kiểm dịc động vật và sản phẩm động vật

giáo trình hoá sinh đại cương

giáo trình hoá sinh đại cương

... trồng, vật nuôi có tính chống chịu ñối với tác nhân gây bệnh, có tính chống chịu ñối với ñiều kiện môi trường bất lợi, có phẩm chất`mong muốn …, giống vi sinh vật có khả tạo sản phẩm thực phẩm, ... nhiều sản phẩm ñộng vật gan, thận, sữa, phó mát trứng; thực vật bậc cao ðối với người, chế ñộ ăn hàng ngày cần khoảng 3-5 µg ; nhu cầu tăng lên mang thai phần ăn chứa nhiều protein thực vật Hình ... kháng thể máu ñộng vật có xương sống glycoprotein ñặc biệt, có khả nhận biết, kết hợp ñặc hiệu vô hoạt vật chất lạ protein lạ, virus, vi khuẩn xâm nhập từ môi trường bên vào thể Các vật chất lạ xâp...

Ngày tải lên: 06/11/2015, 13:13

187 4K 17
bài 2. su trao doi khoang va nito

bài 2. su trao doi khoang va nito

... Quả bóng cao su có chỗ dày tối sáng chỗ mỏng, thổi khí vào - Phản ứng thuỷ chủ động bóng chỗ căng phản ứng đóng khí trước? khổng chủ động vào - Quan sát hình 2.1, mô tả ban trưa cấu trúc cuả tế ... tưới nước vào trưa vào tiêu sinh lý chế vào trưa trời nắng gây úng cho độ nước cuả trồng: sức hút gắt? nước cuả lá, nồng độ áp suất - Đối với trồng cạn có Phương pháp: thẩm thấu cuả dịch bào, ... thường mát bóng che vật liệu xây dựng?" - Các tác nhân ảnh hưởng đến trình thoát nước - Nêu mối liên quan nhân tố môi trường trình trao đổi nước Tiến hành: Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung -...

Ngày tải lên: 27/06/2013, 11:46

6 634 1
Khái niệm về sự trao đổi chất và trao đổi năng lượng

Khái niệm về sự trao đổi chất và trao đổi năng lượng

... theo kiểu trao đổi chất, người ta chia sinh vật thành hai nhóm: nhóm sinh vật tự dưỡng nhóm sinh vật dị dưỡng Nhóm sinh vật tự dưỡng bao gồm tất sinh vật tự tổng hợp chất dinh dưỡng cần thiết cho ... sinh vật dị dưỡng bao gồm sinh vật khả tự tổng hợp chất dinh dưỡng từ chất vô mà phải sống nhờ vào chất dinh dưỡng nhóm sinh vật tự dưỡng tổng hợp nên Như vậy, trình trao đổi chất giới sinh vật ... sống mang tính thống riêng biệt Các đường chuyển hóa lớn thể động vật, thực vật đơn bào, đa bào theo giai đoạn tương tự Tuy vậy, sâu vào mô, quan, cá thể loài lại có nét riêng biệt Các phản ứng...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 19:20

15 694 0
Chương 9: KHÁI NIỆM CHUNG VỀ SỰ TRAO ĐỔI CHẤT VÀ TRAO ĐỔI NĂNG LƯỢNG

Chương 9: KHÁI NIỆM CHUNG VỀ SỰ TRAO ĐỔI CHẤT VÀ TRAO ĐỔI NĂNG LƯỢNG

... CHẤT Phương pháp nghiên cứu Phân tích sản phẩm cuối chuyển hóa chất Dùng quan tách rời, lát cắt mô Phương pháp dùng chất đồng vị Phương pháp nghiên cứu dựa vào khiếm khuyết di truyền Ý nghĩa việc ... chất đơn giản giải phóng lượng cần thiết cho hoạt động sống Năng lượng tích trữ ATP sử dụng cho nhiều phản ứng thu lượng khác SỰ TRAO ĐỔI CHẤT Sinh vật tự dưỡng dị dưỡng Phản ứng liên hợp Đặc điểm ... lượng trình oxy hóa sinh học sinh từ từ, phần một, chuỗi dài trình tất nguyên tử H C biến thành sản phẩm cuối CO2 H2O SỰ TRAO ĐỔI NĂNG LƯỢNG Đặc tính Năng lượng hóa học giải phóng phân giải glucide,...

