món ăn
Món ăn bài thuốc từ đậu phụ
Ngày tải lên :
23/10/2012, 11:51
... cho vừa rồi dùng làm canh ăn. Một liệu trình là 7-10 ngày.
Bài 4: Có công dụng: thanh nhiệt hoạt huyết, dùng thích hợp cho những người béo bệu, tăng huyết
áp, thiểu năng mạch vành, viêm gan, ... vị, dùng làm canh ăn. Ăn liền 10 ngày.
Bài 5: Có công dụng: bổ khí sinh tân, làm hạ mỡ máu, điều hòa huyết áp và chống ung thư, dùng
cho người cơ thể suy nhược, tỳ vị hư yếu, tăng huyết áp, rối ... áp, rối loạn lipid máu, thiểu năng mạch
vành Đậu phụ 300g, nấm hương 30g, măng tươi 30g, rau cải 100g, dầu thực vật, xì dầu, bột đao,
nước dùng và gia vị vừa đủ. Măng và nấm rửa sạch thái phiến;...
- 2
- 539
- 1
Cải củ món ăn vị thuốc
Ngày tải lên :
23/10/2012, 12:05
... nhân dân ta chế biến nhiều món ăn ngon; củ cải luộc ăn
như rau, xào nấu với thịt, kho với cá, nấu canh khoai với củ cải,
gà hoặc vịt với củ cải, hoặc thái mỏng ngâm giấm ăn như su hào,
đu đủ xanh, ... Cải củ món ăn vị thuốc
Cải củ là loại rau ăn rất quen thuộc của nhân dân ta. Về giá trị
dinh dưỡng, củ cải cũng là một ... su hào,
đu đủ xanh, v.v Miếng củ cải trong nồi cá kho nhiều khi đậm đà
ăn ngon hơn cả cá, còn món củ cải ngâm giấm ăn ngon, mát và bổ được nhiều người thích.
Cách chế biến rất đơn giản, chỉ...
- 2
- 360
- 1
Món ăn bài thuốc cho người tăng lipid máu
Ngày tải lên :
23/10/2012, 12:34
... phát hiện có chứng tăng lipid máu cần được làm xét nghiệm định kỳ để theo dõi.
Những trường hợp nặng, có kèm theo các bệnh tim mạch phải điều trị kịp thời. Bên cạnh chế độ ăn cần chú
ý tới chế ... bệnh tim mạch phải điều trị kịp thời. Bên cạnh chế độ ăn cần chú
ý tới chế độ sinh hoạt hợp lý, tăng cường vận động và tập luyện, thoải mái về tinh thần.
Th.S. Phạm Ðức Dương Khoa YHCT- Ðại học...
- 2
- 1.7K
- 2
Nghiên cứu, khảo sát kỹ thuật chế biến món ăn Á tại nhà hàng 243
Ngày tải lên :
31/10/2012, 08:38
... biến món ăn cần phải làm cho món ăn có độ chín phù hợp với
yêu cầu của dạng ăn hoặc yêu cầu cảm quan của món ăn trong các tài liệu nấu ăn.
- Món ăn phải có màu sắc thích hợp:
Loại món ăn khác ...
biến, cách trình bày và yêu cầu cảm quan của món ăn Á tại Nhà hàng 243
Bao gồm các món ăn điểm tâm, món ăn khai vị, các món ăn chính, các món
ăn tráng miệng.
Các quy trình kỹ thuật của công ... mỹ cho món ăn để hấp dẫn người
ăn hơn, từ đó nhà hàng, khách sạn bán được nhiều món ăn hơn, thu được
lợi nhuận cao hơn.
- Tạo hình, tạo ra được các món ăn dễ ăn và dễ tiêu hóa, hấp thụ do sau...
- 106
- 7.1K
- 49
