0

làm món salad cà chua dưa chuột

Luận văn nghiên cứu quản lý dinh dưỡng đối với cây cà chua, dưa chuột thương phẩm trồng trong nhà plastic

Luận văn nghiên cứu quản lý dinh dưỡng đối với cây chua, dưa chuột thương phẩm trồng trong nhà plastic

Khoa học tự nhiên

... dưa chuột 17 3.1. Sản xuất dưa chuột ở Việt Nam. 17 3.2. Yêu cầu ñiều kiện ngoại cảnh của cây dưa chuột 17 3.3. Yêu cầu về ñất trồng và dinh dưỡng 19 4. Cây chua 21 4.1. Sản xuất chua ... ………………………21 21 K2O/ha. 4. Cây chua 4.1. Sản xuất chua ở Việt Nam chua có tên khoa học là Lycopersicum esculentum Mill thuộc họ ( Salanaceae). chua có nguồn gốc ở Peru nhưng ... thu thí nghiệm dưa chuột 49 3.5 Hiệu quả kinh tế sử dụng dinh dưỡng ñối với dưa chuột 51 3.6 Hiệu suất sử dụng phân bón của cây dưa chuột 55 3.7 Năng suất thực thu thí nghiệm chua 60 3.8...
  • 123
  • 1,355
  • 6
Nghiên cứu một số giá thể phối trộn trồng cây cải bắp,cà rốt,dưa chuột trong nhà lưới tại gia lâm hà nội

Nghiên cứu một số giá thể phối trộn trồng cây cải bắp,cà rốt,dưa chuột trong nhà lưới tại gia lâm hà nội

Khoa học tự nhiên

... như chua, bí, ñậu, dưa chuột cần loại khay chậu to hơn. Theo Meyer (2007)[48], khay chậu trồng rau có thể làm từ bất cứ loại vật liệu nào mà chứa ñược ñất và thoát nước. Có thể chia ra làm ... cải 8” – 10” 12” Dưa chuột 20” 16” Cải xoăn 8” 8” Ớt 16” Rau diếp 8” 6” – 8” Súp lơ 20” Hành 10” – 12” chua 16” Mồng tơi 10” 4” – 6” ðậu Hà Lan 12” Cải buxen 12” 12” rốt 10’ Trường ... Mô hình trồng chua bằng hệ thống nhỏ giọt hoàn toàn tự ñộng của ông Nguyễn Văn Bẩy ở tỉnh Bình Dương là mô hình ứng dụng ñầu tiên của tỉnh này. Theo ông Bẩy các giống chua trồng tốt...
  • 113
  • 1,506
  • 8
Salad cà chua và dưa leo pptx

Salad chuadưa leo pptx

Ẩm thực

... Salad chuadưa leo Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 5 phút Nhìn đẹp mắt, hấp dẫn mà ngon nữa. Bảo đảm ăn rất mát. Nguyên liệu:  6 tái chua lớn chín, ... mà ngon nữa. Bảo đảm ăn rất mát. Nguyên liệu:  6 tái chua lớn chín, bỏ hạt, xắt  1 trái dưa leo, gọt vỏ, nếu da đắng, bỏ ruột, xắt  1 củ hành tím nhỏ, xắt  1 cup ngò tây, xắt nhuyễn...
  • 2
  • 295
  • 0
ứng dụng vi sinh vật Lên men Lactic trong sản phẩm Salad cà chua