Ngày tải lên: 06/11/2013, 08:15

28 620 3
Tài liệu Chương 8 Khái niệm về sự trao đổi chất và trao đổi năng lượng doc

Tài liệu Chương 8 Khái niệm về sự trao đổi chất và trao đổi năng lượng doc

... theo kiểu trao đổi chất, người ta chia sinh vật thành hai nhóm: nhóm sinh vật tự dưỡng nhóm sinh vật dị dưỡng Nhóm sinh vật tự dưỡng bao gồm tất sinh vật tự tổng hợp chất dinh dưỡng cần thiết cho ... sinh vật dị dưỡng bao gồm sinh vật khả tự tổng hợp chất dinh dưỡng từ chất vô mà phải sống nhờ vào chất dinh dưỡng nhóm sinh vật tự dưỡng tổng hợp nên Như vậy, trình trao đổi chất giới sinh vật ... sống mang tính thống riêng biệt Các đường chuyển hóa lớn thể động vật, thực vật đơn bào, đa bào theo giai đoạn tương tự Tuy vậy, sâu vào mô, quan, cá thể loài lại có nét riêng biệt Các phản ứng...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 14:20

15 707 0
sự trao đổi chất và năng lượng sinh học

sự trao đổi chất và năng lượng sinh học

... đầu chuyển hóa đường 6C thành đường 3C • Giai đoạn tạo sản phẩm giàu lượng Phosophoryl hoá glucose, hexokinaz xúc tác chuyển gốc phosphat vào glucoz Lấy ATP Isomer hoá glucoz-6-phosphat  fructoz-6-phosphat ... cho tế bào Vận chuyển chất qua màng, đặc biệt vận chuyển chủ động tiêu tốn nhiều lượng Sinh công học đặc biệt co , họat động lao động 33 1.Enzyme amylase tuỵ thuỷ phân tinh bột thành: A Dextrin, ... D Glycogen, maltose 34 Sản phẩm chu trình Crep là: a ATP + NADH + FADH2 b CO2 + NADH + FADH2 c ATP + CO2 + NADH + FADH2 d ATP + CO2 + NADH 3.Qua trình đường phân không sản sinh chất sau đây?...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 11:59

38 1,4K 0
Chương V: Sự trao đổi nước và chất khoáng ppsx

Chương V: Sự trao đổi nước và chất khoáng ppsx

... tăng : + + HCO OH H2CO3 H + + OHH H2O • 3) Các hệ thống đệm : Loài động vật - ASTT máu động vật tương đương dd NaCl 0,9 %; - Động vật máu lạnh 0,7%; - Chim bò sát 1,1% -> Dung dòch nước muối sinh ... THÀNH PHẦN ION CỦA DỊCH CƠ THỂ DỊCH NỘI BÀO mM/l HUYẾT TƯƠNG DỊCH GIAN BÀO mEq/l mM/l mEq/l mM/l mEq/l 144 Cation Na+ 10 10 142 142 144 ... ASTT ASTT chi phối chiều hướng tốc độ trao đổi nước ảnh hưởng đến chức phận sinh lý khác thể Động vật : trò số ASTT : 6,6 ÷ 7,7 atm 1/4 trò số protein, ¾ chất điện giải, quan trọng NaCl, gốc...

Ngày tải lên: 07/07/2014, 05:20

5 553 6
TÀI LIỆU SINH 10: SỰ TRAO ĐỔI CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở CƠ THỂ SỐNGNGUYÊN PHÂN ppt

TÀI LIỆU SINH 10: SỰ TRAO ĐỔI CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở CƠ THỂ SỐNGNGUYÊN PHÂN ppt

... vitamin E, thai thoái hoá Vậy hoạt động sinh sản sinh vật lệ thuộc vào trình trao đổi chất lượng 3 Sự lệ thuộc khả cảm ứng - vận động vào trao đổi chất lượng Động vật có xương sống ăn thiếu vitamin ... phát triển, sinh sản, cảm ứng vận động Các đặc trưng liên quan mật thiết với Sự lệ thuộc sinh trưởng phát triển vào trao đổi chất lượng Khởi điểm động vật thực vật đa bào sinh sản theo kiểu hữu ... với môi trường Rõ ràng nhờ trình trao đổi chất lượng với môi trường, sinh vật sinh trưởng phát triển Sự lệ thuộc sinh sản vào trao đổi chất lượng Gà Lơgo đẻ 260 – 280 trứng năm, trứng nặng khoảng...

