chiếm khoảng 80 tổng số protein của sữa

... tên nhóm protein chủ yếu sữa (chiếm 75% protein sữa) , bao gồm protein không tan Casein có mặt tất sữa động vật, bao gồm sữa người Trong sữa bò casein chiếm gần 80% tổng số protein hay khoảng 26 ... định thể sữa giọt chất béo sữa Một số protein có chứa gốc lipid gọi lipoprotein Protein globulin màng chiếm tỉ lệ nhỏ protein sữa, khoảng 1.5% tổng lượng protein Chất béo amino axit kị nước protein ... casein protein sữa …………………………………….….5 Bảng 1.2: Đặc trưng siêu micelle micelle…………………………………… … Bảng 2.1: Tỉ lệ loại protein hòa tan sữa ………………………………… … MỞ ĐẦU : TỔNG QUAN VỀ PROTEIN SỮA Sữa có...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 10:50

... chế điều hoà diễn sau: Gen điều hoà huy tổng hợp loại prôtêin ức chế, prôtêin gắn vào gen huy (o) làm ngăn cản hoạt động enzim phiên mã Vì ức chế hoạt động tổng hợp ARN gen cấu trúc Khi môi trường ... điều hoà bám vào vùng khởi động xúc tiến trình tổng hợp ARN - Tuỳ nhu cầu tế bào, tuỳ mô, giai đoạn sinh trưởng, phát triển mà tế bào có nhu cầu tổng hợp loại prôtêin không giống - Trong loại ... NST Cần ý ARN tổng hợp từ gen cấu trúc sinh vật nhân chuẩn ban đầu thảo chưa hoàn chỉnh Sau sửa chữa, cắt bỏ, chế biến lại để tạo ARN thành thục đưa vào sử dụng làm phiên thức tổng hợp prôtêin...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 19:15

... chế điều hoà diễn sau: Gen điều hoà huy tổng hợp loại prôtêin ức chế, prôtêin gắn vào gen huy (o) làm ngăn cản hoạt động enzim phiên mã Vì ức chế hoạt động tổng hợp ARN gen cấu trúc Khi môi trường ... điều hoà bám vào vùng khởi động xúc tiến trình tổng hợp ARN - Tuỳ nhu cầu tế bào, tuỳ mô, giai đoạn sinh trưởng, phát triển mà tế bào có nhu cầu tổng hợp loại prôtêin không giống - Trong loại ... NST Cần ý ARN tổng hợp từ gen cấu trúc sinh vật nhân chuẩn ban đầu thảo chưa hoàn chỉnh Sau sửa chữa, cắt bỏ, chế biến lại để tạo ARN thành thục đưa vào sử dụng làm phiên thức tổng hợp prôtêin...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 09:20

Ngày tải lên: 19/12/2014, 20:14

Ngày tải lên: 29/12/2015, 11:52

... khảo sát ảnh hưởng đến khả tổng hợp sinh khối của Spirulina Kết phù hợp với công bố Bharat đồng tác giả (2011) nuôi Spirulina nước biển NaHCO3, NaNO3 có ảnh hưởng đến tổng hợp sinh khối Theo kết ... chứng tỏ nước biển có bổ sung dưỡng chất thích hợp cho trình tổng hợp sinh khối Spirulina môi trường tổng hợp Zarrouk Tiến hành phân tích số thành phần sinh hóa sinh khối thu từ môi trường trên, ... thành phần protein, lipid tro sinh khối có khác biệt hai môi trường Khi nuôi Spirulina nước biển sinh khối thu có tỉ lệ protein, tro cao lipid thấp so với môi trường Zarrouk Hàm lượng protein cao...

Ngày tải lên: 04/04/2017, 20:14

... ƢỜNG - PH M THỊ HỒNG H NH NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA PH GIA HÓA DẺO VÀ PH GIA KHO NG ẾN HỆ SỐ ƢỜNG ỨNG SUẤT CỦA Ê ÔNG ƢỜNG CAO Chuy n ng nh M s huy n ng nh L : Xây dựng Công ... truyền nứt hoàn toàn khác Rạn nứt l gi i đoạn cu i ùng, th ng diễn khoảng th i gian ngắn Ng ợc lại lan truyền nứt lại diễn khoảng th i gian dài Sự lan truyền vết nứt đ ợc sinh tá động ngoại lực ... đầu D i tác dụng lực kéo P, hai phẳng bị kéo dãn khoảng nh nh u ΔL Giả sử phẳng trái bị cắt đôi tr c chịu tác dụng lực kéo P, hai phẳng bị kéo dãn khoảng 2ΔL Trạng thái ứng suất phẳng phía trái...

