các nhóm thực phẩm có nguy cơ cao

 tỉ lệ tương đối giữa Salmonella enterica I và Salmonella spp. trong các nhóm thực phẩm

tỉ lệ tương đối giữa Salmonella enterica I và Salmonella spp. trong các nhóm thực phẩm

Ngày tải lên : 05/11/2012, 09:58
... thấy nhóm thịt gia súc tỉ lệ nhóm A 27,78%, nhóm B và nhóm C đều 22,22%, nhóm D 16,67% và nhóm E là 5,56%. Nhóm thịt gia cầm nhóm A chiếm 33,33% và nhóm C chiếm 66,67%, nhóm trứng nhóm ... bố các kiểu huyết thanh Salmonella trong các nhóm thực phẩm 0 10 20 30 40 50 60 70 80 Thịt gia súc Thịt gia cầm Trứng Thủy hải sản Rau Nhóm thực phẩm Tỉ lệ % Nhóm A Nhóm B Nhóm C Nhóm D Nhóm ... lại các nhóm thực phẩm khác với thịt và trứng tỉ lệ nhiễm Salmonella rất cao nhưng các chủng phân lập được từ các nhóm mẫu này nhiễm S. enterica I thấp hơn nên nguy ngộ độc thực phẩm...
  • 9
  • 517
  • 2
Khảo sát tỉ lệ tương đối giữa Salmonella enterica I và Salmonella spp. trong các nhóm thực phẩm

Khảo sát tỉ lệ tương đối giữa Salmonella enterica I và Salmonella spp. trong các nhóm thực phẩm

Ngày tải lên : 21/03/2013, 08:21
... thấy nhóm thịt gia súc tỉ lệ nhóm A 27,78%, nhóm B và nhóm C đều 22,22%, nhóm D 16,67% và nhóm E là 5,56%. Nhóm thịt gia cầm nhóm A chiếm 33,33% và nhóm C chiếm 66,67%, nhóm trứng nhóm ... bố các kiểu huyết thanh Salmonella trong các nhóm thực phẩm 0 10 20 30 40 50 60 70 80 Thịt gia súc Thịt gia cầm Trứng Thủy hải sản Rau Nhóm thực phẩm Tỉ lệ % Nhóm A Nhóm B Nhóm C Nhóm D Nhóm ... trong các trường hợp phát hiện Salmonella spp. trong các nhóm thực phẩm khảo sát. Các con số này cho thấy rằng các loại thực phẩm được bày bán tại các chợ trong khu vực thành phố Hồ Chí Minh có...
  • 9
  • 481
  • 2
Tài liệu Các nhóm thực phẩm để trẻ mãi ppt

Tài liệu Các nhóm thực phẩm để trẻ mãi ppt

Ngày tải lên : 24/12/2013, 14:16
... việc khởi động các gene chống ung thư và “tắt” các nguồn nuôi bệnh. Một số rau cũng chứa isothiocyanate có cải bắp, cải xoong, củ cải… Ngoài ra, ăn các rau họ cải có thể giảm nguy mắc ung thư ... ngăn chặn các điều kiện dẫn đến áp huyết cao hay đột quỵ. Cả hành và tỏi đều thể tăng cường sự bảo vệ của thể đối với 5 bệnh ung thư nguy hiểm nhất. Bản thân allicin cũng thể xâm ... ngay, nếu để lâu sẽ mất tác dụng. Các nhóm thực phẩm để trẻ mãi Thức ăn cung cấp dưỡng chất cần thiết cho thể để duy trì một cuộc sống khỏe mạnh. Nếu chế độ ăn bất hợp lý trong một...
  • 5
  • 331
  • 1
Tuyển chọn định hướng các nhóm vi sinh vật đất có khả năng chống chịu với nồng độ muối cao và chuyển phèn gây độc với thực vật để sử dụng trong các vùng đất canh tác bị tác động bởi biến đổi khí hậu pptx

Tuyển chọn định hướng các nhóm vi sinh vật đất có khả năng chống chịu với nồng độ muối cao và chuyển phèn gây độc với thực vật để sử dụng trong các vùng đất canh tác bị tác động bởi biến đổi khí hậu pptx

