... H5O2-(H+2H2O), ion H7O3+(H+3H2O) H21O10+(H+ .10 H2O) H2SO4 háo nước nên dùng làm chất làm khô, lấy nước chất hữu than hóa chúng H2SO4 C12H22O 11 = 12 C + 11 H2O H2SO4 làm bỏng da + Hóa tính: H2SO4 có đặc điểm ... lỏng không màu, không mùi, nhớt dầu, d =1, 84; hóa rắn 10 0C, không bay nhiệt độ thường, sôi 3360C, gần sôi Hồ Bích Ngọc Khoa Hóa Học - 10 4 - GiáoTrìnhHoáVô Cơ bắt đầu phân hủy dần cho hỗn hợp ... 93 - GiáoTrìnhHoáVô Cơ b Hóa tính Nước có khả phản ứng hóa học cao : kết hợp vớinhiều oxyd nguyên tố với muối, tương tác với nhiều nguyên tố - Quá trình nước hòa tan chất trình hydrat hóa chất...
... sôi ( 21, 150C) chất lỏng chứa 0 ,1% NO2 có màu nâu đỏ, 10 00C chứa 90% NO2 đến 14 00C, N2O4 phân ly hoàn toàn : O O N O Hồ Bích Ngọc 1, 75 A N ) 13 40 O Khoa Hóa Học - 71 - GiáoTrìnhHoáVô Cơ - Hóa ... nitric (HNO3): Trong HNO3, N mức oxy hóa +5, phân tử có cấu tạo phẳng : H 11 60 10 2 O 0,96A O N 1, 41A Hồ Bích Ngọc Khoa Hóa Học - 72 - GiáoTrìnhHoáVô Cơ 11 40 O a Lý tính HNO3 nguyên chất chất ... kiềm, axít, không tạo muối), khó hóa lỏng, khó hóa rắn (Tnc0 = -16 3,60C ; Ts0 = -15 1,70C) Ở trạng thái lỏng rắn Hồ Bích Ngọc Khoa Hóa Học - 69 - GiáoTrìnhHoáVô Cơ có màu xanh có khuynh hướng...
... [He]2s22p1 [Ne]3s23 [Ar]3d104s2 [Kr]4d10Ss2S [Xe]4f145d106s2 0,80 p1 4p1 p1 6p7 8,30 1, 25 1, 22 1, 50 1, 55 không xđ 5,98 6,00 5,79 6 ,10 Thế điện cực -1, 66 -0,53 -0,34 +0,72 (V) 2, 01 1,5 1, 6 1, 7 1, 8 ... nhỏ (năng lượng hydrat hóa lớn) Ví dụ : Từ CaSO4 đến BaSO4 : độ tan giảm Ehydrat hóa Hồ Bích Ngọc KCal ( ) ptg Ca2 377 Sr2+ Ba2+ 308 Khoa Hóa Học - 31 - GiáoTrìnhHoáVô Cơ CHƯƠNG IV : CÁC NGUYÊN ... Te(3+) mang đặc tính ion cộng hóa trò Hồ Bích Ngọc Khoa Hóa Học - 32 - GiáoTrìnhHoáVô Cơ - Trạng thái lai hóa đặc trưng B sp3 với số phối trí (Trạng thái lai hóa sp2 với số phối trí gặp hợp...
... lượng ion hóa cao Tuy nhiên, biến đổi không xảy đơn điệu điện tích hạt nhân tăng VD: Hồ Bích Ngọc Khoa Hóa Học - 11 - GiáoTrìnhHoáVô Cơ 13 Al có I1 nhỏ 12 Mg cấu hình điện tử Mg : 1s2 2s2 2p63s2 ... cao nguyên tử thuộc phân lớp ns hay np Hồ Bích Ngọc Khoa Hóa Học -7- GiáoTrìnhHoáVô Cơ 11 Na : 1s22s2 2p63s1 : Phân nhóm IA 17 Cl : 1s2 2s22p63s23p5 VD: : Phân nhóm VIIA Phân nhóm phụ gồm nguyên ... (n -1) d hay (n-2)f Các nguyên tố gọi nguyên tố họ d hay họ f VD: 25Mn: 1s2 2s22p6 3s23p63d54s2: phân nhóm VIIB Nhóm Nguyên tố s p Nguyên tố d I ns (n -1) d10ns1 II ns2 (n -1) d10ns2 III ns2np1 (n -1) d1ns2...
... CHNG 1: C S L LUN V THC TIN 1.1 Tng quan v v sinh an ton thc phm 1.1 .1 Mt s khỏi nim chung 1.1 .1. 1 V sinh thc phm 1.1 .1. 2 An ton thc phm 1.1 .1. 3 Ng c thc phm 1.1 .1. 4 ... ngn .9 1. 1.2.3 Phng phỏp xỏc nh c thi gian di .10 1. 1.2.4 Phng phỏp dch t .10 1. 1.2.5 Phng phỏp phõn tớch húa hc, húa lý .11 1. 1.3 Cỏc nguyờn nhõn gõy ng c thc phm 11 1. 1.3 .1 Cỏc tỏc ... 11 1. 1.3.2 Nhng c hi húa hc thng gõy ụ nhim thc phm 13 1. 1.4 Biu hin ca ng c thc phm 14 1. 1.5 Mt s bin phỏp x trớ thụng thng ng c thc phm16 1. 1.5 .1 Loi tr cỏc cht c c th .16 1. 1.5.2...
... cá c mặ t mặ t điể m cắ t cá c trục 1, 1, 1/ 2 1, 1, 1, 1, 1, , 1, 1, nghị ch đả o 1, 1, 1, 1, 1, 1, 1, 0, 1, 1, 1/ 2 số (11 2) (11 1) (11 0) (10 0) (2 21) Hì nh 1. 8 Sơ đồ ký hiệ u mặ t tinh thể theo ... phơng Ví dụ họ gồ m cá c ph ơng sau đâ y chúng có quy luậ t sắ p xế p nguyê n tử: [11 0], [ 011 ], [10 1], [1 0], [ 01 ], [ 01] , [ 10 ], [0 1] , [10 1] , [ 11 0], [0 11 ], [ 1 ] (cá c đ ờng ché ... nh 1. 11a, b c a a) {10 0} b) c) {11 1} Hì nh 1. 11 Ô sở mạng lập phơng tâm mặt (a, b), lỗ hổng (c) cách xếp mặt tinh thể {10 0} {11 1} (d) B A A B C d) o Số nguyê n tử ô : nv = đỉ nh 1/ 8 + mặ t 1/ 2...