... Thịt gà viên sốt chua ngọt Cập nhật lúc : 10:00 AM, 28/05/2009 Thịt gà mềm dầm trong nước sốt sốt chua ngọt có vị dứa, gừng đậm đà sẽ là một món ngon trong thực đơn bữa ... cà chua thái hạt lựu, bốn thìa sốt cà chua, hai quả chanh hoặc ba thìa dấm, hai thìa đường, vài nhánh tỏi băm nhỏ, một nhánh gừng băm nhỏ, ớt. Món thịt gà viên sốt chua ngọt. Thực hiện Thịt gà ... rồi nặn thành viên tròn, sau đó nướng hoặc rán cho chín vàng (nếu rán, thịt sẽ ít bị khô hơn). Cho tất cả các nguyên liệu làm nước sốt (sốt cà chua, cà chua thái nhỏ, gừng thái nhỏ, nước cốt chanh...
Ngày tải lên: 20/08/2013, 11:10
Bí quyết làm món gà rán giòn, ngon pptx
... Gà rán là món ăn được nhiều người ưa thích (Nguồn ảnh: internet) 2. Dầu ăn Loại dầu ăn dùng để chiên thịt gà phải có khả năng chịu nhiệt cao. Người ... trước khi cho thịt gà vào chảo. Dùng kẹp gắp thịt gà đã rán xong đặt vào đĩa có để sẵn giấy thấm dầu nhằm loại bỏ hết lượng dầu ăn còn thừa (nguồn ảnh: internet) 3. Kỹ thuật rán Dùng kẹp ... khét. Những loại dầu và chất béo thích hợp với gà rán chính là mỡ heo, dầu đậu phộng. Lớp dầu trong chảo cần sâu khoảng 2,5cm để khi cho thịt gà vào, dầu sẽ bao phủ được khoảng ½ miếng thịt....
Ngày tải lên: 30/03/2014, 16:20
Tài liệu Cua lột rán bơ, sốt chua ngọt docx
... cho cua vào rán vàng. - Xào củ hành với 1 thìa súp dầu ăn, thêm ớt chuông, nêm 2 thìa cà phê tương cà, 1 thìa súp tương ớt, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, cho cua rán vào đảo...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:16
Tài liệu Đùi Gà Sốt Chua Ngọt pdf
... tỏi, cho dầu vào xào vừa keo lại, nêm gia vị. Đùi Gà Sốt Chua Ngọt Rưới sốt lên đùi gà nướng, dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 đùi gà. - Dứa và ớt chuông đỏ, vàng, xanh, mỗi thứ 100gr. ... dùng và 1 thìa cà phê bột năng. - Cho đùi gà và sốt vào 1/2 quả dứa khoét ruột cho đẹp mắt. Gà Sốt Dâu Xếp thịt gà lên dĩa, rưới sốt dâu lên trên, món này dùng với rau củ luộc. ... hiện: - Luộc chín đùi gà, ướp với 1 thìa súp nước tương, 2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê bột nêm và 1 thìa súp dầu ăn, để khoảng 15 phút cho ngấm rồi rán vàng. - Làm sốt: dứa và ớt chuông...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20
Bí quyết để có được món gà rán vừa ngon vừa tốt
... Bí quyết để có được món gà rán vừa ngon vừa tốt Để bọn tớ bật mí cho các bạn một công thức đặc biệt tẩm ướp cho món gà rán nhé! Trong món ăn này có chứa khá nhiều tỏi, mà ... lăn gà vào đĩa bột mì nè. Làm sao cho bột phủ kín miếng gà nha! Bước 6: - Để chảo dầu thật sôi. Sau đó, bỏ gà vào chiên ở lửa nhỏ. Bước 7: - Nếu muốn lớp vỏ bên ngoài của gà ... lâu hơn thì sau khi chiên, các bạn nên cho gà vào nướng thêm khoảng 10’ nữa. Vậy là món gà rán thơm ngon đã hoàn tất rồi! Bước 2: - Cắt gà thành từng miếng vừa ăn rồi cho vào ướp...
Ngày tải lên: 07/11/2013, 04:15
Tài liệu Tôm Chiên Sốt Chua Ngọt pptx
... cho ớt đỏ thái sợi, hành lá cắt khúc vào. Tôm Chiên Sốt Chua Ngọt bày tôm ra đĩa, rưới nước sốt lên mình tôm. Trang trí thêm rau mùi, món này dùng nóng rất ngon. Tôm Nấu Rượu Tôm ... Tôm Sốt Chuối Khô Món ăn có mùi vị và màu sắc đẹp mắt. Dùng nóng với nước sốt và muối tiêu chanh. Nguyên liệu: - 200gr...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15
Tài liệu Cá Kèo Chiên Vừng Dọn ra đĩa, bày kèm muối tiêu chanh hoặc sốt chua ngọt. Trang docx
... hòa hỗn hợp cho vừa miệng. Cá Kèo Chiên Xù Sốt Quất Bày cá kèo ra đĩa. Dọn kèm với nước sốt quất chua ngọt. Trang trí quả quất và rau mùi tây. Món này dùng nóng rất ngon. - ... nước muối pha loãng để làm sạch nhớt cá kèo. Cũng có thể ngâm trong nước hòa với ít nước cốt chanh. Cá Kèo Chiên Vừng Dọn ra đĩa, bày kèm muối tiêu chanh hoặc sốt chua ngọt. Trang trí rau ... 1 quả trứng gà. - 1/2 bát bột chiên xù. - 3 quả quất. - 2 thìa súp đường. - 1 quả ớt đỏ. - 1 thìa cà phê hành tím xay. - 1 thìa súp nước mắm. - Dầu ăn. Thực hiện: - Làm sạch cá...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Tài liệu Gà Rán Sốt Chanh doc
... chanh lấy nước, bỏ hạt. - Làm sạch gà, lóc xương, ướp muối, đường. - Đánh tan trứng gà, cho bột năng vào. - Lăn gà qua hỗn hợp bột. - Đun nóng dầu, cho gà vào rán vàng hai mặt. - Đun vừa ... - Đun nước sốt với lửa nhỏ đến khi vừa sánh lại. Nguyên Liệu: - 1 con gà ta, lấy phần thịt ức. - 300gr chanh vàng. - 100gr bột năng. - 1 quả trứng gà. - 1 thìa cà phê muối. ... dầu, cho gà vào rán vàng hai mặt. - Đun vừa nóng nước cốt chanh, cho đường, muối, nêm có vị chua ngọt. ...
