hệ thống cấp đông i q f siêu tốc

... tủ cấp đơng IQF siêu tốc Chiều rộng băng t i Rb Chiều dày cách nhiệt vỏ tủ δ t Chiều d i tủ cấp đơng Lt Chiều rộng tủ cấp đơng Rt Chiều cao tủ cấp đơng Ht Chiều rộng cửa tủ cấp đơng rc Chiều ... cho hệ thống để cấp IQF nhà máy Trang 44 hệ thống máy nén vít mắc liên hồn chạy cho tủ cấp đơng siêu tốc IQF v i Model N1612LSC – 54 – 130KW – 50Hz So sánh thấy: QMN < Q0 MN nên đảm bảo hệ thống ... đơng Chi phí lạnh q trình cấp đơng lượng nhiệt lấy để hạ nhiệt độ sản phẩm từ nhiệt độ ban đầu đến nhiệt độ cu i q trình cấp đơng QSP = Q1 + Q2 + Q3 + Q4 + Q5 (KJ/h) Q1 _ Chi phí lạnh để hạ nhiệt...

Ngày tải lên: 03/11/2012, 10:45

... KHẢO SÁT HỆ THỐNG CẤP ĐƠNG (IQF) BĂNG CHUYỀN PHẲNG T I CƠNG TY 2.1 Sơ lược hệ thống cấp đơng (IQF) băng chuyền phẳng lạnh cơng ty: Thiết bị cấp đơng IQF cơng ty sử dụng để cấp đơng liên tục cho ... làm m i chất lạnh hệ số truyền nhiệt cao d.Xác định nhiệt độ q nhiệt (tqn) Nhiệt độ q nhiệt nhiệt độ m i chất trước vào máy nén, nhiệt độ q nhiệt lớn nhiệt độ s i m i chất tổn thất nhiệt q trình ... trình ngưng tụ gi i nhiệt nng i, q trình gồm hai giai đoạn nhỏ: giai đoạn th i nhiệt để trở thành bảo hồ có tk,pk, giai đoạn l i m i chất th i nhiệt để ngưng tụ.Tiếp theo, m i chất lỏng làm lạnh...

Ngày tải lên: 03/11/2012, 10:45

... thách N I DUNG CỦA ĐỀ T I Tổng quát kỹ thuật lạnh gi i ViệtNam Khảo sát hệ thống băng chuyền IQF cổ truyền công ty v i nắng suất 500Kg/h Thiết kế hệ thống băng chuyền siêu tốc Thermo - Jack v i công ... nhập giá trị thông số Sơ đồ giảm t i máy nén Sơ đồ biểu diễn m i liên hệ thông số nhiệt độ KẾT LUẬN Qua th i gian thực tập công ty bình minh, tiếp xúc v i thực tế, em học h i nhiều kinh nghiệm ... lạnh đông thuỷ sản tủ đông băng chuyền PHẦN II KHẢO SÁT BĂNG CHUYỀN IQF T I CÔNG TY Bảng 2.1 Thông số kỹ thuật buồng cấp đông IQF công ty Model Công suất cấp đông Công suất lạnh S – IQF 500...

Ngày tải lên: 03/11/2012, 10:45

... thiết bị V i suất lạnh (KW), công suất cấp đông 500 (kg/h), chọn buồng cấp đông IQF siêu tốc SEAREFICO v i thông số: Bảng 3.4 _ Thông số buồng cấp đông IQF siêu tốc SEAREFICO Model Công suất cấp ... ưu nhược i m nên chọn máy nén cho hệ thống để cấp IQF nhà máy hệ thống máy nén vít mắc liên hoàn chạy cho tủ cấp đông siêu tốc IQF v i Model N1612LSC – 54 – 130KW – 50Hz Ta thấy QMN < Q0 MN nên ... trình cấp đông Chi phí lạnh cho trình cấp đông lượng nhiệt lấy để hạ nhiệt độ sản phẩm từ nhiệt độ ban đầu đến nhiệt độ cu i trình cấp đông QSP = Q1 + Q2 + Q3 + Q4 + Q5 Q1 _ Chi phí lạnh để hạ nhiệt...

