gà ác hầm thuốc bắc ngải cứu

... trình bày về gà ác và các dợc liệu đi cùng áp dụng cho công nghệ gà ác tần thuốc bắc đóng hộp. 1. Gà ác 1.1. Đặc điểm của gà ác ở nớc ta gà ác hay còn gọi là gà 5 móng, gà thuốc Gà ác thuộc ... Tình hình nghiên cứu thực phẩm chức năng trên thế giới 12 II. Gà ác và Dợc liệu 14 1. Gà ác 14 1.1. Đặc điểm của gà ác 14 1.2. Tính chất dợc lý của gà ác 16 2. Dợc liệu 17 2.1. Ngải cứu 17 2.1.1.Đặc ... liệu 2.1. Ngải cứu 2.1.1.Đặc điểm phân bố Ngải cứu còn gọi là cây thuốc cứu, cây thuốc cao, ngải điệp. Tên khoa học là Artemisia vulgaris L. Thuộc họ Cúc Asteraceae( Commpositae). Ngải cứu là...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:24

... màu đen của gà ác. Nhưng đây là món đã thành danh bởi sự ngon bổ nổi tiếng của gà ác khi tiềm với các vị thuốc Bắc. Nguyên liệu:  4 con gà ác  150g nạc dăm heo  2 gói thuốc Bắc  1 thìa ... phê đường  1,5 lít nước dùng gà Gà ác tiềm thuốc bắc Mức độ: Dễ Múc hỗn hợp vào thố nhỏ, đậy kín nắp để giữ nóng dùng mới ngon. Mách nhỏ: Gói thuốc Bắc để tiềm thường gồm kỷ tử, ... chung. Các bước thực hiện: 1 Gà ác rửa sạch, để ráo nước. Nạc dăm heo thái khối vuông khoảng 3cm Thuốc Bắc rửa sạch, xắt khúc các củ dài khoảng 7cm 2 Đun sôi nước dùng gà trong nồi...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 04/04/2014, 06:20

... g Ác giữa dòng g Ác có lông chân và dòng gà Ác không có lông chân. Kt qu, qua 5 th hệ chn lc v to dòng, nhóm nghiên cứu đ to ra 2 dòng g Ác mi là gà Ác có lông chân và gà Ác không ... Nội dung nghiên cứu - Xc định hm lưng cholesterol trong trứng g Ri, g Ác, gà Tre. - Xc định v so snh trnh t vng điu khin D-loop ty th của g Ri, g Ác, gà Tre. + Tách DNA tổng ... trứng và so sánh trình tự vng điều khiển D- loop DNA ty thể của gà Ri, gà Tre, gà Ác nuôi tại Bắc Giang”. 2. Mục tiêu nghiên cứu - Xc định hm lưng cholesterol trong trứng của 3 ging g....

Ngày tải lên: 13/11/2012, 08:25

... Gà hầm thuốc bắc giải độc Thịt gà là thực phẩm bổ dưỡng, dễ tiêu hóa hấp thu. Gà rất đa dạng về chủng loại như gà ri, gà Ðông Cảo, gà ác, gà chọi… Tuy vậy, các giống gà bản địa vẫn ... cho các trường hợp suy nhược, ăn kém, chậm tiêu, đau bụng. Gà hầm rượu: gà 1 con làm sạch, cho rượu vào hầm chín. Dùng cho các trường hợp thận hư, ù tai, chóng mặt. Gà hầm xích tiểu đậu: gà ... sau đẻ. Gà hầm sâm quy: gà giò 1 con; nhân sâm, đương quy, muối ăn mỗi thứ đều 15g. Gà làm sạch, luộc chín, róc bỏ xương, cho nhân sâm, đương quy và muối ăn vào Gà hầm sâm quy. Gà hầm sâm...