Ngày tải lên: 27/04/2016, 19:38

... hành Tổng giám đốc Tổng công ty, Giám đốc đơn vị thành viên Tổng công ty Và m áy giúp việc Tổng giám đốc theo nghị quyết, định hội đồng quản trị tổng công ty 3.3 .Tổng giám đốc Tổng công ty Tổng ... nghành Tổng doanh thép Việt Nam Các sở sản xuất thép Tổng công ty liên doanh hàng năm sản xuất cung Cơ quan văn phòng tế khoảng 90% lợng thép sản xuất cấp cho nênf kinh Tổng công ty nớc Trên 80% ... hành hoạt động Tổng công ty Giúp việc cho Tổng giám đốc có hai phó Tổng giám đốc Kế toán trởng Bộ trởng công nghiệp bổ nhiệm 3.4 Bộ máy giúp việc Tổng công ty ( Hay Cơ quan văn phòng Tổng Công ty)...

Ngày tải lên: 03/04/2013, 12:12

... vai trò lớn trình sống Đạm chất thiếu thể sinh vật, đạm thành phần thường chiếm 15 - 17% chất protein, mà protein chất biểu sống “Sự sống phương thức tồn protein , đạm protein sống Lạc đậu nên ... chứa đạm tổng số rễ, thân có liên quan chặt chẽ với động thái số lượng chất lượng nốt sần rễ Động thái tích lũy đạm - protein quan dinh dưỡng hoàn toàn tương tự động thái tích lũy đạm tổng số Ở lá, ... Nguồn: Lê Doãn Diên Ngô Thế Vinh Xem xét tỷ lệ đạm - protein không protein đại lượng cho biết cường độ sinh tổng hợp protein Cường độ sinh tổng hợp protein quan dinh dưỡng tăng liên tục từ ngày 22...

Ngày tải lên: 18/12/2013, 10:19

... thiên nhiên di tích lịch sử - văn hoá; tạo điều kiện phát triển sở hạ tầng, ổn định, cải thiện đời sống nhân dân địa phương nơi có khoáng sản khai thác, chế biến bảo đảm quốc phòng, an ninh, trật ... chuẩn để định đầu tư; áp dụng công nghệ khai thác, chế biến tiên tiến phù hợp để nâng cao tối đa hệ số thu hồi khoáng sản chính, khoáng sản kèm giá trị sản phẩm chế biến; nâng cao hiệu quả, chất lượng ... khoáng sản xuất khẩu, khoáng sản hạn chế xuất Chính phủ quy định Nhà nước có sách đầu tư thăm dò số loại khoáng sản quan trọng phục vụ kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội đất nước; bảo đảm ngân...

Ngày tải lên: 13/08/2014, 21:20

... Biến phụ thuộc: Tổng dư nợ Chi nhánh DN (đơn vị: tỷ VNĐ) - Biến độc lập: + Chỉ số giá tiêu dùng CPI ( đơn vị: %) + Lãi suất (đơn vị: %) + Tổng huy động vốn (đơn vị: tỷ VNĐ) Nguồn số liệu lấy từ ... địa bàn Hà Nội  Việc nghiên cứu tác động của số giá tiêu dùng CPI, lãi suất huy động vốn đến tổng dư nợ chi nhánh giúp ta đánh giá ảnh hưởng yếu tố đến tổng dư nợ chi nhánh Từ đưa dự báo, định ... 1.000000  Tương quan Tổng dư nợ chi nhánh (DN) Chỉ số giá tiêu dùng CPI cao nhất: 0.924226  Tương quan Huy động vốn (HDV) Lãi suất (LSCB) thấp nhất: 0.646473 Xây dựng số mô hình hồi quy Mô...

Ngày tải lên: 06/11/2014, 12:08

Ngày tải lên: 19/03/2015, 14:12

... 15849,0 1802 0,0 19172,0 Nguồn số liệu: Tình hình kinh tế – xã hội Việt Nam 1991-2000 Cơ chế thị trường tạo điều kiện thuận lợi cho ngành công nghiệp khai khoáng phát triển mạnh mẽ Theo số liệu Tổng ... phương pháp khai thác mỏ có hiệu nhất, đánh giá mặt giá thành đề xuất tham số tiêu chuẩn, đảm bảo việc sử dụng đầy đủ tổng hợp trữ lượng, với tính toán tới yêu cầu luật pháp lĩnh vực bảo vệ phục ... với tỷ số cacbon:hydro thấp methane, dầu hỏa dạng lỏng, đến chất không bay chứa toàn cacbon than đá Methane tìm thấy mỏ hydrocacbon dạng riêng lẻ hay với dầu hỏa dạng methane clathrates Về tổng...

Ngày tải lên: 23/09/2012, 14:51

... viên từ trung cấp, cao đẳng, đại học đại học chiếm tỷ lệ 18% Tổng giá trị tài sản cố định công ty 02 tỷ đồng, tổng vốn cố định 2.020.000.000 đồng, tổng vốn lu động 676.700.000 đồng nhiều máy móc, ... doanh thu không ổn định, đời sống cán công nhân viên nhiều khó khăn nên việc đầu t đổi trang thiết bị văn phòng bị hạn chế, số nguyên nhân dẫn đến việc thực chức tham mu tổng hợp, xử lý thông tin ... duyệt: Chức vụ Chức vụ Hoạt động Công việc Giờ /tuần STT cụ thể Công việc /tuần cụ thể /tuần Tổng số tuần 80 40 Từ góc độ quản lý hành chính, nhà quản lý hành kiểm soát đợc công việc thực hiện, thời...

