cách nấu món lẩu cua đồng ngon
Tài liệu Bí quyết nấu món lẩu bò thơm ngon đúng vị pptx
Ngày tải lên :
21/02/2014, 18:20
... Bí quyết nấu món lẩu bò
thơm ngon đúng vị
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
25 phút
Chế biến:
35 phút
Lẩu bò là món ngon hợp với khẩu vị của nhiều người, cách nấu lẩu
bò ngon không ... nhiều người, cách nấu lẩu
bò ngon không phải ai cũng có thể làm được món ăn này đòi hỏi một sự
khéo léo nhất định khi nấu thì ăn mới không bị hôi.
Nguyên liệu:
Thịt bò thăn: 600g
...
- 2
- 603
- 1
Tài liệu Cách Chế Biến Lẩu cua rào doc
Ngày tải lên :
25/12/2013, 09:15
... Cách Chế Biến Lẩu cua rào
Nguyên liệu :
- Cua rào: 1kg
- Cà chua: 2 quả
- Thơm: 1/4 quả
- Trứng vịt: 2 quả
- Hành tím: 100g
- Đầu hành: 50g
- Thịt cua rào ... hành xào cho vàng.
- Kế ti
ếp cho nước dùng vào 1/2 lẩu.
- Trứng vịt đánh tan trộn chung với nước đã luộc cua lấy thịt xay cho vào lẩu
nước dùng đun sôi.
... lũi, bắp chuối, giá
- Bún tươi
- Gia vị: gồm muối, đường, nước mắm, ớt bột.
Cách chế biến :
- Cua rửa sạch, chặt làm 4 phần.
- Xếp ra đĩa, trang trí ngò, ớt. Cà chua cắt làm 4,...
- 3
- 789
- 0
Tài liệu Cách chế biến Lẩu Cua Rau Huế docx
Ngày tải lên :
25/12/2013, 09:15
... Cách chế biến Lẩu Cua Rau Huế
Nguyên Liệu:
- Cua rào: 1kg
- Cà chua: 2 quả
- Thơm: 1/4 quả
- Trứng vịt: 2 quả
*Lưu ý:
Ăn kèm với bún tươi và rau sống rất ngon! ...
- 3
- 361
- 0
Cách nấu bột cho bé ăn ngon và đảm bảo dinh dưỡng
Ngày tải lên :
07/02/2014, 15:57
... ăn bột):
Có thể nấu bột mặn hoặc bột ngọt:
Cách nấu bột ngọt : + bột gạo: 10g (2 thìa cà phê)
+ Sữa bột công thức: 3 thìa (15 g)
+ dầu ăn: 1 thìa (5ml)
+ Nước: 150ml.
Cách nấu: hoà bột với ... xúc cho trẻ ăn.
Cách nấu bột thịt: + bột gạo : 10g (2 thìa cà phê)
+ Thịt xay nhuyễn : 1 thìa (10 g)
+ dầu ăn: 1 thìa (5ml)
+ Lá rau giã nhỏ: 1 thìa (5g)
+ Nước: 150ml.
Cách nấu: hoà bột với ... xúc cho trẻ ăn.
Cách nấu bột trứng: + bột gạo: 10g (2 thìa cà phê)
+ lòng đỏ trứng gà: 1/2 quả
+ dầu ăn: 1 thìa (5ml)
+ Lá rau giã nhỏ: 1 thìa (5g)
+ Nước: 150ml.
Cách nấu: hoà bột với nước...
- 3
- 13.8K
- 27
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
Ngày tải lên :
17/03/2014, 20:20
...
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc
Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và phao câu, để ráo nước. G
ạo nếp vo sạch, ngâm khoảng 1 giờ đồng hồ. Sau đó ... Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì
món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì
đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... dụng khử mùi
khá cao. Nếu không có cam thảo và hoàng kỳ, món ăn cũng không có ảnh hưởng gì
lớn.
☑ Bí quyết nấu Gà Tần Sâm Samgyetang ngon là hầm trong khoảng 40 phút ở
mức lửa to, sau cùng...
- 6
- 778
- 0
Lẩu cua đồng ppt
Ngày tải lên :
28/03/2014, 13:20
...
Hòa tan cua đã giã với hơn 1 lít nước, lọc
khoảng 3 lần cho sạch cát và xương dăm
nhỏ.
thức bên nồi lẩu cua đang bốc khói nghi
ngút và thơm lừng.
Mách nhỏ:
Nồi lẩu cua đồng sẽ thơm ngon đặc ...
cùng lẩu.
Món lẩu cua đồng ăn với bánh đa đỏ là
hợp nhất. Ngoài ra còn có miến, bún, mì…
Cho ít gia vị vào nước lọc cua, bắc lên
bếp, để lửa vừa, khuấy nhẹ nhàng cho
đến khi thịt cua nổi ...
1kg cua đồng
Xương ống, tôm khô (nếu thích), đậu
phụ
Các loại rau tía tô, hoa chuối bào sẵn,
rau muống chẻ, cà chua, dấm
bánh đa đỏ hoặc miến
Các bước thực hiện:
1
Cua đồng lựa...
