khổ qua nhồi thịt hầm
Cùng Đức Tiến đón năm mới với khổ qua nhồi thịt pptx
Ngày tải lên :
09/03/2014, 01:20
... sôi.
Khổ qua rửa sạch, rạch một đường dài trên thân, lấy ruột khỏi
trái, nhồi hỗn hợp thịt xay vào.
Cho khổ qua nhồi thịt vào nồi. Sau khi nước sôi bùng, vặn nhỏ
50% lửa, hầm mềm món ...
Khi khổ qua nhồi thịt trở màu (mềm), nêm nếm vừa ăn.
Múc khổ qua nhồi thịt ra tô, trang trí thêm với nấm rơm, ngò rí.
Không chỉ ... hầm mềm món ăn.
Anh tự đi chợ, vào bếp hướng chế biến món khổ qua nhồi thịt với mong
muốn cầu chúc mọi chuyện không vui trong năm cũ sẽ qua đi, một năm
mới với nhiều điều tươi sáng sẽ đến.
...
- 13
- 398
- 0
Tài liệu Khổ qua dồn thịt – Món ngon khi trời nóng! doc
Ngày tải lên :
21/01/2014, 05:20
... Cắt khổ qua thành từng khúc rồi bỏ
ruột đi nè…
Bước 2:
- Trộn đều thịt với tỏi băm, muối và hạt
tiêu rồi nhồi vào bên trong khổ qua.
Khổ qua sẽ ngót đi nhiều nên các bạn
không cần nhồi ... Nấu khổ qua trong nước có pha một
chút xì dầu trong khoảng 20 phút là
ăn được rồi.
Canh khổ qua đã sẵn sàng…
Tuy không còn màu xanh nhưng nhìn vẫn ngon nhỉ?
Khổ qua dồn thịt ...
Nếu làm quen được với vị đắng của khổ qua thì bạn sẽ thấy đây là một món ăn rất
ngon và tốt đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Khổ qua (mướp đắng)
- Thịt xay
- Một ít nấm hương, mọc...
- 4
- 470
- 0
Tài liệu Canh Khổ Qua Dồn Thịt ppt
Ngày tải lên :
27/01/2014, 05:20
... chén nước mắm nguyên chất + ớt thái khoanh.
Canh Khổ Qua Dồn Thịt
Nguyên liệu:
1kg khổ qua (lựa trái ngắn, nở gai to)
300g thịt nạc dăm
... trắng. nêm lại vừa ăn, dồn nhân
này vào trái khổ qua.
- Nấu sôi nước dùng trở lại cho khổ qua vào hầm lửa riu riu vớt bọt + hành lá.
Khi tất cả chín nêm lại vừa ăn (tiêu + muối + bột ngọt ...
- Trộn chung thịt + cá + 1 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cà phê muối + 1/2
muỗng cà phê bột ngọt + củ hành + hành lá lấy phần trắng. nêm lại vừa ăn, dồn nhân
này vào trái khổ qua.
- Nấu...
- 3
- 765
- 0
Tài liệu Khổ qua nhồi tôm pdf
Ngày tải lên :
21/02/2014, 18:20
... đầu nhé!
Nguyên liệu:
100g tôm sú
100g thịt heo xay
2 trái khổ qua
2 củ hành tím
3 trái ớt hiểm
1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy
2 thìa súp nước ... Khổ qua nhồi tôm
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
30 phút
Nếu bạn không ăn...
- 2
- 357
- 0
Canh khổ qua nhồi cá thác lác potx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 17:20
... hiện:
1
Khổ qua chọn trái màu xanh, nở gai, lấy
hết ruột, ngâm trong nước muối loãng
Canh khổ qua nhồi cá
thác lác
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Khổ qua vị đắng, ... chọn lựa.
Khổ qua nhồi cá thác lác là món canh
ngon dễ thực hiện. Món này cũng rất
phù hợp với người bị bệnh tiểu đường.
Nguyên liệu:
5 trái khổ qua
200g cá thác lác
100g thịt heo...
- 3
- 546
- 0
CÀ TÍM NHỒI THỊT TRONG NƯỚC SỐT CÀ CHUA
Ngày tải lên :
14/03/2013, 14:42
... ngoài khi nhồi nhân.
3.4 NGÂM CaCl
2
Mục đích: Trong quá trình ngâm ta cho CaCl2 với lượng 0,5%. CaCl
2
sẽ làm cho thịt quả săn chắc lại, thịt quả sẽ
cứng và dòn.
3.5 CHẦN
Cà tím được chần qua nước ... nhiều bệnh tật
Thịt heo: cung cấp đạm cho cơ thể
Hàm lượng dinh dưỡng mà thịt lợn cung cấp đối với tất cả chúng mình thật xứng đáng cho vị trí quan trọng của
anh bạn này. Protein trong thịt heo có ... nhiều chất nhầy.
2. Thịt heo
Trong khẩu phần thức ăn hằng ngày của con người và các sản phẩm chế biến từ thịt đóng vai trò hết sức quan
trọng. vì vậy, sản phẩm chế biến từ thịt có giá trị dinh...
- 13
- 925
- 6
