cách làm bánh trung thu nướng nhân đậu xanh
Tài liệu Làm bánh trung thu nhân khoai lang tím pptx
Ngày tải lên :
20/02/2014, 05:20
...
Nếu dùng khuôn gỗ thì gõ hai đầu khuôn, bánh sẽ rơi ra. Đặt bánh lên khay
nướng.
Làm bánh trung thu
nhân khoai lang tím
Nguyên liệu
- 380g khoai lang tím đã luộc ... bánh vào khay, bánh cùng
cỡ và cùng kiểu thì nướng chung, 1 khay chỉ nên nướng từ 4 – 5 bánh và xếp
cân bằng nhau, dùng tăm hoặc kim dài xăm 10 lỗ lên khắp bánh, xăm sâu
vào nhân và mang nướng ... – khoảng 10 phút, nướng cho
đến khi bánh trở đục.
- Bánh trở đục, lấy bánh ra xịt nước lên đều mỗi bánh. Sau đó phết trứng lên
mặt bánh, các khẽ bánh, không quết lên thành bánh, quết qua một...
- 6
- 710
- 2
Không cần lò nướng, làm "bánh Trung thu" ngon lạ docx
Ngày tải lên :
07/03/2014, 06:20
... nướng, làm
" ;bánh Trung thu& quot; ngon
lạ
Những chiếc bánh nướng bánh dẻo không thể thiếu mỗi mùa Trung thu,
hôm nay chuyên mục Ăn ngon xin giới thiệu cho các bạn 1 loại bánh
Trung thu...
- 7
- 2.9K
- 2
Tài liệu Làm bánh trung thu docx
Ngày tải lên :
27/01/2014, 02:20
...
Gicungme mách cho các bạn làm 2 loại bánh trung thu cơ bản với hương vị
truyền thống là nhân đậu xanh, thập cẩm và trứng muối :
-Bánh dẻo
-Bánh nướng
o
Để làm 2 loại bánh này bạn sẽ cần ... loại bánh. Trước tiên
chúng ta hãy làm bánh dẻo.
Bánh dẻo trung thu
Cho ra 10-12 cái bánh.
Nguyên liệu :
1) Vỏ bánh
-600grs bột bánh dẻo loại đặc biệt (bột bánh dẻo loại ngon được làm ... nồi đậu xanh trộn đều các loại,
lấy cân chia mỗi phần nhân khoảng 80grs vo tròn.
*Chuẩn bị nhân đậu xanh trứng
-Đậu xanh cũng làm như cách trên.
-Gừng đem giã vắt lấy nước trộn với rượu trắng,...
- 7
- 1.2K
- 7
Tài liệu Bánh Trung thu thạch nhân trái cây pptx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 14:20
...
ngậy của các loại bánh Trung thu thông thường.
Nguyên liệu:
10g bột thạch Konnyaku
180g đường tinh luyện
1000ml nước
Dứa cắt khúc
Bánh Trung thu thạch
nhân trái cây
Tổng ... thạch Konnyaku: 13.000 đ/gói 10g
- Dứa chín: 7.200 đ/kg
- Kiwi: khoảng 150.000đ/kg
- Nho đỏ Ninh Thu n: 84.000 đ/kg
...
- 5
- 468
- 0
Tài liệu Hướng dẫn làm bánh trung thu ngàn lớp kiểu Nhật Bản docx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 14:20
... dính
tay. Cho bột bánh dẻo vào, đảo đều. Tắt bếp và để nhân thật nguội.
Hướng dẫn làm bánh
trung thu ngàn lớp kiểu
Nhật Bản
Bánh trung thu kiểu này hấp dẫn người ăn ở màu sắc hấp dẫn, lớp ... muốn bánh lên màu đẹp
thì nên giảm nhiệt độ và nướng lâu hơn nhé,
Công thức này được 10 chiếc bánh trọng lượng 75g (tính cả nhân) . Nếu làm
bánh lớn hơn thì gấp đôi công thức.
• 350gr đậu ... để đậu nhuyễn ra.
Tiếp tục cho vào máy xanh, xay cho thật mịn, nhuyễn. Cho bột trà xanh vào
trộn đều. Tắt máy
3.Cho nhân lên chảo, xào lửa trung bình, cho đường vào.
4.Dầu ăn cho vào làm...
- 11
- 841
- 3
Tài liệu Hướng dẫn làm bánh trung thu con heo doc
Ngày tải lên :
18/02/2014, 14:20
... thức bánh Trung Thu trang
Gia Chánh web NTH)
- 1/3 cup du n
- ẵ cup bt áo
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 1 muỗng cà phê nước tro tàu
- Một ít đậu đen để làm mắt heo
*** NHÂN:
- 1 gói đậu xanh ... vào đậu xanh. Kế đến cho dầu ăn và bột bánh
dẻo vào trộn đều. Tắt lửa.
Để đậu xanh nguội vo viên lớn nhỏ tùy theo khuôn.
Nguyên liệu sau khi chuẩn bị xong
Bước 6
lấy hai hột đậu làm ... lên trên.
Đem bánh nướng lại thêm chừng 5 đến 7 phút, bánh hơi vàng là chín.
Lấy bánh ra khỏi lò, dùng cọ bôi dầu ăn đều lên khắp bánh, khi nguội bánh
sẽ vàng thêm hơn lúc mới nướng.
nguyên...
