Tài liệu Cháo sườn đậu Hà Lan ppt

Cháo sườn đậu Hà Lan Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút Môt món ăn ngon lành, bổ dưỡng và dễ chế biến. Đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món này thì rất tuyệt. Nguyên liệu:  Gạo: 30g (3 muỗng canh đầy)  Sườn nạc: 100g (khoảng 5-6 miếng)  Đậu Hà Lan tươi: 10g (1 muỗng canh đầy)  Dầu: 10g (2 muỗng cà phê)  Nước mắm, hành củ Các bước thực hiện: 1 Gạo ngâm nước 30 phút, lấy cối đâm bể. Sườn chặt miếng nhỏ. Đậu Hà Lan ngâm lột vỏ. Củ hành: lột vỏ, cắt mỏng, phi vàng với 1 muỗng cà phê dầu. 2 Sườn nấu với nước hầm mềm, gỡ thịt nạc, xé nhỏ. Cho bột gạo vào khuấy với nước sườn hầm thịt xé, đậu Hà Lan. Nêm lại vừa ăn. Cho ra chén. Để hành phi lên, dùng nóng, thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn. . khẩu vị cho cả nhà bằng món này thì rất tuyệt. Nguyên liệu:  Gạo: 30g (3 muỗng canh đầy)  Sườn nạc: 100g (khoảng 5-6 miếng)  Đậu Hà Lan tươi: 10g. phê)  Nước mắm, hành củ Các bước thực hiện: 1 Gạo ngâm nước 30 phút, lấy cối đâm bể. Sườn chặt miếng nhỏ. Đậu Hà Lan ngâm lột vỏ. Củ hành: lột vỏ,