Tài liệu Bánh Hấp Thịt Bò pdf

Tài liệu Bánh Hấp Thịt Bò pdf

Ngày tải lên : 27/01/2014, 16:20
... thêm bột năng để tạo độ sánh. - Cho mỗi viên thịt lên một lá xà lách. Xếp ra đĩa, rưới nước sốt lên trên, trang trí rau mùi. Bánh Hấp Thịt Món ăn có hương vị lạ miệng. Dùng nóng ... - Trộn đều thịt với táo, hành tây, dầu hào, đường, bột nêm, tiêu. Vo thành từng viên tròn đều có cỡ quả bóng...
  • 3
  • 283
  • 0
Tài liệu Học cách làm nến bánh cupcake xinh xắn pdf

Tài liệu Học cách làm nến bánh cupcake xinh xắn pdf

Ngày tải lên : 24/02/2014, 03:20
... - Để phần đế bánh có màu hồng xinh xắn, bạn cho một cây bút màu sáp vào nồi sáp ong nhé! Bước 6: - Dùng phới khuấy cho đến khi màu trộn đều nhau. Học cách làm nến bánh cupcake xinh ... kéo, băng dính, súng bắn keo - Bình xịt chống dính cho thức ăn - Khay nướng cupcake - Cốm màu làm thủ công, kim tuyến Đến phần hành động này >:D<: Bước 3: - Sau khi keo khô, mình ... thêm nước xâm xấp rồi đun nóng. Bước 1: - Cắt các đoạn dây thừng sao cho dài hơn phần bánh cupcake của chúng mình (mỗi sợi dài khoảng 8cm). Bước 2: - Dùng súng bắn keo bôi keo...
  • 8
  • 1.1K
  • 2
Cách làm món bánh Panna Cotta quất việt pot

Cách làm món bánh Panna Cotta quất việt pot

Ngày tải lên : 07/03/2014, 23:20
... lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết.  Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn có thể trang trí lên bề mặt bánh bằng trái việt quất tươi hoặc ... việt quất. Chắc chắn bạn sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy! Chúc các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon nhé! Bước 3:  Ở một nồi khác, cho nốt phần đường còn lại ... Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với công thức này mà không nhất thiết...
  • 4
  • 653
  • 3
Công thức làm đế bánh pizza và Pizza chuẩn kiểu Ý docx

Công thức làm đế bánh pizza và Pizza chuẩn kiểu Ý docx

Ngày tải lên : 16/03/2014, 04:20
... thức làm đế bánh pizza và Pizza chuẩn kiểu Ý Với công thức làm bột bánh Pizza này, các bạn hãy quên đi việc lãng phí tiền mua bánh Pizza. Công thức này là chìa khóa để làm nhiều loại Pizza ... virgin/họăc để nguyên miếng không xào với dầu thì cho vào sau cùng khi pizza đả chín hòan tòan và lấy ra khỏi lò. E. Nướng Pizza: 1. Pizza vỏ giòn mng ã Chun b lũ nhit 220 C (núng nht cú th) ã ... cán, nếu là Pizza metro thì dung cây cán bột ã Cho vo tray, nhanh tay pht st c chua, t mozzarella, rau c lờn mt ã Nng ngay lp tức trong vòng 7-10 phút 2 .Pizza vỏ dày (thường là dng Pizza metro):...
  • 9
  • 864
  • 3
Cách làm bánh hẹ nhân thịt docx

Cách làm bánh hẹ nhân thịt docx

Ngày tải lên : 17/03/2014, 00:20
... Cách làm bánh hẹ nhân thịt - Múc một muỗng bột, tán mỏng trên mặt phẳng. Sau đó cho nhân thịt, hẹ vào khép mí lại. - Xếp bánh hẹ nhân thịt vào lồng hấp, chưng cách thủy khoảng ... Không chỉ là món ăn, bánh hẹ nhân thịt còn có thể giúp chữa ho, giải cảm rất tốt trong những ngày thời tiết chuyển mùa. Nguyên liệu: - Bột sắn dây 300gram. - Lá hẹ 200gram. - Thịt nạc 100gram....
  • 4
  • 451
  • 0
Cách làm bánh quy bơ và mứt dứa

Cách làm bánh quy bơ và mứt dứa

Ngày tải lên : 10/01/2014, 17:03
... bánh mà tất cả những ai bắt đầu bước vào "con đường bánh trái" đều học như một bài học vỡ lòng vậy; bởi nó rất dễ làm - không cần phải có nhiều kiến thức hay kỹ thuật cũng có thể làm ... bông kem. Lắp đui sò. Bơm mứt dứa vào giữa bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng 160ºC khoảng 30 - 35 phút, đến khi thấy bánh vàng mặt thì bạn lấy khuôn bánh ra, bỏ trên rãnh chờ nguội rồi cho vào ... Đến khi bạn thấy mứt mềm, dẻo quoánh lại là được. Làm bánh quy bơ: Bơ để ngoài cho mềm, đánh với đường khoảng 5 phút cho tan bớt đường. Nặn bánh ra khay đã trải giấy nến chống dính hay trét...
  • 9
  • 1.7K
  • 2
Trổ tài làm bánh ngô cuộn thịt bò nướng