Ngày tải lên: 26/07/2014, 06:21

6 661 2
Chương I: CÁC DẠNG SỐNG, SỰ TRAO ĐỔI CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG ppt

Chương I: CÁC DẠNG SỐNG, SỰ TRAO ĐỔI CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG ppt

... Tính cảm ứng động vật đa bào a) Đặc điểm Tính cảm ứng động vật đa bào thể rõ nét mau lẹ thực vật Các hình thức phản ứng động vật đa dạng Có thể phân biệt dạng tiêu biểu dạng vận động dạng tiết ... thực vật hạt kín, có giao tử đực tham gia vào thụ tinh nên gọi thụ tinh kép Sau thụ tinh, noãn biến đổi thành hạt Hạt gồm có phôi, phôi nhũ vỏ bọc d) Sự sinh sản hữu tính động vật * Ở động vật ... thức sinh sản sinh vật Sinh sản vô tính Sinh sản vô tính hình thức sinh sản mà kết hợp yếu tố đực yếu tố (không qua thụ tinh) Có hình thức sinh sản vô tính a) Sự phân đôi: hình thức sinh sản phổ...

Ngày tải lên: 29/07/2014, 14:20

16 508 2
bài giảng hoá sinh về sự trao đổi chất và năng lượng

bài giảng hoá sinh về sự trao đổi chất và năng lượng

... Lipit Các chất hữu Hoạt động tiêu hoá Axit béo glixêrin Axit amin Prôtêin Axit nuclêic Vitamin Các chất vô Các thành phần nuclêôtit Vitamin Muối khoáng Muối khoáng Nớc Nớc Hoạt động hấp thụ S trao...

Ngày tải lên: 06/03/2015, 22:35

58 1,3K 4
SỰ TRAO đổi nước và các CHẤT vô cơ

SỰ TRAO đổi nước và các CHẤT vô cơ

... dưỡng+cặn bã  Gồm:  Dịch kẽ: chiếm khoảng không gian tế bào  Dịch não tủy  Huyết tương: tích =1/4 thể tích dịch ngoại bào, thông thương với dịch kẽ qua màng mao mạch  Dịch tiêu hóa: + thay ...  lục hút>lực đẩyhoạt động thẩm thấu dịch thể =97%giá trị tính theo số mmol diện 2- Nồng độ thẩm thấu dịch ngoại bào = dịch nội bào  Duy trì tính định thể tích hoạt động trao đổi chất tế bào ... BỐ MUỐI NƯỚC TRONG CƠ THỂ A PHÂN BỐ NƯỚC a Dịch nội bào: 2/3 tổng lượng dịch thể b Dịch ngoại bào = nước lưu thong = nước tự do: 1/3 tổng lượng dịch thể  Luân chuyển khắp thể nhờ tuần hoàn...

Ngày tải lên: 01/11/2015, 08:54

10 3,1K 7
Bài 18 sự TRAO đổi nước và các CHẤT vô cơ

Bài 18 sự TRAO đổi nước và các CHẤT vô cơ

... BỐ MUỐI NƯỚC TRONG CƠ THỂ 5.1 Phân bố nước  Dịch nội bào: 2/3 tổng lượng dịch thể  Dịch ngoại bào: 1/3 tổng lượng dịch thể – Dịch kẽ - Dịch não tủy – Huyết tương - Dịch tiêu hóa – Dịch khoang ... đồ phân bố ngăn dịch thể NGƯỜI TRƯỞNG THÀNH 50kg DỊCH CƠ THỂ ( 30L) DỊCH NỘI BÀO (20 L) DỊCH NGOẠI BÀO (10 L) HUYẾT TƯƠNG (2,5 L) DỊCH KẼ(7,5L) 5.2 Phân bố muối chất hoà tan dịch thể • nhóm chính: ... thẩm thấu dịch ngoại bào = dịch nội bào Nồng độ thẩm thấu điện giải khác rõ rệt dịch ngoại bào dịch nội bào Na+ cation ngăn ngoại bào K+ cation ngăn nội bào Thành phần huyết tương tương tự dịch kẽ,...