- 21
- 780
- 0
Chiến dịch PR cho sản phẩm Bánh trung thu cho bệnh nhân tiểu đường - Kinh Đô
Ngày tải lên :
02/11/2012, 16:28
... quỹ hỗ trợ bệnh nhân nghèo và cách
thức quyên góp
Bánh Trung Thu dành cho người bệnh
tiểu đường
Chương trình biểudiễnnghệ
thu ttraoquỹ từ thiện
Trăng nhân ái
Mục đích
TếtTrungthulàmộtlễ hội dân ... như Bánh Ngũ Nhân (từ 5 thứ đậu) , bánh Đậu xanh hương trà xanh, năm nay
Kinh Đô còn có thêm những sản phẩm mới thích hợp cho người bệnh tiểu đường và bảo vệ sức khỏe của con người.
o Đậu xanh ... con người.
o Đậu xanh – Gấc
o Đậ
u đen – Gấc
o Đậu xanh – hạt sen
o Dẻo đậu xanh là dứa
o Dẻo đậu xanh hương trà xanh
o Hạt sen hương trà xanh
o Mè đen
5.2 Đặc tính và lợi ích sản phẩm:
...
- 83
- 2.3K
- 3
Bánh Trung Thu Đậu Phụ
Ngày tải lên :
28/10/2013, 02:15
... Bánh Trung Thu Đậu Phụ
Khi dùng, cho nước lá dứa lên.
- Cho hỗn hợp vào khuôn bánh trung thu, hấp chín.
- Lược nước lá dứa, đun với 100gr đường, để nguội.
- Bánh chín,...
- 3
- 413
- 0
Tài liệu Bánh Trung Thu Bánh nướng pptx
Ngày tải lên :
27/01/2014, 02:20
... thoa măt, cho bánh vào lò trở lại nướng tiếp cho tới khi bánh thấy vàng non là
bánh đã chín, đem ra khỏi lò và nguội dần bánh sẽ vàng hơn (nếu để bánh vàng đều
mới đưa ra khỏi lò thì bánh bị già ... xíu (gà quay bạn mua thăn gà nạc rồi làm tương tự như thịt
chà bông
vậy)
-Cũng tương tự như làm bánh dẻo, bạn có thể thay thế nhân thập cẩm bằng nhân
đậu xanh 2 trứng.
... Bánh Trung Thu
Bánh nướng
Nguyên liệu :
1) Vỏ bánh :
-400grs bột mì.
-300grs nước đường.
-60grs dầu ăn.
2)Nước...
- 4
- 494
- 3
Tài liệu Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese docx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 13:20
... Cách làm bánh Cheese
buns hay còn gọi là Bánh
mì nhân creamcheese
Bánh mì Cheese buns mini bé xinh mềm mại với hương thơm quyến ... (Với khối lượng bột này làm được tầm 13-14 cái bánh)
Phần vỏ bánh
_ 350 gram Bột làm bánh mì (dùng 300gr bread flour và 50gr cake flour,
công thức bột này sẽ cho sớ bánh dai nhưng mềm mại, ... sữa tươi) trét đều
lên mặt bánh.
_Nếu thích có thể đặt các viên bột rời nhau vào một cái khuôn hình chữ nhật
để khi nướng bánh nở dính vào nhau tạo thành một ổ bánh mì gối cũng đẹp
mắt.
...
- 5
- 1.1K
- 5
Cách làm bánh hạnh nhân cuộn - Almond tuiles pdf
Ngày tải lên :
07/03/2014, 03:20
...
Cách làm bánh hạnh
nhân cuộn - Almond
tuiles
* Lót giấy nến loại tốt vào khay nướng
* Dùng thìa canh múc từng thìa, miết đều lên giấy nến theo hình oval.
* Rắc số hạnh nhân còn ... trên
*Nướng ở nhiệt 165~170 độ C khoảng chừng 10~15 phút, tới khi mặt bánh
vàng rộm là được.
*Lấy sau khi lấy ra, lật ngược bánh lại, dùng một ống nhỏ, cuộn bánh lại là
xong. Yêu cầu phải làm ... cầu phải làm nhanh tay, nếu không bánh sẽ cứng lại và không
cuộn được.
- Nếu không muốn cuộn, có thể để vào cái cốc, để tạo hình cong cong cho
bánh.
Lưu ý: Bánh dễ ỉu nên bảo quản trong túi...
- 5
- 652
- 0
Cách làm bánh khoai lang đậu xanh potx
Ngày tải lên :
07/03/2014, 23:20
...
Cách làm:
Đậu xanh đãi sạch, nấu chín, tán nhuyễn, cho vào chảo đảo với đường, bắc
xuống để nguội. Sau đó, nặn đậu thành những viên tròn nhỏ làm nhân.
Khoai lang luộc, ... khoai lang
ã 100g ng
ã 100g vng(mố) trng
ã 100g u xanh b v
ã Du n
Cách làm bánh khoai
lang đậu xanh
... thêm đậu xanh, bạn sẽ có món bánh thơm phức, bùi
bùi, rất hợp cho những ngày se lạnh như thế này.
Nguyên liệu
ã 200g bt np
ã 50g khoai lang
ã 100g ng
ã 100g vng(mố) trng
ã 100g u xanh...
- 4
- 706
- 1