Ngày tải lên: 03/11/2012, 10:46

... tạch täm khung Khä i täm tạch cho vo t i niläng hn kên Xãúp vo thng cactong rä i âỉa bo qun Âä i vå i täm IQF ỉåïp âäng kãút thục, khäng thãø bao g i v bo qun m phi qua giai âoản quan trng l lm ... säú thå i gian lm viãûc Nhỉ váûy : Q0 = 58,1169.1,06 = 61,604 kW 5.4 Tênh nhiãût cho thiãút bë cáúp âäng IQF Q = Q1 + Q2 + Q3 + Q4 , W 5.4.1.Dng nhiãût täøn tháút qua kãút cáúu bao che Q1 a) Täøn ... tháút nhiãût måí cỉía, W Vç bưng cáúp âäng IQF kên âọ cọ thãø b qua cạc täøn tháút nhiãût Q4 1, Q4 2, Q4 4 Nhỉ váûy : Q4 = Q4 3 Q4 3 = ΣNi , kW Ni : cäng sút ca âäüng cå i ûn , kW ΣNi = Nbc + Nquảt...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 14:16

... ti nhit cho thit b Ti nhit cho thit b nhm mc ớch tớnh toỏn din tớch b mt trao i nhit cn thit cho thit b bay hi m bo c nhit bung nhng iu kin bt li nht, ngi ta phi tớnh toỏn ti nhit cho thit ... 5.4.4.Dũng nhit hnh Q4 Q4 = Q4 1 + Q4 2 + Q4 3 + Q4 4 , W + Q4 1 : Tn tht nhit chiu sỏng , W + Q4 2 : Tn tht nhit ngi to , W + Q4 3 : Tn tht nhit cỏc ng c , W + Q4 4 : Tn tht nhit m ca, W Vỡ bung cp ụng IQF kớn ... b Ti nhit cho thit b nhm mc ớch tớnh toỏn din tớch b mt trao i nhit cn thit cho thit b bay hi m bo c nhit bung nhng iu kin bt li nht, ngi ta phi tớnh toỏn ti nhit cho thit b l tng cỏc giỏ...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 14:10

... v i hệ thống 1.Chọn m i chất lạnh dùng cho hệ thống cấp đông M i chất lạnh chất m i gi i sử dụng chu trình nhiệt động ngược chiều để thu nhiệt m i trường có nhiệt độ thấp th i m i trường có nhiệt ... thuộc vào nhiệt độ Khi áp suất tăng nhiệt độ tăng áp suất giảm nhiệt độ giảm Hiệu ứng nhiệt i n n i lên liên quan nhiệt độ cường độ dòng i n hai dây dẫn khác tính Khi cho dòng i n chạy qua dây ... lo i thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao phân ph i đến thị trường gi i Chính mà nhiệm vụ kỹ thuật viên nhiệt lạnh quan trọng, họ ph i thiết kế hệ thống cấp đông cách tốt i u kiện cho phép Để từ...

Ngày tải lên: 25/04/2013, 08:54

... 296ữ298 ti liu [3]: -Din tớch truyn nhit ca thit b trung gian Qtg Ftg = q f Vi : Qtg Cụng sut nhit trao i bỡnh trung gian Qtg = Qql + Qlm Qql : Cụng sut nhit quỏ lnh ca m i cht trc tit lu Qql = ... Nhit quỏ nhit: tqn = t0 + tqn Vi : tqn : quỏ nhit hi hỳt , i vi m i cht lnh R22 thỡ : tqn=250C tqn = -45 + 25 = -200C L nhit ca hi nc trc i vo mỏy nộn Nhit hi hỳt bao gi cng ln hn nhit s i ... Ta cú : Q1 = Q + Q = Q = ki Fi.ti , [W] Vi : - ki: h s truyn nhit ca vỏch th i i vi cỏc vỏch bao bờn ngoi, trn, nn thỡ ki ó c tớnh chng Riờng i vi tng ngn gia cỏc phũng lnh thỡ ta chn k ti u theo...

