Cơ sở công nghệ sinh học tập 3 -công nghệ sinh học tế bào
Ngày tải lên: 09/06/2014, 00:24
Công nghệ sinh học tập 5 - công nghệ vi sinh và môi trường
Ngày tải lên: 09/06/2014, 00:53
bài giảng công nghệ sinh học chương 4 công nghệ sinh học trong thực phẩm
... acetic : 0.7% (NH 4 ) 2 SO 4 : 2% Bột đậu nành: 3.5% KH 2 PO 4 : 0.05% KH 2 PO 4 : 0.2% K 2 HPO 4 : 0.05% MgSO4.7H 2 O: . 04% CaCO 3 : 1% FeSO 4 .7H 2 O: 0.001% Chất phá bọt: 3% MnSO 4 .4H 2 O: 0.001% Biotin ... tách sinh khối Trao đổi ion Tách tạp chất Cô chân không Kết tinh Ly tâm Lysine tinh thể NH 3 dịch lỏng Sấy Canh trường sau lên men Lọc, tách sinh khối Cô đặc 35 – 40 % Sấy phun Cô đặc 35 – 40 % Bột ... pháp chuyển hóa sinh học A + BVSV → E Lưu ý: chỉ có 1 số aa mới được sx bằng phương pháp này. Phương pháp lên men Tiến hành nuôi cấy VSV trên môi trường dinh dưỡng, sau giai đoạn sinh trưởng...
Ngày tải lên: 18/06/2014, 16:07
Đồ án môn học Ứng dụng công nghệ sinh học trong quy trình sản xuất XanThan Gum
... nguyên tố khoáng và các yếu tố sinh trưởng. Các muối vô cơ là nguồn chất dinh dưỡng không thể thiếu đối với sự sinh trưởng của vi sinh vật. Chúng có các chức năng sinh lý chủ yếu là: tham gia ... (NH 4 ) 2 SO 4 , MgSO 4 Là thành phần của cá c aminoacid chứa S, một số vitamin; glutathione có tác dụng điều chỉ nh điện thế oxy hoá khử trong tế bào. Mg MgSO 4 Là ... Thùy Dương 3005110 041 Nguyễn Thị Oanh 3005110218 Võ Lan Phương 3005110228 Huỳnh Thị Phương Dung 3005110 047 Tp.HCM, tháng 6 năm 20 14 Quy trình sản xuất xanthan gum nhóm 2 34 3.2. Chỉ...
Ngày tải lên: 24/06/2014, 12:24
Đồ án môn học Ứng dụng công nghệ sinh học trong quy trình sản xuất bánh mỳ
... làm cô bột Tính nhạy cảm thẩm thấu(phút) Không thêm NaCl 34, 7 65,3 60-70 5-20 Có thêm NaCl 40 ,0 60,0 45 -55 0-6 Chất dinh dưỡng sau khi vào tế bào nấm men sẽ được biến đổi theo một trong ... 0.5 MÔN: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM GVHD: THS. NGUYỄN THỊ THU SANG NHÓM 4 27 2.2. Chỉ tiêu hóa lý - Độ ẩm 40 -45 % - Không có độc tố vi nấm - Hàm ... ít đường và ít sữa. MÔN: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM GVHD: THS. NGUYỄN THỊ THU SANG NHÓM 4 4 3. Giá trị dinh dưỡng của bánh mì - Năng lượng: Bánh mì có...
Ngày tải lên: 24/06/2014, 12:26
Công nghệ sinh học ( phần 4 ) potx
... ở nồng độ thấp. Ví dụ, với hạt lúa mì dùng dung dịch acenaphthen 0,002%. Công nghệ sinh học ( phần 4 ) Dung hợp protoplast và lai vô tính tế bào thực vật Các phương pháp lai tế bào thực ... thước khổng lồ và sinh trưởng rất nhanh. Nhưng mãi đến 1907, sau công trình nghiên cứu về tế bào học của Lute người ta mới biết nó là một cây tứ bội. Bằng phương pháp gây mô tái sinh, Winkler (1916) ... có đặc tính là tế bào thực vật có thành cellulose bao quanh (cell wall) sau đó đến màng nguyên sinh (membrane). Thành cellulose giữ cho tế bào thực vật có hình dáng nhất định, còn các hợp chất...
Ngày tải lên: 12/07/2014, 05:20
Công nghệ sinh học ( phần9 ) Giáo trình nuôi cấy mô (bài 1) pps
Ngày tải lên: 12/07/2014, 05:20
Triển lãm nghiên cứu giáo dục công nghiệp - Công nghệ sinh học part 4 docx
Ngày tải lên: 30/07/2014, 21:21
Luận văn thạc sĩ công nghệ sinh học“phân lập và định danh vi khuẩn lactic lên men nem chuatỉnh đồng tháp và thành phố cần thơ”
Ngày tải lên: 06/10/2014, 04:49
Cây trồng công nghệ sinh học trên toàn cầu gần đạt mức tăng trưởng kỷ lục. pot
... lớn. Tại Mỹ, nông dân đã trồng 47 ,6 triệu ha cây trồng công nghệ sinh học, tăng 11% so với năm 2003 và chiếm 59% trong tổng diện tích trồng cây công nghệ sinh học trên toàn cầu. Diện tích ... cây trồng công nghệ sinh học trên toàn cầu trong tương lai. Theo ông James, "nh ững triển vọng ban đầu của công nghệ sinh học đã được đáp ứng? Cây trồng công nghệ sinh học hiện bước ... cho phép nhập khẩu công nghệ sinh học trong năm 20 04 đã chiếm tới 80% trong tổng diện tích trồng bông tại Mỹ. Việc tiếp tục ứng dụng cây trồng công nghệ sinh học cho thấy niềm tin của...
Ngày tải lên: 02/07/2014, 03:21
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : THIẾT BỊ NUÔI CẤY VI SINH VẬT TRÊN MÔI TRƯỜNG DINH DƯỠNG RẮN part 4 doc
Ngày tải lên: 25/07/2014, 06:21