làm món mắm tôm

Ngày tải lên: 01/04/2014, 08:20

Ngày tải lên: 31/12/2013, 14:16

Ngày tải lên: 29/03/2014, 23:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 00:20

Ngày tải lên: 07/07/2014, 14:20

Ngày tải lên: 07/08/2013, 01:26

Ngày tải lên: 20/08/2013, 17:10

Ngày tải lên: 30/08/2013, 15:10

... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo. Muốn làm cá mè không tanh: Khi mổ, ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn,...

Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10

... biến. MỘT SỐ MÓN GỎI Một số món ăn có sử dụng Nước Mắm nước chấm MỘT SỐ THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC LÀ ĐẶC SẢN CỦA KIÊN GIANG… THẾ NHƯNG…… HIỆN NAY, THƯƠNG HIỆU NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC ... hóa Lên men lần 2(6-12 tháng) Bã sau chiết rút Lên men nhiều lần Dich nước mắm Phối trộn Nước mắm thành phẩm Nước mắm cốt Dịch mắm Nước muối Bã B\ Ủ B\ Ủ Thời gian: 2 ngày. Đây là giai đoạn lên men ... bị oxy hóa nên cũng ảnh hưởng đến chất lượng nước mắm. Vì vậy, người ta trữ cá trong các hồ ngoài trời vừa tránh làm giảm chất lượng nước mắm, vừa có thể vớt dầu để bán, tăng thêm thu nhập....

Ngày tải lên: 15/10/2013, 00:11

Ngày tải lên: 24/10/2013, 17:15

... Mực xào mắm tôm chà Món này dùng nóng với cơm trắng hoặc bún, rau sống. Nguyên liệu: - 400g mục nang. - 1 thìa súp mắm tôm chà. - 5 củ hành tím. - 2 cây...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 13:15

... - Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho hết sả + tỏi + ớt vào phi vàng. Lấy 1 thìa mắm nêm hoặc mắm ruốc (có thể mua được ... nhỏ, hoặc xay qua; khi mắm còn hơi ấm thì cho vào. Mắm sẽ sánh và thơm hẳn lên. Dùng bánh tráng cuốn rau sống, chuối, khế, dứa, dưa chuột cùng thịt bò nhúng, bún, chấm mắm và ăn. Chúc các...

Ngày tải lên: 26/11/2013, 16:12

... cho vào bình xay này. Với dâu tây, mình cần cắt bỏ núm rùi mới cho vào nhé! Có thêm dâu tươi sẽ làm cho vị của mocktail được tự nhiên hơn. Bước 2: - Đong nước đường nè. Nếu thích uống ngọt nhiều ... nè. Bước 5: - Cuối cùng là cho đá vào và xay thật kĩ trong khoảng 40s. Việc xay lâu như thế này sẽ làm cho trứng chín và không bị tanh nghen. Bước 6: - Cho nước đã xay ra ly rùi rót 7up vào. Bước ... mocktail này, các bạn gọt vỏ của nửa quả chanh và một lát dâu tây nhé! "Xóa sổ" stress bằng món thạch cam man mát - Cam tươi - 1 củ gừng tươi - 50gr bột agar - 60gr đường trắng - 2gr vani Bước...

Ngày tải lên: 04/12/2013, 07:11

... nhiều dầu, để lửa vừa. Khi lớp vỏ vàng đều là chúng ta đã hoàn tất món ăn. Cả nhà ơi! Măm măm thôi! Bước 2 : Làm vỏ bánh: - Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng, đem hấp đến khi chín...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15

... Cùng làm món trứng trộn khổ qua! Khổ qua là loại thực phẩm có tác dụng thanh nhiệt giải độc vô cùng hiệu quả. Từ khổ qua, các mẹ có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau, trong đó có món ... - 1/3 quả dứa to màu vàng thái miếng Cách làm: - Phần cổ cánh hoặc xương gà chặt ra thành những phần nhỏ vừa ăn. - Đặt nồi to trên bếp, cho gà, mắm, tiêu, bột canh, bột ngọt, hành tím vào, ... dứa sẽ làm nên bát Canh gà mướp đắng và dứa thật nhẹ nhàng cho bữa cơm của bạn. Nguồn ảnh: kokotaru.com Nguyên liệu: - 1 cái cổ gà, 4 cái cánh gà (hoặc 1 bộ xương gà) - 2 thìa súp mắm -...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 01:18

... cho mắm tôm vào xào, cho tiếp tôm khô, tương ớt, xào thêm 5 phút. Trứng Sốt Mắm Tôm Kho Xếp rau ra đĩa, cắt trứng lên rau, cho sốt lên, dùng ngay. Rau Củ Xào Mắm Món này ... cà phê mắm tôm Malaysia. - 1 thìa súp tỏi xay. - 1 thìa súp gừng xay. - 1 thìa súp ớt xay. - 1 thìa súp sả băm. - 10gr tôm khô. - Bột nêm, đường, tương ớt, dầu ăn. Thực hiện: Tôm khô ... này dùng nóng với cơm. - Đun nóng dầu, cho tỏi, hành tây, cà rốt, dưa chuột, cà chua, mắm, thịt thái miếng, bột nêm vào xào, rắc rau răm thái nhỏ. ...

Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:17

Ngày tải lên: 06/01/2014, 12:46