Ngày tải lên : 20/03/2014, 18:20
... lẫn với các trầm tích đất chứa các ô-xít sắt và các chất hữu cơ. Trong các điều kiện hiếm khí này, các vi khuNn ưa phân hy các cht vô như Thiobacillus ferrooxidans to ra các sulfua ... mu). N hóm vi khuNn là nhóm chim ưu th cao trong s các chng kim tra kh năng chuyn c tính nguy n liu sinh phèn cao (>35%). iu này nói lên tính thích ng cao ca chúng trong ... tính chuyn nguy n liu phèn caocác nhóm này là ít. Mc dù là nhóm yêu cu ôxy trong iu kin sinh trưng và phát trin nhưng các chng nm r vn biu hin kh năng chuyn nguy n liu...
  • 8
  • 706
  • 2
Thực phẩm chuyển gen có nguồn gốc thực vật (kèm ppt báo cáo)

Thực phẩm chuyển gen có nguồn gốc thực vật (kèm ppt báo cáo)

Ngày tải lên : 01/11/2012, 11:54
... LỤC 2 Chương 2: Thực phẩm chuyển gen nguồn gốc từ thực vật 2.4 Phương pháp kiểm tra và xác định thực phẩm chuyển gen Đ ể x ác đ ị nh mộ t s ả n phẩm th ực phẩm c ó ph ải là t h ực phẩm c huy ể n ... Chương 3: An toàn sinh học đối với thực phẩm chuyển gen CHƯƠNG 3: AN TOÀN SINH HỌC ĐỐI VỚI THỰC PHẨM CHUYỂN GEN 3.1 Các quy định đối với thực phẩm chuyển gen 3.1.1. Đ ị nh thư Ca r tag e na ... tính vượt trội hơn các giống truyền thống cả về năng suất và phẩm chất. Một mặt dân số thế giới đang ngày càng tăng nhanh, mặt khác con người yêu cầu ngày càng cao về thực phẩm, vì vậy những...
  • 77
  • 2.6K
  • 21
Tài liệu Các loại thực phẩm giúp cơ thể giải độc ppt

Tài liệu Các loại thực phẩm giúp cơ thể giải độc ppt

Ngày tải lên : 14/12/2013, 12:15
... với phụ nữ nếu ăn mướp đắng tác dụng điều hòa kinh nguy t. - Đậu xanh: tác dụng phòng trúng độc do những kim loại nặng, thuốc bảo vệ thực vật, các thực phẩm chứa độc tố. Chủ yếu thông ... độc trong thể và nhanh chóng bài tiết ra ngoài. - Lá chè: Trong lá chè nhiều Polyphenols, đường và vitamin C tác dụng rất tốt để bài tiết chất độc ra ngoài thể. Lá chè còn ... loại trừ độc tố quả anh đào là loại thực phẩm còn tác dụng ôn bổ và thông tiện. 3. Nhuận tràng, thải độc - Mộc nhĩ đen: chứa nhiều chất keo thực vật khả năng hấp thụ rất mạnh những...
  • 5
  • 470
  • 1
Về các loại thực phẩm có nguyên liệu là Protein

Về các loại thực phẩm có nguyên liệu là Protein

Ngày tải lên : 17/01/2014, 12:23
... béo.  Các rủi ro gặp phải và khắc phục. • Kết quả khảo sát 300 mẫu thực phẩm, 90 mẫu nước tương và nhiều phụ liệu thực phẩm ở châu Âu và Canada thấy rằng 89/300 sản phẩm thực phẩm được ... luân Về các loại thực phẩm nguy n liệu là Protein Sinh viên:Dương văn Quân Giảng viên:Phạm Tuyết Mai Bắp ngô không đạt yêu cầu_Bắp ngô đạt yêu cầu  Nguy n liệu sản xuất tương là các nguồn ... nên sự biến đổi chất lượng vì vậy cần biện pháp ức chế enzym hay thanh trùng sản phẩm khi đã thủy phân đạt yêu cầu.  Hiện tại ở Việt Nam các nguồn nguy n liệu như sau đang được sử dụng:  Bã...
  • 29
  • 639
  • 0
Hiệu quả can thiệp tư vấn chế độ ăn, thực phẩm bổ sung isomalt và luyện tập ở người có nguy cơ đái tháo đường type 2 tại cộng đồng

Hiệu quả can thiệp tư vấn chế độ ăn, thực phẩm bổ sung isomalt và luyện tập ở người có nguy cơ đái tháo đường type 2 tại cộng đồng