ứng dụng vi sinh vật Lên men Lactic trong sản phẩm Salad chua

Nông - Lâm - Ngư

... đảo Tây Ấn Độ và Philippin. Cà chua là viên ngọc quý trong số các loại thực phẩm. Thành phần dinh dưỡng của chua gồm:Hồng tố chua: ưu điểm lớn nhất của chua là có nhiều hồng tố, có ... liệu2.1.1 .Cà chua (Licopersicon esculentum Mill) Cây chua thuộc họ (Solanaceae), có nguồn gốc ở Châu Mỹ. Theo nghiên cứu của De Candole (1884), Miulerơ (1940), Lacơvin, Jenkin (1948) thì cà chua ... nguyên liệu trong lên men chua sản phẩm salad chua được trình bày trong bảng 6 như sau:Bảng 6:Thành phần nguyên liệu tính trên 200g.Nguyên liệu % khối lượng Cà chua 50 Cà rốt 12,50Đu đủ 12,50Su...
  • 80
  • 951
  • 0
Ứng dụng vi sinh vật Len men lactic trong salad cà chua

Ứng dụng vi sinh vật Len men lactic trong salad chua

Y khoa - Dược

... nguyên liệu trong lên men chua sản phẩm salad chua được trình bày trong bảng 6 như sau:Bảng 6:Thành phần nguyên liệu tính trên 200g.Nguyên liệu % khối lượng Cà chua 50 Cà rốt 12,50Đu đủ 12,50Su ... muối chua. Lượng vi khuẩn lactic càng nhiều và mức độ thuần khiết càng cao thì tốc độ của quá trình lên men càng nhanh và sản phẩm có chất lượng càng tốt. Ngược lại, lượng vi khuẩn lactic càng ... (g/mm2)Độ cứng(g/mm2)e. Đồ thị biểu diễn độ cứng của chua Bổ sung CaCl2 ở hàm lượng càng cao thì cấu trúc nguyên liệu càng được cải thiện. chua có độ cứng tốt hơn khi chần ở hàm lượng CaCl2...
  • 80
  • 710
  • 0
Tài liệu Salad Cà Chua Tôm Tươi pptx

Tài liệu Salad Chua Tôm Tươi pptx

Ẩm thực

... liệu: - 2 quả chua. - 70gr tôm sú. - 30 hạt đậu hà lan. - 1 củ hành tím. - 1 thìa phê mù tạt. - 1 thìa phê nước cốt chanh. - 1/2 thìa phê dầu ô liu. - 1/2 thìa phê đường. ... nhân. - Hành tím thái lát mỏng. - Bổ ngang 1/4 quả chua. - Dùng dao nhọn lấy bỏ phần ruột. - Tỉa răng cưa trên thành quả chua cho đẹp. - Làm nhân: Trộn tôm đã thái với đậu hà lan, mù tạt, ... phê muối. - Rau xà lách, rau mùi tây. Thực hiện: - Luộc chín hạt đậu hà lan. - Luộc chín tôm, bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi. Chừa lại 2 con tôm, chẻ đôi, phần còn lại thái hạt lựu làm...
  • 3
  • 417
  • 1
Tài liệu Bánh Mì Cá Sốt Dưa Chuột docx

Tài liệu Bánh Mì Sốt Dưa Chuột docx

Ẩm thực

... nhuyễn rồi tắt bếp. Bánh Mì Sốt Dưa Chuột Phết sốt dưa chuột rồi xếp hồi, dưa chuột thái lát và lá quế thái nhuyễn lên. Gà Sốt Cam Tươi Bày gà, rốt và hành tây nướng ra đĩa. ... tươi. - 1/4 củ rốt. - 1/4 củ hành tây. - 1 cây hành lá. - 1/3 thìa phê bột nêm. - 1/6 thìa phê muối. - 1/4 thìa phê tiêu. - 2 thìa phê dầu ăn. - 1/4 thìa phê tỏi xay. ... và 1 thìa phê dầu ăn, để khoảng 15 phút cho thấm. - Nướng trên lửa than cho đến khi chín vàng đều. - rốt gọt vỏ, thái khúc dài. Hành tây bổ múi cau. - Nướng hành tây và rốt trên...
  • 5
  • 308
  • 0
Salad cà chua, hành tím ppt

