làm món bánh khoai mì nướng với
Tài liệu Bánh Khoai Mì Nướng ppt
Ngày tải lên :
26/12/2013, 00:17
... Chả Khoai
Dùng nóng với cơm.
Nguyên liệu:
- 100gr khoai sọ.
- 200gr khoai môn.
- 100gr khoai tây.
- 200gr khoai mỡ.
- 50gr nạc xay.
- 50gr giò ...
Thực hiện:
- Khoai hấp chín, gọt vỏ.
- Tán nhuyễn khoai tây, khoai sọ, khoai môn.
- Thái hạt lựu khoai mỡ.
- Hấp tôm, mực, thái hột lựu.
- Trôn thịt, giò sống, cá cho vào khoai đã tán.
- ... cá cho vào khoai đã tán.
- Cho mực, tôm, khoai mỡ, gia vị vào.
- Quết dầu vào khuôn, cho hỗn hợp khoai vào, nướng vàng.
- Sau 10 phút, quết trứng, nướng tiếp phút.
- 1 quả trứng gà.
- 2 thìa...
- 6
- 711
- 2
Tài liệu KỸ THUẬT LÀM MÓN BÁNH VIỆT NAM docx
Ngày tải lên :
16/02/2014, 00:20
... sử dụng củ khoai mì cho nhiều mục đích khác nhau,
đặc biệt, trong dân gian thường sử dụng khoai mì để chế biến nhiều món ăn,
món chè hay các món bánh. Bánh khoai mì nướng là một món bánh khá ... CÁCH LÀM:
1. Chuẩn bị:
_ Khoai mì: lột vỏ, rửa sạch, vắt bớt nước.
_ Hòa nước cốt dừa, đường sữa, quấy tan, trộn chung với
khoai mì, vani, bơ.
_ Thoa khuôn với phần bơ còn lại, đổ bột bánh ... từ củ khoai mì tươi với các gia vị, đặc biệt là ớt và
bột nghệ nhằm tạo vị cay và màu vàng ánh của bánh. Bánh được chiên để
làm chín, càng cay càng ngon.
I. NGUYÊN LIỆU:
_ 1kg khoai mì sống...
- 23
- 529
- 0
Tài liệu Làm món chè khoai sọ trong những ngày hè oi ả pdf
Ngày tải lên :
23/02/2014, 12:20
... miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Chúc
các bạn thành công nhé!
Tổng hợp: Đình Quyết
Làm món chè khoai sọ trong những ngày
hè oi ả
Chè khoai sọ mát dịu mùi đường mật, ngậy mùi thơm của khoai. ... nóng
hay lạnh đều ngon. Chè khoai sọ mát dịu mùi đường mật, ngậy mùi thơm của
khoai. Chè ăn nóng hay lạnh đều ngon. Các bạn thử làm nhé.
Nguyên liệu:
- 1,2kg khoai sọ
- 75g bột báng (hạt ... mềm.
Bước 3:
Đổ khoai ra rổ cho ráo nước rồi dùng
muỗng hoặc dĩa để nghiền khoai. Bạn
không cần phải nghiền khoai quá mịn
đâu nhé!
Bước 4:
Trong lúc luộc khoai, bạn có thể tranh...
- 4
- 421
- 0
Cách làm món bánh Panna Cotta quất việt pot
Ngày tải lên :
07/03/2014, 23:20
... mắt mọi người đấy!
Chúc các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon
nhé!
Bước 3:
Ở một nồi khác, cho nốt phần đường còn lại với nước vào đun sôi.
Tắt bếp, thêm nốt phần ... lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết.
Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn có thể trang
trí lên bề mặt bánh bằng trái việt quất tươi hoặc ...
Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với
công thức này mà không nhất thiết phải dùng trái việt quất....
- 4
- 653
- 3
Tài liệu Buổi sáng với món bánh mì giả đậu phụ thơm giòn doc
Ngày tải lên :
26/01/2014, 03:20
... thả bánh mì vào
rán thật nhanh.
Bước 5:
- Lăn bánh mì qua đường bột đã trộn
đều với bột quế.
Bữa sáng nóng hổi thơm nức đã sẵn sàng rồi đây!!!
Buổi sáng với món bánh mì ... măm với một ít kem tươi và mật ong sẽ là sự lựa chọn cho các bạn ưa ngọt và béo
Bước 3:
- Cắt bánh mì thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 3:
- Nhúng đều hai mặt
bánh mì vào ... thơm giòn
Bánh mì gì mà nhìn y như miếng đậu phụ rán í các bạn ạ!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 12 lát bánh mì
- 2 quả trứng
- 70gr đường
- 500ml sữa tươi
- 110gr bột mì
- Một chút...
- 4
- 472
- 0
Tài liệu Trung thu với món bánh nướng khác lạ docx
Ngày tải lên :
26/01/2014, 10:20
... trứng lên bề mặt
bánh rùi nướng tiếp thôi.
Do nhân bánh đã chín rồi
nên chỉ cần nướng đến khi
thấy bánh vàng là ổn rùi
đó.
Mách nhỏ tiếp đây: Pha
trứng với 1 thìa dầu ăn thì
bánh sẽ bóng đẹp ...
- Nướng bánh lần đầu trong
khoảng 10’ ở 160C.
Mách nhỏ: Teens nên dùng
tăm xiên đều lên bề mặt bánh
để bánh không bị biến dạng.