Ngày tải lên: 21/03/2014, 01:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20

Ngày tải lên: 12/07/2014, 20:20

... hằng ngày. Cũng có thể kết hợp với các vị thuốc bắc, hoặc chế biến thành món ăn. CÁC MÓN CÁ NGỰA HẦM THUỐC BẮC: 1. Tôm nõn 15g, hải mã (cá ngựa) 10g, gà non 1 con (nặng chừng 500g). Gà làm ... trong 10 phút rồi cho vào trong bụng gà; đặt con gà vào 1 chiếc bát lớn, chế đủ gia vị rồi đem hầm cách thủy cho chín nhừ, chia ăn trong 2 ngày, cứ 3 đến 5 ngày ăn 1 con, 5 con là 1 liệu trình. ... vị thuốc nhân sâm (15g) và bắc kỳ, kỷ tử (cùng 12g), gạo tẻ, gừng và gia vị. Gạo tẻ (50g) đem vo sạch. Cá ngựa và tôm giã nhuyễn. Đem các nguyên liệu nấu cháo. Khi cháo chín, lấy xác vị thuốc...

Ngày tải lên: 21/03/2014, 00:20

... thảo Các bước thực hiện: 1 Sườn heo, đuôi heo rửa sạch, chặt khúc để ráo. Bao tử heo rửa sạch, ướp với một chút muối. Chân gà rửa sạch, bỏ móng. Các loại nấm cắt gốc, rửa sạch. Hầm chân gà trong ... tiêu vừa ăn. Đậy nắp, vặn lửa nhỏ hầm đến khi nước dùng cạn còn phân nửa thì rưới nước tương lên trên. nữa mà không thực hiện ngay cho cả nhà thưởng thức nào các bạn. Nguyên liệu: • 500g sườn ... bạn. Nguyên liệu: • 500g sườn heo • 500g bao tử heo • 500g đuôi heo • 300g giò heo • 300g chân gà • 3 củ tỏi • Nấm kim châm, nấm đông cô, nấm rơm (mỗi thứ 200g) • 1/2 thìa cà phê tiêu xay, 2...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20

... Heo Hầm Thuốc Bắc Món ăn miền Nam Heo Hầm Thuốc Bắc Tác giả: Món ăn miền Nam Thể loại: Nấu Ăn Website: http://motsach.info Date: ... muối, đường phèn, bột ngọt) - nước tương (xì dầu) - 1/4 cup hành phi Cách Làm: * Bên Mã họ hầm ngay thịt heo (đủ cỡ, miếng, lòng) để nấu lấy nước; nhưng chúng ta có thể Trang...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

Ngày tải lên: 10/12/2013, 15:55

... Tổ yến tiềm gà ác thuốc bắc Mức độ: Tắt bếp, múc gà ra tô, dùng nóng. Mách nhỏ: Có thể tự ngâm tổ yến khô ngập trong nước khoảng 30oC, ... huyết, kiết lỵ. Đây là vị thuốc bổ rất tốt cho người ốm yếu, cao tuổi, sản phụ băng huyết, trẻ em suy dinh dưỡng. Nguyên liệu:  30g yến tươi  1 con gà ác  1 gói thuốc bắc ... nhíp lấy sạch lông chim. Yến ngâm nở để tủ lạnh được 10 ngày. Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 75 phút Các món ăn từ yến sào có tác dụng bổ dưỡng cao, làm cường tráng, dai sức, kích thích...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

... nghiên cứu bắt đầu bằng các phương pháp đo địa vật lý trên mặt, chủ yếu là đo địa chấn sau đó đến các phương pháp đo địa vật lý trong lỗ khoan và phân tích các mẫu đất đá thu được, người ta xác ... lọc các pha lỏng của dung dịch khoan vào các thành hệ thấm để lại một lớp màng các hạt keo ở thành giếng khoan. Lớp màng này được gọi là lớp vỏ sét. Lớp vỏ sét này bám chắc được là nhờ các sản ... chất khử lọc, nó cách ly các tầng thấm với giếng khoan tăng độ ổn định của thành giếng. 5. Khống chế sự xâm nhập các chất lỏng từ vỉa; Trong quá trình tuần hoàn dung dịch khoan tác động một áp...

