lợi ích từ rau củ quả
Bài 24: Thực hành - Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả
... Hình thức tỉa hoa. II- Thực hiện mẫu 1. Tỉa hoa từ hành lá. 2. Tỉa hoa từ quả ớt.4. Danë dò: HS về nhà xem trước phần thực hành còn lại” Tỉa hoa từ quả dưa chuột, cà chua. Tổng hợp các kiểu tỉa ... trình bày như trong SGK. + HS thực hiện theo hướng dẫn của gv. HS chuẩn bị mỗi em đem 1 quả dưa chuột, 1 quả cà chua hoặc củ hành tây, củ hành lá…. ... vệ sinh… + làm tăng giá trị thẩm mó của món ăn, tạo màu sắc hấp dẫn cho bữa ăn. + các loại rau, củ, quả: hành lá, ớt, cà chua, dưa chuột, đu đủ…. + dao bản to, mỏng, dao nhỏ, mũi nhọn, dao lam,...
Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25
Bài 24: Thực hành - Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả
... ăn từ một số loại rau, củ, quả I- MỤC TIÊU Thông qua bài tập thực hành, HS: Biết được cách tỉa hoa từ quả dưa chuột và quả cà chua. Thực hiện được tỉa 1 lá, 3 lá, tỉa cành lá, tỉa bó lúa từ quả ... hoa hồng (h3.35),(h3.36) phóng to. +các vật mẫu: tỉa lá từ quả dưa chuột và tỉa hoa hồng từ quả cà chua. HS: mỗi em đem 1 quả dưa chuột, 1 quả cà chua, dao nhọn. III- CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC TLTHẦYTRÒKIẾN ... Một em hãy nhắc lại cách tỉa 1 lá và tỉa 3 lá từ quả dưa chuột? +GV hướng dẫn cách tỉa hoa hồng từ quả cà chua. + 1 em nhắc lại cách tỉa hoa hồng từ quả cà chua. HĐ2. Thực hiện mẫu - GV theo dõi...
Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25
Tài liệu Những lợi ích từ quả xoài pptx
... vitamin C trong cơ thể cho tới tận bữa ăn kế tiếp. Những lợi ích từ quả xoài Xoài từ lâu được xem là vua của các loại hoa quả. Ăn xoài giúp cải thiện hệ tiêu hóa nhờ vào loại enzyme ... ô- xy hóa, giúp bảo vệ tim và giảm cholesterol. Nhiều người Ấn Độ thường ăn xoài vì họ tin rằng quả này giúp chống căn bệnh thiếu máu do xoài rất giàu chất sắt. Xoài còn giúp giảm chứng chuột ... Beta carotene có chức năng bảo vệ làn da khỏi các tia cực tím. Với những tính năng kể trên, xoài quả là một món ăn lý tưởng trong mùa hè này. ...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 12:15
Tài liệu Lợi ích từ quả me pptx
... được dùng từ trái me tươi hoặc nghiền nát lấy phần cơm từ quả rồi chế thành thuốc. Vỏ và lá cây me vẫn sử dụng tươi làm thuốc. Thịt me phơi khô là thành phần quan trọng trong gia vị của Ấn Độ ... giúp bình ổn chức năng hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Nước sắc từ me có lợi cho nướu răng và bệnh hen suyễn, viêm mắt. Kem thoa và thuốc đắp chế biến từ vỏ cây me có tác dụng giảm đau ... thể. Thịt của quả me kết hợp với nước sẽ tạo thành chất keo giúp hệ bài tiết hoạt động tốt, còn kết hợp với muối là thuốc thoa giúp trị đau nhức xương khớp. Nước súc miệng chế xuất từ trái me...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 01:17
Tài liệu Lợi ích từ quả mọng docx
... nhận loại quả này có thể chuyển hóa các chất béo và đường trong cơ thể chúng ta, phá huỷ sự tích lũy mỡ ở dạ dày, cân bằng lượng đường huyết và giảm cholesterol trong máu. Da của quả việt quất, ... thuốc, có thể điều hoà kinh nguyệt .Quả mọng không chỉ đẹp, chúng còn ngon và có nhiều lợi ích không ngờ đến, giúp cải thiện sức khỏe và chống lão hóa hiệu quả - Nước nam việt quất: ngăn ngừa ... đường huyết và giảm cholesterol - Nước dâu đất đen: ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư thực quản. - Nước quả cọ Açaí: giúp nhuận trường, giải độc, làm đẹp da Mâm xôi, cam quýt, lý...