Bước 6:
- Sau khi đã nướng được
10’ thì lấy bánh ...
nhau cho phù hợp với khuôn rồi viên
tròn lại với nhân nghen!
Bước 4:
- Xoa một ít bột áo vào khuôn rồi cho
bánh vào. Do bánh của bọn mình có
khá nhiều bơ nên việc lấy bánh ra
khỏi...
- 5
- 282
- 0
Lạ miệng với món bánh Mont Blanc... khoai lang docx
Ngày tải lên :
30/03/2014, 04:20
...
hợp kem khoai lang dẻo dẻo.
Tuỳ vào độ ngọt của khoai
lang và khẩu vị mà bạn cho
lượng đường thích hợp.
Bước 4:
Cho hỗn hợp kem khoai lang
vào túi bắt bông kem.
Lạ miệng với món bánh
Mont ... kem khoai lang
vào túi bắt bông kem.
Lạ miệng với món bánh
Mont Blanc khoai lang
Món bánh làm nhanh, lạ miệng sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho gia
đình bạn trong một chiều thu se se lạnh. ... 7:
Bắt kem khoai lang xung
quanh bao phủ phần kem tươi
tạo hình chóp như ngọn núi,
rắc đường bột lên, để lạnh
trước khi dùng.
Món bánh có vị béo của kem tươi, bùi bùi của kem khoai lang...
- 7
- 275
- 0
Cách làm bánh khoai lang – Món ngon cho bé docx
Ngày tải lên :
30/03/2014, 22:20
... lựa chọn: 1 là đem bánh đi nướng ở 180 độ
C trong khoảng 15′ hoặc cho đến khi bánh chín vàng. 2 là đem bánh đi rán.
Cách làm bánh khoai
lang – Món ngon cho bé
Khoai lang chứa nhiều ... bột mì với men nở, muối, đường. Sau đó, cho khoai lang
vào trộn tiếp và cuối cùng là nhào kĩ tất cả với sữa.
Bước 3: Tiếp đến là trộn đều dầu ăn vào với hỗn hợp bột.
Mách nhỏ: nếu muốn bánh ... dinh dưỡng đã gọi khoai lang là loại “thực phẩm cân bằng
dinh dưỡng nhất”. Món tráng miệng đơn giản, cung cấp đầy đủ chất dinh
dưỡng cho bé và cả nhà.
- 500gr bột mì
- 220gr khoai lang (ngoài...
- 4
- 683
- 0
Tài liệu Tăng cường vitamin với bánh khoai tây teens nhé! docx
Ngày tải lên :
14/12/2013, 16:16
... Tăng cường vitamin với bánh khoai tây teens nhé!
Lý do là vì khoai tây có chứa rất nhiều vitamin mà!
Nguyên liệu cho 25 chiếc bánh nhỏ nè:
- 470gr bột mì, 7gr men nở (yeast)
- ...
5 phút rồi nhào kĩ với bột mì, muối, đường,
trứng, sữa, dầu ăn.
- Ủ bột trong khoảng 1 tiếng rưỡi.
Bước 2:
- Luộc chín khoai tây rùi nghiền nát. Sau đó
thì trộn đều với rau mùi tây thái ... quét lên bánh)
- 125ml dầu ăn
- 4 củ khoai tây, 1 củ hành tây, 45ml dầu ăn,
30gr rau mùi tây (hoặc cỏ thơm oregano),
muối, hạt tiêu
Zô bếp nào!!!
Bước 1:
- Hòa tan men nở với nước...
- 4
- 277
- 0
Tài liệu “Tự sướng” với món bánh Brownies! ppt
Ngày tải lên :
14/12/2013, 20:16
...
Miam miam
Nhìn ngon đúng hem???
“Tự sướng” với món bánh Brownies!
Ứ cần đến lò nướng nữa mà teens vẫn làm được món bánh mang 2 dòng máu "Mĩ -
Indonesia" này nè!
... đôi chút, bởi chính gốc là phải
cho bánh vào lò nướng mừ!
Nào thì vào bếp!
Bước 1:
- Đun chảy chocolate và bơ.
"Cute" hơn với một ít đường bột ná!
... sau:
- 2 quả trứng
- 45gr đường
- 37,5gr bột mì
- 7,5gr bột cacao
- 37,5gr bơ
- 50gr chocolate
- Một ít bột nở
Thực ra cái bánh này là của đất nước tổng thống Bush cơ, nhưng...
- 4
- 372
- 0
Tài liệu Bánh Khoai Môn Sốt Dâu pptx
Ngày tải lên :
23/12/2013, 01:17
...
- 1 thìa súp dầu ăn.
Thực Hiện:
- Hấp chín khoai môn, bóc vỏ, tán nhuyễn.
- Vắt đậu phụ thật khô nước.
- Tán nhuyễn đậu phụ, trộn với khoai môn, đậu Hà Lan, cà rốt, nêm chút muối.
- ... muối.
- Vo viên hỗn hợp đậu phụ, dùng tay ấn dẹp, lăn qua bột năng, rán vàng.
Bánh Khoai Môn Sốt Dâu
Dọn bánh ra đĩa, rưới nước sốt dâu lên trên, dùng ngay.
...
Nguyên Liệu:
- 300gr khoai môn.
- 1 miếng đậu phụ.
- 50gr đậu Hà Lan.
- 1 củ cà rốt, thái hạt lựu nhỏ.
- 200gr dâu...
- 3
- 376
- 0