- 4
- 239
- 0
Lẩu cua đồng hải sản pot
Ngày tải lên :
31/03/2014, 10:21
... trứng gà, thịt cua, 1 muỗng canh bột nêm vào tô, đánh đều.
Hấp cách thủy 15 phút cho thịt cua đông chắc lại, để nguội cắt miếng vừa
ăn.
Phi thơm hành, cho nước cua vào nồi lẩu nấu sôi, nêm tất ... Hải sản: Cua, tôm, mực, cá…
Rau: Mồng tơi, tần ô, mướp…
Mì hoặc bún
Các bước thực hiện:
1
Cho cua vào nồi, chế nước vào quậy đều, lược bỏ bã.
Nấu nhỏ lửa, khi thịt cua nổi lên, ... vào nồi lẩu nấu sôi, nêm tất cả các gia vị
trên.
Xếp hải sản, rau, thịt cua, vắt mì vào dĩa, khi ăn nhúng vào nồi lẩu.
...
- 2
- 338
- 0
Cách làm món tré của người miền Trung. pptx
Ngày tải lên :
03/04/2014, 05:20
... ít tép
tỏi nhỏ là có thể ngồi nhâm nhi rất ngon miệng. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức
tré bằng cách cuốn bánh tráng với các loại rau sống cũng rất ngon miệng.
- Gạo rang vàng, sau đó xay ...
Cách làm món tré của người miền Trung
- Xếp lá chuối thành hình chữ thập, tiếp đến là lá ổi, cuối ... và bì heo rửa sạch, cho vào nồi luộc chín.
- Dùng dây thun quấn chặt lại bên ngoài.
- Để món ăn thêm đẹp mắt, bạn lấy lạt quấn bên ngoài cây tré, dùng dây thun quấn
chặt hai đầu lại. Tré...
- 7
- 527
- 1
Lẩu cua đồng bánh đa ppt
Ngày tải lên :
21/06/2014, 01:20
... thịt cua
- Xay cua, hòa tan thịt cua với ½ lít nước lọc, lược 3 lần cho sạch cát và
xương cua đồng.
- Bắc nồi nước cua vừa lược lên bếp, thêm vào một muỗng cà phê hạt nêm.
Để lửa nhỏ nấu ... chua và phần thịt cua vào nồi lẩu.
- Cho hành lá cắt khúc vào
- Dọn lẩu ăn kèm với các loại rau, bánh đa hoặc bún tươi, nước mắm ngon
và ớt xắt lát.
Mách nhỏ:
- Cua đồng là lọai thực ... cà phê hạt nêm.
Để lửa nhỏ nấu cho thịt cua nổi lên trên mặt nước cua. Vớt thịt cua ra để
riêng. Giữ nước cua còn lại trong nồi.
Bước 2: Nấu nước lẩu
...
- 7
- 243
- 0
Cách nấu món ốc luộc pdf
Ngày tải lên :
04/07/2014, 14:20
... uống rất ngon ) , vừa khêu ốc vừa xuýt xoa bỏng tay,
bỏng môi vì ốc nóng quá, vì ớt, gừng cay rát luỡi mới thực là ngon
- Pha nước chấm ( Ốc luộc có ngon hay không phụ thuộc đến 70 % vào món nước
chấm ... vào
***
Mình chỉ bạn thêm cách này nha:
Nguyên liêu : Nước mắm ngon: 2 muỗng
nước sôi để nguội : 1 muỗng
nước cốt chanh: 1 muỗng
đường : 3 muỗng
gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ
Cách làm:
Nước mắm ngon+ nước sôi ... trộn ốc lên. Nếu không làm như vậy ốc sẽ đứt
ruột và ăn sẽ bị đau xóc.
***
Nguyên liệu: nước mắm ngon, nước sôi để nguội, một ít nước luộc ốc, gừng, tỏi + ớt
thái nhỏ(nếu thích), đường, bột ngọt,...
- 2
- 818
- 0
Cách nấu lẩu bò ngon không sợ bị hôi pdf
Ngày tải lên :
16/03/2014, 02:20
... vào nồi lẩu để ăn cho
chắc bụng. Có thể cho ớt chưng vào thẳng nồi nước dùng hoặc để riêng.
Mách nhỏ:
Để tăng thêm vị ngon của món lẩu, bạn có thể kết hợp cùng chả cá Vân Đình, khi
nồi lẩu sôi, ...
Cách nấu lẩu bò ngon không sợ bị hôi
2. Thịt bò thái lát mỏng ngang thớ rồi tẩm cùng với gia vị và ... từng khúc khoảng
15cm. Hành hoa phi thơm rồi cho ớt vào chưng.
3. Khi ăn, đổ nước dùng sang nồi lẩu, nêm thật vừa gia vị rồi bày các thứ lần lượt
các đĩa để mọi người có thể tự nhúng ăn. Khi...
- 4
- 2.5K
- 1
