món sườn rim mặn ngọt
Tài liệu Sườn xào chua ngot ( Châu)
... nhóm học sinh. 2. Sử dụng món ăn: - Món sườn xào chua ngọt ăn nóng. - Món ăn được sử dụng đối với tất cả các bữa ăn ( tiệc, cỗ, bữa ăn thường…). IV. TRÌNH BÀY VÀ SỬ DỤNG MÓN ĂN: Thực hành I. ... nguyên liệu, quy trình chế biến, yêu cầu thành phẩm và cách sử dụng món sườn xào chua ngọt. - Thành thạo các bước chế biến món ăn đạt yêu cầu kỹ thuật, trang trí đẹp. - Có thói quen làm việc ... ăn, thơm ngon. Thực hành CŨNG CỐ * Em hãy nêu tóm tắt quy trình thực hiện món sườn xào chua ngọt! * Sơ chế - Sườn rữa sạch chặt miếng hình bao diêm, ướp gia vị - Cà chua tỉa hoa hồng, phần...
Ngày tải lên: 26/11/2013, 04:11
Bài giảng Sườn xào chua ngot ( Châu)
... hành 1. Trình bày món ăn: - Dụng cụ: Các loại đĩa. - Phương pháp trang trí: tuỳ theo ý tưởng của từng nhóm học sinh. 2. Sử dụng món ăn: - Món sườn xào chua ngọt ăn nóng. - Món ăn được sử dụng ... ăn, thơm ngon. Thực hành CŨNG CỐ * Em hãy nêu tóm tắt quy trình thực hiện món sườn xào chua ngọt! * Sơ chế - Sườn rữa sạch chặt miếng hình bao diêm, ướp gia vị - Cà chua tỉa hoa hồng, phần ... Chế biến: - Sườn xào lăn, cho nước lạnh. Um đến khi sườn mềm, vớt ra để nguội. - Đun dầu nóng già. Nhúng sườn vào bột, cho vào chảo rán vàng, gắp ra để ráo dầu. - Làm sốt chua ngọt Thực...
Ngày tải lên: 26/11/2013, 04:11
Cơm sườn rim nước dừa quá ngon
... Cơm sườn rim nước dừa quá ngon! Cơm sườn rim nước dừa Nguyên liệu: Sườn chay: 200g Đậu hũ chiên: 100g 150ml nước dừa tươi, 1 lon gạo, ... nóng, cho sườn và đậu hũ vào đảo trong 5 phút cho thấm gia vị. Sau đó thêm nước dừa tươi và nước cốt dừa vào rim trong 15 phút, nêm muối, hạt nêm chay vừa ăn Cho cơm ra đĩa, cho sườn rim nước ... thỡa súp dầu ăn. Cách làm: Sườn chay rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Đậu hũ chiên xắt miếng vuông. Ướp sườn và đậu hũ với ngũ vị hương, muối, đường, hạt nêm chay, bột ngọt, tiêu, để khoảng 20 phút...
Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:18
Sườn rim mật ong cho bữa cơm chiều
... làm: Sườn non rửa sạch với nước muối pha loãng, đổ nước ngập mặt sườn, đun sôi khoảng 3 phút thì đổ nước luộc sườn đi, rửa lại sườn một lần nữa. Tiếp tục đổ nước ngập mặt sườn, luộc cho sườn ... luộc sườn rồi đun sôi với lửa nhỏ, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Đun đến khi sườn mềm, hỗn hợp nước xốt bám đều quanh miếng sườn thì bạn tắt bếp, rắc hành lá đã thái nhỏ vào. Lấy sườn ... Món sườn rim mật ong tuy làm thật đơn giản nhưng vị ngon của nó thì thật hấp dẫn: miếng thịt sườn mềm, thấm gia vị, đậm đà và thơm ngon. Theo...
Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:18
Đưa cơm hơn với sườn rim nước dừa
... với 1 thìa dầu ăn, cho chút đường vào. Theo Cún (Afamily) Đưa cơm hơn với sườn rim nước dừa Nguyên liệu: - 400g sườn non - Nước dừa 1 trái dừa - Hành tím, tỏi - Dầu hào - Nước mắm, đường, hạt ... Sườn non rửa sạch, ướp với hành tỏi băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng café đường, 1 muỗng café hạt nêm, 1/2 muỗng café tiêu. Để sườn ngấm khoảng 20...
Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:33
Thêm một món sườn nướng thơm ngon
... phép bạn nướng sườn trong lò nướng với nhiệt độ khoảng 170 - 180ºC trong 35 - 45 phút là được Bạn có thể làm món sườn vào dịp cuối tuần khi nhà có khách; hoặc sáng đi chợ sớm mua sườn và chuẩn ... đều cùng hỗn hợp kiwi - hành tây bạn đã xay để được nước ướp sườn Ướp sườn với nước ướp trong khoảng 8 - 10 tiếng hoặc qua đêm cho sườn thấm gia vị ... sườn và chuẩn bị sẵn nguyên liệu để tối về cả nhà có một bữa sườn nướng vừa nhanh vừa thơm ngon thịnh soạn nhé! Theo Andy (Afamily) Sườn rửa sạch, để cả dẻ chặt theo chiều ngang thành từng đoạn...
Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:33
Tài liệu Sườn xào chua ngọt từ măng khô?! ppt
... trên. Bước 5: - Để chảo nóng, sau đó cho sườn vào rán vàng đều 2 mặt nhá! Khi đã chán măng nấu… Ta chuyển sang món sườn này nhỉ? Bước 2: - Với dừa cũng cắt thành ... rán lên phần bột sẽ trong trong giống y như mỡ của miếng sườn í! Bước 4: - Cho một ít bột lên miếng măng. Sườn xào chua ngọt từ măng khô?! Là hàng “fake” nhưng chất lượng không ... phi thơm để làm nước sốt. Các bạn nhớ nêm nếm đường, muối cho sốt ngon đó! Rưới sốt chua ngọt lên nào!!! Có giống "hàng thật" hem? ...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 06:20
Tài liệu Đu đủ sườn rim thảo quả pdf
... Đu đủ sườn rim thảo quả Bày ra đĩa, trang trí với rau mùi. Món này dùng nóng với cơm rất ngon. Nguyên liệu: - 300g đu đủ. - 500g sườn non có sụn. - 100g thảo...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20
Tài liệu Tự làm bắp bò chua cay mặn ngọt đón Tết pptx
... bắp bò chua cay mặn ngọt đón Tết Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 15 phút Ngày Tết, nhiều món ăn dầu mỡ dễ khiến bạn phát ngán. Bắp bò ngâm chua cay mặn ngọt là món ăn lý tưởng...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 23:20
Tài liệu Sườn ram chua ngọt ngon cơm bữa chiều pptx
... vị chua chua ngọt ngọt và mặn nhẹ là được. Chờ đến khi phần gia vị trở nên sệt lại và khô hẳn. Sườn ram chua ngọt ngon cơm bữa chiều Món sườn với vị chua của giấm, vị ngọt của mật ong ... liệu: - 400g sườn non - 2 tép tỏi - 2 cái hoa hồi - 20g mè rang - Vài cọng hành lá - chỉ lấy phần trắng - Gia vị: tiêu, muối, mật ong, nước tương, giấm, rượu nấu ăn Bước 1: Sườn non rửa ... sườn này để nấu canh hay làm nước dùng nhé! Bước 2: Làm nóng nồi với chút dầu ăn, cho tỏi băm, hành lá cắt khúc và hoa hồi vào đảo cho thơm. Bước 3: Khi tỏi đã thơm bạn thêm sườn...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20
6 ý tưởng cho món quà tình yêu ngọt ngào ý nghĩa potx
... hoa khô để tạo hương đặc biệt cho cây nến đó! 4. Lọ điều ước 6 ý tưởng cho món quà tình yêu ngọt ngào ý nghĩa Cùng thêm chút "gia vị" cho tình yêu thêm bền chặt nào! 1. ... Chậu cây nuôi lớn yêu thương Cùng nhau chăm sóc một khu vườn nhỏ với tình yêu quả là điều ngọt ngào đúng không? Mỗi chậu cây là sẽ một kỉ niệm. Sơn trắng cho toàn bộ chậu cây rồi dùng bút...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 17:20