. Những tác dụng...
  • 2
  • 363
  • 0
Tài liệu Thịt rắn mối – món ăn vị thuốc ppt

Tài liệu Thịt rắn mối – món ăn vị thuốc ppt

Sức khỏe giới tính

... mối – món ăn vị thuốc Rắn mối là con vật rất hiền lành nhưng chưa hẳn ai cũng dám bắt chúng. Người không quen, nhìn chúng đã khiếp sợ huống chi là ăn thịt. Nhưng ai đã một lần ăn ... nay, nhiều người thích thưởng thức các món ăn mang nguồn gốc thiên nhiên. Trong đó, có rắn mối đã được bàn tay khéo léo của con người chế biến ra những món ăn hết sức độc đáo mà đơn giản. Rắn ... ăn hết sức độc đáo mà đơn giản. Rắn mối có thể chế biến được rất nhiều món ngon miệng. Từ những món đơn giản đến món ăn cầu kỳ như: rắn mối nướng than, chiên giòn, cà ri, xào ...
  • 2
  • 531
  • 0
Tài liệu Mộc nhĩ: Món ăn, vị thuốc quý của người bệnh tim mạch docx

Tài liệu Mộc nhĩ: Món ăn, vị thuốc quý của người bệnh tim mạch docx

Sức khỏe giới tính

... Mộc nhĩ: Món ăn, vị thuốc quý của người bệnh tim mạch Mộc nhĩ còn gọi là nấm tai mèo. Nấm mọc trên cây gỗ ... mộc nhĩ đen là thức ăn, vị thuốc bổ dưỡng cho người khí huyết suy kém và chữa trị được nhiều bệnh nan y về tim mạch. Liều dùng mỗi ngày từ 15-20g bằng hình thức: xào, nấu ăn, sắc nước hoặc nghiền ... 0,55mg, vitamin PP 2,6 mg. Trị các loại đau răng: Mộc nhĩ, kinh giới đều bằng nhau từ 12-15g, sắc nước ngậm. Hết đau thì thôi. ngày 1 lần, ăn liên tục hằng ngày. Nếu dùng mộc nhĩ đen 15g,...
  • 4
  • 424
  • 0
Tài liệu Mộc nhĩ: Món ăn, vị thuốc quý của người bệnh tim mạch ppt

Tài liệu Mộc nhĩ: Món ăn, vị thuốc quý của người bệnh tim mạch ppt

Sức khỏe giới tính

... Mộc nhĩ: Món ăn, vị thuốc quý của người bệnh tim mạch Mộc nhĩ còn gọi là nấm tai mèo. Nấm mọc trên cây gỗ ... đi vào các kinh tỳ vị, đại tràng, can, thận. Tác dụng làm mát máu, làm ngừng chảy máu do va đập, bị thương. Chủ trị các bệnh trường phong hạ huyết, nhuận táo, lợi trường vị, lỵ ra máu, đái ... phiền: Mộc nhĩ đen 40g, nước vừa đủ, nấu chín mộc nhĩ, trước khi ăn mộc nhĩ chấm tí muối, sau uống nước, ngày 2 lần. Trị băng huyết, máu rò rỉ luôn: Mộc nhĩ 500g, sao thấy khói, nghiền nhỏ,...
  • 3
  • 487
  • 0
Tài liệu Bào ngư - món ăn và vị thuốc quý docx

Tài liệu Bào ngư - món ănvị thuốc quý docx

Sức khỏe giới tính

... cho mình bằng cách Bào ngư - món ănvị thuốc quý Cùng với yến sào và vi cá mập, bào ngư cũng được xem là món ăn quý trong các bữa tiệc sang trọng. Nó còn là vị thuốc độc đáo trong cả Đông ... Celesten được dùng trong rối loạn nội tiết như: thiểu năng vỏ thượng thận, tăng sản tuyến thượng thận bẩm sinh, viêm tuyến giáp không mưng mủ và tăng calci huyết có liên quan đến ung thư. Rối loạn ... không có khả năng khu trú nhiễm trùng. Sử dụng corticoid kéo dài có thể gây đục thủy tinh thể, đặc biệt là ở trẻ em, bệnh tăng nhãn áp gây nguy hại đến thần kinh mắt và có thể làm tăng các nhiễm...
  • 8
  • 491
  • 0
Tài liệu Đậu chiên cá bào – Món ăn Nhật mang hương vị Việt doc

Tài liệu Đậu chiên cá bào – Món ăn Nhật mang hương vị Việt doc

Ẩm thực

... Chấm xì dầu cho đúng kiểu nghen! Bước 3:- Cắt đậu thành từng miếng vừa ăn. Bước 4:- Nhúng đậu vào trứng rồi lăn qua cá bào. Sau đó, chiên cho đậu thật vàng là xong! Vàng ruộm ... xong! Vàng ruộm và giòn thật là giòn nhá! Đậu mang hương thơm đậm đà của cá nên ăn với cơm là hợp nhất! ...
  • 3
  • 236
  • 0
Thú vị với món ăn giải cảm thịt gà kho gừng ppt

