các món canh chua ngon
Bí quyết nấu món canh chua ngon
Ngày tải lên :
29/08/2013, 07:11
... giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên.
Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người
miền Nam có thể thêm một chút xíu đường cho đằm vị chua.
(Tổng...
- 2
- 1.1K
- 0
Tài liệu Các món canh chữa mất ngủ ppt
Ngày tải lên :
24/12/2013, 18:15
... mị, trí nhớ suy kém.
Các món canh chữa mất ngủ
Thịt lợn 200 g, hạt sen 50 g, khiếm thực 50 g. Thịt cho vào
nồi cùng hạt sen, khiếm thực, nước vừa đủ, nấu canh, cho
gia vị.
Công ... nồi cùng với hàu, nước
vừa đủ, nấu canh, thịt chín thì cho gia vị là được. Ăn không
phụ thuộc giờ giấc.
Công dụng: Chữa mất ngủ, hồi hộp, tim đập dồn.
Canh hành táo
Hành củ 7 cây, táo Tàu ... dụng: Chữa mất ngủ kèm bệnh tiểu đường, dưỡng
huyết, bổ âm, an thần.
Canh hạt sen
Hạt sen 30 g, nấu chín với nước thành canh, cho muối vừa
ăn. Dùng trước khi ngủ 2 tiếng đồng hồ.
Công dụng:...
- 4
- 338
- 1
Các Món Canh Chữa Mất Ngủ ppt
Ngày tải lên :
21/06/2014, 21:20
... đường, dưỡng huyết, bổ âm, an
thần.
Canh hạt sen
Hạt sen 30 g, nấu chín với nước thành canh, cho muối vừa ăn. Dùng trước
khi ngủ 2 tiếng đồng hồ.
Các Món Canh Chữa Mất Ngủ
Đối với người ... dục và dùng những món ăn thích hợp.
Một số món canh nấu từ rau rút hay thịt lợn, hạt sen, tim lợn sẽ giúp bạn
đỡ suy nhược vì chứng mất ngủ. Đây đều là những món rất dễ làm.
Canh rau rút
Nguyên ... trong những
ngày đầu.
Canh thịt nấu hạt sen, khiếm thực
Thịt lợn 200 g, hạt sen 50 g, khiếm thực 50 g. Thịt cho vào nồi cùng hạt sen,
khiếm thực, nước vừa đủ, nấu canh, cho gia vị.
...
- 5
- 300
- 0
Các món canh mùa hè ngon - mát - bổ ppsx
Ngày tải lên :
10/07/2014, 14:20
... dầu ăn.
Các món canh mùa hè ngon - mát - bổ
Mùa hè nắng nóng có bát canh chua dìu dịu hay canh cua đồng ngọt mát thì còn gì
bằng, những món thanh mát sau đây sẽ giúp bạn thấy ngon miệng ... bếp.
Cho canh ra tô, rắc mùi và 1/3 muỗng cà-phê tiêu.
Dùng nóng với cơm.
4. Canh bò nấu khế chua
Khế chua có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo nên các món ăn ngon.
Canh bò ... 1/3 muỗng cà-phê tiêu.
Múc canh ra tô, cho riêu cua và rưới gạch cua vào.
2. Canh hến nấu khế
Nguyên liệu
250 thịt hến
3 quả khế chua (200g)
2 quả cà chua (150g)
2 nhánh hành lá...
- 6
- 458
- 0
các món canh
Ngày tải lên :
08/03/2014, 20:34
... bếp.
- Múc canh ra tô, dùng nóng.
Mách nhỏ:
- Dùng khế chua hoặc phèn chua để làm sạch nhớt lươn.
- Xào thịt lươn trước để thịt lươn đậm đà và không bị tanh.
Mời các bạn xem clip hướng dẫn:
Cách nấu ... tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị), màu hạt
điều.
- Đường, muối, nước mắm, hành tím, tỏi bằm, hành tây, giá tươi, bánh hủ tiếu khô, bánh mì.
Cách chế biến:
- Các loại rau, củ rửa sạch.
Canh ... loại rau, củ rửa sạch.
Canh lươn nấu bắp chuối hột
GiadinhNet - Canh lươn nấu bắp chuối hột là món ăn lạ
miệng, hương vị thơm ngon, trong đó thịt lươn rất bổ dưỡng,
có vị ngọt, bồi bổ khí huyết,...
- 7
- 548
- 0
Các món canh mát, bổ ppt
Ngày tải lên :
21/03/2014, 00:20
... bài
viết dưới đây giới thiệu các món canh bổ, mát giúp cả nhà ngon miệng trong mùa
hè.
Các món canh sau đây, nấu một nồi canh cho gia đình từ 4 - 6 người ăn.
Canh cua rau đay, rau mồng tơi, ... Các món canh mát, bổ
Mùa hè nóng nực, mọi người, nhất là trẻ em và người cao tuổi thường rất biếng ăn
mà chỉ uống nước. Để giúp các bà nội trợ tạo những món ăn tốt cho sức ... bắc nồi canh ra. Dùng dầu ăn xào chín gạch cua đổ vào nồi canh. Nêm
thêm nước mắm hoặc muối cho vừa ăn. Canh có vị thơm, màu vàng của gạch cua,
vị thơm của rau rút, mướp, rất hấp dẫn. Ăn canh...