Salad chua, hành tím ppt

Ẩm thực

... Salad chua, hành tím Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Salad đơn giản, nhanh này trông rất bắt mắt, tươi mát ...  1 củ hành tây tím trung bình, xắt dày 0,5cm  1 cup giấm  1/4 cup đường  4 cup chua, xắt, 4 cup bi Các bước thực hiện: 1 ...
  • 2
  • 377
  • 0
Salad cà chua bi với quả ô liu ppt

Salad chua bi với quả ô liu ppt

Ẩm thực

... Món salad này ăn thực sự rất tươi và cảm giác cực kì sảng khoái. Sau một ngày đi làm về, trên mâm cơm có đĩa salad này, đảm bảo ăn sẽ thấy tỉnh cả người. chua bi thì ngọt ... chua bi thì ngọt và vị thì khỏi nói rồi, nhất là mua được những quả chua thật đỏ và cứng. Nguyên liệu:  15 – 20 quả chua bi, bổ đôi  15 quả ô liu xanh, cắt đôi  15 quả ô liu đen, ... 1 Trộn chung chua bi, 2 loại ô liu và hành lá vào tô to. Hòa chung dầu ô liu, dấm rượu đỏ, đường và oregano. Thêm muối và tiêu tùy theo khẩu vị. 2 Đổ nước trộn vào tô chua và ô liu....
  • 3
  • 319
  • 0
Salad cà chua bi pptx

Salad chua bi pptx

Ẩm thực

... Salad chua bi Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Món này đơn giản cực kỳ nhé! Ăn kèm với bánh mì và trứng rán...
  • 3
  • 293
  • 0
Salad cà chua quả đậu pot

Salad chua quả đậu pot

Ẩm thực

... Salad chua quả đậu Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Món salad này sẽ khiến bạn cảm thấy dễ chịu và thích ăn cơm ...  3 quả chua lớn  450g quả đậu trắng  3 cây hành hoa  2 thìa dầu ô-liu, 2 thìa nước chanh ép  1/8 thỡa ht tiờu, ắ thỡa mui Hỳng qu, bạc hà… Các bước thực hiện: 1 Cà chua thái ... mui Hỳng qu, bạc hà… Các bước thực hiện: 1 Cà chua thái hạt lựu. Trộn đậu trắng cùng với chua ...
  • 2
  • 286
  • 0
Salad cà chua với rau thơm và lợi ích với giảm cân doc

Salad chua với rau thơm và lợi ích với giảm cân doc

Ẩm thực

... Salad chua với rau thơm và lợi ích với giảm cân Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Chỉ là chua thêm một chút gia vị và dầu olive, ... có được một món mới rồi. Nguyên liệu:  chua chín 2 trái  Húng bạc hà 1 nắm  Chanh 1/2 trái  Đường/mật ong 1/4 thìa phê  Dầu ô-liu 1/2 muỗng  Muối biển 1/4 thìa phê Các ... ô-liu 1/2 muỗng  Muối biển 1/4 thìa phê Các bước thực hiện: 1 Rửa sạch chua và rau thơm, để ráo nước. Cắt chua thành những miếng nhỏ cỡ đầu ngón tay. ...
  • 2
  • 449
  • 1
Salad cà chua pptx

Salad chua pptx

Ẩm thực

... Salad chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Salad chua dễ làm, ăn lại ngon, đây là món thích hợp trong bàn tiệc ngày Tết với ... thưởng thức. Nguyên liệu:  6 trái chua  1 củ hành tây, 1 củ rốt, 1 trái dưa leo, 1 trái chanh  1 thìa phê muối, 1/2 thìa phê đường, 1/3 thìa phê tiêu, 4 thìa súp dầu ô-liu ... vỏ, rửa sạch. Dưa leo rửa sạch, bổ đôi, lạng bỏ hạt. rốt gọt vỏ, rửa sạch. chua lấy 2 trái rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt. Tất cả xắt hạt lựu nhỏ xếp xung quanh đĩa. Lấy 4 trái chua còn lại...
  • 2
  • 187
  • 0

Xem thêm