Ngày tải lên: 20/01/2014, 02:20
Nhanh gọn với cá sốt chua ngọt ppt
... Miếng cá chín mềm, vỏ cá giòn quyện với nước sốt màu nâu đỏ trông thật đẹp mắt. Vị chua cay mặn ngọt rất thú vị. Món này chỉ mất 20 - 25 phút chế biến rất nhanh gọn và dễ dàng. ... quả 1 con Muối tiêu Rượu Bột chiên 3 quả chanh Đường kính trắng Cà chua Nước sôi để nguội Cách làm: Bước 1: Cá làm sạch, bỏ ruột, cạo vảy và lọc xương. Cắt cá thành những miếng dày 1cm. ... tiêu, 1 thìa rượu trắng và một ít bột chiên trong khoảng 10 phút Nhanh gọn với cá sốt chua ngọt ...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20
Chia sẻ kinh nghiệm tiếp thị số từ món gà rán ppt
... nấu: Món gà rán tuyệt vời sẽ không thể xuất hiện sau một cái búng tay của bạn được. Cần phải có thời gian. Nhiều đầu bếp ướp thịt với sữa nguyên kem rồi để qua đêm trước khi rán để thịt gà vẫn ... chuẩn (37 độ 5) thì sẽ không rán được thịt gà. Trong trường hợp xấu hơn, nếu dầu ăn quá nóng, miếng thịt gà sẽ bị khô từ bên trong. Vì những lý do trên, hãy thử và ... Chẳng hạn, chuyên gia tiếp thị có thể gửi các tin nhắn thích hợp tới mọi người nhân ngày sinh nhật, dịp kỉ niệm ngày cưới của họ hoặc dựa trên các ưu tiên sản phẩm của họ. Trên tất cả, marketing...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 01:20
Để bé yêu được thưởng thức món gà rán ngon tuyệt theo công thức “made by mẹ” pdf
... tin hăng hái trước ngày đầu tiên đi học, em quyết định làm cho bé món gà rán y hệt các thương hiệu fastfood nổi tiếng theo công thức “made by mẹ”. Trộm vía, mỗi lần em làm món này, không chỉ ... yêu được thưởng thức món gà rán ngon tuyệt theo công thức “made by mẹ” Bước 7: Trình bày gà rán ra đĩa, dùng kem với khoai tây chiên hoặc nghiền, sa lát bắp cải trộn sốt mayonaise. Vậy là ... mê. Vừa dọn đĩa gà rán ra bàn, quay vào lấy bát đũa, đến khi quay ra đã thấy số đùi gà bay hơi đâu một nửa. Em xin mách chị em công thức gà rán ‘bí truyền’ của mình. Thịt gà mềm thơm, bọc...
Ngày tải lên: 04/04/2014, 05:22
Lưỡi lợn sốt chua ngọt potx
... lợn sốt chua ngọt Các bà nội trợ thường chỉ quen làm lưỡi lợn luộc. Vậy, món lưỡi lợn sốt chua ngọt sẽ làm mới cho mâm cơm gia đình nhà bạn. Nguyên liệu - 450 g lưỡi heo - 1 quả trứng gà ... gà - 3 tai nấm đông cô tươi - 50 g cà rốt - 50 g hạt đậu Hà Lan - 1 củ hành tây - 100g bột rán xù. ...
Ngày tải lên: 22/06/2014, 17:20
Đậu hũ trứng sốt chua ngọt ppsx
... dấm, đường và 1/2 chén nước. Nêm nếm cho sốt có vị chua cay mặn ngọt vừa ăn. Nếu sốt hơi loãng thì cho thêm chút bột để sốt sánh lại. Cho đậu rán vào chảo sốt, đun thêm 1 phút rồi tắt bếp. ... Cho đậu vào chảo dầu nóng rán. Rán lửa vừa đến khi đậu chín vàng đều hai mặt. Gắp đậu ra đĩa. Đổ hết dầu rán ra bát. Đặt chảo trở lại bếp, cho tương cà chua, tương ớt, một chút hạt...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20
Mực sốt chua ngọt pps
... Mực sốt chua ngọt Món mực sốt chua ngọt này rất dễ làm, với cùng cách làm có thể thay đổi mực bằng lòng gà (hay vịt) hoặc gan, tim bò thì sẽ thành một món khác để thay đổi ... 1 củ hành tây 1 trái dưa leo 1 trái cà chua ¼ trái thơm Một ít hành lá, cần tây Mách nhỏ: Với cách làm này bạn có thể thay mực bằng lòng gà vịt) hoặc gan, tim bò (nhớ trụng nước ... tim bò trước cho bớt mùi). Chúc các bạn ngon miệng. Cách làm: Mực làm sạch, khứa vảy rồng, cắt miếng vừa ăn Hành tây, cà chua cắt múi cam Dưa leo, thơm cắt miếng vừa ăn Hành lá, cần...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 17:21