Ngày tải lên: 01/05/2013, 10:41

... ri i qua thit b hi nhit nh nhit ng ỏp cho hi h ỏp tr thnh lng cha s i (3) qua van tit lu gim ỏp xung ỏp sut bay hi (4) ri i vo thit b bay hi nhn nhit ng ỏp ng nhit ca i tng cn lm lnh, hoỏ hi ... trung gian Qtg = Qql + Qlm Qql : Cụng sut nhit quỏ lnh ca m i cht trc tit lu Qql = GHA.( i5 - i6 ) = 0,18.(549,34 495,83) =9,63 kW Qlm : Cụng sut nhit lm mỏt trung gian Qlm = GCA.( i2 - i3 ) = ... lm vic khc nghit nht Tớnh tn tht lnh qua kt cu bao che : Q1 dl bx dl Ta cú : Q1 = Q + Q = Q = ki Fi.ti , [W] Vi : - ki: h s truyn nhit ca vỏch th i i vi cỏc vỏch bao bờn ngoi, trn, nn thỡ ki ó...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 12:51

Ngày tải lên: 30/03/2015, 12:18

... dạng r i + Hệ thống cấp đông dạng r i, có băng chuyền I. Q. F : bao gồm hệ thống cấp đông có băng chuyền cấp đông thẳng, hệ thống cấp đông có băng chuyền dạng xoắn, hệ thống cấp đông siêu tốc sử ... hệ thống cấp đông sau: + Kho cấp đông gió cấp đông sản phẩm cá dạng r i + Tủ cấp đông tiếp xúc sử dụng cấp đông sản phẩm tôm, cá qua chế biến dạng kh i (block) + Tủ cấp đông gió sử dụng cấp đông ... cần ph i có nhiệt độ tf < tk < t0

Ngày tải lên: 31/03/2016, 21:52

... Khoa C in T 2-K49 20 B mụn c s thit k mỏy v Robot ỏn Chi tit mỏy Fy Fr3 Fx d/ Xác định lực tác dụng lên trục Sơ đồ đặt lực III Ft23 Ft32 Fa32 Fr22 Fr2 Fa23 II Fa 13 Ft2 Fa22 Fr13 Ft13 I Sơ đồ ... b i trơn hộp giảm tốc Nguyn Tun Khoa C in T 2-K49 17 B mụn c s thit k mỏy v Robot ỏn Chi tit mỏy Để thoả mãn i u kiện b i trơn hộp giảm tốc awtv+df1tv/2df2br/2 V i awtv=145 mm df1tv=62 mm df2br=352,5mm ... [F] =0Flim.KFC KFL/SF Trong đó: 0Flim :ứng suất uốn cho phép ứng v i chu kỳ sở ; SF : hệ số an toàn tính uốn; 0Flim =1,8HB; SF=1,75; (theo bảng 6.2) KFC :hệ số xét đến ảnh h-ởng đặt t i KFC= (do...

Ngày tải lên: 20/04/2014, 18:02

... imin ≥ 1/D, phụ thuộc vào độ dốc địa hình, i h ≥ imin cống chọn ic = i h, i h < imin chọn ic = imin imin ≥0.1% để việc thi công kỹ thuật dễ thực Trường hợp i h lớn chọn ic = i h dẫn đến vận tốc ... chọn nguồn cấp nước 26 III.3.2 Phương án cấp nước 26 III.3.3 Hệ thống cấp nước chữa cháy 28 III.4 Tính Toán Thủy Lực Mạng Lư i Cấp Nước 28 III.4.1 Các trường ... -11- CHƯƠNG III: CÁC CHỈ TIÊU KINH TẾ KỸ THUẬT CỦA ĐỒ ÁN III.1 Quy Mô Dân Số Và Dự Kiến Cơ Cấu Dân Số Theo Độ Tu i: III.1.1 Quy mô dân số dự kiến : Quy mô dân số: khoảng 18.000 ngư i (quy hoạch...

Ngày tải lên: 28/03/2015, 09:35

... - III Cấp đông dạng r i - M i bật phương pháp công đông dạng r i hệ thống I. Q. F (Individual Quick Freezing) Là công nghệ phát triển Frigoscandia Equipment (JBT Foodtech) gi i pháp để giữ - ... - x i sản phẩm để chúng không dính vào cấp đông mặt sản phẩm IV Ưu – nhược i m hệ thống I. Q. F tầng s i so v i hệ thống I. Q. F siêu tốc khác Bảng 2.1: So sánh lo i I .Q. F I. Q. F phẳng I. Q. F belt ... buồng đông Sản phẩm chủ yếu lo i cá fillet cá để sản phẩm sau cấp đông giữ hình dạng ban đầu, mang tính thẩm mỹ cao I. Q. F siêu tốc lư i (Impingement Mesh Belt I. Q. F) Hình 2.4: I. Q. F siêu tốc lưới...

Ngày tải lên: 20/04/2016, 22:51

... Biên Hòa, giáp ranh v i Quận 9, Thủ Đức, Đồng Nai vành đai Đ i Học Quốc Gia TP Hồ Chí Minh tiện l i cho việc di chuyển Ngo i từ khu du lịch lớn thành phố Su i Tiên đến khoảng 10 phút, th i gian ... dùng để nhận biết mức độ nhiễm bẩn nguồn nước Khi bị nhiễm bẩn, tiêu có giá trị cao độ oxy hóa, amoniac, nước có nitrit nitrat Sau th i gian amoniac, nitrit bị ô oxy hóa thành nitrat Tuỳ theo ... liệu lọc v i chiều dày định để giữ l i bề mặt lớp khe hở lớp vật liệu lọc hạt cặn phần vi sinh vật có nước Sau th i gian làm việc, lớp vật liệu lọc bị trít l i, làm tốc độ lọc giảm Để phục hồi...

Ngày tải lên: 27/04/2013, 10:01

... trục II k6 Ổ bi đỡ chặn II – vỏ hộp H7 +35 Ổ bi đỡ chặn III– trục III k6 Ổ bi đỡ chặn III – vỏ hộp H7 +40 Chi tiết (1) (1) +18 +21 +2 +2 Đĩa xích – trục III H7/k6 +18 +2 +25 N i trục đàn h i – ... T i trọng quy ước: Q = ( XVFr + YFa ) Kσ K t v i: V = ứng v i vòng quay K t = hệ số xét đến ảnh hưởng nhiệt độ đến tu i thọ ổ Kσ = hệ số xét đến ảnh hưởng đặc tính t i trọng đến tu i thọ ổ Q ... 497,36 mm 10 Kiểm nghiệm số lần xích va đập giây: i= Z1n1 24.123,5 = = 1, 62 ≤ [i ] = 20 15 X 15.122 v i [i] = 20 tra bảng 5.6 [3] 11 Kiểm tra xích theo hệ số an tồn: s= Q F1 + Fv + Fo v i Q = 50 (KN)...

Ngày tải lên: 06/09/2013, 04:51

... 3.2.2.1 Kh i nim B bin tn giỏn tip l b bin i ngun in xoay chiu cú V1, f1 l hng s thnh ngun in xoay chiu cú Vr, fr thay i, qua khõu trung gian mt chiu Tn s u c xỏc nh bi nhp úng m ca cỏc thit b nghch ... quay ), trng th i lm vic cng nh cho phộp iu chnh, chn oỏn v x lý cỏc s c cú th xy Kt lun Vi tớnh nng vt tri ca bin tn, ngoi vic ci thin kh nng iu khin ca h thng mỏy cũn em li hiu qu tit kim in ... thay i Mun gi cho t thụng khụng i thỡ thay i tn s ta phi thay i in ỏp m bo s cõn bng ca mi quan h gia tn s v in ỏp U f Tc l luụn gi cho (3.3) const iu chnh gi t thụng khụng i (cú th b qua in tr...

Ngày tải lên: 07/12/2013, 11:34