Ngày tải lên: 20/01/2014, 19:20
Những loại rau, củ, quả có lợi cho sức khỏe trong mùa thu pot
... sở thích của mỗi người mà chúng ta có thể thay đổi thực đơn khi mùa thu về. Nhưng nên chọn các loại rau, củ, quả có tính hàn, lạnh để đảm bảo cho sức khỏe. Những loại rau, củ, quả có lợi cho ... bấy nhiêu) nên giúp bạn chắc xương. Ngoài ra, quả sung cũng có ít calo nên bạn ăn nhiều mà không sợ béo”. Lê cũng là trái cây giàu chất xơ, một quả lê cỡ trung bình có thể cung cấp khoảng 4g ... khỏe, sức đề kháng. Thực đơn rau xanh Bước vào mùa thu, thời tiết trở nên mát mẻ phù hợp với nhiệt độ cơ thể con người. Nhiệt độ hạ thấp, nhu cầu ăn uống của chúng ta dần dần tăng lên, sức...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 22:20
Nghiên cứu cơ sở lý luận, thực tiễn và đề xuất cơ chế quản lý hoạt động tiếp cận nguồn gen và chia sẻ lợi ích từ nguồn gen ở việt nam
... của từng lĩnh vực. - Hoạt động quản lý nhà nước ph ải phù hợp với cơ chế thị trường, yêu cầu của quá trình thương mại hóa. - Gắn tối đa lợi ích của từng cấp, từng ngành, từng địa phương, từng ... hợp giữa lợi ích trước mắt và lợi ích lâu dài, bảo đảm lợi ích chung của toàn xã hội. Bảo tồn và khai thác hợp lý nguồn gen vật nuôi, bảo đảm tính đa dạng sinh học, kết hợp giữa lợi ích trước ... thoả thuận phải làm rõ được quyền lợi của người tiếp cận và người quản lý như thế nào? Lợi ích bù đắp lại cho người quản lý là bao nhiêu phần trăm so với lợi ích người tiếp cận thu được. Tuy...
Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:46
Bài 24: Thực hành - Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả - Giáo án Công nghệ 6 -
Ngày tải lên: 26/04/2014, 11:29
quá trình muối chua rau, củ, qủa
... Muối chua rau quả Muối chua rau quả nhằm hai mục ích cơ bản sau đây: bảo quản nguyên liệu và làm tăng giá trị dinh dưỡng, giá trị cảm quan của rau quả. Nguyên tắc để muối chua rau quả là tạo ... qủa – Vi sinh vật Glucose a Trích từ Fleming cùng cộng sự (1988b). b Trích từ McCombs cùng cộng sự (1976) và Fleming cùng cộng sự (1988b). c Trích từ Garrido- Fernandez cùng cộng sự ... dưa muối của mẹ, của bà, vị chua chua đọng lại trong từng luồng kí ức mà ấm áp đầy tình yêu thương! Trang 43 Tổng quan về quá trình muối chua rau, củ, qủa – Vi sinh vật phần thiết yếu của các...
Ngày tải lên: 18/08/2012, 20:45
Tổng quan về quá trình muối chua rau, củ, qủa
... Muối chua rau quả Muối chua rau quả nhằm hai mục ích cơ bản sau đây: bảo quản nguyên liệu và làm tăng giá trị dinh dưỡng, giá trị cảm quan của rau quả. Nguyên tắc để muối chua rau quả là tạo ... trình muối chua rau, củ, qủa – Vi sinh vật Glucose a Trích từ Fleming cùng cộng sự (1988b). b Trích từ McCombs cùng cộng sự (1976) và Fleming cùng cộng sự (1988b). c Trích từ Garrido- ... hạn chế tác dụng của vi khuẩn gây thối rữa. Hiện nay có rất nhiều sản phẩm rau quả muối chua được sử dụng rộng rãi ở Việt Nam cũng như trên thế giới. Quá trình muối chua rau quả được tiến hành...
Ngày tải lên: 10/10/2012, 11:45
Đề tài biến đổi sinh hóa của rau củ quả trong quá trình bảo quản và chế biến thực phẩm
Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:30
Gia vị từ rau củ
... tạo củ thì cần từ 20 – 22 o C. - Là loại cây ưa nước nhưng ở mức độ vừa phải. Nếu thiếu nước cây sẽ đanh lại, củ nhỏ còn nếu thừa nước thì sẽ gây ra hiện tượng úng củ, thối củ làm cho củ không ... 29-30 Quế Giới thiệu: • Quế là vỏ cây khô của cây Cinnamomum verum (syn. Zeylanicum). • Cây lý, được xem là một dạng thấp hơn của quế, thu nhận từ các loài của Cinnamomum. Bao gồm: C.cassia (Đông ... Sản xuất dịch trích, tinh dầu từ gia vị: Vanilla Quế Gừng Trái tươi Phân loại Xử lý trái Cắt Trích ly Phối trộn Rửa Tàng trữ Dung môi Dung môi Trái hư hỏng Dịch trích vanilla Cây...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 15:04
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: