... miếng thịt bò ra vỉ nướng, dùng lò vi sóng hoặc lò nướng, để 150-180 độ, sấy khô trong vòng 15-20 phút. Trong quá trình nướng để ý trở mặt thịt để tránh bị khô sát và không đều màu. Nếu không ... Chồng em rất thích món thịt bò khô, mà bây giờ mua ngoài hàng không an tâm lắm về khoản vệ sinh. Cuối tuần vừa rồi em quyết định dành một ngày nghỉ để làm mẻ thịt bò khô tuyệt ngon cho chồng ... Thực ra làm thịt bò khô không khó, hơi mất thời gian chút thôi. Cách làm của em cũng đơn giản, nhưng thành phẩm thì được chồng tấm tắc khen ngon mãi, cũng bõ công làm. Các chị em thử làm tại...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 06:20
Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22
Làm tràn bộ đệm bằng 1 byte.
... hay lớn cũng như không có chuyện lỗ hổng nhỏ hay lớn. Mọi lỗ hổng đều có thể khai thác được, tất cả những gì bạn cần là phải tìm ra cách làm như thế nào. Làm tràn bộ đệm bằng 1 byte trang ... cần phải lưu ý đến các giá trị đệm (padding). Và làm thế nào để tấn công trên các kiến trúc "big endian"? Chúng ta không thể có khả năng làm gì khi chỉ có thể ghi đè lên byte lớn nhất ... đệm bị làm tràn và địa chỉ của con trỏ đến bộ đệm của chúng ta (&shellcode). Hãy chạy chương trình như thể chúng ta muốn nó bị làm tràn bởi chuỗi nhập có chiều dài 257 byte. Để làm được...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 14:18
Phát hiện một số gen độc lực của E.Coli phân lập được từ phân và thịt bò, heo bằng kỹ thuật multiplex-PRC
... vi khuẩn E. coli trên 1 gam thịt tươi không quá 100 vi khuẩn thì trong tổng số 8 mẫu khảo sát, không có mẫu thịt bò nào đạt TCVN. Tổng số E. coli trung bình trên thịt heo là 0,4*10 4 ± 1,1*10 4 ... trên phân bò. Điều này có thể là do sự khác nhau trong cách giết mổ, vận chuyển và bày bán. Bò được giết mổ khô, hoàn toàn không được rửa nước trong suốt quá trình giết mổ. Thịt bò được công ... coli phân lập được từ quày thịt bò, heo bởi vì phân bò, heo chính là nguồn gây vấy nhiễm cho thịt trong quá trình giết mổ. Số lượng vi khuẩn E. coli trên bề mặt thịt không nhiều như trong phân,...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 08:22
PHÁT HIỆN 1 SỐ GEN ĐỘC LỰC CỦA E.COLI PHÂN LẬP ĐƯỢC TỪ PHÂN VÀ THỊT BÒ, HEO BẰNG KỸ THUẬT MULTIPLEX
... được từ phân và thịt bò, heo bằng qui trình định lượng Xác định tổng số vi khuẩn E. coli của 10 mẫu phân bò bình thường, 10 mẫu phân heo bình thường, 8 mẫu thịt bò và 23 mẫu thịt heo theo ... PHÂN Phân heo 10 102*10 6 ± 46,3*10 6 Không phát hiện Thịt bò 8 14,8*10 4 ± 4,2*10 4 Không phát hiện THỊT Thịt heo 23 0,4*10 4 ± 1,1*10 4 Không phát hiện E. coli là vi khuẩn thuộc ... trên thịt heo ít hơn trên thịt bò. Mặc dù số lượng E. coli trong các mẫu phân bò, heo là rất cao, kể cả E. coli trên thịt bò, heo. Tuy nhiên với 51 mẫu E. coli phân lập được từ phân và thịt...
Ngày tải lên: 23/04/2013, 14:14
Làm bánh cupcake không cần lò nướng
... Không tốn nhiều thời gian mà bánh vẫn ngon và đẹp nhỉ? Làm bánh cupcake không cần lò nướng Bánh này đơn giản lắm thế nên để dành tặng ... - Và một chiếc khuôn cắt bánh như trong hình. Khuôn này có bán ở các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh như Hàng Thiếc chẳng hạn, giá chỉ khoảng 10k thôi. Đến phần hành động này: ... nhúng vào chocolate rùi cắm que xiên vào để chút nữa cầm cho dễ nghen. - Đợi cho chocolate khô thì cầm que nhúng đầu còn lại của bánh vào chocolate trắng hoặc hồng. Bước 5: - Hoàn...
Ngày tải lên: 07/11/2013, 08:15
Tài liệu Nấu món thịt bò kho doc
... món thịt bò kho Nguyên liệu: -Thịt bò: 2kg - Mt mớa: ẵ bỏt con - Gng, ti, hành tăm (loại này hình như chỉ có ở miền Trung) tiêu,quế chi, nghệ. - Hạt nêm, nước mắm Cách làm: Thịt bò bắp ... Bò xào trộn xoài xanh - Xoài xanh cắt mỏng, ướp muối, nước mắm, đường, ớt khoảng 10-15' - Bò bắp, xào nhanh, cho rau mùi vào, tắt bếp - Trộn thịt bò vừa xào với ... mía, hạt nêm, nước mắm khoảng 60 phút. Cho lên bếp đun nhỏ lửa (khi đun không cần cho nước vì nước từ thịt tiết ra) đến khi thịt chín mềm là được. (Nhà em hay đun nồi áp suất nên khoảng 30 phút)...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15
[KMF branding] Thịt bò khô tẩm caffeine hay câu chuyện thương hiệu triệu đô
Ngày tải lên: 27/12/2013, 22:22
Tài liệu Ai Thịt bò khô hem??? pdf
... Ai Thịt bò khô hem??? Cách làm cũng không khó đâu teens ạ! Xem phần nguyên liệu nào! - Thịt bò - Muối, đường - Gừng, tỏi, hoa hồi, thảo quả, sả - Dầu hào - Tương ớt (thay bằng ... được) Giờ phải làm như thế nào đây? Bước 1: - Thái thịt bò thành miếng to bản, dày khoảng 5mm thui ná! Bước 2: - Tẩm ướp kĩ các loại gia vị vào thịt và để “overnight” luôn…...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 11:20
Tài liệu Thịt bò xào súp lơ kiểu mới pdf
... 8: Cho dầu ăn vào chảo, bạn đổ thịt bò vào xào. Xào đến khi thịt bò có màu nâu, đổ ra đĩa. Bước 9: Xào qua súp lơ xanh nè. Bước 10: Cuối cùng, bạn đổ thịt bò và nước xốt vừa chế vào xào ... chần qua súp lơ xanh cho chín sơ sơ. Bước 6: Vớt ra bát để nguội. Cùng làm nhé: Bước 1: Chúng mình thái thịt bò thành miếng nhỏ như hình, mỗi chiều khoảng 4 cm, dày 0,5-1cm. Bước 2: ... thìa dầu ăn khuấy đều. Bước 4: Rửa sạch thịt và để ráo. Rồi các ấy cho thịt vào bát nước xốt trộn đều để ngấm khoảng 10-15 phút. Bước 5: Trong lúc chờ thịt ngấm, các ấy chần qua súp lơ xanh...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20
Tài liệu Làm Pizza siêu nhanh bằng lò vi sóng doc
... tươi vào hòa cùng nhau, đánh đều lên. Bươc 3: Quết 1 lớp dầu ăn vào lòng bát để lát nữa đem nướng bánh không bị khô nhá. Bước 4: Sau khi qu ết dầu xong thì mình đổ bát bột ở trên ... mát thái nh ỏ, ngô, ớt chuông lên trên. Bước 5: Cuối cùng là đem nướng trong lò vi sóng (công suất 700w), bật chế độ nướng bánh ở 180 độ C trong kho ảng 5 phút ... mỳ - 40ml sữa tươi - Giăm bông, ớt chuông xanh, ngô đóng hộp, pho mát - Ketchup, muối Cùng làm nhé: Bước 1: Đầu tiên là công đoạn sơ chế nè. Chúng mình rửa sạch ớt chuông, bỏ hết hạt...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20
Tài liệu 3 bước đơn giản làm bánh mỳ không cần lò nướng doc
... chiên thêm bề bên kia cho vàng. Đậy nắp trong lúc chiên cho phần thịt được chín. 3 bước đơn giản làm bánh mỳ không cần lò nướng Với chút biến tấu nhỏ, bạn vẫn có thể cho gia đình một bữa ... Bước 6: Gập bột lại bằng khoảng 1/3 miếng bột, gập thêm 2 lần nữa cho đến khi hết. Dùng cây cán cán miếng bột đã gấp cho mỏng ra. Bước 7: Làm nóng chảo không dính với chút dầu ... Nhồi cho đến khi bột dẻo mịn, không cần nhồi quá kỹ. Cho vào tô có thoa lớp dầu ăn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, để bột nghỉ trong 30 phút. Bước 2: Ướp thịt với chút muối, tiêu, hạt...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20
Tài liệu Món ngon chế biến bằng lò nướng pot
... biến bằng lò nướng Khi gà đã chín, bạn có thể chặt nhỏ, ăn với salát, bánh mì hoặc cơm. Dù không phải gia đình nào cũng sở hữu một chiếc lò nướng nhưng bạn có đồng ý là mùi vị các món nướng ... ý là mùi vị các món nướng quá sức hấp dẫn không nào? Công thức làm món gà nướng Nguyên liệu: Gà: 1 con (món này gà công nghiệp ngon hơn gà ta) làm sạch (tốt nhất là mổ moi). Gia vị:...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 15:21
Nộm su hào thịt bò khô pdf
... với nước ở trên ở trên rồi cho thêm thịt bò khô, lạc rang, rau mùi, canh giới. Trộn xu hào, cà rốt với dấm và muối. 3 Lạc rang giã nhỏ vừa phải. Thịt bò khô xé nhỏ. Bạn có thể trộn rau mùi,...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 05:20
Bí quyết nấu thịt bò kho ngon nhất
... khác nhau nhưng bò kho ngũ vị vẫn là món ăn được nhiều người ưa thích, bò kho ăn với cơm nóng vào mùa đông thì còn gì tuyệt hơn. - Thịt bò hay dùng để nấu bò kho là bò bắp (thịt dạng thỏi tròn ... nấu thịt bò kho ngon nhất - Mẹo nấu thịt bò kho Bò kho là một trong những món ăn ngon, là bí quyết của những người phụ nữ đảm đang trong nấu ăn gia đình. Hiện nay, đã có nhiều cách chế biến bò ... dạng thỏi tròn dài hình thoi) nạm và gân. Tùy ý dùng cả nạc bò nếu thích; - Thịt bắp cắt miếng vuông chừng 3cm. Thịt nạm tùy miếng thịt pha ra, cắt miếng nhỏ vừa đừng dày quá 1cm. Nếu có gân...
Ngày tải lên: 07/06/2014, 18:49
Thật – giả nguồn gốc của miếng thịt bò khô ngày Tết ppt
... thức khô bò mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe của không ít người sử dụng sản phẩm này Thật – giả nguồn gốc của miếng thịt bò khô ngày Tết Rất khó để biết được những miếng bò khô này là thịt ... mua thịt lợn nạc từ đây, các cơ sở chế biến phân loại thịt để làm thịt bò khô dạng sợi, miếng và viên theo độ lớn nhỏ và dày mỏng của miếng thịt lợn. Công đoạn tiếp theo là ướp hàn the để thịt ... là thịt bò thật hay là thịt heo chết được chế biến bằng hóa chất Việc dùng hóa chất để hô biến thịt lợn thành thịt bò đã được biết đến từ lâu. Với những người có kinh nghiệm, thì không quá...
Ngày tải lên: 19/06/2014, 09:20
Có thể làm món tráng miệng bằng lò vi sóng? ppsx
... Có thể làm món tráng miệng bằng lò vi sóng? Món bánh bí đỏ thật hấp dẫn! Trong mỗi bữa ăn , món tráng miệng không chỉ giúp bữa cơm gia đình thêm ... thay đổi khẩu vị, bạn có thể tạo bất ngờ cho gia đình bằng món bánh tráng miệng mà chỉ cần 10 phút với lò vi sóng. Vì thế, hãy trổ tài làm món bánh bí đỏ hấp theo những hướng dẫn sau của bếp ... nhiều loại thức ăn từ món nướng, món hấp…tới món tráng miệng. Với 3 hệ thống phân phối hơi nóng, khoang lò tráng men gốm (Ceramic Enamel) kháng khuẩn, chống trầy xước của lò vi sóng Samsung giúp...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 16:20