Trổ tài làm bánh ngô cuộn thịt bò nướng

Ngày tải lên : 10/01/2014, 17:04
... Trổ tài làm bánh ngô cuộn thịt nướng Nguyên liệu: Thịt phi lê: 100gr Xà lách xắt sợi: 50gr Cà chua xắt sợi dài: 50gr Dứa ... tiêu. Cho bánh ngô cuộn ra đĩa. Thưởng thức. Để thịt không bị dai: Khi dùng thịt Việt Nam để chế biến món ăn này, bạn lưu ý nên ướp trước 30 phút với một ít nước ép dứa để không dai. ... dầu ăn. Cho thit vào áp chảo với mức độ chín vừa. Lấy thịt ra, để nguội, xắt que ẵ cm vuụng, di theo s ming bũ. Lm m bánh ngô lại bằng lò vi sóng trong vòng 30 giây. Đặt bánh ngô lên đĩa...
  • 2
  • 382
  • 0
Tài liệu Cách làm Butter Biscuits, Bánh quy bơ giòn tan pdf

Tài liệu Cách làm Butter Biscuits, Bánh quy bơ giòn tan pdf

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20
... Cách làm Butter Biscuits, Bánh quy giòn tan cookies có sẵn trong bộ in chữ cookies để cắt bánh. Dùng nĩa xâm lỗ trên bề mặt bánh. Vặn lò 165 độ C, nướng 12 phút. Trữ bánh trong ... mắc tại sao chiếc bánh của mình không được đẹp sắc nét như bánh mua dù vị ngon hơn triệu lần? Hãy thử công thức này, đảm bảo nhà máy bánh sẽ phải hỏi ngược lại rằng, tại sao bánh của họ không ... hẳn không xa lạ gì với bánh quy đóng hộp thiếc giòn thơm, tan ngay đầu lưỡi ( Blue Ribbon, Danisa, ) và chắc hẳn các tín đồ của loại bánh này đã hơn một lần thử tự làm. Short bread cookie...
  • 5
  • 3.1K
  • 5
Tài liệu Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) ppt

Tài liệu Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) ppt

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20
... Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) - Ấn xẹp bột, cán mỏng, dùng dao pizza cắt từng miếng. Xịt nước lên mặt bánh và rắc các loại hạt/ gia vị lên tùy thích. Tuy nhiên, để làm dạng bánh ... trong ruột bánh và giòn nhẹ bên ngoài vỏ bánh. Với nguyên liệu và cách làm cũng khá đơn giản nhưng lại cho ra chiếc bánh ngon tuyệt mà hẳn ai đã tới nhà hàng này cũng đều khen về bánh mỳ đó. ... Tự làm bánh mì que ở nhà, bạn sẽ được tận hưởng mùi thơm nức mũi khi bánh ra lò, xé lớp vỏ giòn tan để nếm ruột bánh mềm dai của bánh mì tươi. Đây là một dạng bánh mỳ que, vừa...
  • 5
  • 2K
  • 1
Tài liệu Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese docx

Tài liệu Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese docx

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20
... Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánhnhân creamcheese Bánh mì Cheese buns mini bé xinh mềm mại với hương thơm quyến ... (Với khối lượng bột này làm được tầm 13-14 cái bánh) Phần vỏ bánh _ 350 gram Bột làm bánh mì (dùng 300gr bread flour và 50gr cake flour, công thức bột này sẽ cho sớ bánh dai nhưng mềm mại, ... sữa tươi) trét đều lên mặt bánh. _Nếu thích có thể đặt các viên bột rời nhau vào một cái khuôn hình chữ nhật để khi nướng bánh nở dính vào nhau tạo thành một ổ bánh mì gối cũng đẹp mắt. ...
  • 5
  • 1.1K
  • 5
Tài liệu Cách làm bánh sừng bò ngon như ngoài tiệm ppt

Tài liệu Cách làm bánh sừng bò ngon như ngoài tiệm ppt

Ngày tải lên : 18/02/2014, 17:20
... - 6g men khô làm bánh - 190ml sữa tươi Nên làm được 1 mẻ bánh thơm ngon thế này là bạn cực giỏi rùi đó, không thua kém các đầu bếp ở Pháp đâu. :P Cách làm bánh sừng ngon như ... ngon như ngoài tiệm Cách làm bánh sừng Croissant nổi tiếng của Pháp không quá khó hiểu như mình vẫn thường nghĩ đâu. Trái lại, chỉ cần nhào nặn một chút thôi, chiếc bánh quen thuộc vào mỗi ... bò cho bánh. Bước 6: Cuối cùng đánh trứng với một ít nước rùi dùng chổi quét đều lên mặt bánh. Bật lò ở nhiệt độ 200 độ C trước 5 phút rùi và nướng trong khoảng 15 phút là xong. Bánh...
  • 11
  • 1.2K
  • 4
Cách làm bánh hạnh nhân cuộn - Almond tuiles pdf

Cách làm bánh hạnh nhân cuộn - Almond tuiles pdf

Ngày tải lên : 07/03/2014, 03:20
... Cách làm bánh hạnh nhân cuộn - Almond tuiles * Lót giấy nến loại tốt vào khay nướng * Dùng thìa canh múc từng thìa, miết đều lên giấy nến theo hình oval. * Rắc số hạnh nhân còn ... 10~15 phút, tới khi mặt bánh vàng rộm là được. *Lấy sau khi lấy ra, lật ngược bánh lại, dùng một ống nhỏ, cuộn bánh lại là xong. Yêu cầu phải làm nhanh tay, nếu không bánh sẽ cứng lại và không ... cong cho bánh. Lưu ý: Bánh dễ ỉu nên bảo quản trong túi kín hoặc hộp kín Nguyên liệu * 200gr đường xay * 240gr lòng trắng trứng (7 lòng trắng trứng) * 200 - 220gr hạnh nhân lát *...
  • 5
  • 652
  • 0

Xem thêm