Ngày tải lên : 10/02/2014, 13:49
... Chỉ số glucose máu thực phẩm được phân ra 4 loại sau:[69] +Thực phẩm chỉ số glucose máu rất thấp: <40 + Thực phẩm chỉ số glucose máu thấp: 40-55 + Thực phẩm chỉ số glucose máu ... sử dụng các sản phẩm đường isomalt 86 Bảng 3.39 So sánh mức tiêu thụ lương thực, thực phẩm ở hai nhóm nghiên cứu 86 Bảng 3.40 Giá trị dinh dưỡng của khẩu phần ăn giữa hai nhóm nghiên ... quần đảo Thái Bình Dương và thổ dân úc, các nhóm dân sống trong khu vực này nguy mắc bệnh ĐTĐ 2 cao hơn người da trắng gốc châu Âu[131]. Nguy chủ yếu gây nên ĐTĐ 2 là do thay đổi...
  • 166
  • 888
  • 2
Nhóm thực phẩm có hại cho sự phát triển của bé ppt

Nhóm thực phẩm có hại cho sự phát triển của bé ppt

Ngày tải lên : 09/03/2014, 07:20
... trẻ. Nhóm thực phẩm màu và vị ngọt Kẹo cao su, mì ăn liền và những loại đồ uống chứa nhiều chất làm ngọt không lợi cho sức khỏe của trẻ. Trong những loại thực phẩm này thường chứa ... màu thể gây sỏi trong niệu đạo… Thực phẩm chứa chất kích thích gây ảnh hưởng tới hệ thần kinh Socola hay nước ga chính là những loại thực phẩm được liệt vào nhóm này. Hầu hết các ... những thực phẩm dùng chất màu tổng hợp. Vì nếu thường xuyên ăn thực phẩm nhuộm màu, trẻ sẽ mất khả năng tự giải độc thể, xuất hiện đầy bụng, rối loạn tiêu hóa… ngoài ra, nếu vào các quan...
  • 5
  • 408
  • 0
Các loại thực phẩm từ tự nhiên có tác dụng điều trị tình trạng thiếu máu pptx

Các loại thực phẩm từ tự nhiên có tác dụng điều trị tình trạng thiếu máu pptx

Ngày tải lên : 24/03/2014, 05:21
... Các loại thực phẩm từ tự nhiên tác dụng điều trị tình trạng thiếu máu Phụ nữ thường nguy rơi vào tình trạng thiếu máu cao hơn nam giới bởi hàng tháng ... Các loại hải sản được xếp vào danh sách các loại thực phẩm ích trong điều trị thiếu máu bởi chúng chứa khá nhiều sắt, đặc biệt là sò (trong 85mg 13mg). Hải sản còn chứa nhiều vitamin ... trong ẩm thực Ấn Độ và được coi là thực phẩm tự nhiên giúp điều trị bệnh thiếu máu tốt nhất bởi vì nó rất giàu chất sắt. 100 gram lá cà ri với chứa tới 50-60mg sắt. 6. Hải sản Các loại...
  • 5
  • 376
  • 0
Báo cáo " Kiểm soát các giao dịch có nguy cơ phát sinh tư lợi theo Luật doanh nghiệp năm 2005 " pot

Báo cáo " Kiểm soát các giao dịch có nguy cơ phát sinh tư lợi theo Luật doanh nghiệp năm 2005 " pot

Ngày tải lên : 01/04/2014, 18:20
... dch cú nguy c phỏt sinh t li. Tuy nhiờn, cn phi b sung hoc sa i mt s quy nh nhm t c mc tiờu kim soỏt tt hn na cỏc giao dch cú nguy c phỏt sinh t li. Vic kim soỏt cỏc giao dch cú nguy c phỏt ... Phng, Kim soỏt cỏc giao dch cú nguy c phỏt sinh t li theo quy nh ca Lut doanh nghip nm 2005, Lun vn thc s lut hc, H Ni, 2007. (3), (8), (9).Xem: Nguyn Ngc Bớch v Nguyn ỡnh Cung, Cụng ti vn, ... cng cm oỏn thỡ cỏc hnh vi t li cng din ra tinh vi, khú kim soỏt, thm chớ cỏc tỏc gi Nguyn Ngc Bớch v Nguyn ỡnh Cung cũn cho rng: Cụng bng m núi, cm cỏc giao dch vi cỏc bờn cú liờn quan cng...
  • 9
  • 632
  • 5

Xem thêm