Ngày tải lên: 25/04/2013, 10:35

... khác nhau ñể tách sâu mọt sâu mọt gây hại nguyên liệu thuốc Bắc nhập khẩu. + Thu thập sâu mọt trực tiếp trên nguyên liệu thuốc Bắc bằng bút lông cho vào ống nghiệm. + ðối với các loài ngài ... liệu thuốc Bắc trong kho tại cửa khẩu Chi Ma, Lạng Sơn; 3. Xác ñịnh ñặc ñiểm hình thái, sinh học của mọt thuốc bắc (Stegobium panicerum Linnaeus); 4. Nghiên cứu diễn biến mật ñộ của mọt thuốc ... cho ngành Kiểm dịch thực vật. 1.4 ðối tượng và phạm vi nghiên cứu của ñề tài 1.4.1 ðối tượng nghiên cứu + Nguyên liệu thuốc Bắc nhập khẩu. + Sâu mọt gây hại trên nguyên liệu thuốc Bắc và...

Ngày tải lên: 22/11/2013, 11:29

Ngày tải lên: 06/12/2013, 09:26

... người vừa bệnh một thời gian dài… nên ăn các món gà ác tiềm thuốc bắc, gà ác hầm nhân sâm hoặc tiềm với nấm linh chi. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý là gà ác rất giàu chất đạm nên người lớn mỗi tuần ... Bài thuốc quý từ gà ác Các món ăn từ thịt gà ác là bài thuốc quý rất giàu chất đạm, người lớn mỗi tuần chỉ nên ăn 2 lần, mỗi lần 200 g; trẻ em mỗi tuần ăn 1 lần, mỗi lần 100 g. Gà ác thuộc ... vừa đủ Người vừa bệnh một thời gian dài nên ăn các món gà ác tiềm thuốc bắc - Ảnh: Xuân Thảo Dinh dưỡng học hiện đại cho rằng thịt gà ác ít lipid nhưng rất giàu protid và có khoảng 18 loại...

Ngày tải lên: 27/02/2014, 05:20

... nhưng bác Thủy bảo: “Uống cái đó hiệu nghiệm lắm”. Vậy là ba đành nhờ bác sắc thuốc cho con, vì bác nói bên nhà lúc nào cũng sẵn ngải cứu phơi khô. Quả thật, uống xong bát ngải cứu của bác Thủy ... Bài thuốc trị cảm sốt cho bé từ ngải cứu Nếu bé yêu của bạn hay bị sốt thì bạn hãy tham khảo và áp dụng bài thuốc đơn giản dưới đây để giúp hạ sốt cho con nhé! Chào các mẹ, Dạo này ... quá, ba mẹ vội sang cảm ơn bác Thủy, vì hôm qua mải trông con, lại lo lắng, căng thẳng nên chưa kịp cảm ơn bác. Nhân tiện mẹ hỏi luôn cách làm thuốc trị sốt cho con. Bác Thủy cười: “Ôi giời,...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 05:20

... dược trấp (nước thuốc) thấm vào trong quả trứng, sắc còn 200ml, cho Ngải diệp vào, đó là lượng dùng trong 1 ngày. 7 ngày 1 liệu trình. Ngải cứu - Món ăn ngon, cây thuốc quý Theo ... tắc, Quảng Châu Tân Trung Y 1992 Ngải cứu hay còn gọi Thuốc cửu, Ngải nhung. Tên khoa học: Artemisia vulgaris Lis, Họ Cúc (COMPOSITAE). Ngải cứu mọc hoang và được trồng ở khắp nơi. ... chi phế quản mạn tính. Ngải diệp 50g; Đường đỏ 100g; Trứng gà 2 quả. Ngải diệp rửa sạch, dùng 500ml nước sạch nấu sôi, cho Trứng gà rửa sạch, Đường đỏ vào nồi nấu Ngải diệp. Khi trứng đã...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 20:21