- 6
- 301
- 0
đề tài tiểu luận tìm hiểu về món canh chua cá lóc nam bộ
Ngày tải lên :
29/03/2014, 15:03
... TÍCH MÓN CANH CHUA THEO HỆ
THỐNG QUAN ĐIỂM 5W + 2H
4. CÁCH THỰC HIỆN MÓN CANH CHUA CÁ
LÓC NAM BỘ
4.1. Nguyên liệu và gia vị
4.2. Cách làm
4
4.2. Cách làm
* Bước 3: Làm chín và trình bày món ... THIỆU CHUNG VỀ MÓN CANH CHUA CÁ
LÓC NAM BỘ
1.1. Những nét đặc trưng của món ăn
1.2. Thành phần nguyên liệu
1.3. Những món ăn biến tấu từ món canh chua cá
truyền thống
2. PHÂN TÍCH MÓN ĂN DƯỚI ... much: + Tại gia: món canh khoảng 40-50.000 /4 phần ăn
+ Quán ăn, nhà hàng: món canh khoảng 70-100.000 /4 phần ăn.
41
Gói Knorr gia vị hoàn
chỉnh - canh chua
Viên gia vị canh chua cô
đặc Bảo...
- 49
- 2.1K
- 2
Những món canh chua cho ngày nắng docx
Ngày tải lên :
01/04/2014, 04:23
... Những món canh chua cho ngày nắng
Canh chua gà bông so đũa
Canh chua gà bông so đũa kích thích vị giác, làm giảm độ ngấy của các
món ăn và giúp bữa ăn ngon miệng hơn.
Tại các tỉnh Nam ... hành hoa, rau mùi cùng 1 thìa mì chính rồi chút canh ra bát. Dùng
nóng.
Canh chua giò sống đơn giản nhưng lại rất ngon và bổ dưỡng phải không
bạn?
Canh ngao nấu khế
Nguyên liệu:
- Ngao tươi: ... tiếng, rửa sạch.
- Khế chua: 2 quả
- Cà chua: 2 quả- Hành củ, hành hoa, rau mùi
- Gia vị: Dầu ăn, mì chính, bột nêm
Cách làm:
Cà chua rửa sạch, thái múi cau, khế chua gọt bỏ viền rửa sạch...
- 3
- 283
- 0
Tiểu luận: Tìm hiểu về món canh chua cá lóc Nam Bộ pdf
Ngày tải lên :
27/06/2014, 13:20
... TÍCH MÓN CANH CHUA THEO HỆ
THỐNG QUAN ĐIỂM 5W + 2H
4. CÁCH THỰC HIỆN MÓN CANH CHUA CÁ
LÓC NAM BỘ
4.1. Nguyên liệu và gia vị
4.2. Cách làm
4
Địa chỉ: 01 Hoa Sứ, P.7, Q. Phú Nhuận, TP. HCM
Với món ... ngọt
14 Muối
15 Nước mắm
43
Món canh chua thịt gà ngó sen
1.3. NHỮNG MÓN CANH CHUA BIẾN TẤU
20
Địa chỉ: 11 Nguyễn Văn Chiêm, Q.1, TP. HCM.
Với món canh chua cá lóc là 95.000 VND
36
Nhà ... much: + Tại gia: món canh khoảng 40-50.000 /4 phần ăn
+ Quán ăn, nhà hàng: món canh khoảng 70-100.000 /4 phần ăn.
41
Gói Knorr gia vị hoàn
chỉnh - canh chua
Viên gia vị canh chua cô
đặc Bảo...
- 49
- 4.5K
- 3
Các món canh – trà tiêu thử, giải nhiệt docx
Ngày tải lên :
28/06/2014, 06:20
... Các món canh – trà tiêu thử, giải nhiệt
Có thể “hạ nhiệt” bằng những món ăn, thức uống đơn giản ngay trong gia
đình.
Trà xanh – chanh có tác dụng tiêu thử giải nhiệt
Các món canh ... khó chịu, da bị rít
chịt, không nên dùng các loại canh nấu bằng thịt, mỡ, mà tốt nhất nên dùng
canh nấu bằng củ sắn (củ đậu) và đậu đỏ hạt nhỏ. Loại canh này mùi vị
thơm, ngọt, lại có công ... món canh
Vào mùa nóng nực, trong bữa cơm hằng ngày của gia đình rất cần có canh.
Chúng tôi giới thiệu một số món canh và thức uống giúp ích cho việc “hạ
nhiệt” trong những ngày nóng nực này....
- 4
- 338
- 0
Kỹ thuật nấu các món canh riêu pdf
Ngày tải lên :
10/07/2014, 01:20
... Cho cà chua (đã xào qua)
cùng quả chua sau khi canh đã sôi.
Khi chưng gạch cua phải phi thơm hành khô mới
cho gạch vào, không nên khuấy nhiều làm vữa
Kỹ thuật nấu các
món canh riêu ...
Riêu cua ngon phải có gạch đóng chắc nổi lên trên
cùng váng mỡ béo mầu đỏ hồng của cà chua và ớt
chưng, vị ngọt mát, chua dịu, hơi cay, dùng để ăn
cơm hoặc bún.
vị chua dịu và thơm ngon. ... riêu cua, cá, trai, hến được ngon, khi nấu
cần chú ý từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến quy
trình chế biến sao cho bảo đảm yêu cầu kỹ thuật và
yêu cầu cảm quan của món ăn.
Nấu riêu cua
...
- 7
- 327
- 0
mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... Canh tàu hủ ki bí đỏ
Mức độ:
Dễ
Mách nhỏ:
Nên gọt vỏ bí đỏ dưới vòi nước để nhựa bí
không bám vào tay. Bí đỏ và cà rốt đều
ngọt, không nên nêm đường canh sẽ ngọt
quá không ngon.
... ngon.
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Trong món chay, tàu hũ ki là một
nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản
phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu
hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời...
- 4
- 1.1K
- 8