Ngày tải lên: 09/11/2016, 03:44

26 1,8K 3
Protein và sự trao đổi Protein trong cơ thể thực vật

Protein và sự trao đổi Protein trong cơ thể thực vật

... 211 Quá trình thực động vật, thực vật đặc biệt phổ biến thể sinh vật Sự khử carboxyl tiến hành theo sơ đồ sau: R - CH - COOH NH2 Decarboxylase CO2 R - CH2 - NH2 Amine Sản phẩm phản ứng amine ... màng Protein dự trữ tích luỹ mô dự trữ cần sử dụng huy động Protein dự trữ điển hình động vật protein trứng sữa Đó protein cần thiết động vật non, tương tự protein hạt quả, nguồn dinh dưỡng Nội ... 30 (sinh vật nhân sơ) Tiểu đơn vị lớn ribosome 50 (sinh vật nhân sơ) Ribosome 70 (sinh vật nhân sơ) Tiểu đơn vị nhỏ ribosome 40 (sinh vật nhân chuẩn) Tiểu đơn vị lớn ribosome 60 (sinh vật nhân...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 17:20

68 863 4
Tài liệu Chương 7: Protein và sự trao đổi Protein trong cơ thể thực vật pptx

Tài liệu Chương 7: Protein và sự trao đổi Protein trong cơ thể thực vật pptx

... aminoacid Quá trình thực động vật, thực vật đặc biệt phổ biến thể sinh vật Sự khử carboxyl tiến hành theo sơ đồ sau: R - CH - COOH | NH2 Decarboxylase CO2 R - CH2 - NH2 Amine Sản phẩm phản ứng amine ... màng Protein dự trữ tích luỹ mô dự trữ cần sử dụng huy động Protein dự trữ điển hình động vật protein trứng sữa Đó protein cần thiết động vật non, tương tự protein hạt quả, nguồn dinh dưỡng Chất ... Hệ thống tự vệ toàn bộ, sinh học miễn dịch lĩnh vực khoa học phát triển độc lập Một protein lạ (virus, vi khuẩn, nấm) xâm nhập vào máu vào mô chế tự vệ huy động nhanh Protein lạ gọi antigen Nó...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 10:20

70 1,4K 4
Protein và sự trao đổi protein trong cơ thể thực vật

Protein và sự trao đổi protein trong cơ thể thực vật

... màng Protein dự trữ tích luỹ mô dự trữ cần sử dụng huy động Protein dự trữ điển hình động vật protein trứng sữa Đó protein cần thiết động vật non, tương tự protein hạt quả, nguồn dinh dưỡng Chất ... Protein bảo vệ có vai trò lớn sinh học miễn dịch Động vật có xương sống có chế phức tạp, phát triển cao, với chế chúng ngăn ngừa tác nhân vi sinh vật gây bệnh (virus, vi khuẩn, nấm, chất độc ... Hệ thống tự vệ toàn bộ, sinh học miễn dịch lĩnh vực khoa học phát triển độc lập Một protein lạ (virus, vi khuẩn, nấm) xâm nhập vào máu vào mô chế tự vệ huy động nhanh Protein lạ gọi antigen Nó...

Ngày tải lên: 04/10/2016, 11:33

20 345 1
Sự trao đổi vật chất giữa tế bào và môi trường

Sự trao đổi vật chất giữa tế bào và môi trường

... môi trường thấp tế bào: tế bào (động vật) bị trương bào tan bào + Môi trường ưu trương: nồng độ chất hòa tan môi trường cao tế bào: tế bào (động vật) bị teo thực vật bị co nguyên sinh + Môi trường ... tăng 100C tính thấm tăng 1,4 lần) - Nhu cầu hoạt động làm tăng tính thấm : hoạt động glucose axit amin vào Khi duỗi không - Phụ thuộc vào tác động tương hỗ chất: + Ca++ liên kết với nước giảm ... chuyển chủ động 1.3.2 Một vài ví dụ - Cái bơm K+Na+ : vận tải viên tên K+Na+ ATPaza Hồng cầu hầu hết tế bào động vật có yêu cầu K + cao Na+ thấp so với môi trường thường xuyên có bơm Na+ K+ vào Nồng...

