... gói.Kỹ thuật trồngđậuHàLan theo hướng sản xuấtrau an toànI. Nguồn gốc và yêu cầu sinh thái Đậu HàLan được trồng từ rất lâu, nhưng người ta chưa rõ nguồn gốc chính xác của nó.Nhiều nhà khoa ... gen của loài này đã cho rằng đậuHàlan có nguồn gốc từ vùng Cận Đông, Trung Á.Mặc dù hiện nay đậuHàLan được trồng ở nhiều nước khác nhau trên thế giới nhưng đậu chỉ sinh trưởng tốt và cho ... nên năng suất có xu hướng giảm. Độ chua của đất trồngđậuHàLan thích hợp là pH khoảng 5,5 -7,0.II. Các biện pháp kỹ thuật 1. Thời vụ: Gieo trồng từ 5/10 đến 5/11, thu hoạch từ tháng 12 đến...
... độ, khoảng cách Gieo 3 hàng với đậuHàLan lùn, gieo 2 hàng với đậuHàLan leo trên luống để tiện cắm giàn. Khoảng cách gieo: - ĐậuHàLan thấp cây: hàng cách hàng 30 cm, cây cách cây ... thuật trồngđậuHàLan theo hướng sản xuất rau an toàn I. Nguồn gốc và yêu cầu sinh thái Đậu Hà Lan được trồng từ rất lâu, nhưng người ta chưa rõ nguồn gốc chính xác của nó. Nhiều nhà ... gen của loài này đã cho rằng đậuHàlan có nguồn gốc từ vùng Cận Đông, Trung Á. Mặc dù hiện nay đậuHàLan được trồng ở nhiều nước khác nhau trên thế giới nhưng đậu chỉ sinh trưởng tốt và...
... cây trồng hàng năm với đậuHà Lan. Đất và phân bón: - Đất gieo trồngđậuHàLan cần phải sạch cỏ dại, nhỏ, tơi xốp, tưới tiêu tốt. - Mặt luống bằng phẳng rộng 1 - 1,1 m, chiều cao tùy theo mùa ... KỸ THUẬT TRỒNG ÐẬU HÀLAN Tên khoa học: Pisum sativum L. 1. Kỹ thuật trồng trọt Thời vụ gieo trồng: Vùng đồng bằng có thể gieo đậuHàLan vào các thời vụ sau: * Vụ ... cuối tháng 10 đến 5 - 10/11. Luân canh tăng vụ: Đậu HàLan yêu cầu luân canh triệt để với cây trồng khác họ, tốt nhất nên luân canh với cây trồng nước (lúa nước). Bố trí công thức luân canh...
... chanh vàng bào vụn 400g pasta 400g măng tây, cắt bỏ phần già, cắt thành khúc ngắn cỡ 2.5 - 3cm. 1.5 cup hạt đậuhàlan 3/4 cup phô mai parmesan bào vụn 2 tbs lá mùi tây thái nhỏ ... Pasta kem măng tây hạt đậu hàlan Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Loại pasta dạng xoắn 3 màu ... đều hỗn hợp. Luộc pasta trong nước muối nhạt đến khi pasta gần chín thì cho măng tây và đậuhà lan vào luộc cùng. Nấu đến khi pasta độ vừa chín tới thì đổ tất cả ra rá cho ráo nước rồi...
... nhỏ. Đậu HàLan ngâm lột vỏ. Củ hành: lột vỏ, cắt mỏng, phi vàng với 1 muỗng cà phê dầu. 2 Sườn nấu với nước hầm mềm, gỡ thịt nạc, xé nhỏ. Cho bột gạo vào khuấy với nước sườn hầm thịt xé, đậu ... gỡ thịt nạc, xé nhỏ. Cho bột gạo vào khuấy với nước sườn hầm thịt xé, đậuHà Lan. Nêm lại vừa ăn. Cho ra chén. Để hành phi lên, dùng nóng, thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn. ...
... Đun chảo không dính ở nhiệt vừa, cho dầu mè vào. Cho đậuHàLan và củ cải đỏ vào chảo, đun, trộn đều trong 2 phút. 2 Đổ nước dùng vào rau. Đậy nắp, để ... phút. Trộn hỗn hợp nước tương, bột bắp vào. Tiếp tục đun cho đến khi nước xốt quánh lại. Đậu HàLan xào Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút ...
... 1 thìa cà phê hành tây băm 1 thìa cà phê hạt nêm; xốt cà chua, dầu ăn, bột năng Bánh mì dùng kèm Các bước thực hiện: 1 Thịt bò băm ướp hành tây, hạt nêm. Đậu HàLan rửa sạch, luộc ... đều. Tiếp tục cho cà chua và xốt cà chua vào xào chung. Khi tất cả nguyên liệu chín mềm, trút đậuHàLan vào. Làm sánh với bột năng pha loãng. Xốt sôi lại, tắt bếp. Dọn ra đĩa, dùng nóng với...
... bạc hà) tươi, xắt 1/2 muỗng cà phê muối 1/4 cà phê tiêu mới xay 200g phô mai feta vụn 1 bó nhánh ngưu chí tươi Các bước thực hiện: 1 Nung nồi nước muối sôi với nhiệt vừa rồi cho đậu ... giòn, 8-10 phút. Vớt ra ngay và làm lạnh bằng cách nhúng vào nước đá, không cho đậu tiếp tục chín. Tháo nước và để đậutrong dĩa cạn. 2 Nung dầu ô-liu trong chảo với nhiệt vừa, phi tỏi trong ... giây. Nhắc chảo xuống. Trộn trái ô-liu, cà chua, giấm, ngưu chí, muối và tiêu. Rót hỗn hợp lên đậu xanh. Trộn cho áo đều. Rắc phô mai Feta lên trên và trang trí với các nhánh ngưu chí và làm...
... Trộn hành tây với đường, giấm, tiêu, dầu ô-liu cho thấm. Sau đó, vớt hành tây trộn chung với đậu Hà Lan, ớt, rưới nước ngâm hành tây vào salad, trộn đều. Khi ăn...
... Cháo sườn đậuHàLan Đậu HàLan dồi dào nguồn dinh dưỡng, cung cấp ít nhất 8 loại vitamin và 7 khoáng chất, ngoài ra còn giàu chất xơ và protein. Nếu duy trì ăn hàng ngày sẽ giảm ... thể. Đậu HàLan khô hay tươi ăn đều rất ngon, giúp dễ tiêu hóa và làm cho sự vận chuyển đường ruột được dễ dàng. Cách chế biến món ăn đơn giản, có thể nấu canh thịt hay xào cùng thịt bò, hành ... vietnetcenter.com Nguyên liệu Gạo (30g) ngâm 30 phút giã nát, Sườn (100g) rửa sạch chặt khúc, Hạt đậuHàLan tươi (10), ...
... của đậuHàLan làm món ăn thêm bắt mắt. Nguyên liệu: 10 con hàu Súp đậuHà Lan: 1kg đậuHà Lan, 100g hành tây 300g cải bó xôi, 100g boa-rô 500ml kem tươi, 1 lít nước gà hầm Đặt hàu ... Hàu rán, súp đậuHàLan Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Hàu rán ăn kèm với súp đậuHàLan cùng với bọt rượu champagne sẽ có ... 500ml kem tươi, 1 lít nước gà hầm Đặt hàu vào tô, trang trí với bọt rượu champagne, xốt đậuHàLan và ít chanh. Mách nhỏ: Bọt rượu champagne cần được đánh tan và phồng, trang trí ngay...