Ngày tải lên: 02/10/2012, 15:51

... gọi khoảng cách thời gian Chỉ tiêu cề tượng nghiên cứu số tuyệt đối ,số tương đối ,số bình quân.trị số tiêu gọi mức độ dãy số Căn vào đặc điểm tồn quy mô tượng qua thời gian phân biệt dãy số thời ... biệt dãy số thời kì dãy số thời điển Dãy số thời kỳ biểu quy mô (khối lượng )của tượng khoảng thời gian định Trong dãy số thoàI kỳ mức độ số tuyệt đối thời kỳ,do độ dài khoảng cách thời gian ảnh ... 1,328 1,1872 1, 0806 0,6525 1,1083 1,1582 1, 0806 0,6525 1,1083 1,1582 1, 0806 0,6525 1,1083 1,1582 1, 0806 0,6525 1,1083 1,1582 1, 0806 0,6525 1,1083 1,1582 1, 0806 0,6525 1,1083 1,1581 1, 0806 1,2569 0,879...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:17

... Ovalbumin protein tìm thấy lòng trắng trứng, chiếm 58.4% tổng số protein. Chức ovalbumin không rõ, cho protein lưu trữ Các protein ovalbumin trứng gà tạo từ 385 acid amin, khối lượng phân tử khoảng ... B.HỆ THỐNG PROTEIN SỮA, TÍNH CHẤT VÀ CHỨC NĂNG CỦA CHÚNG, NHỮNG BIẾN ĐỔI TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN HỆ THỐNG PROTEIN SỮA: Trong dung dịch có chứa hai kiểu protein khác nhau: - Protein ... lượng phân tử (đã tách nước) Số lượng protein Các hạt ml sữa 4,4cm3.g-1 5.108 Da >104 1014-1016 Tổng diện tích hạt 3,7gH2O/g protein Khoảng cách tự trung bình 5.104cm2/ml sữa 240nm Chú thích : A:...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:42

... WSSV gn õy cho thy chỳng mó húa mt s loi protein khụng ging protein ca Baculovirus nh protein ribonucleotide reductase (RR1 v RR2) (van Hulten v cng s, 2000) Protein capsid (VP26, VP28) (van Hulten ... loi protein cu trỳc ca WSSV ó c xỏc nh v c gi tờn theo trng lng phõn t in di trờn gel SDS-Polyacrylamide l VP28 (cú trng lng phõn t 28 kDa), protein VP26 (26 kDa), protein VP24 (24 kDa) v protein ... (SDS) hot ng nh mt cht ty m lm bin tỡnh c protein bng cỏch bc quanh phõn t protein Vớ vy ó to thnh mt lp bc in tỡch õm chung quanh phõn t protein, phõn t protein lỳc ny tr thnh dng que v mang in...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 10:41

... Gluxit Xenluloza Giá trị thức ăn tương đương (số kg thóc tương đương số kg thức ăn) Đơn vị thức ăn (số kg thóc tương đương số kg thức ăn) Lượng Protein tiêu hóa kg thức ăn (g) Lượng Lipit tiêu ... Khi bò tiêu thụ thức ăn phần protein không tiêu hoá thải qua phân Phần protein lại tiêu hoá sử dụng gọi protein tiêu hoá (DP) Tất protein thức ăn bao gồm nitơ phi protein mà không tiết qua phân ... mg, Fe: 450 - 45 mg Bảng 3: Hàm lượng protein thức ăn Giá trị protein % 75 – 90 Tên thức ăn Sữa nguyên, sữa rút bơ, bột cá, bột máu thức ăn động vật khác 75 - 80 Cỏ khô, cỏ tươi, cỏ khô loại tốt,...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:17

... Chỉ số tổng hợp (chỉ số chung): số phản ảnh biến động tượng phức tạp gồm nhiều đơn vị phần tử khác * Theo nội dung số phản ánh: Chỉ số phát triển: + Chỉ số đơn giá sản lượng ip = iq = + Chỉ số ... qB P= *Chỉ số kế hoạch giá thành sản phẩm + Chỉ số đơn → Chỉ số nhiệm vụ kế hoạch giá thành iznv = → Chỉ số hoàn thành kế hoạch iz = iznv izht với izht = = x + Chỉ số tổng hợp → Chỉ số nhiệm vụ ... quyền số p0 → Paasche : ∑q p ∑q p i i I qP = i → Fische : I qF = I qL I qp Chỉ số dùng IqL IqP có khác biệt rõ rệt Ta dựa vào Vq để tính số tổng hợp lượng hàng hoá * Chỉ số không gian, + Chỉ số...

Ngày tải lên: 27/11/2012, 10:11