Ngày tải lên: 09/10/2012, 14:46

9 6,2K 22
ẢNH HƯỞNG CỦA SODIUM CHLORIDE TRÊN CÁC BIẾN ĐỔI HÌNH THÁI VÀ SỰ TRAO ĐỔI KHÍ Ở LÁ MAI DƯƠNG MIMOSA PIGRA L.

ẢNH HƯỞNG CỦA SODIUM CHLORIDE TRÊN CÁC BIẾN ĐỔI HÌNH THÁI VÀ SỰ TRAO ĐỔI KHÍ Ở LÁ MAI DƯƠNG MIMOSA PIGRA L.

... tục tìm hiểu các biến đổi hình thái hoạt động trao đổi khí Mai Dương theo thời gian tác động NaCl Các chét cấp tách khỏi kép thứ Mai Dương, nhúng vào dung dịch chứa NaCl nồng độ từ đến 100 g/l (có ... cấp chụp lại trước xử lý thời điểm khác sau xử lý (30 phút, 24 giờ) VẬT LIỆU PHƯƠNG PHÁP Xử lý thống kê 2.1 Vật liệu thực vật Lá kép thứ (tính từ ngọn) chét cấp kép Mai Dương có 25 - 36 lóng ... phun lá, chét cấp Mai Dương đa phần mở rộng lúc đầu toàn kép ướt đẫm dung dịch (Ảnh 2) Các biến đổi nhìn thấy xuất sau dung dịch khô, thời điểm 20 - 30 phút sau phun Lúc vùng nhạt màu xuất tập trung...

Ngày tải lên: 28/08/2013, 14:30

7 648 0
Năng lượng và sự trao đổi chất

Năng lượng và sự trao đổi chất

... giải phóng dạng nhiệt nên phản ứng gọi phản ứng tỏa nhiệt Ngược lại, sản phẩm chứa nhiều lượng tự hơn, phản ứng không tự động thực hiện, cần nhận thêm lượng nên gọi thu nhiệt 2 Sự oxi hóa khử ... Ánh sáng mặt trời sinh vật tự dưỡng hấp thụ trình quang hợp Các sinh vật dị dưỡng không thu nhận trực tiếp từ lượng mặt trời mà phải nhận lượng gián tiếp từ chất hữu sinh vật quang hợp tạo Năng ... prosthetic trung tâm hoạt động Protein: có hình dạng khối cầu, có kích thước thường lớn chất chúng tác động Nhóm coenzyme: chất liên kết với enzyme để hỗ trợ enzyme hoạt động Nhóm prosthetic: tạo...

Ngày tải lên: 28/09/2013, 12:10

25 1K 1
CARBOHYDRATE VÀ SỰ TRAO ĐỔI CARBOHYDRATE TRONG CƠ THỂ THỰC VẬT

CARBOHYDRATE VÀ SỰ TRAO ĐỔI CARBOHYDRATE TRONG CƠ THỂ THỰC VẬT

... vật C4 enzyme PEPcarboxylase có tế bào chất tiếp nhận CO2 có mô CO2 từ trình hô hấp tốt tiếp nhận CO2 thực vật C3, thực vật C3 CO2 trước hết phải chui vào lục lạp Tương ứng điểm bù CO2 thực vật ... với tốc độ nhanh, vượt nhiều so với thực vật C3 Tốc độ phát triển nhanh đồng hoá CO2 có hiệu quả, thực vật C4 mát sản phẩm đồng hoá hô hấp sáng thấp thực vật C3 Cấu tạo giải phẩu kiểu Kranz tế ... khổng đóng, malate không bào huy động vào lục lạp khử carboxyl hoá CO2 tự NADPH tạo vào chu trình Calvin Bên cạnh đồng hoá CO2 cung cấp ATP NADPH tạo từ quang hợp Sản phẩm đồng hoá phần biến đổi thành...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 17:20

68 2,9K 20
w