Thú vị với món ăn giải cảm thịt gà kho gừng ppt

Sức khỏe giới tính

... Thú vị với món ăn giải cảm thịt gà kho gừng Đây là món ăn ngon và thông dụng trong các gia đình Việt Nam. Sự kết hợp với gừng và ớt tưởng như chỉ để khử mùi tanh, làm thịt gà săn, ngon ... nhưng hơn thế đây thật sự là một món ăn bài thuốc. Theo các nhà dinh dưỡng học, thịt gà có rất nhiều các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, sắt, chất béo… có khả năng bồi dưỡng cho người bị bệnh ... nhiều bệnh trong y học như: nhức mỏi, sưng trật gân, đau bụng, đau răng, sưng cổ họng, sốt rét… Món gà kho gừng kích thích vị giác cho bữa cơm thêm ngon miệng ...
  • 2
  • 368
  • 1
Món ăn thuốc chữa viêm mũi mạn tính potx

Món ăn thuốc chữa viêm mũi mạn tính potx

Sức khỏe giới tính

... phế tì khí hư, nên ăn các thứ có tác dụng bổ ích phế tì như: Táo tầu, ý dĩ nhân, hoài sơn, trứng vịt, thịt vịt, phổi lợn… Người bị bệnh này nên kiêng dầu mỡ, ... lần, vắt hết nước bẩn ra. Tất cả cho vào nồi, nước vừa đủ, hầm 2- 3 giờ cho nhừ, muối và gia vị vừa ăn. Bài 2: Canh nhân sâm, liên nhục: Nhâm sâm trắng 10g; Hạt sen 15g; Đường phèn 30g. Nhân ... rửa thật sạch, thái nhỏ, cho vào nồi cùng với đông trùng thảo, cho vừa nước, hầm nhừ, cho gia vị vừa ăn. Thể khí huyết ứ đọng: Mũi sưng to do nghẹt mũi nặng và kéo dài phần nhiều kèm theo đau...
  • 5
  • 342
  • 0
Cá mè: Món ăn - vị thuốc pot

Cá mè: Món ăn - vị thuốc pot

Sức khỏe giới tính

... mắt, nhiều đờm, gân cốt yếu, lưng khớp đau, tì vị hư hàn, tiêu hoá kém, chán ăn, … Cá mè có tác dụng bổ não tủy, nhuận phế, ích tỳ vị Một số món ăn - bài thuốc trị bệnh từ cá mè Bài 7: Cá ... cắt khúc cho vào nồi nấu canh với gừng để ăn. Món ăn này rất tốt chữa bệnh đau đầu do phong hàn. Bài 2: Cá mè tươi 300g, khởi tử 30g, gừng, hành, gia vị vừa đủ. Cá mè làm sạch, bỏ đầu và xương, ... Cá mè: Món ăn - vị thuốc Cá mè còn có tên khác là liên ngư, bạch cước liên, phường ngư, là loài cá nước ngọt...
  • 4
  • 312
  • 0
Mứt không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả docx

Mứt không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả docx

Sức khỏe giới tính

... nhức mỏi, các bệnh về mắt. Mứt tắc (quất): Mứt không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả Mứt là món ăn truyền thống của nhân dân ta, nhất là trong dịp Tết. Có bao ... không chỉ là món ăn ngon bổ, biết sử dụng còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Mứt gừng: Vị ngọt tính bình. Tác dụng bổ tỳ, ích thận, nhuận tràng, tiêu viêm, lợi gan mật, sáng mắt… ăn rất thích ... tiêu hoá kém, buồn nôn. Mứt sen: Vị ngọt cay tính ấm. Tác dụng tán hàn giải biểu, ôn trung, lợi thuỷ, tiêu đàm. Mứt gừng ăn rất tốt với những người tỳ vị hư hàn, đau bụng, đầy bụng, buồn...
  • 10
  • 391
  • 2
Học tiếng Anh, thú vị hơn với tên gọi món ăn potx

Học tiếng Anh, thú vị hơn với tên gọi món ăn potx

Kỹ năng đọc tiếng Anh

... một số món ăn sau. Qua đó chúng ta có thể dễ dàng giới thiệu và giúp người nước ngoài có thể cảm nhận, hình dung được một chút về hương vị của món ăn Việt Nam khi mới nghe tên món ăn lần ... thường các món ăn VN nếu nước ngoài không có thì bạn có thể hoàn toàn yên tâm dùng bằng tiếng Việt. Tuy nhiên cũng có thể dịch ra tiếng Anh một số món ăn sau. Thông thường các món ăn VN nếu ... Việt Nam khi mới nghe tên món ăn lần đầu.  Bánh mì: bread Học tiếng Anh, thú vị hơn với tên gọi món ăn  Bún cua: Crab rice noodles  Canh chua: Sweet and sour fish broth  Chè:...
  • 5
  • 337
  • 0
Thịt rắn mối – món ăn vị thuốc pot

Thịt rắn mối – món ăn vị thuốc pot

Nông nghiệp

... nay, nhiều người thích thưởng thức các món ăn mang nguồn gốc thiên nhiên. Trong đó, có rắn mối đã được bàn tay khéo léo của con người chế biến ra những món ăn hết sức độc đáo mà đơn giản. Rắn ... ăn hết sức độc đáo mà đơn giản. Rắn mối có thể chế biến được rất nhiều món ngon miệng. Từ những món đơn giản đến món ăn cầu kỳ như: rắn mối nướng than, chiên giòn, cà ri, xào sả ớt, cháo rắn ... sẵn nấu đến khi cháo nhừ và nêm gia vị cho vừa ăn. Khi cháo đã chín múc ra tô, đừng bỏ qua phần gia vị quan trọng là phi tỏi thật thơm, rắc ít tiêu để ăn cùng với cháo. Rắn mối là con vật...
  • 5
  • 420
  • 0

Xem thêm